פעלד קיך קפּ-125. רעסיפּעס פעלד קיך

וואָס איז אַ דרויסנדיק קיך, עס איז בעסטער צו וויסן די פאַכמאַן מיליטעריש און יענע וואס האָנעסטלי "אָטטרוביל" מיליטעריש דינסט. אָבער, מענטשן וואס זענען ווייַט פון דער אַרמיי, געזונט ימאַדזשאַן עס - לפּחות פֿאַר די פֿילמען וועגן די גרויס פּאַטריאָטיק מלחמה. אַפֿילו אין פּעאַסעטימע, די אַרמיי איז אַ ראַם, אַ פעלד קיך האלט צו נוץ: עס איז געניצט אין די "ווילד" (ויסקוקער, וואַלד - רוף עס וואָס איר ווי) זומער לאגערן, קעמפּינג טריפּס, דזשיאַלאַדזשיקאַל און אַרקיאַלאַדזשיקאַל עקספּאַדישאַנז און אין ציבור געשעענישן. אין דעם פאַל, אַזאַ אַ נוצלעך דערפינדונג געקומען אין דער וועלט נישט אַזוי לאַנג צוריק.

ווי באַלד ווי די זעלנער האבן געגעסן

אין די ^ ךן יאָרהונדערט, אַ געדינט מענטשן געפֿיטערט זיך. אַז איז, די רעגירונג איז ניט זארגן וועגן עסנוואַרג אַרמיי. די זעלנער האט צו קויפן עסנוואַרג פֿאַר זייער געלט פון די באוווינער פון דעם פּאָסטן פּאַסינג. די סיטואַציע געביטן בלויז אין די מעמשאָלע פון Peter איך, וואס פֿאַר פינף יאָרן האט געראטן צו גרינדן אַ עסנוואַרג צושטעלן פון דער אַרמיי, די זעלנער רעכענען די required סטאַנדאַרדס פון עסנוואַרג. רובֿ טשיקאַווע איז אַז צו באַצאָלן פֿאַר עסנוואַרג סערוואַסמען זענען required צו פאָרזעצן, אָבער עס האָט זיי געבראַכט רעכט אין די טייל, און עס דיספּענסט איבער געצאָלט גענוגיק (אַפֿילו מיט אַ וידעפדיק פון) געלט. דערצו, די סאַפּלייערז זענען פאַרבאָטן "צו הייבן זיך" פּרייסיז; זיי זענען שטרענג קאַנטראָולד, עס איז געווען שטעלן סטעליע, אויבן וואָס זענען געווען פאַרבאָטן צו נעמען.

מיליטעריש פעלד קיך בייַ די צייַט איז געווען אַ קעסל, געטראגן באַגאַזש. זיי זענען געווען איבערגעגעבן צו די אָרט אין דער ערשטער אָרט, און צו די צוגאַנג פון טרופּס לאָנטש (אָדער מיטאָג) שוין ווארטן פֿאַר כייקערז. אָבער, זיין אנגעברייט אין שטייַגן און סטאָרד עסנוואַרג איז ניט מעגלעך - בוילערז געמאכט פון קופּער, און די עסנוואַרג זיי פאַרשווונדן געשווינד.

