נידעריק קאַלאָריע סנאַקס פֿאַר ביר. וואָס צו קאָכן מיט ביר

ביר - איינער פון די באַליבט טרינקען סרעדנעאַלקאָגאָלניה רוסישע. ססיענטיסץ האָבן געוויזן אַז זייַן נוצן, גלייַך, פון קורס, לימאַץ ניט נאָר טוט ניט שאַטן דעם גוף, אָבער אויך וווילטויק. הייַנט מיר דערציילן וועגן וואָס נידעריק-קאַלאָריע ביר סנאַקס קענען זיין צוגעגרייט. די רעסאַפּיז זענען נישט קאָמפּליצירט, אָבער די קיילים זענען זייער געשמאַק און געזונט.

פּשוט סנאַקס פֿאַר ביר

צווישן די מערסט געשמאַק קיילים אַז צונויפגיסן מיט פּינע טרינקען, מיר האָבן אויסדערוויילט פֿאַר איר די מערסט פּשוט צו צוגרייטן. אין דערצו, עס איז אויך אַ נידעריק-קאַלאָריע סנאַקק. צו ביר רעקאָמענדירן קאָכן ציבעלע רינגס אין טייג. וואס טאָן מיר דאַרפֿן?

• אַניאַנז.
• עגג.
• ווייץ מעל - 150 גראַמז.
• זאַלץ און פעפער צו טעם.
• זונרויז בוימל.

דער רעצעפּט פון צוגרייטונג איז זייער פּשוט. נעמען די ציבעלע און שנייַדן עס רינגס. ווייַטער, צוגרייטן די טייג. צעטיילן די עגגס אין די פּאַן אָדער שיסל, וויסק זיי געזונט. ביסלעכווייַז לייגן מעל, קאָך אַלץ געזונט. איר קענען לייגן 3-4 טיש ספּונז פון ביר, די פאַרטיק שיסל וועט זייַן מער שמעקנדיק. לייגן זאַלץ צו טעם און פעפער. היץ די פּאַן, גיסן ייל אויף עס. דיפּ ציבעלע רינגס אין טייג און פּרעגלען אויף ביידע זייטן אין אַ סקאָווראָדע.

אן אנדער גרויס סנאַקק - פֿליגלען מיט ביר. צוגרייטן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• הינדל ווינגס;
• פעפער;
• זאַלץ;
• קעטשופּ;
• קנאָבל;
• זונרויז בוימל.

ערשטער, צוגרייטן די פֿליגלען. זיי זאָל זיין ונ דורך געוואשן, דעמאָלט שנייַדן דער קלענסטער טייל פון עס מיר טאָן ניט דאַרפֿן. דורכ ונ דורך טרוקן די פֿליגלען, אַזוי אַז זיי בעסער אַרייַנציען די מאַרינייד. צוגרייטן עס ווי גייט: קעטשופּ לייגן פינעלי געהאַקט קנאָבל, פעפער און אנדערע בשמים. אַלע מישן געזונט. אין אַ גרויס שיסל פאַרלייגן זייערע פֿליגלען און לייגן זיי אויף די מאַרינייד. לאָזן פֿאַר אַ ביסל שעה. איר קענען אַפֿילו לאָזן פֿאַר די נאַכט, אַזוי אַז די פֿליגלען זענען געזונט מעראַנייטיד. שמירן די פּאַן מיט ייל און פאַרשפּרייטן עס פֿליגלען. באַקן אין ויוון פֿאַר 25-30 מינוט.

פיש צו ביר

וואָס סנאַקק צווישן פאַנס פון ביר בעוורידזשיז איז די מערסט פאָלקס? פון קורס, פיש. און זי, אויך, איז זייער דייווערס. די מערסט פאָלקס פיש פֿאַר ביר - ראָוטש; ברים; פּעלעד; פליאָנדרע; ספּראַט און ה. ד.

קראַב סטיקס אין בלאָז געבעקס

ניט צו אַגאָניזע איבער די קשיא, וואָס צו קאָכן מיט ביר, מער Offers אַ פּשוט און געשמאַק שיסל. וואס טאָן מיר דאַרפֿן פֿאַר אים?

