געשמאַק און ווייך פּאַנקייקס מיט קירבעס און apples: ווי צו קאָכן?

פריטטערס פֿון קירבעס און apples קער אויס זייער ווייך, געשמאַק און זאַפטיק. דאס ומגעוויינטלעך פאַרבייַסן איז בעסער צו טאָן פֿאַר פרישטיק, ווי עס קומט נאָך אַ גרויס זעטיקונג, און האט נישט וועלן צו עסן ביז די שפּעט נאָכמיטאָג. אין דערצו, די געבעקס מיט Fruits און וועדזשטאַבאַלז זענען פיל כעלטיער געוויינטלעך פּאַנקייקס, וואָס זענען געווען צוגעגרייט אויף קעפיר אָדער מילך.

עפּל פּאַנקייקס פֿון אַ קירבעס: אַ רעצעפּט, אַ photo of די פאַרטיק פאַרבייַסן

נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די באַזע:

• קירבעס ינטאַגראַל שטיק אָדער פֿון אַ גרויס גרינס - 350 ג;
• עפּל פון מיטל גרייס זיס ווערייאַטיז - 2 פּקס.;
• מאַקסימום פעט מילך פּויעריש - ½ טעפּל;
• זאַמד צוקער - 1 גרויס לעפל (אויב באגערט, קענען זיין געוואקסן);
• מעל, סיפטעד, ווייץ - 4 גרויס לעפל מיט אַ רוק;
• נאָרמאַל הינדל יי - 1 פּיסי.;
• יאָדיזעד זאַלץ איז פייַן - לייגן צו טעם;
• ראַפינירט זונרויז בוימל פֿאַר פריינג פּראָדוקטן.

פּראַסעסינג וועדזשטאַבאַלז

פּאַנקייקס פון אַ קירבעס און apples זענען צוגעגרייט מיט פריש Fruits און וועדזשטאַבאַלז (ניט בוילד). אזוי, עס איז required צו קויפן אַ קליין שטיק פון ווייך קירבעס, דעמאָלט עס איז גוט צו וואַשן, שאָלעכץ, זאמען און פּראָסט פיבערס. די פּראָדוקט איז required צו רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק און אָרט אין אַ טיף שיסל.

פרוכט פּראַסעסינג

פּאַנקייקס פון אַ קירבעס און apples וועט קער אויס געשמאַק און זאַפטיק, אויב פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם פאַרבייַסן נאָר נוצן שווער און זיס Fruits. זיי מוזן זיין געוואשן, קלינד פון די זוימען באָקסעס און דעלאַקאַטלי אַראָפּנעמען די שיילן, אויב עס איז באדעקט מיט וואַקס. ווייַטער apples required מאָל ניצן די גרויס אָדער קליין כאַבאַרניק.

דער פּראָצעס פון נידינג

אַמאָל די Fruits און וועדזשטאַבאַלז זענען Carefully crafted צו פאַרבינדן זיי אין איין קאַנטיינער, דעריבער לייגן צו זיי די ווייַטערדיק קאַמפּאָונאַנץ: מילך פּויעריש מאַקסימום פעט צופרידן, זאַמד צוקער, עגגס, זאַלץ און יאָדיזעד פייַן ווייץ מעל סיפטעד. כל די ינגרידיאַנץ דארף מישן, ברענגען איר דאַרפֿן צו באַקומען אַ וויסקאַס מאַראַנץ באַזע.

היץ באַהאַנדלונג

פּאַנקייקס פון אַ קירבעס און apples געפּרעגלט אין די פּאַן אין פּונקט דער זעלביקער וועג ווי אַ ענלעך פאַרבייַסן געמאכט אויף דער באזע פון יאָגורט. צו טאָן דאָס זייער הייס סאָטיי פּאַן מיט זונרויז בוימל, און דעריבער לייגן אויף די ייבערפלאַך פון עטלעכע האַלב-פאַרטיק וויסקאַס טייג. ווייַטער פּאַנקייקס required פּרעגלען מיט צוויי זייטן (פֿאַר 10-12 מינוט), און מאַך אויף דעם טעלער.

ווי צו צולייגן פֿאַר פרישטיק

געשמאַק און האַרציק פּאַנקייקס קירבעס (מיט Photo קיילים קענען זייַן געפֿונען אויבן) זאָל זיין דערלאנגט פֿאַר פרישטיק הייס. דעם שיסל איז דיזייראַבאַל צו הויפן אויף אַ טעלער און גיסן אויף שפּיץ פון נעצבוים סירעפּ, פריש Floral האָניק אָדער קאַנדענסט מילך. אויך, דעם פאַרבייַסן איז רעקאַמענדיד צו טעקע אַ זיס טיי אָדער שטאַרק קאַווע.

נוציק אָנצוהערעניש כאַוסווייווז

אין סדר צו באטייטיק רעדוצירן די קוקינג צייַט פון די עסנוואַרג אין די פּאַן, די טייג פֿאַר פּאַנקייקס קענען ניט לייגן רוי קירבעס און סטימד. פֿאַר דעם צוועק די פּוריפיעד גרינס דיזייראַבאַל צו שטעלן אין אַ טאָפּל קעסל און טהערמאַללי פּראַסעסט ין 17-20 מינוט. דעם פּראָצעס מאכט די פּראָדוקט פיל מער ווייך און גענטלער.