וניווערסאַל קיך מעסער: פֿעיִקייטן, די הויפּט קעראַקטעריסטיקס פון

רעכט אויסגעקליבן ווערסאַטאַל מעסער קענען צו פאַרבייַטן די קיך פאַרשידן מינים פון ספּעציעל מכשירים פֿאַר קאַטינג. וסואַללי עס איז סאָלד פֿאַר פילע יאָרן, אַזוי עס איז נישט רעקאַמענדיד צו ראַטעווען עס.

איינער פֿאַר אַלע

נייווז זענען אַ ינדיספּענסאַבאַל טייל פון קיין קיך. פון קורס, אָן ספּעציעל מכשירים קענען נישט טאָן, ווען איר ווילן צו שנייַדן ביין אָדער שנייַדן פאַרפרוירן עסנוואַרג. אבער צו דורכפירן פּשוט אַפּעריישאַנז עס איז מעגלעך צו נוצן אַ איין מעסער פֿאַר אַלע מאל. גלייַך הצלחה קאָופּינג מיט קאַטינג פיש, פלייש, גרינס קאַרווינג, עס קענען אַפֿילו פאַרבייַטן די סטאַנדאַרט פּאָוואַרסקייַאַ דרייַ.

וניווערסאַל מעסער טוט ניט דאַווקע האָבן צו געהערן צו דער געזונט-באקאנט סאָרט. אָפֿט, אַ מעסער, געמאכט הענט פון אַ בעל, וואס האט ינוועסטאַד אין זייַן פּראָדוקט פּער קאַפּיטאַ, זאל ווייַט יקסיד אין פאָרשטעלונג פּראָדוקטן פון באַרימט בראַנדז. דעריבער, עס איז קוים ווערט טשייסינג שניט, סאָרט און פּרייַז. די הויפּט זאַך איז אַז די מעסער איז געווען אַזוי ווי און גרינג צו נוצן.

טייפּס פון וניווערסאַל נייווז

די מכשירים קיך אַנדערש זייַן אין פילע שייך. זיי זאלן זיין פון פאַרשידענע לענג און פאָרעם פון די בלייד און די בלייד געמאכט פון סעראַמיק, טיטאַניום אָדער ומבאַפלעקט שטאָל. פֿאַר די פּראָדוצירן פון די שעפּן איז געניצט ווי די מעטאַל, און הויך-קוואַליטעט האָלץ אָדער פּלאַסטיק.

העכסט אַפּרישיייטיד דורך קאָנסומערס באַקומען מכשירים פֿאַר די קיך אין יאַפּאַן. לעמאָשל, יעדער בלייד יקסטענדז וניווערסאַל האַטאַמאָטאָ קאָליר נאָך קרייאַדזשעניק באַהאַנדלונג אַז ינקריסיז זייַן בייגיקייַט און מונדיר פון סטרוקטור. טרייסט ווען ארבעטן מיט דעם געצייַג גיט אַ גלאַט דערציען זייַט פון די שעפּן, און גראַניאַלער ינער ייבערפלאַך העלפּס האַלטן די געצייַג אַפֿילו אין נאַס אָדער נאַמאַסלעננוי האַנט אַז וועט עלימינירן שאָדן.

יאַפּאַניש מעסער סאַנטאָקו (פאַבריקאַנט גיפּפעל) און איז ביכולת צו שנייַדן און צעהאַקן און צעברעקלען. די זייער נאָמען פון עס אין יאַפּאַניש מיטל "דרייַ מינים פון נוצן." די דערפינדונג איז אין די פאָרעם פון ריסעסאַז אויף דער אַרבעט טייל פון די בלייד פּריווענץ סטיקינג פון די פּראָדוקט סלייסיז אין דער מאָמענט פון קאַטינג. דעם געצייַג קאָפּעס מיט די בוטטשערינג פון פלייש, פיש, מאַשרומז, וועדזשטאַבאַלז. סאַנטאָקו - עס איז גאַנץ אַפפאָרדאַבלע און אין דער זעלביקער צייַט זייער באַקוועם און מאָדערן וניווערסאַל נייווז (שלי קענען ווערן געזען בייַ די דנאָ).

