וואָס איז די פּאָרע-ציבעלע. באַשרייַבונג פון געוויקסן, נוציק פּראָפּערטיעס

ראַמסאָן מער פּאַפּיאַלערלי באקאנט ווי ווילד קנאָבל, כאָטש אין פאַקט די ריכטיק נאָמען פון דעם געוויקס, "ווילד אַניאַנז", אָדער "ציבעלע ווינינג." זאַמלען עס אין אַפּריל און מייַ, איז דער ערשטער גרין געוויקס, וואָס קענען זיין ריפּלענישט לאַגער פון וויטאַמינס נאָך אַ לאַנג ווינטער. וואָס איז ווילד קנאָבל? די פאַבריק באשטייט פון צוויי אָדער דרייַ אָוואַל ילאָנגגייטאַד בלאַט Produced פֿון די שורש פון די ציבעלע. זייַן הייך איז וועגן 20 סענטימעטער.

ראַמסאָן לייקס שאָטנדיק, וועטלאַנדז אין די קאָניפעראָוס און געמישט וועלדער. ווילד אַניאַנז וואַקסן אין די באַלטיק געגנט, די קאַרפּאַטהיאַנס, די וראַלס, די ווייט מזרח און סענטראַל אזיע. אין די געביטן, איר קענען קלייַבן אַ דער הויפּט רייַך גערעטעניש פון קנאָבל. די פאַבריק אויך אַקערז אין סענטראַל רוסלאַנד, אָבער אין קלענערער קוואַנטאַטיז. קלייַבן און עסן מערסטנס ווילד קנאָבל בלעטער. אבער די ציבעלע געוויקסן זענען ניט ווייניקער נוצלעך. געשמאַק סאַלאַט פון ווילד אַניאַנז. בלעטער פון ווילד קנאָבל רעפטל, קאָכן אַ פּאָר פון עגגס, אויך, צעהאַקן, מישן אַלץ, זאַלץ און זויער קרעם. דעם שיסל ינקריסאַז אַפּעטיט, ינקריסאַז ויסשיידונג פון דיגעסטיווע ענזימעס. געגאנגען פֿאַר וויטאַמין שניט, איר זאָל וויסן אַז אַזאַ ווילד קנאָבל ווי עס קוקט.

עס איז ניט נייטיק צו גיין אין די וואַלד צו באַקומען דעם ווערטפול פאַבריק. נאָך אַלע, מאָדערן גאַרדנערז האָבן לאַנג באקאנט אַזאַ אַ קולטור, ווי אַ ווילד פּאָרע-ציבעלע. גראָוינג היים געוויקסן איז נישט דער הויפּט שווער. די יזיאַסט וועג - איז צו גראָבן אַרויף די אַזוי-גערופֿן סידלינגז, בלעטער, צוזאמען מיט באַלבז און סידלינגז אויף די פּלאַץ. עס איז בעסער צו קלייַבן ערטער מיט דיפּרעשאַנז און אונטער די ביימער. געגעבן די פאַקט אַז די פאַבריק וואַסער-לאַווינג, פּרובירן צו האַלטן אַ מאַקסימום פון נעץ אין דעם באָדן. דאס איז אַטשיווד דער הויפּט האַרבסט מולטשינג, דאס הייסט פּאָוודערינג די רוץ פון געפֿאַלן בלעטער.

אבער די פאַבריק קענען זייַן ווילד אַניאַנז און זאמען, כאָטש דעם וועג איז מער צייַט-קאַנסומינג. בעסער טאָן עס איידער ווינטער, סקאַטערינג זאמען אויף דער ערד 'ס ייבערפלאַך און באדעקט מיט פּיט אָדער כיומאַס. דעמאָלט איר גיסן און וואַרטן פֿאַר דזשערמאַניישאַן אין די פרילינג. עס איז נייטיק צו האָבן געדולד, ווי ווילד קנאָבל וואקסט סלאָולי. וועט נעמען 2:58 יאָרן איידער איר וועט טרעפן די ערשטער פאַקטיש שניט.

פאַנס פון דעם ווילד גרינס וועט זיין אינטערעסאנט צו וויסן וואָס איז נוצלעך פּאָרע-ציבעלע. ערשטער פון אַלע, עס כּולל גרויס ריזערווז פון וויטאַמין C אין געוויקסן מער ווי אין סיטרוס.

יענע וואס טאָן ניט וויסן וואָס אַ פּאָרע-ציבעלע, וואָס עסן עס, האַלטן די ווייַטערדיק אינפֿאָרמאַציע: ווילד אַניאַנז נוצלעך אין כייפּערטענשאַן און אַטעראָוסקלעראָוסיס. ראַמסאָן - אַ עפעקטיוו געצייַג קעגן די וואָרמס, און וואַלאַטאַל קאַנטיינד אין עס - אַ שטאַרק אַנטיביאָטיק. בעשאַס די כאָלערע עפּאַדעמיקס פון פּלאָגן און פּאָרע-ציבעלע געזונט העלפּס קעמפן קרענק.

ניט נאָר איר קענען צוגרייטן די סאַלאַט פון ווילד אַניאַנז. אָפּציעס פֿאַר אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון קיילים. סקרומפּטיאָוס געבעקס Stuffed מיט קנאָבל. די פאַבריק קענען זיין כאַרוואַסטיד אין די ווינטער - זאַלץ און בוז, אָבער ערשטער עס איז נייטיק צו גיסן איבער בוילינג וואַסער צו באַזייַטיקן שטאַרק מאָדנע שמעקן.

אין מעדיצין, נוצן ינפוסיאָנס און דעקאָקטיאָנס פון ווילד געוויקסן. ראַ געהאַקט בלעטער ראַבינג די הויט מיט פאַרשידן רומאַטיק חולאתן, ווי געזונט ווי ווונדז און הויט ינדזשעריז.

איצט אַז איר וויסן וואָס אַ פּאָרע-ציבעלע, פרילינג איז זיכער צו זיין אַרמד מיט אַ קאָרב און גיין פֿאַר ווילד אַניאַנז - דער ערשטער פרילינג וויטאַמין פאַבריק.