עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסטאָראַן באריכטן
Selfie רעסטאָראַן ( "סעלפיעס"), מאָסקווע: אַדרעס, מעניו, באריכטן
אין אַזאַ אַ מעטראָפּאָליס ווי מאָסקווע, עס איז ינקרעדאַבלי שווער ווי אלץ צו יבערראַשן מענטשן וואס זענען געניצט צו אַ פאַרשיידנקייַט פון אינסטיטוציעס עפן זייער קאָמפּליצירט קאַנסעפּס און געמישט סטיילז. אין סדר צו גרונט דער רעסטאָראַן געסט אַדמעריישאַן און פרייד, איר דאַרפֿן עפּעס טאַקע נייַ און אַנדערש. איצט דער גאַנג איז צוריק צו די רוץ, אָבער ווייַל דער רעסטאָראַן מיט קיין ינטערפּריטיישאַן פון רוסיש קוויזין וועט מיד ווערן אַ מאָדערן אָרט. יא, הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן אַזאַ אַ טשיקאַווע קולינאַריש ינסטיטושאַן מאָסקווע ווי Selfie.
ונבאַנאַל פּרויעקט
מחבר ס פּרויעקט דורך באַרימט רעסטראַטער אין זיכער קרייזן - Selfie ( "סעלפיעס") - דער רעסטאָראַן איז פאַירלי טשיקאַווע און ונבאַנאַל. זייַן ינלענדיש איז אין ערשטער בליק - עס 'ס אַ קלאַסיש-נוסח רעסטאָראַן: ווייַס טייבאַלקלאָטס, פייַן ינסטראַמאַנץ, עלעגאַנט פּאַשטעס. אבער די ריזיק עפענען לוקסוס קיך מיט בלאַנק פּאַלישט סורפאַסעס און קאָנפידענטלי געארבעט ווי אַ קאָכן - אַז ס וואָס ברענגט נייַקייַט אין די רעסטאָראַן ינלענדיש און קאַפּטיווייץ אַפֿילו די מערסט קאַפּריזיק גאַסט.
Selfie רעסטאָראַן לאָוקייטאַד אין נאָווינסקי פּאַססאַגע. עס איז אַ וועראַנדאַ און, לאַדזשיקלי, אַלע קאַטשאַז Wi-Fi. דער רעסטאָראַן האט זייַן אייגן פּאַרקינג.
אין אַזאַ אַ פּלאַץ, ווי אַ רעסטאָראַן Selfie, בעסטער צו בוך אַ טיש אין שטייַגן, דאָס איז אַ זייער טרענדי אָרט און איז נישט גרינג צו געפינען אַ פּאָטער טיש ניט בלויז די רעזולטאַט, אָבער אַפֿילו אויף וויקדייז.
מחבר ס קוויזין
דער רעסטאָראַן טוט ניט האַלטן באַנגקוואַץ, עס איז אַ קייטערינג און עקספּרעס. דאָ, דער מחבר הויך קוויזין און, דורך די וועג, נעמען קרעדיט קאַרדס.
Selfie דער רעסטאָראַן איז אָפֿן פון מיטאָגצייַט ביז האַלבנאַכט. געשעפט לאַנטשיז זענען געדינט אין דער טראדיציאנעלער פֿאַר אַז מאָלצייַט צייַט - פֿון 12 פּם צו 16 PM.
וועגן די קיך איז צו זאָגן אַז עס איז ניט בלויז דער מחבר, ווייַל די מעניו איז אויך געפֿונען קיילים פון European און רוסיש קוויזינז. עס איז אַ גוט ווייַן באַר און קאָקטייל מעניו, פאַכמאַן דינסט, און קוקס קענען אַרבעטן אין מענטש צו הנאה רעכט אויס פון די צימער עסן. די דורכשניטלעך רעכענונג אין אַזאַ אַ פּלאַץ, ווי אַ רעסטאָראַן "סעלפיעס", וועט זיין אין די קייט פון 1500-2000 רובל, וואָס איז אַ פּאַסיק פּרייַז קייט פֿאַר מאָסקווע.
ויסשליסיק Offers
אין דעם רעסטאָראַן, און פירן אויס אַקטיוויטעטן פֿאַר קינדער. לעמאָשל, יעדער שבת עס איז לעבן קינדער ס פּאַרטיעס מיט די הילף פון אַנאַמייטערז. אויך, עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון געשעענישן שייך צו ינאָווויישאַנז אין די מעניו.
למשל, אַ ספּעציעל "פּויעריש מעניו" איז דיזיינד אין כּבֿוד פון סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז, וואָס כולל קיילים מיט צוקיני, צוקיני, apples, פּאַטלעזשאַן. אָדער אין די מעניו, דאָרט איז אַ ויסשליסיק פאָרשלאָגן - קיילים אויף אַ פירמע ווען אַ גרויס שיסל, אַזאַ ווי ראָוסטיד קאַטשקע אָדער לאַם, קענען זיין אָרדערד פֿאַר דיין פירמע אין שטייַגן, אַזוי טאָן ניט וואַרטן צו לאַנג, ווייַל די עסנוואַרג נעמען צייַט צו קאָכן זיי.