די פּראָוטאַטייפּ פון די מאָדערן פעלד קיטשאַנז

א מין פון רעוואָלוציע אין דער זעלנער ס דיעטע געמאכט קאָלאָנעל טורטשאַנאָוויטש בעשאַס די רוסישע-יאַפּאַניש מלחמה. ערשטער אַרמיי פעלד קיך פון זייַן אָטערשיפּ האט געהייסן אין יענע טעג אַ ווערסאַטאַל פּאָרטאַטיוו כאַרט און טאַקע מאַכן לעבן גרינגער פֿאַר עמפּלוייז. פיר שעה - און 1/4 פון אַ טויזנט מענטשן זענען צוגעשטעלט מיט דרייַ-קורס מאָלצייַט (אויב די טיי איז געהאלטן אַ באַזונדער קוגל). דורך דער ערשטער וועלט-מלחמה, כּמעט אַלע European אַרמיז האָבן קונה אַזאַ אַ נוצלעך דערפינדונג. דרויסנדיק קיך געדאנקען טורטשאַנאָוויטש קאָנסיסטעד פון צוויי בוילערז אַטאַטשט צו אַ פור יקוויפּט מיט די פיייקייַט צו צוריק אַוועק, און סעפּעראַטלי באַוועגלעך קעסטל קעריינג די אַקאַמפּאַניינג קוקינג יוטענסאַלז און עסנוואַרג. פורנאַסעס אין בוילערז זענען אָטאַנאַמאַס; איינער בדעה פֿאַר די צוגרייטונג פון דער ערשטער, רגע - טוווע און די ווי, דערצו, עס איז געווען צוגעשטעלט מיט אַ ספּעציעל קאָוטינג ( "ייל-דזשאַקקעטעד"), ווערביי די רגע קיילים קיינמאָל סטיקס.

די מערסט דעמאַנדעד לאַגער הרובע

בלי, די צייַט און סאַבסאַקוואַנט קראַפצמען געמאכט זייער אַדזשאַסטמאַנץ צו דער אָריגינעל פּלאַן. איינער פון די מערסט פאָלקס אין דעם בינע איז באטראכט צו זיין אַ פעלד קיך קפּ 125. עס קענען נישט בלויז קאָכן אין טורטשאַנאָוויטש דערפינדונג, אָבער אויך צו אַריבערפירן צוגעגרייט עסנוואַרג - בוילערז געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל, און זייער דרייַ. באַנד גענוג צו קאָרמען איבער אַ הונדערט מענטשן (אָבער, דעם ציפער איז געזאגט אין די טיטל: פעלד קיך קפּ 125 - אַזוי עס איז אויף אַזוי פיל עסנוואַרג איז גענוג). און עס איז באַקוועם אין טראַנספּערטיישאַן, זינט קלינגז אַ טריילער צו קיין גענוג שטאַרק אַריבערפירן.

אויב איר ווילן מער

אַ גוט אנדער ברירה צו דעם מיטל זאל זיין אַ פעלד קיך 130. כאָטש עס איז נישט צו פיל גרעסער ווי די פֿריִערדיקע נומער פון "פּראָקאַרמליוואַעמיה", אָבער שוין בוילערז 4. 2 פון זיי - פֿאַר די ערשטער, און איינער - פֿאַר די בוילינג וואַסער געניצט פֿאַר טיי, קאַווע און פרוכט קאָמפּאָטעס (נו, און פֿאַר דינער נוצן, אויך). אזוי, עס כולל אויך די ויוון, אָבער עס קענען אַרבעט און אויף די האָלץ, און דיזאַל ברענוואַרג, און נאַפט, און גאַז, און טשאַד. ווען טשוזינג אַ ברענוואַרג (אויב איר האָבן די געלעגנהייט צו קלייַבן) איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו פליסיק אָפּציעס - זיי זענען די קוקינג פּראָצעס איז זייער אַקסעלערייטיד.

טעכניש ביילאגעס

באַמערקונג אַז די פעלד קיך קפּ 125 קענען בישליימעס זיין קאַמביינד מיט די פעלד טעלער, וואָס באטייטיק יקספּאַנדז די קייט פון זייַן אַפּלאַקיישאַן און אַ רשימה פון פאַראַנען פֿאַר קוקינג. דערצו, לעפיערעך ניט-שטרענג טעלער און קענען ווערן איבערגעגעבן צו די ציל פּלאַץ אַפֿילו פּאַסאַזשיר מאַשין (עטלעכע עקסטרעמאַלי געוויינט און סובקאָמפּאַקט). די נומער פון געפֿיטערט זאל געזונט דערגרייכן קימאַט צוויי הונדערט.

