ווי צו קאָכן ווייץ גראָאַץ "אַרטעק"?

שורלי יעדער פון איר אַ קינד ווייסט דעם טעם פון ווייץ קאַשע. עס איז געגלויבט אַז דעם פּראָדוקט איז ינקרעדאַבלי נוציק פֿאַר אונדזער געזונט. דעם ראַמפּ כּולל אַ פאַרשיידנקייַט פון וויטאַמינס און שפּור יסודות נייטיק פֿאַר דעם נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון די מענטשלעך גוף. נאָך לייענען הייַנט ס אַרטיקל, איר וועט לערנען ווי צו קאָכן ווייץ קאַשע "אַרטעק" אין די וואַסער.

שאָרט באַשרייַבונג און די יגזיסטינג ווערייאַטיז

אין פאַקט, ניט אַלעמען ווייסט וואָס עס קוקט ווי דעם פּראָדוקט. זייער אָפֿט עס איז צעמישט מיט גערשטן גראָאַץ. עס איז גאָרנישט מאָדנע, ווייַל זיי זענען זייער ענלעך אין אויסזען.

פון דעם טיטל עס ווערט קלאָר אַז די רוי מאַטעריאַל פֿאַר פּראָדוקציע פון די קאַשע גריינז איז ראַפינירט פון שעלז און ווייץ קערל. אין פאַרטיק פאָרעם, דעם קאַשע קוקט גאַנץ אַפּעטיטלעך. דעריבער, עס איז איינער פון די ערשטער ארויס אין די מענטשלעך דיעטע. יענע וואס ווילן צו פֿאַרשטיין ווי צו ברו ווייץ גראָאַץ, עס וועט זיין טשיקאַווע, אַז הייַנט טראגט עטלעכע ווערייאַטיז פון דעם פּראָדוקט. זיי אַנדערש אין די נומער פון די קערל. די גרעסטן איז געהאלטן אַ "פּאָלטאַוואַ", איר איז קלענערער "אַרטעק" און "אַרנאַוטקאַ", וואָס קענען ווערן דערקענט דורך ווייַס בינז.

זאַץ און נוצן פון די פּראָדוקט

יענע וואס ווילן צו פֿאַרשטיין ווי צו ברו ווייץ גראָאַץ, זאָל געדענקען אַז עס מוזן דאַווקע זייַן פאָרשטעלן אין די דיעטע פון מענטשן מיט אַקטיוו ליפעסטילעס אָדער ינוואַלווד אין גרוילינג גשמיות אַרבעט. דעם קאַשע איז געהאלטן אַ נאַטירלעך מקור פון ענערגיע פֿאַר אונדזער גוף און העלפּס שטארקן די ימיון סיסטעם. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון דעם פּראָדוקט העלפּס צו פעסטשטעלן די אַרבעט פון די מאַרך און די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

ווייץ גריץ איז געהאלטן אַ ויסגעצייכנט מקור פון ביתא-קעראַטין, פּרעסן, פאָספאָרוס, צינק און זילבער. דערצו, עס סאַטוראַטעס די גוף פון וויטאַמין E, פּראָטעינס און נוצלעך גרינס פאַץ. ווי טייל פון דעם פּראָדוקט איז פאָרשטעלן ביאָטין, העלפּס רעדוצירן מוסקל מידקייַט נאָך טיף געניטונג. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אין די דיעטע פון פאַכמאַן אַטליץ.

ווייץ קאַשע, בוילד אין מילך, איר קענען געשווינד צוריקקריגן פון אַ ערנסט קראַנקייַט. איינער הונדערט גראַמז פון די פּראָדוקט כּולל דריי הונדערט קאַלאָריעס, אַזוי עסן פרישטיק דעם שיסל, איר וועט פּערמאַנאַנטלי ראַטעווען דיין קראַפט און ענערגיע.

יענע וואס טאָן ניט וויסן ווי צו ברו ווייץ גראָאַץ "אַרטעק", איר דאַרפֿן צו געדענקען איז אַז עס העלפּס צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל לעוועלס, ווי געזונט ווי די באַזייַטיקונג פון שעדלעך טאַקסאַנז. טראָץ דער פאַקט אַז עס איז גאַנץ הויך קאַלאָריע קאַשע, עס איז די באזע פון פילע דיייץ. אַפֿילו אַ קליין חלק פון די לייכט דיידזשעסטאַבאַל פּראָדוקט סאַטוראַטעס די גוף פֿאַר גאַנץ אַ לאַנג צייַט.

די רשימה פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

איידער קוקינג ווייץ קאַשע, מאַכן זיכער אַז איר קענען עסן דעם שיסל. ער, ווי קיין אנדערע פּראָדוקט, עס זענען אַ נומער פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. דעם געשמאַק קאַשע איז פּראָוכיבאַטאַד צו נוצן פֿאַר מענטשן צאָרעס פון נידעריק אַסידאַטי און פלאַטולענסע. עס איז נייטיק צו ויסשליסן פון די דיעטע פון יענע מיט דיאַגנאָסעד אַלערדזשיז צו ווייץ פּראָטעין גלוטען.

