רעסטאָראַן "מאָלאָן לאַווע": באַשרייַבונג, באריכטן, מעניו

לייַטיש אָרט צו אָפּרוען קענען זיין שווער צו געפינען. צווישן זיי איז דער רעסטאָראַן "מאָלאָן לאַווע", וואָס איז געווען געזונט באקומען דורך זייַן וויזאַטערז און איז אנערקענט ווי איינער פון די בעסטער אין די שטאָט.

אָרט און מאָדע פון אָפּעראַציע

מאל איר ווילן צו זען נישט נאָר אַ גוט רעסטאָראַן, אָבער אַ אָרט ווו ווילן צו בלייַבן לאַנג. מאָסקווע - אַ ווונדערלעך שטאָט אַז Offers אַ עשירות פון פרייַע צייַט אָפּציעס.

עסטאַבלישמאַנץ פון דער הויפּטשטאָט זענען קאָנפוסינג אין זייַן דייווערסיטי און די באַדינונגען געפֿינט. אבער צווישן זיי עס איז אַ אָרט אַז פילע מענטשן געפינען ומגעוויינטלעך און ספּעציעל. "מאָלאָן לאַווע" - רעסטאָראַן, וועמענס אַדרעס איז: Bolshaya גרוזיניש, 39, האט שוין גאַינעד אַ שעם ווי אַ גרויס אָרט צו אָפּרוען. אַפּערייטינג זינט 2014, דעם רעסטאָראַן Offers אַ גרויס נומער פון קאַוואַטיד. געפֿינען עס נישט אַזוי שווער. איר קענען פאָקוס אויף טישינסקייַאַ געגנט, לעבן וואָס איז "מאָלאָן לאַווע". א קליין שפּאַציר וועט האָבן צו מאַכן, אויב איר שטיין בייַ די מעטראָ סטאַנציע "באַרריקאַדנייַאַ" אָדער "בעלאָרוססקייַאַ". אין דעם פונט, האָספּיטאַבלי גריטיד אַלע וויזאַטערז, פּריזענטינג יעדער מיט ופמערקזאַמקייַט און זאָרג. הנאה די אַטמאָספער פון צוטרוי און געשמאַק עסנוואַרג פון דער רעסטאָראַן קענען זייַן קיין טאָג פון די וואָך 11:00-11:00.

פֿעיִקייטן

רעסטאָראַן "מאָלאָן לאַווע" איז געווען אָפּענעד מוסקאָוויטע און גריכיש נאַציאָנאַליטעט אַלעקסיי קאַראָלידיסאָם. נאמען פון די ינסטיטושאַן איז באקאנט צו אַלע ווי די ספּאַרטאַן מלך לעאָנידאַס אַזוי צו זאָגן: "קום און נעמען עס" אין דער ריכטונג פון קסערקסעס. כאָטש אין דער געשיכטע פון דעם פֿראַזע איז געווען בראַש, פּראָסט כאַראַקטער, עס איז באהאנדלט אין אַ רעסטאָראַן אין די גאַסטראַנאַמיק זינען, "הונגעריק? קומען און נעמען אַ מאָלצייַט! ".

דער טיפּ פון קולינאַריש דילייץ, און דער אמת, איך ווילן צו נעמען אַלע אין אַמאָל. אין «מאָלאָן לאַווע» פּריפּערינג אַ אָפּשטאַמלינג פון די אלטע גריכן, אַ אמת בעל פון זיין מעלאָכע - סטאַמאַטיס ציליאַס. דעם מענטש ווייסט וואָס ער וויל פון לעבן זיך און וואָס וויזאַטערז ווילן פון דער קיך פון די רעסטאָראַן פון דעם מדרגה. סטאַמאַטיס איז אַ מיטגליד פון די האַרליי דאַווידסאָן קלוב העללאַס. זיין ליבע פֿאַר די בייקס און פאָר בלויז קענטיק טאַטוז. אין דער קיך, דער מענטש מערדזשיז מיט די קוקינג פּראָצעס און גיט קיילים טאַם קאָמבינאַציע אַז קענען ניט זיין ריפּיטיד. "מאָלאָן לאַווע" ערטער קיין ראַם אָדער רעקווירעמענץ פון זייַן וויזאַטערז ווען די צייַט אויסגעגעבן אין אַ ינסטיטושאַן, פליעס אַ ביסל סעקונדעס, און בלייבט אַ העל אָרט אין די זיקאָרן, קיין ענין וואָס איז געשעעניש אַרום און וואָס באַדינונגען זענען צוגעשטעלט אין אנדערע לאָוקיישאַנז, ספּעציעל נישט געחידושט וואָס די ווייַן אין אַ קופּער באַפאַלן מיט די דערצו פון שמאַכטן סמאָלע איז ינקרעדאַבלי געשמאַק, און די שטעקן - אַזוי ליב.

ינלענדיש

די אַטמאָספער פון דער רעסטאָראַן «מאָלאָן לאַווע» ימפּאָנירן אַפֿילו די מערסט דימאַנדינג גאַסט. דער געדאַנק מיט די פּלאַן פון די צימער איז געווען צו שאַפֿן אַ פּשוט היים, אָבער אין דער זעלביקער צייַט אָנגעפילט מיט זייער רייזאַנז, אָרט. דאס איז וואָס געשען. רעסטאָראַן "מאָלאָן לאַווע 'זאָל די גריכיש סאַבדזשעקס, אָבער די גרינדערס פון דעם ינסטיטושאַן האט נישט וועלן צו ווענדן עס אין אַ ראַפינירט צימער אָדער מלכים מיזבייעך.