רובֿ פאָלקס רעסאַפּיז: דער ערשטער

נאָך די הויפּט אַדוואַנטאַגעס באזעסענע קיין פעלד קיך - זייַן פּאָרטאַביליטי און יז פון נוצן. אַזוי עטלעכע דעליקאַסיז, שווער צו צוגרייטן און דאַרפן ספּעציעל קוקינג מאָדע, עס איז ניט בדעה פֿאַר געדינט. אָבער, מיט זיכער סקילז צו פאָרשלאָגן געשמאַק קיילים און אַ פעלד קיך. איר רעסאַפּיז זענען פּשוט, אָבער די קיילים זענען זייער סאַטיספיינג, און יענע וואס געהאלטן "סראָטשקאָ" אָפֿט געדענקען עס מיט פאָנדנעסס און בענקשאַפט. נעמען, פֿאַר בייַשפּיל, מיט קרויט-זעקל. די קעסל איז געלייגט זויער קרויט און שנייַדן פּאַטייטאָוז (גלייַך). די וואַסער זאָל נאָר דעקן די וועדזשטאַבאַלז. זיי זענען יקסטינגגווישט - די צייַט דעפּענדס אויף דעם באַנד פון די קעסל, אָבער עס איז גרינג צו באַשליסן גרייטקייַט. באַלד איידער די סוף צווואַקסן אָווערקאָאָקעד ציבעלע גרינס ייל (אויב קיין - און מער), יאַם בלאַט, פעפער (ווידער, אויב קיין), און פינף מינוט שפּעטער די קעסל איז דיסקאַנעקטיד פון די צושטעלן, באדעקט מיט די היטל. שיסל לאָזן עס פֿאַר העלפט אַ שעה פון לאָנגינג.

גוט און אַרבעס זופּ, וואָס קענען צושטעלן אַ פעלד קיך. בלויז פּיז דאַרפֿן צו PRE-ווייקן יבערנאַכטיק. איר ווילן צו מאַכן עס פּאָסיטנעע - ווייקן זיי צוזאַמען און גערשטן. די ווייַטער מאָרגן אַלע האַלב, אין די סוף פון קוקינג טראָוז פּאַטייטאָוז, אַניאַנז און קעראַץ. פריש גוט צו פּרעגלען (טייסץ בעסטער - אין לאַרד), אָבער איר קענען שטעלן זיי רוי. און איידער רימוווינג געשטעלט דישן. פּשוט, שנעל, האַרציק און זייער צומ עסן.

רגע אין וואָרטיים - געשמאַק!

גרויל ווי דער איינער אַז איז געווען אויף די פראָנט, נאָך ליבע צו קאָכן און פישערמען, און כאַנטערז און געאָלאָגיסץ - אַלעמען וואס עסט, אָלבייט זעלטן, אין פעלד באדינגונגען. פֿאַר אַעסטהעטעס אין די באַזע וועט זיין בריסקעט, אָבער דער אָריגינעל מוזן זיין צימעס. אויב אויסגעקליבן ברוסט, די ביין און שנייַדן אַוועק איר פופצן מינוט זענען בוילד אין וואַסער (האַלב אַ קילאָ פון פלייש - אַ פּאָר פון ליטער פון פליסיק). אין דער זעלביקער סומע פון בייקאָן וועט 300 ג פון מילאַט, וואָס איז האַלב ביז ווייך, דעריבער לייגן אין די טאָפּ געפּרעגלט מיט ציבעלע פלייש און גרויל קאָכן אַ ביסל מער פֿאַר אן אנדער צען מינוט. דעם שיסל איז מאל טעאָרעטיש וויכוחים: עמעצער האלט זייַן דיק זופּ, עמעצער - אַ וואָטערי קאַשע. אבער ווי עס צו ביידע זייטן.

א זייער יינציק און געשמאַק, און אַ אופֿן פון אַזוי-גערופֿן מאַקאַלאָווקאַ עסן. פֿאַר איר ערשטער פאַרפרוירן דישן, שנייַדן פינעלי, און דעמאָלט צוגעגעבן צו די געפּרעגלט קעראַץ און אַניאַנז. א ביסל מינוט עס מוזן זיין שטעלן אויס, און דעריבער די ברויט מאָן אין יויך און דיק סופּעראַמפּאָוזד אויף שפּיץ פון אים.

