עקזאָטיש פירות - אַ שפּייַז פון וויטאַמינס און מינעראַלס

גלאבאלעיזאַטיאָן איז אַ פּראָצעס אין וואָס די אַנטוויקלונג פון דער גאנצער וועלט איז פּראַסעסט בייַ אַ אַקסעלערייטיד גאַנג. אין דעם פאַל, דער מענטש גוף איז סטרעסט. אין דערצו, אין אונדזער צייַט, מענטשן זענען ינקריסינגלי באַשייַמפּערלעך סימפּטאָמס פון בעריבערי. עס איז די פעלן פון די נייטיק סומע פון נוציק עלעמענטן און מינעראַלס אַז גרונט קראַנקייַט און אַלערדזשיז. פון קורס, די לייזונג איז צו ריפלעניש די וואָג דורך קאַנסומינג יקאַלאַדזשיקלי ריין עסנוואַרג, פול פון וויטאַמינס און מינעראַלס. איצט עקזאָטיש פרוכט זענען נאָר אַזאַ אַ מקור. אויף די טעריטאָריע פון די לענדער פון אַמעריקע און אזיע, עס איז אַ ריזיק נומער פון לעבעדיק און נאַטירלעך וויטאַמינס. אַזוי, אַ פּלאַץ פון פּאָפּולאַריטעט אַרום די וועלט גאַט האַלטן פון טיילאַנד און ינדיאַ, און זייער עקזאָטיש פרוכט. די נעמען פון פילע פון זיי באַקאַנט צו עוראָפּעאַנס, אָבער עטלעכע זענען באמת טראַפּיקאַל און אומבאַקאַנט.

פאַנטאַסטיש טעם פון פרוכט איז ראַמבוטאַן. דעם העל ביסל יאַגדע איז באדעקט מיט אַ שאָלעכץ מיט אַ לאַנג הויפן, אונטער וואָס ליגט אַ שמעקנדיק און זיס פלייש, רייַך אין פאַרשידן וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַסיאַנס זענען זייער פאַנד פון דעם פרוכט און אָפּשאַצן עס פֿאַר זייַן פאַנטאַסטיש מעדיסינאַל פּראַפּערטיז. ראַמבוטאַן סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, העלפט מיט וואַסקיאַלער חולאתן און געוואקסן צוקער.

עקזאָטיש פירות טאָן ניט שטענדיק האָבן אַ אָנגענעם שמעקן. אַזוי, אין פילע טיילן פון אזיע, ספּעציעל אין סינגאַפּאָר, אין ציבור ערטער עס איז נישט דערלויבט צו נוצן אַ פרוכט גערופן דוריאַן. זייַן שאַרף און זייער פּריקרע שמעקן ז, צו לייגן עס מיילדלי, שלעכט געפילן. אָבער, טראָץ דעם הויפּט און באַטייַטיק שטערונג פֿאַר פילע, דוריאַן איז אַ פאָונט פון וואַסט אַמאַונץ פון שפּור עלעמענטן, אַמינאָ אַסאַדז, ניאַסין, וויטאַמינס ב, C, פּראָוויטאַמין א גרופּע און אנדערע נוציק עלעמענטן. דער טעם פון דעם פרוכט איז זיס און זייער אָנגענעם. אין דער זעלביקער צייַט, איר זאָל עסן, קלאָוזינג דיין נאָז.

פילע עקזאָטיש פירות אויך וואַקסן אין ינדיאַ. פֿאַר בייַשפּיל, דזשאַקקפרויט. דעם ריז פרוכט, וועמענס וואָג קענען דערגרייכן 35 קג, וואקסט אויף אַ בוים, און ינדיאַנס נוצן עס ווי אַ גרינס. כאָטש אין פאַקט, דעם פרוכט איז אַ געשמאַק פרוכט מיט אַ שווער פלייש רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ. אַז איז וואָס די מערהייַט פון די ינדיאַן באַפעלקערונג, וואָס רעפערס צו וועדזשאַטעריאַנז, עסן עס, געטינג די required סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אַז קענען ניט געבן די אנדערע וועדזשטאַבאַלז.

אין דערצו, אויף די טעריטאָריע פון ינדיאַ אַזאַ ויסשיידיק פרוכט ווי אַנאָנאַס, ליטשעעס און מאַלבערי וואַקסן. דער ערשטער פרוכט ריזעמבאַלז אַ שישקע, באדעקט מיט אַ געדיכט הויט, אונטער וואָס איז פאַרבאָרגן אַ שניייק זאַפטיק פּאַפּ מיט אַ פּלאַץ פון זאמען. אין סדר צו באַקומען פול פאַרגעניגן פון דעם פרוכט, ינדיאַנס נוצן עס אין אַ קאָקטייל מיט מילך. דעם פרוכט האלט אַ ריזיק סומע פון נוציק פֿעיִקייטן און עלעמענטן. די ויסנייטיק פרוכט פון אַנאָנאַ איז וויידלי געניצט אין פאָלק מעדיצין.

ליטשעע איז אַ כינעזיש פלוים. די קאָליר פון די פרוכט איז העל רויט, און ין די ווייַס פלייש כיידז די אָוואַל אַבלאָנג ביין פון די ברוין קאָליר. מולבעררי אין אויסזען ריזעמבאַלז אונדזער אָזשעניצע, אָבער טוט נישט האָבן אַזאַ אַ זאַפטיק און לעבעדיק טעם ווי די יאַגדע מיר וויסן. אין די פירות זענען קאַנסאַנטרייטאַד אַ ריזיק סומע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, מינעראַלס און וויטאַמינס.

אן אנדער פאַנטאַסטיש פרוכט איז אַ דראַגאָן פרוכט, אָדער פּיטייַאַ, וועמענס היים איז אויך אזיע. דעם העל פּאָמסן פרוכט אויף שפּיץ כּולל ווייַס פלייש, רייַך אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון מינעראַלס און שפּור יסודות.