• קראַב סטיקס - 2-3 פּעקל.
• מעל - העלפט גלעזל.
• בלאָז געבעקס.
• שוואַרץ פעפער.
• עגג.
• א קניפּ פון זאַלץ.
• זונרויז בוימל.

דער רעצעפּט פון צוגרייטונג איז זייער פּשוט, און די צייַט איר פאַרברענגען גאַנץ אַ ביסל, אָבער דעם פאַרשפּייַז איז זייער געשמאַק און סאַטיספיינג. מיר וועלן דאַרפֿן גרייט בלאָז געבעקס. פֿאַרשניטן ווערן פֿון אים קליין ברעקלעך און זעמל זיי אין סטריפּס. נעמען די קראַב שטעקן, אלנגעוויקלט מיט איר טייג און שטעלן אויף אַ באַקינג בויגן, גריסט מיט זונרויז בוימל. קלאַפּן יי, לייגן אַ ביסל זאַלץ און פעפער. אַלע מישן געזונט. אַלע קראַב סטיקס, אלנגעוויקלט פּרובירן סטריפּס, לייגן אויף אַ באַקינג בלאַט. שמירן די יי געמיש און אָרט אין ויוון. נאָך 10-15 מינוט, ווען פלושעד סטיקס קענען דערגרייכן און דינען. רובֿ טשיקאַווע איז, אַז אין דעם קאַלט פאַרשפּייַז איז ניט ערגער ווי אין הייס.

קעז ביסקאַץ מיט וואָלנאַץ

מיר פאָרשלאָגן איר איינער מער געשמאַק און גרינג פאַרשפּייַז. פֿאַר זייַן צוגרייטונג מיר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• קעז ווערייאַטיז - 100-150 גראַמז;
• פּוטער - 100 גראַם;
• ווייץ מעל - איינער גלעזל;
• רויט פעפער;
• זאַלץ;
• ניסלעך (קיין מעגלעך) - 1 גלעזל.

רייַבן די קעז, דעריבער ייל קענען שנייַדן אין קיובז (עס מוזן זיין פאַרפרוירן). לייג צו די געמיש פון מעל, זאַלץ, פעפער. ניד די טייג, קניפּ אַוועק קליין ברעקלעך פון עס. ניסלעך צו מאָל אין אַ בלענדער. קייַלעכיק ברעקלעך פון טייג ראָולד אין ניסלעך. פאַרלייגן געבעקס אין די פּאַן, טאָן ניט פאַרגעסן צו פּוך פּוטער. אַמאָל די געבעקס בראַונז צו באַקומען אויס פון די ויוון.

קעז באַללס

אן אנדער געשמאַק סנאַקק פֿאַר ביר. Carefully לייענען און מעמערייז דעם רעצעפּט, ווייַל איך טייסטאַד דעם שיסל אַמאָל, איר וועט ווילן צו געשמאַק עס ווידער. אַזוי, וואָס מיר דאַרפֿן? פּראָדוקטן וועט זיין ווי גייט:

• די מערסט וויכטיק ינגרידיאַנט איז, פון קורס, קעז. מיר דאַרפֿן עס צו 200 גראַמז;
• מעל - האַלב גלעזל;
• עגגס - 2-3 ברעקלעך;
• זאַלץ און פעפער - צו טעם;
• זונרויז ייל - 150-200 גראַמז.

