קלעם פון אַפּריקאָס "רויאַל": רעצעפּט, קוקינג סיקריץ

אין ערשטער בליק, מאַכן קלעם פון אַפּריקאָס "רויאַל" מיט ביינער איז נישט שווער. אבער נוצן דעם שטיק פֿאַר פילונג די פּיראָג, איר זען, עס איז נישט זייער באַקוועם. ינווענטיוו כאַוסווייווז אינטערעסירט modified אַן אַלט רעצעפּט און אנגעהויבן צו קאָכן דעם קלעם מיט אַפּריקאָס נוקלעאָלי. עס פארקערט אויס טאַקע טשיקאַווע און אַניוזשואַלי געשמאַק.

וואָס איז אַפּריקאָס פֿאַר מענטשלעך געזונט?

דער אויבן פרוכט איז ניט בלויז שיין און אָנגענעם, וואַרעם אויסזען, אָבער אויך אַ גרויס נוץ פֿאַר די מענטשלעך גוף. העל מאַראַנץ פירות פון אַפּריקאָס אַנטהאַלטן אַ גאָר גרויס סומע פון פּראָוויטאַמין א - קעראַטין, וואָס איז נייטיק פֿאַר געזונט ריע. אויך מיט דער הילף פון די אויבן מאַטעריע, נאָרמאַל האָר וווּקס און קאָליר פון די הויט זענען צוגעשטעלט.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז קלעם פון אַפּראַקאַץ איז געזונט אַבזאָרבד מיט פאַץ, אַזוי אַ געשמאַק פרישטיק וועט זיין טאָסט, סמירד מיט פּוטער, און אַ ביסל ספּונז פון דעם געשמאַק מייַכל.

דערצו, אין די אַפּריקאָס, ספּעשאַלאַסץ געפונען אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם. דעם מיקראָעלעמענט איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די האַרץ.

אַפּריקאָס אַנטהאַלטן אויך פאַספעראַס, ייאַדיין, מאַגניזיאַם, אייַזן. דעם איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר בעיבי עסנוואַרג.

בענעפיץ פון אַפּריקאָס שטיינער

באָנעס פֿאַר זייער מעדיציניש פּראָפּערטיעס זענען נישט ערגער צו דעם פרוכט. אפילו מען זאל זאָגן, אין די פאַרקערט, אין עטלעכע קאַסעס זיי זענען מער נוצלעך.

פּראָפּערטיעס פון אַפּריקאָס קערנאַלז:

• קאַמפּרייז וויטאַמין ב _17, וואָס איז אַ קעגנער פון ראַק;
• אַ גרויס אַנטהעלמינטיק;
• פּרעפֿעריש ווירקונג אויף די הויט פון אַ מענטש, פּראַוויידינג אים מיט אַ רידזשווואַנייטינג ווירקונג;
• געבן די הויט אַ אָנגענעם פריש שאָטן.

כינעזיש דאקטוירים זענען אַפֿילו ווייַטער: זיי נוצן די קערעקשאַן פון אַפּריקאָס צו מאַכן אַ מעדיצין פֿאַר רעספּעראַטאָרי חולאתן.

דאקטוירים רעקאָמענדירן עסן אַפּריקאָס קערנאַלז רוי, אָבער איר קענען נישט זידלען זיי. אבער די כאַוסווייווז געקומען אַרויף מיט אן אנדער וועג צו נוצן דעם נאַטירלעך סגולע: שטעלן זיי אין אַרייַנשטופּן פון אַפּראַקאַץ. רויאַל אַפּראַקאַץ פֿאַר קוקינג דעם סוויץ זענען בעסטער סוטאַד. זיי זענען ווייך, אָבער זיי זענען גאַנץ גומע.

Apricot jam "Royal": אַ קורץ באַשרייַבונג פון די וואָרקפּיעסע

דעם נאַש דאַרפֿן די באַלעבאָסטע צו פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייַט און מי, ווי עס פּריפּערז אין דרייַ סטאַגעס. יעדער 10-12 שעה, אַפּריקאָס אָנגעפילט מיט צוקער סירעפּ, איר דאַרפֿן צו ברענגען צו אַ קאָכן. דעמאָלט דער קלעם זאָל קיל אַראָפּ און ינפיוז פֿאַר האַלב אַ טאָג.

פרי-געמאכט קלעם פון אַפּריקאָס "רויאַל" האט די ווייַטערדיק פֿעיִקייטן:

• טראַנספלאַנט פירות;
• דיק וויסקאַס סירעפּ;
• אָנגענעם אַראָמאַ;
• עס איז אַ אָנצוהערעניש פון ביטער מאַנדל אויף די גומען.

רעצעפּט פֿאַר קוקינג אַפּריקאָס קלעם אין אַ רויאַל וועג

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• פירות פון אַפּראַקאַץ - וועגן 4 קג;
• צוקער - 3 קג איז רעקאַמענדיד, אָבער עס איז מעגלעך און מער - דיפּענדינג אויף טעם;
• נאַש פון סיטריק זויער.