וואָס צו קוקן פֿאַר ווען טשוזינג אַ

א גוט קיך מעסער האט זיכער פּאַראַמעטערס און קעראַקטעריסטיקס, וואָס זאָל באַצאָלן באַזונדער ופמערקזאַמקייַט צו ווען טשוזינג אַ קיילע. די קוואַליטעט פון די שנייַדן דעפּענדס אויף די מאַטעריאַל פון וואָס די בלייד. עס זאָל זיין ומבאַפלעקט שטאָל. אויף זייַן כאַרדנאַס און קעראָוזשאַן קעגנשטעל איז ינפלוענסעד דורך פאַרשידן אַדאַטיווז (קראָומיאַם, מאָליבדענום, סיליציום און די ווי. ד). פּאַראַמעטערס אַזאַ ווי כאַרדנאַס און בריטטלענעסס פון די בלייד מוזן זיין באַלאַנסט. עס איז וויכטיק אַז די בלייד איז אַ לאַנג צייַט ניט טופּילאָס.

ווען איר סעלעקטירן זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער אַוועק פון ינקלוזשאַנז און סטריקס אויף די בלייד (דאָס טוט נישט צולייגן צו די דמשק שטאָל).

באַזונדער ופמערקזאַמקייַט זאָל זייַן באַצאָלט צו דעם הילט. געמאכט פון האָלץ, עס איז, אויף דעם איין האַנט, גרינג צו נוצן, אָבער אויף די אנדערע - ניט זייער פּראַקטיש, אַז איז, צו די האָלץ איז נישט זייער דוראַבאַל מאַטעריאַל, און מיט פּראַלאָנגד נוצן, עס קענען זיין געגרינדעט אין די קראַקס, וואָס וועט איבער צייַט אָנקלייַבן שמוץ ... חוץ פון אָפט קאָנטאַקט מיט וואַסער שוואַך באהאנדלט האָלץ הייבט צו פאַרלירן פאָרעם.

מער פּראַקטיש כאַנדאַלז פון הויך קוואַליטעט פּלאַסטיק. אבער, זיי טאָן ניט שטענדיק קוקן גאַנץ עסטעטיקלי וווילגעפֿעלן און פּראַזענטאַבאַל.

אָבער מער דוראַבאַל מעסער, די שעפּן איז געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל. א שטריך פון אַזאַ ינסטראַמאַנץ איז אַ היפּש וואָג אין פאַרגלייַך מיט אנדערע.

עס איז געגלויבט אַז דער בעסטער נוצן מעסער מוזן זיין שאַרף, האָבן אַ נידעריק וואָג און אַ לאַנג צייַט צו האַלטן גרינדינג. די פּאַראַמעטערס שטימען צו די מכשירים מיט אַ בלייד פון די זירקאָניאַ סעראַמיקס. זייער בלויז שטערונג - עס געוואקסן פראַגיליטי.

מעסער שאַרפּאַנינג

צו קויפן אַ נוצן מעסער געלעבט אַרויף צו עקספּעקטיישאַנז, ופמערקזאַמקייַט זאָל ווערן באַצאָלט צו זייַן גרינדינג. עס קענען זיין ביילאַטעראַל אָדער יונאַלאַטעראַל. דער ערשטער אָפּציע איז די מערסט פאָלקס, ספּעציעל אויב די מעסער איז דיזיינד פֿאַר היים נוצן.

פון גרויס וויכטיקייט איז די קוואַליטעט פון די בלייד. די קאַטינג ברעג מיט כאַרדנאַס אַרויף צו 60 וניץ דאַרפן די נוצן פון אַ דימענט גרינדסטאָנע פֿאַר שאַרפּנינג מכשירים. טשאָאָסינג אַ מעסער ווערסאַטאַל, דעם זאָל זיין גענומען אין באטראכט.