געשעפט לאַנטשיז
רעסטאָראַן "סעלפיעס" ציט טוערס פון נירביי קאָמפּאַניעס און געשעפט סענטערס מיט זייער לאַנטשיז. די מעניו פון דער רעסטאָראַן , זיי זענען גערופֿן "ביזנעס לאָנטש" און אַ אַנדערש נומער פון מילז ינקלודעד אין איין שטעלן, וואָס איז רעפלעקטעד אין די פּרייַז.
אויב איר נעמען צוויי קאָרסאַז (פֿאַר משל, סאַלאַט און הייס), דיין לאָנטש וועט קאָסטן 680 רובל, און אויב איר סדר דרייַ קיילים (זופּ דורך אַדינג מער), דיין לאָנטש וועט קאָסטן 870 רובל. די געשעפט לאָנטש איז אויך ינקלודעד טרינקען טיי, קאַווע אָדער זאַפט. אַלע שטעלעס דיין לאָנטש קענען ווערן אויסגעקליבן ינדיווידזשואַלי פון די געפֿינט מעניו.
רוסיש דעליקאַסיז
Selfie רעסטאָראַן מעניו ווייזט אַ זייער פאַרטראַכט. עס איז אַ סיזאַנאַל פאָרשלאָגן - "פּויעריש מעניו" אַז כולל אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים מיט מאַשרומז, קאַבאַק און בלובעריז. עס איז אַ "רוסיש שטעלן", וואָס ווייזט דער מחבר 'ס ווערייישאַנז פון רוסיש קיילים: פּאָפּסיקלע פּאָרסיני העכט קאַוויאַר, סקאַלאַפּס מיט אַנטאָנאָווקאַ, מלך קראַב מיט מילאַט, מורמאַנסק האַליבוט, טולאַ גינגערברעאַד און עטלעכע מער, חידוש ערידזשאַנאַליטי און ראַפינירטקייַט פון אויסגעקליבן ינגרידיאַנץ אין דעם זאַץ. "רוסישע שטעלן" איז געווענדט גאָר. ווערט 4500 רובל און איז באגלייט דורך ווייַן פֿאַר 2000 רובל.
ווייַטער, די מעניו גיט קיילים פון קראַבס און מאַסאַלז, סאַנדוויטשיז מיט טשאַנטערעללעס, טאַמאַטאָוז, פאַרשידענע טשיזיז און בראָטן רינדערנס. דערנאך קומט די דרייַ פון קאַלט אַפּאַטייזערז. עס זענען קאַרפּאַקסיאָ, בורראַטאַ, סטראַטשאַטעללאַ, סעוויטשע, טאַרטאַרע, ביידע לויט צו בעקאַבאָלעדיק רעסאַפּיז, און אַטערינג.
עסנוואַרג ויוון
סאַלאַדס זענען אויך אונטערשיידן דורך די ערידזשאַנאַליטי און אָפּגעהיט צוגאַנג צו דער סעלעקציע פון פּראָדוקטן וואָס זענען טייל פון. פּראָדוקטן ביסט דער הויפּט פון רוסיש אָפּשטאַם - זענען דעליקאַסיז אַזאַ ווי קראַבס און שרימפּ מאַגאַדאַן.
אין די זייַל "הייס סנאַקס" איר קענען אויך זען די רוסיש קוויזין (סאָרסערערס, קאַלב צונג) און European (איטאַליעניש פעטטוקסינע, ראַוויאָולי, ריסאָטטאָ, לינגוינע).
אין נאך, די מעניו איז אַ גוט ברירה פון סופּס, קיילים און פיש, אָף און פלייש. עס זענען ומגעוויינטלעך פאָרשלאָג - "האָלץ סטאָווע". אין דעם קאַטעגאָריע מעניו Offers קיילים, האַלב אין אַ פאַקטיש האָלץ-FIRED ויוון. דעם קען זיין אַ לאַקס, געשטעל פון לאַם, פילעט מיגנאַן, טשאַטעאַובריאַנד און ריבייע. די מעניו האט אויך סאָסיז און זייַט קיילים צו קלייַבן פון.
"זיס" אין דער קאַטעגאָריע פון דיזערץ. זיי זענען אויך אונטערשיידן דורך אייגנארטיקייט און זייער אייגן נוסח. באַנאַל דיזערץ דאָ צו זיין געפֿונען. אַפֿילו ייַז קרעם איז געפֿינט פון כאַניסאַקאַל, און פּאַננאַ קאַטאַ - סאָראַל.
אין אַזאַ ערטער די מעניו ווי דער רעסטאָראַן Selfie (מאָסקווע), עס איז אויך אַ ווייַן רשימה און קאָקטייל באַר. סעלעקציע פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז פול און וועט באַפרידיקן קיין גאַסט.
אַדרעס און באריכטן
אַדרעס פון אַזאַ ינסטיטושאַן ווי Selfie (רעסטאָראַן): נאָווינסקי באָולעוואַרד, 31, טדק "נאָווינסקי פּאַססאַגע", אויף די רגע שטאָק.