קוקינג פּראָצעס

1. ונטערוועש וואַשן די פרוכט.
2. מיט די הילף פון אַ דין שטעקן אָדער בלייַער שטופּן די שטיין (די מיטל איז געשטעלט אין די נעץ ווו די עק איז געווען, און דזשענטלי סקוויזד אויס אין קייַלעכיק מאָושאַנז). דעם אופֿן אַלאַוז איר צו ופהיטן די אָרנטלעכקייַט פון די אַפּריקאָס, דעמאָלט אין די סוף איר וועט באַקומען טאַקע אַפּריקאָס קלעם אין אַ רויאַל וועג.
3. ביינער זאָל זיין דזשענטלי צעבראכן מיט אַ האַמער און נעמען אויס די נוקלעאָלי.
4. די קערן איז ינסערטאַד אין די אַפּריקאָס לאָך.
5. צוגרייטן הייס צוקער סירעפּ. אַלע אַפּריקאָסז זאָל זיין אויסגעגאסן אין אַ פאַן און אויסגעגאסן מיט די אויבן פליסיק.
6. ווען דער אינהאַלט פון די פּאַן אָנהייבן בוילינג, אַראָפּנעמען די פּינע און קער אַוועק די פייַער. דזשאַם פון אַפּריקאָס "רויאַל" זאָל זיין ינפיוזד פֿאַר אַ מינימום פון 10 שעה. דעמאָלט איבערחזרן דעם אויבן פּראָצעדור צוויי מאל. די ינטערוואַל צווישן קוקינג זאָל זיין בייַ מינדסטער 12 שעה.
7. א הייס מייַכל זאָל זיין אויסגעגאסן איבער קאַנס, וואָס מוזן ערשטער זיין סטעראַלייזד.

אַז ס עס - ניט גאַנץ גרינג - אַ פאַקטיש אַפּריקאָס קלעם מיט פּיץ איז זייַענדיק צוגעגרייט. "רויאַל" רעצעפּט פארלאנגט די אָונערז ניט בלויז די נייטיק ינגרידיאַנץ, אָבער אויך געדולד און מי, אָבער די טעם פון דעם נאַש איז גערעכטפארטיקט אַלע 100%.

קלעם פון אַפּראַקאַץ "גאָורמעט", אָדער "רויאַל": סיקריץ פון קוקינג

יעדער באַלעבאָסטע, וואָס קוקט די אויבן דערמאנט דעליקאַטיז יעדער יאָר, האט זייַן כיטרע, אַלאַוינג צו באַקומען טאַקע "רויאַל" פאַרבייַסן פון אַפּריקאָס.

נוציק עצות פֿאַר קוקינג אַפּריקאָס קלעם:

• אויב די ביינער פון די פירות זענען ביטער אין געשמאַק, זיי קענען זיין סאַפלי ריפּלייסט מיט אנדערע ינגרידיאַנץ, פֿאַר בייַשפּיל, אַלמאַנדז אָדער וואָלנאַץ;
• אין קיין פאַל, איר קענען נישט מישן קלעם פון אַפּריקאָס "רויאַל" בעשאַס קוקינג (ווייַל דאָס קענען שעדיקן די פרוכט און צעלאָזן די אויסזען פון די נאַש);
• קלעם איז גרייט ווען דער פרוכט ווערט אַ טראַנסלוסאַנט אויסזען, און די סירעפּ ווערט דיק גענוג;
• די מערסט פּאַסיק קאַנטיינער פֿאַר דעם נאַש זענען גלאז דזשאַרז.

עטלעכע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר כאַרוואַסטינג "רויאַל" קלעם פֿאַר די ווינטער

אין דער פּראָצעס פון פּריפּערינג דעם נאַש פֿאַר אַ לאַנג צייַט פון סטאָרידזש, ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין געגעבן צו סטעראַלייזינג קאַנס. עס איז געפירט אויס דורך די פאלגענדע מעטהאָדס:

• פֿאַר העלפט אַ שעה צו וואַרעם די דזשאַרז אין די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 150 דיגריז סעלסיוס;
• קאַנס סטעראַליזיישאַן דורך פּאַרע - פֿאַר 1/4 פון אַ שעה צו האַלטן דעם קאַנטיינער אויבן די בוילינג וואַסער.

דזשאַם פון אַפּריקאָס "רויאַל" מיט ביינער איז רעקאַמענדיד צו נוצן אין אַ יאָר. דער פאַקט איז אַז די נוקלעאָלי קענען אין צייַט מעלדונג כאַזערדאַס סאַבסטאַנסאַז.

קלעם פון אַפּריקאָס "רויאַל" - אַ נאַש ניט בלויז אַניוזשואַלי געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. זייַן עלעגאַנט אויסזען און אָנגענעם אַראָמאַ וועט געווינען די האַרץ פון נישט בלויז איין גאָורמעט.