שוואַנגער ווייבער זאָל שיעור קאַנסאַמשאַן פון דעם קאַשע ווייַל עס קענען אָנמאַכן געוואקסן גאַז פּראָדוקציע. איר זאָל נישט עסן ווייץ קאַשע צו מענטשן וואס האָבן לעצטנס האט כירורגיע אויף ינערלעך אָרגאַנס.

דעם קערל איז 80% פון די קראָכמאַל. ווען ינדזשעקטיד אין דער מענטש גוף אַ מאַטעריע טורנס אין גלוקאָוס. דעריבער, עס זאָל זיין קאַנסומד מיט וואָרענען צו יענע וואס זענען פּראָנע צו צוקערקרענק.

ווי צו קאָכן ווייץ קאַשע מיט וואַסער

פרייַ און נוצלעך קאַשע קענען אַפֿילו צוגרייטן אַספּיירינג מעטרעסע. עס ס גענוג צו שטרענג אַדכיר צו די רעקאַמענדיד פּראַפּאָרשאַנז. אַזוי איר באַקומען אַ טאַקע געשמאַק שיסל, איר דאַרפֿן אַ סכום פון ינגרידיאַנץ:

• איין גלעזל פון ווייץ.
• פּוטער.
• צוויי ברילן פון וואַסער.
• זאַלץ.

טוווע דאַרפֿן צו גיסן אין אַ פאַן און פּלאָמבירן עס מיט קיל וואַסער. ווארטן פֿאַר די פליסיק בוילז, רעדוצירן די פייַער. נאָך וואָס, אַ ביסל זאַלץ קענען זיין די צוקונפֿט פון די שיסל.

יענע וואס טאָן ניט וויסן ווי צו ברו ווייץ גראָאַץ, איר דאַרפֿן צו געדענקען אַז דער גאנצער פּראָצעס וועט נעמען וועגן צוואַנציק מינוט. בעשאַס קוקינג, עס איז וויכטיק פון צייַט צו צייַט צו גערודער די תּוכן פון די פּאַן אַזוי אַז עס איז נישט בערנט. אויב די וואַסער האט יוואַפּערייטיד, און די קאַשע איז געווען לינקס האַלב-בייקט, איר דאַרפֿן צו גיסן אַ קליין סומע פון בוילינג וואַסער און ברענגען עס צו גרייטקייַט. איידער געדינט די שיסל זאָל פּלאָמבירן די פּוטער.

אין די פאַרטיק שיסל, איר קענען לייגן פריש בעריז, צימערינג, וואָלנאַץ, האָניק, דאַר פרוכט אָדער רייזאַנז. ניט קיין ווייניקער געשמאַק קאַשע וועט זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט פלייש אָדער שוועמל סאָוס. עס גייט גוט מיט כּמעט קיין עסנוואַרג.

ווי צו קאָכן ווייץ קאַשע "אַרטעק" אויף די וואַסער אין מולטיוואַרקאַ?

מיט דעם מיטל איר קענען געשווינד און לייכט צוגרייטן אַ געשמאַק און ווייך שיסל. צו טאָן דעם איר וועט דאַרפֿן:

• צוויי טעפּלעך פון ווייץ.
• אַ קליין שטיק פון פּוטער.
• פיר טעפּלעך פון ריין וואַסער.
• זאַלץ.

אין אַ שיסל גיסן די גריץ מולטיוואַרקי דאַרפֿן, פּלאָמבירן עס מיט וואַסער און זאַלץ. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו ווענדן אויף די אַפּאַראַט. די שיסל זאָל זיין צוגעגרייט אין דער "Krupa". נאָך די געזונט סיגנאַל דער סוף פון קוקינג, לייגן צו די שיסל פון פּוטער און לייגן "באַהיצונג". צען מינוט שפּעטער, די קאַשע קענען זיין געדינט.

אן אנדער רעצעפּט

איצט אַז איר וויסן ווי צו ברו ווייץ קאַשע אויף די וואַסער. פרייַ סוויץ קענען זיין האַלב אין אַ אַנדערש וועג. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו נעמען אַ האַלב טעפּל פון מילך און איין גלאז פון וואַסער און טוווע. אין דערצו, אין דיין קיך עס מוזן זיין אַ ביסל פון פּוטער, צוקער און זאַלץ.

מיט דעם פּראָצעס פון צוגרייטונג פון דעם נוציק און פּשוט קיילים קענען שעפּן אַפֿילו ניט זייער יקספּיריאַנסט קאָכן. אויף פייַער איז נייטיק צו שטעלן אַ טאָפּ פון וואַסער, צוקער און זאַלץ. דערנאָכדעם עס גייט די שלאָפן גריץ, ווארטן בוילינג פליסיק, גאַז זאָל זיין רידוסט. נאָך גאַנץ יוואַפּעריישאַן פון די וואַסער אין די טאָפּ זאָל גיסן די מילך. פופצן מינוט נאָך בוילינג קאַשע קען ווערן אַוועקגענומען פון די טעלער, פּלאָמבירן מיט ייל און פאַרשפּרייטן אויף פּלאַטעס. אויב נייטיק, עס קענען זיין ווייַטער צוגעגרייט שיסל זאַלץ אָדער סוויטאַנד.