אַפֿילו די געוויינטלעך באַקוויט פעלד קיך קענען ווענדן אין אַ ויסערגעוויינלעך שיסל, כאָטש קאַמפּאָוזד פון זייער פּרימיטיוו קאַמפּאָונאַנץ. 300 ג באַקוויט זאָל נעמען אַ סלוי פון דישן, עטלעכע באַלבז, און - יידילי - אַ שטיק פון בייקאָן. געהאַקט ציבעלע געפּרעגלט אין לאַרד, און דעמאָלט געמישט מיט גערשטן און קאַנד פלייש. אַלע דעם מישן איז אָנגעפילט מיט וואַסער און קאָכן. גלויבן מיר, אַפֿילו מענטשן וואס זענען גלייַכגילטיק צו די קאַשע, אַזוי עסן מיט פאַרגעניגן!

פיש ווערסיע

אן אנדער שיסל וואָס האט סערווייווד אין דער זכּרון פון וואָרטיים. אָבער, עס איז נייטיק פֿאַר ראָוטש, פּרעפעראַבלי די זעלבע קוואַליטעט ווי וואָס עס איז געווען אין יענע שווער יאָרן (וואס איז, זייער טרוקן און געזאָלצן וויילדלי). אָבער, אין פּרינציפּ, קענען נעמען קיין דאַר פיש. עס איז שטעלן אין די טאָפּ פון בוילינג וואַסער, וואָס איז באדעקט מיט אַ דעקל ביז קיל. אויב איר זענען ניצן אַ פעלד קיך 130, עס איז בעסער צו נוצן אַ שיף בדעה פֿאַר סופּס, אָדער בוילד וואַסער און דעמאָלט אַ פּאָר פון טעג וועט שמעקן פון פיש. און די פאַקט אַז יוזשאַוואַלי מאכט אַ רגע, בוילד פּאַטייטאָוז. ווי אַ רעזולטאַט, קאַמביינד שוין ווייך, זאַפטיק און מיט אַ ומגעוויינטלעך טעם און ראָוטש באַליבט וואָרצל גרינס. געשמאַק, ביליק און ומגעוויינטלעך.

קענען און "ברויט" באַקן

פון קורס, עס וועט נישט זיין גאַנץ מעל באַקינג, אָבער די ברויט איז ענלעך, אָבער ווייַל אָן עס מענטשן פילן סאַטיאַטעד ניט ביז דעם סוף. "רזשעווסקידזש ברויט" גערופֿן אין אַ שיסל בעשאַס די מלחמה. פֿאַר אים, האַלב פּאַטייטאָוז, וואָס ראָוטייץ אין אַ פלייש מילכל. אויף אַ באַקינג בלאַט אָדער פּאַן ספּרינגקאַלד Bran, איז געלייגט אויף שפּיץ פון קאַרטאָפל געמיש פֿאַר קאָאָלינג. ווען עס איז קיל, עס צוגעגעבן אַלע די זעלבע Bran, די מאַסע איז סאָלטיד, קנעאַדעד "טייג" און בייקט אין די ויוון (אויב איר צוטריט אַ פעלד קיך 130) אָדער אין אַ פּאַן אונטער די דעקל.

פּראָסט בירגערס אויב זיי זענען נישט פאַנס פון כייקינג און ביסט נישט "פעלד" עמפּלוייז אין זייער טעגלעך לעבן קוים פּנים מיליטעריש פעלד קיך. נאָך דעם נוציק דערפינדונג איז נאָר נייטיק אין די פעלד באדינגונגען. כאָטש אין פריש יאָרן אַ פעלד קיך אין סט Petersburg, למשל, איז שיין ינקריסינגלי פאָלקס: עס איז וויידלי געניצט אין דער אָרגאַניזאַציע פון סובורבאַן און לאַנד יום טוּב און פֿירמע געשעענישן. אַזוי אין צייטן פון שלום, און נישט פֿאַר קיין באַזונדער כייקערז "פּאָרטאַטיוו היים" איז ניט אַרויסגעוואָרפן!