דער אינטערנעץ איז פול פון באריכטן וועגן דעם אָרט. דער רעסטאָראַן איז גערופֿן פּאַטעטיק, אָבער אַלע שטימען אַז עס איז זייער הויך קוואַליטעט און ינקרעדאַבלי געשמאַק קוויזין, און די פּראָדוקטן פון וואָס זענען פּריפּערינג קיילים שטענדיק פריש.
מאל איר האָבן צו וואַרטן העלפט אַ שעה פֿאַר דיין סדר, אָבער עס דעפּענדס אויף די קאַמפּלעקסיטי פון דער צוגרייטונג פון קיילים, פֿאַר עטלעכע זאכן, ספּעציעל פון די פּרובירן, נעמען עטלעכע מאָל צו קאָכן. פילע וויזאַטערז פון די ינסטיטושאַן, ווי איינער, עקאָוד אַז עסנוואַרג דאָ איז נאָר אַמייזינג. עס איז חידוש ווי די סעלעקציע פון ינגרידיאַנץ, און דער מחבר 'ס ינטערפּריטיישאַן פון די באַרימט רעסאַפּיז, ווי געזונט ווי אַ יינציק צוגאַנג צו רוסיש דעליקאַסיז. דער זאַץ פון קיילים כולל פּראָדוקטן אַז זענען שווער צו געפינען אַפֿילו אין די מערסט טייַער שאַפּס און סופּערמאַרקיץ, וואָס מאכט דער יאַזדע צו דער רעסטאָראַן "סעלפיעס" עמעס געשעענישן.
אַלע קיילים זענען ווערט די געלט, און מאל אַפֿילו חידוש פּרייַז, ווייַל 500 רובל פֿאַר אַ פאַרשפּייַז - עס איז גאַנץ ביליק דורך מאָסקווע סטאַנדאַרדס.
Selfie אין "Selfie"
אויב איר זענט געבעטן צו די "סעלפיעס" מיידל אויף אַ ראָמאַנטיש דאַטע, דעמאָלט דעם אָרט איז באשטימט פּראָדוצירן אַ רושם אויף איר. דורך דעם וועג, חתונה געהאט קאַפּאַלז מיט קינדער וועט זיין באַקוועם דאָ, אויך, ווייַל אין די "סעלפיעס" אַ קינדער 'ס מעניו, און אויף וויקענדז און אַפֿילו אין קינדער ס פּאַרטיעס קענען אָנטייל נעמען. אַזאַ ופמערקזאַמקייַט צו יעדער קאַטעגאָריע פון געסט קענען ניט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק.
רעסטאָראַן "סעלפיעס" אַטראַקץ אַ יינגער וילעם ניט נאָר ווייַל פון זייַן פּראָגרעסיוו טיטלען, אָבער אויך די מאָדערן באַגריף פון אָריגינעל קוויזין מיט ווייַזן קוקינג רעכט אין פראָנט פון די אויגן פון די געסט. זיך, פון קורס, עס קענען אויך זיין געטאן, אָבער עס איז בעסטער נישט צו זייַן דיסטראַקטאַד פון די עסנוואַרג, ווייַל אַלע די קיילים אין דעם רעסטאָראַן מעניו ווערט צו פאַרגעסן וועגן אַלץ אַרום און ינפיניטעלי זייער געשמאַק.
אויף די זומער טעראַסע עס איז אויך זייער באַקוועם, מאָדערן און שיין. ליכט מעבל, נאָר די מערסט נייטיק דעקאָר. געשמאַק זומער ווייך טרינקען, און דינסט - יידל און פרייַנדלעך. די קיך פון דער רעסטאָראַן איז געלויבט דורך פילע. רעסטאָראַן "סעלפיעס" - פּאַנאָראַמיק, מיט זייַן גרויס פֿענצטער פאָרשלאָגן אַ שיין מיינונג פון די שטאָט. געסט סטרייקינג סקילז פון קוקס און רילאַקסיז באַקוועם ינלענדיש פּלאַן. דזשאָבס קוקס אין די עפענען קיך בלויז ינקריסאַז די אַפּעטיט, ווייַל די קאַנטאַמפּליישאַן פון ווי די עסנוואַרג איז צוגעגרייט, לידז צו די געבעטן שניט, און בשעת ווארטן פֿאַר די סדר קיילים פליעס.
באזוכן "סעלפיעס" קיינער בלעטער דיסאַפּויניד, ניט בלויז ווייַל וואָס איז געווען מאַזלדיק גענוג צו מאַכן אַ מיליאָן-Selfie בילדער אין מאָדערן ינטיריערז פֿאַר פּערזענלעך "ינסטאַגראַמאַ", אָבער אויך ווייַל דער רעסטאָראַן איז ווערט אַ וויזיט.
אין אַלגעמיין, "סעלפיעס" - גאַנץ אַ טשיקאַווע רעסטאָראַן ווו איר קענען האָבן אַ רו ביידע קאַפּאַלז און טומלדיק פירמע פון Friends. די צייַט אויסגעגעבן אין די ינסטיטושאַן, וועט זיין פּונקט מעמעראַבאַל.
Similar articles
Trending Now