מיר באַשרייַבן אין דעטאַל ווי צו צוגרייטן דעם ווונדערלעך שיסל. נעמען קיין שווער קעז און רייַבן עס אויף אַ קליין כאַבאַרניק. אויב איר טאָן עס אויף אַ גרויס, דעמאָלט די באַללס וועט קער אויס ניט ווי ערי. צעטיילן די עגגס, באַזונדער די ווייץ פון די יאָוקס. נעמען די מיקסער און ניצן עס וויסק פּראָטעינס. ווען איר באַקומען אַ סטאַביל פּינע, פאָלדינג עס אין גרייטיד קעז. אַלע מישן געזונט. אַדינג צו די געמיש אַ ביסל מעל, זאַלץ, פעפער אָדער אנדערע בשמים. ווייַטער, ניד די טייג, מאַכן באַללס אויס פון עס. צעברעקלען זיי אין מעל. אין אַ טיף טאָפּ אָדער שיסל, גיסן די גרינס בוימל. מיר נעמען צו פּרעגלען באַללס. נעמען זאָרגן אַז זיי פּרעגלען אויף אַלע זייטן. פאַרטיק פּראָדוקטן זענען געגרינדעט אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך אַזוי אַז עס אַבזאָרבד די וידעפדיק פעט. אָריגינעל ביר סנאַקק גרייט. דעם רעצעפּט איז גוט דורך די פאַקט אַז איר קענען ניט זיין דערשראָקן צו עקספּערימענט און יעדער מאָל לייגן נייַ ינגרידיאַנץ: קנאָבל; שינקע; הערבס, בשמים און פיל מער.

פּראָנז אין טייג

יאַמ-שפּייַז איז איינער פון די מערסט פּראָסט ביר סנאַקס. פילע מענטשן ליבע שרימפּ. זיי זענען יוזשאַוואַלי בוילד מיט אַ קליין סומע פון לימענע זאַפט. מיר פאָרשלאָגן איר צו קאָכן די שרימפּ אין טייג. דאס איז אַ זייער געשמאַק און געזונט שיסל. מיר דאַרפֿן:

• שרימפּ - 1 קילאָ;
• יי - 1 שטיק;
• זאַלץ - 1 צפּ.;.
• סאָדע - בייַ די שפּיץ פון אַ מעסער;
• וואַסער - האַלב גלעזל;
• ווייץ מעל - 3-4 טייבאַלספּונז. ל.;
• זונרויז בוימל.

געטינג צו דער צוגרייטונג. די קראָם שרימפּ זענען סאָלד פאַרפרוירן, איר מוזן Unfreeze זיי. עס ס זייער גרינג. אַראָפּנעמען עס פון די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע שעה איידער קוקינג. איצט איר דאַרפֿן צו ריין די שרימפּ. סעווערינג די קאָפּ, שאָל און אַלע ומנייטיק. ווייַטער, צוגרייטן די טייג. צו דעם סוף, אין אַ שיסל מישן די דאָזיקע פּראָדוקטן: מעל, עגגס, זאַלץ, באַקינג סאָדע, פעפער. אַלע מישן ונ דורך ביז גלאַטיק. דיפּ שרימפּ אין טייג און פאַרשפּרייטן אויף אַ סקאָווראָדע, אין וואָס אויסגעגאסן ייל.

א ביסל עצות

• צו צוגרייטן נידעריק-קאַלאָריע סנאַקס צו ביר, עלימינירן מייַאָנעז.
• ליבע דער טשיפּס? קאָכן זיי אין שטוב. זייער געשמאַק טשיפּס באקומען פון וועדזשטאַבאַלז, שנייַדן אין סלייסיז פון דאַר און אין אַ ויוון.
• אויב איר ליבע געפּרעגלט הינדל, פּרובירן צו פאַרבייַטן עס מיט בוילד, האַלב מיט דיין באַליבט בשמים. עס וועט זיין ניט ווייניקער געשמאַק, אָבער טאָן ניט איר לייגן עקסטרע קאַלאָריעס און קילאָוז.
• נידעריק קאַלאָריע ביר סנאַקס לאָזן איר צו געניסן אַ טרינקען אָן קיין שאָדן צו אייער גוף פאָרעם. אבער געדענקען, אז אַלע זאָל זיין די מאָס.
• פּשוט רעסאַפּיז פֿאַר ביר, רעפעררעד צו אין דעם אַרטיקל וועט העלפן איר בלייַבן שלאַנק און געזונט.

אין מסקנא

מיר האָפֿן אַז איצט די פּראָבלעם מיט וואָס צו קאָכן מיט ביר, איר וועט ניט האָבן. פּשוט און געשמאַק רעסאַפּיז סנאַקק עסנוואַרג פאַרנעמען אַ ווערט אָרט אין דיין זאַמלונג.