וואָס? שנעל און געשמאַק צו קאָכן מיטאָג אַנריליסטיק? די אוממעגלעך מעגלעך!

זאל ס איצט דיסקוטירן די טעמע דורך שנעל רעסאַפּיז! דעם טעמע איז נאָר פֿאַר די מענטשן וואס זענען אָפֿט פּאַזלינג קשיא: "וואָס איז אַ שנעל און געשמאַק צו קאָכן פֿאַר זיין הויזגעזינד אָדער friends?"

האַרציק און טעראַבלי אַפּעטיטלעך פּאַנקייקס

נישט פֿאַר גאָרנישט, איך באַשלאָסן צו אָנהייבן דעם טעמע איז אַ רעצעפּט פּאַנקייקס, ווי דעם שיסל איך טאַקע ליבע. און דאָ איז איינער פון די מערסט אַנפּריטענשאַס וועגן צו קאָכן שנעל, געשמאַק און ביליק בעלאָרוסיש פּאַנקייקס. נעמען 3-4 איז נישט זייער גרויס פּאַטייטאָוז, ריין, וואַשן אויס און רייַבן אויף גרויס טעראָטשקע. איצט, מישן די פּאַטייטאָוז מיט 2 הינדל עגגס (רוי!). לייג צו עטלעכע שוואַרץ פעפער און זאַלץ צו טעם. אַלע מישן געזונט און שטעלן אויף די הרובע פּאַן. גיסן גרינס ייל, וואָס וועט בראָטן אונדזער פּאַנקייקס. גוט וואַרעם סקאָווראָדע, פאַרשפּרייטן אויף די דנאָ פון אַ לעפל פון קאַרטאָפל פּאָרשאַנז און לאָזן צו ברוין צו טונקל גאָלדען ברוין. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו פּרעגלען די פּאַנקייקס אויף די אנדערע זייַט! פאַרלייגן פּאַנקייקס הייס צו די גלעזל און דינען מיט זויער קרעם. באָן אַפּפּעטיט!

זאַפטיק שוועמל סאַלאַט

זייער מצליח איז דער געדאַנק פון פּאַנקייקס געדינט מיט שמעקנדיק סאַלאַט פון מאַשרומז. אזוי מיר וועט קענען צו קאָכן מיטאָג שנעל און געשמאַק! צו אָנהייבן מיט, אַז וועט פּרעגלען פינעלי געהאַקט ציבעלע פֿאַר 30 סעקונדעס. דעמאָלט מיר שיקן צו די פּאַן מאַשרומז. פּרעגלען ביז האַלב. שטעלן די מאַשרומז אין אַ שיסל און ניד מיט געהאַקט וגערקע. Refill ינגרידיאַנץ געהאַקט הערבס צו געשמאַק, בשמים און מייַאָנעז. סאַלאַט טייסץ ווי אין די פאָרעם פון היץ, און רעפריגעראַטעד.

קוקינג שנעל נערעוודיק זופּ

דאָ מיר זענען געטינג צו די קשיא פון וואָס צו קאָכן שנעל און געשמאַק אויף דער ערשטער. פון קורס, איר וויסן וועגן די Benefits פון פליסיק עסנוואַרג. דעריבער, מיר וועט צוגרייטן אַ געשמאַק זופּ. צעהאַקן מיטל ציבעלע, גיסן אין אַ פּאַן פֿאַר קוקינג די זופּ פּוטער, וואַרעם און לייטלי פּרעגלען די ציבעלע און מער. דעמאָלט רילאָוד אין אַ שיסל 3-4 קראַמבאַלד פּאַטייטאָוז. נאָך צוויי מינוט פריינג אין פּאַן קענען גיסן בוילינג וואַסער. לייגן זאַלץ און אַ פּאָר פון בוכטע בלעטער. איר קענען וואַרפן 2-3 אַרבעס שוואַרץ פעפער. דער באַנד פון וואַסער איז באשלאסן דיפּענדינג אויף ווי דיק אָדער דין זופּ איר ווילן. קאָכן די פּאַטייטאָוז איבער מיטל היץ (אָדער אַ ביסל ווייניקער) פֿאַר 10 מינוט. איצט מיר שיקן אין זופּ מאַקאַראָנען און קאַנד פּיז אָדער בינז. פּרובירן און אָפּטיאָנאַללי אַדינג זאַלץ און בשמים (אַזאַ ווי קומין און טורמעריק). מיר רעזערוו די זופּ איבער נידעריק היץ פֿאַר 6-7 מינוט. דעמאָלט ניד ווידער און נאָך אַ ביסל מינוט אָנהייבן צו מיטאָג!

די מערסט געשמאַק פּייסטריז

אַז צוגרייטן שנעל און געשמאַק פֿאַר טיי? דעם קשיא קענען זיין סאַלווד זייער נאָר. צו צוגרייטן אַ געשמאַק שטיקל צו בייַטש עגגס און הינדל 2-3 קאָך זיי מיט די סיפטעד מעל (1-1.5 טעפּלעך). אין אַ סקאָווראָדע מיר היץ 50-70 גראַמז פון פּוטער און געמישט אין די מעל. גיסן אַ גלעזל פון צוקער (ווי איר קענען און קלענערער). אַדדינג 0.5 לעפעלע עסיק כיידרייטאַד סאָדע און ניד די טייג. מיר ווענדן די ויוון צו 180 דיגריז. טיף סקאָווראָדע אָדער באַקינג שיסל קאָוטאַד מיט זונרויז ייל און גיסן די פאַרטיק טייג. אויף די ייבערפלאַך איר קענען שטעלן טינלי סלייסט apples און ניסלעך. שטיקל פּריפּערינג 20-25 מינוט, באַשטעטיקן אויף די שפּיץ פּאָליצע פון די ויוון. פאַרטיק באַקינג איר קענען שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.

עפּילאָג ...

דאָ ס אַ סכום פון קיילים מיר אויסגעדרייט. איצט מיר וויסן אַז שנעל און געשמאַק צו קאָכן קענען זיין אַ גאַנץ מאָלצייַט!