אָריגינעל סנאַקק: פאַרשירועם פּיטאַ

פּשוט, שנעל און אָריגינעל סנאַקק צו וואָכעדיק און יום טוּב טיש וועט זיין Stuffed פּיטאַ. QR ען רעצעפּט וועט זיין מער פאַרשטיייק פֿאַר איר, איר וועט זען קלאר ווי בעאַוטיפוללי איר קענען צולייגן דעם שיסל. צוגרייטן פּיטאַ ברויט איז אַ קנאַקן. דאָ זענען אַ ביסל טשיקאַווע אָפּציעס.

פאַרשירועם לאַוואַש מאַשרומז

נוצן פון דעם שיסל בלאַט לאַוואַש, פונגי (טרוקן אָדער פריש), פּוטער, קנאָבל, קעז, האַרט און קרעם, מייַאָנעז, זאַלץ. קאָכן די שוועמל סטופפינג. אויב איר נוצן טרוקן, דעמאָלט ערשטער ווייקן זיי אין הייס וואַסער. ין 20 מינוט, זיי זאָל שטיין אַרויף. דערנאך, פליסן און קאָכן די פּראָדוקט. דערנאָכדעם, פינעלי צעהאַקן אָדער צעהאַקן. פּוטער זאָל זייַן צעלאָזן אַ ביסל צו געשווינד געמישט מיט מאַשרומז. עס איז נייטיק צו נוצן אַ קליין - וועגן 30-50 גראַמז, דיפּענדינג אויף די נומער פון סערווינגז. קוועטשן די קנאָבל מיט די הילף פון "טשעסנאָקאָדאַווילקו" אָדער נוצן אַ בלענדער. לייגן די ריזאַלטינג פּיוריי פונגי. סעזאָן מיט זאַלץ און פעפער, שטעלן. פינעלי רייַבן די קעז. מישן מיט שוועמל וואָג. לייג צו מייַאָנעז צו דיין לייקינג. פאַרשירועם פּיטאַ. שטעלן די סטופפינג אויף אים און זעמל עס ענג זעמל. שטעלן אין די פרידגע פֿאַר אַ בשעת, דעמאָלט Carefully שנייַדן אין סלייסיז.

פאַרשירועם פּיטאַ פאָרעל אָדער לאַקס

פיש סטופפינג איז געהאלטן איינער פון די מערסט געשמאַק. פֿאַר דעם שיסל איר וועט דאַרפֿן אַ בויגן פון לאַוואַש, סאָלטאַד פיש. ניצן די פאָרעל, לאַקס אָדער אנדערע רויט אַז איר ווי. אויך דאַרפֿן קרימי פּראַסעסט קעז (איר קענען נעמען די קעז מיט פיש ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי ברעקלעך פון פאָרעל), פּוטער. אַזוי פאַרשירועם פּיטאַ. אַראָפּנעמען די בוימל פון די PRE-קולער. מיט צעלאָזן פּראָדוקט גרינגער צו אַרבעטן מיט. פאַרשפּרייטן אַ דין שיכטע פון פּיטאַ ברויט. רייַבן די קרעם קעז אויף אַ כאַבאַרניק און דזשענטלי לייגן אויף שפּיץ פון די בוימל. שנייַדן אין קליין ברעקלעך, שטעלן לאַקס אויף קעז. פּיטאַ ייַנוויקלען טייטלי. שטעלן אין די פרידזשידער. דינען די ראָללס, שטעלן זיי אויף סאַלאַט בלעטער.

פאַרשירועם פּיטאַ פלייש סטופפינג

עס קענען זיין געמאכט פון לאַוואַש ניט בלויז ויסגעצייכנט קאַלט סטאַרטער, אָבער אויך אַ פול הויפּט קורס. זאל ס צוגרייטן פּיטאַ Stuffed אין די ויוון. צו טאָן דאָס, נעמען שיץ לאַוואַש (ציילן נומער באזירט אויף די קורס פון איין בלאַט פּער מענטש), מינסט פלייש (רינדערנס בעסער נוצן קאַפּאַלד מיט כאַזער), קעראַץ, סאַלאַט, אַניאַנז, טאַמייטאָוז, קעז, מייַאָנעז, קנאָבל, פּעטרעשקע. אָנהייב קוקינג דעם שיסל מיט ראָוסטיד אַניאַנז און קעראַץ אין די פּאַן. וועדזשטאַבאַלז זאָל זייַן פינעלי געהאַקט. ווייַטער, איר קענען אָדער פּרעגלען די צעהאַקן מיט ציבעלע, אָדער לאָזן עס רוי. נאָר דעמאָלט איר וועט דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן די באַקינג אין די ויוון. מיר פאָרשלאָגן נאָר פּרעגלען די פלייש. דעם זאָל ווערן געטאן וועגן 15-20 מינוט. אַדדיטיאָנאַללי, לייגן זאַלץ און פעפער. דרייַ קעז אויף אַ כאַבאַרניק, טאַמייטאָוז שנייַדן אין קרייזן. מאַכן אַ סאָוס מיט קנאָבל, מייַאָנעז און גרינז. פאַרשפּרייטן אויס אויף אַ בויגן פון לאַוואַש פאַרשפּרייטן שיכטע פון סאָוס, מינסט פלייש און פּאָמידאָר קרייזן. שפּריצן מיט האַלב די גרייטיד קעז. לוסלי ייַנוויקלען. שפּריצן קעז אויף שפּיץ פון די בלייבט. אָרט אין די ויוון. האַלטן דאַרפֿן אַ ביסל, אויב איר שוין צעהאַקן איז בראַונד. וואַרטן ביז דער קעז איז לייטלי בראַונד, און דינען דעם שיסל. אויב איר נוצן די רוי רינדערנס, עפּעס צו האַלטן די זעמל אין די ויוון מוזן זיין ין 30-40 מינוט. שטעלן אויף אַ טאַץ פון סאַלאַט בלעטער, שטעלן די ווייַטער Stuffed פּיטאַ.