די ידעאַל וואָלט ריקריייט די אַטמאָספער פון אַ היימיש, ראַכוועסדיק לעבעדיק צימער אין האָמעס אין די גריכיש אינזלען. מאַריטימע פרייַנדלעך משפּחה אַטמאָספער פּערמיייץ יעדער כייפעץ און יעדער גאַסט "מאָלאָן לאַווע". פֿאַר אַ יקער פון נאַטירלעך מאַטעריאַלס זענען גענומען. די ווענט, סטעליע און שטאָק זענען מאַנאַקראָום און נישט נעמען אַ פּלאַץ פון ופמערקזאַמקייַט. אַריבער די זאַל זענען געשטעלט בוסץ פון גריכיש פילאָסאָפערס, אַמפאָראַע, סטאַטועס, ליכט און אנדערע דעקעריישאַנז.

העל אַקסענץ זענען געמאכט מיט בלוי אַקסענץ אויף די Columns און ווענט. שעלוועס אויבן די באַר און די לעגס פון טשערז, פּיינטיד אין רויט קאָליר, די זעלבע דיילוטאַד זייער ערנסט פּלאַן פון דער רעסטאָראַן.

ראָונדינג אויס דעם רייַך ינלענדיש לעבעדיק געוויקסן און טשיקאַווע בילדער. פֿון "מאָלאָן לאַווע" ברידז וואַרעמקייַט און טרייסט. זיצן אין אַזאַ אַ ינסטיטושאַן זענען סטאָרד positive ימאָושאַנז און גוט שטימונג.

מעניו

"מאָלאָן לאַווע" - רעסטאָראַן, די מעניו פון וואָס טאַקע וועט צעטומלען. אין די ינסטיטושאַן, אין וואָס יעדער עלעמענט - איז אַ טייל פֿון די גריכיש מסורה, אַלץ האט צו זייַן פאַקטיש.

דאס אָרט סאַפּרייזד שיין שיסל וואָס איז זייער אָנגענעם צו געניסן, אָבער עס ס 'שווער צו סדר. צי האָט ניט אַזוי עקזאָטיש ינגרידיאַנץ געפֿינט עסנוואַרג אָדער זייַן צוגרייטונג סטאַגעס, ווי די נאָמען. כאָטש דעם איז אַ געלעגנהייט צו האָבן שפּאַס מיט דיין Friends, טריינג צו לייענען וואָס קאָלאָקיפאָקעפטעדעס, הטאַפּאָדי קסידאַטאָ אָדער ספּאַנאַקאָפּיטאַקיאַ. אונטער אַזאַ טוויסטיד טיטלען ליגט אַ פּשוט אָבער אין דער זעלביקער צייַט ראַפינירט רעסאַפּיז.

למשל, דער ערשטער - עס טשאַפּס צוקיני, צווייט - מעראַנייטיד ספּרוט, און די דריט - קייקס מיט שפּינאַט און פעטאַ קעז. ווייַטער צו אַז איר קענען געפֿינען די געוויינטלעך גריכיש סאַלאַט. אָבער, איר קענען טרעפן אַז אויף די מעניו וועט זיין גערופֿן "האָריאַטיקי". פילע וויזאַטערז אַפּרישיייטיד די בלאַט "באָבע", פֿון וואָס די שיסל אין אָרדערס אויס מוסקאַנו פאַן מיט Layers פון פּאַטלעזשאַן און מאַשט פּאַטייטאָוז. א גרויס סאָרטירונג פון טרינקען וועט לייגן עפּעס בישליימעס פּאַסיק אָרדערד עסנוואַרג. למשל, אַ ווייַנטרויב קאָניאַק מיט צימערינג און קלאָוועס איז גאנץ פֿאַר עטלעכע מינים פון פלייש, און קאָניאַק מעטאַקסאַ ברייטאַן די טעם פון פיש און יאַמ-שפּייַז.

אַטמאָספער

רעסטאָראַן "מאָלאָן לאַווע" (מאָסקווע) איז ארבעטן אויף די קוואַליטעט, און עס איז פּעלץ אַפֿילו מיט אינסטיטוציעס שוועל. אין דעם פונט, די געסט פילן אַז זיי זענען אַ וויכטיק עלעמענט פון דער גענעראַל אַטמאָספער, ווו עס איז שכל, האַרמאָניע און זאַכטקייַט. הויך מדרגה פון דינסט צוזאמען מיט אַמייזינג ינלענדיש טורנס אַ פּשוט נאַכט אין אַ האַנדפול פון ונפאָרגעטטאַבלע יקספּיריאַנסיז. עפּעס ומגעוויינטלעך איז אין די ווענט "מאָלאָן לאַווע 'רעסטאָראַן, און עס מאכט יעדער באַזוכן עס ווידער און ווידער.

תגובות

אינפֿאָרמאַציע וועגן גוט ערטער פֿאַר פאַרווייַלונג איז ספּרעאַדינג שנעל. רעסטאָראַן "מאָלאָן לאַווע" אָפֿט נעמט גוואַלדעווען באריכטן פון זייַן געסט. וויסיטאָרס זאָגן אַז זיי טאָן ניט האָבן אַ בעסער אָרט צו באַזוכן. אַזאַ אַ ינסטיטושאַן, פילע אָפּשאַצונג ווי אַ רעפֿערענץ, וואָס פּראָוועס העכסט האט דער באַר אין זייַן אַרבעט און ופמערקזאַמקייַט צו אַלעמען וואס קראָסט זייַן שוועל.