עסיק עסאַנס: ווי פיל אינטערעס איז ווי צו האָדעווען און ווי צו ציילן

מיט די אַדווענט פון האַרבסט, עס ס 'צייַט צו פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער. און, פון קורס, צו פּערמאַנאַנטלי ראַטעווען אַלע די טוויסץ, נשים נוצן נאַטירלעך פּראַזערוואַטיווז. און די רובֿ פּראָסט פון די איז די עסיק. אָבער, אין עטלעכע רעסאַפּיז רופן פֿאַר עסיק, און אין אנדערע - עסיק עסאַנס. וואָס פּראָצענט פון די זויער זיך אין יעדער פון די פּראָדוקטן, ניט אַלע כאַוסווייווז וויסן. ספּעציעל ניט אַלע וויסן ווי איינער קענען פאַרבייַטן די אנדערע. אבער עס וועט העלפן ראַטעווען ניט בלויז צייַט, אָבער אויך ראַטעווען אויף ומנייטיק קאָס.

א ביסל געשיכטע

אויף די פּראָפּערטיעס פון אַסיטיק זויער האט שוין באקאנט צו מענטשהייַט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אין די דריט יאָרהונדערט עס איז דערמאָנען פון פּערעקיסשעם ווייַן און עסן. אין די מיטל עלטער, די אַסעטיק זויער איז אָפֿט געניצט אַלטשעמיסץ פֿאַר זייער יקספּעראַמאַנץ. און אין די סוף פון די 19 יאָרהונדערט, געראטן צו סינטאַסייז עס אַרטיפיסיאַללי. הייַנט, עס איז וויידלי געניצט אין פאַרשידן סעקטאָרס פון דער עקאנאמיע, די אינדוסטריע, כולל די עסנוואַרג.

אין פאַקט, 70-80% ייקוויאַס לייזונג פון אַסיטיק זויער - דאָס איז עסיק עסאַנס. וואָס פּראָצענט פּונקט עס כּולל, יוזשאַוואַלי עס איז געשריבן אויף אַ פירמע. אבער אונטער עסיק פֿאַרשטאַנען שוין 9% לייזונג פון דער זעלביקער זויער. נאָך געפֿונען אין סטאָרז עפּל, ווייַנטרויב און ווייַן עסיק. זיי זענען דערגרייכט דורך פערמענטאַטיאָן פון נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס, און דעריבער די צופרידן פון די זויער איז נידעריק און טוט ניט יקסיד 3-5%. עס איז יוזשאַוואַלי רעקאַמענדיד צו זיי פֿאַר סאַלאַדס און קוקינג פּרעפּעריישאַנז. בלויז קראָם אין שטוב איז פיל מער באַקוועם איין פלאַש, אלא ווי עטלעכע פאַרשידענע אָנעס.

ווי צו האָדעווען אַסעטיק עסאַנס?

ווי אַ קאַנסאַקוואַנס, פילע זענען אינטערעסירט אין, ווי צו האָדעווען אַסעטיק עסאַנס אין שטוב. נאָך אַלע, עס טוט נישט שטענדיק האָבן די געלעגנהייט צו קויפן די רעכט פּראָדוקט אין די קראָם, און האַלטן די גאנצע קייט פון טייַער האָמעס, און דער פּלאַץ אין דער קיך איז ניט גענוג. די הויפּט זאַך איר דאַרפֿן צו וויסן - איז די פּראָפּאָרציע פון עסיק און וואַסער צו קריגן די געבעטן לייזונג. לעמאָשל, צו 9% עסיק, איר דאַרפֿן צו מישן די עסאַנס און וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1 צו 7 און יעדער צייַט האט נישט קוקן פֿאַר דעם אינפֿאָרמאַציע, עס איז מעגלעך צו האָבן אויף האַנט אַ ענלעך טיש.

בלויז דאַרפֿן צו געדענקען אַז אין דערצו צו די פּריזערוואַטיוו פּראָפּערטיעס פון נאַטירלעך עפּל אָדער ווייַנטרויב עסיק גיט די שיסל אַ ספּעציפיש געשמאַק. דעריבער, פֿאַר סאַלאַט דרעסינגז איז פיל מער נוצלעך און בעסער צו נאָכפאָלגן די אָריגינעל רעצעפּט.

ווי צו ציילן די עסיק עסאַנס?

מאל דער פאַרקערט סיטואַציע. אין פילע רעצעפּט ביכער פֿאַר די בלאַנקס איז אָפֿט רעקאַמענדיד אַז איר נוצן עסיק עסאַנס. אבער עס איז נישט היים אָדער ניט געקענט צו קויפן אין די קראָם. דעמאָלט עס איז מעגלעך צו פאַרבייַטן די וואס זענען שוין בנימצא. עס בלייבט נאָר צו פֿאַרשטיין ווי די קאָנווערטעד אַסעטיק עסאַנס. וואָס פּראָצענט וואָלט ניט זיין אין דעם עסיק, וואָס איז אין שטוב, עס קענען זיין געניצט צו פאַרבייַטן עס. פֿאַר דעם צוועק, אַ קאַמאַנלי געניצט פאָרמולע:

• רענטגענ: י * וו 1 = וו 2,

ווערין רענטגענ - איז די קאַנסאַנטריישאַן פון אַסעטיק זויער אין עססענסעס (טיפּיקלי 70%);

י - איז די קאַנסאַנטריישאַן פון אַסעטיק זויער אין דעם עסיק, וואָס איז ביכולת צו קויפן;

וו 1 - באַנד פון פליסיק איז געוואלט רעצעפּט;

וו 2 - איז די סומע וואָס איר דאַרפֿן צו פאַרבייַטן די עסאַנס.

לעמאָשל, אויב איר באַשלאָסן צו נוצן אַ שיסל פון 5% עפּל עפּלזאַפט עסיק אַנשטאָט פון 1 לעפל פון עסאַנס עס איז נייטיק צו לייגן די 14 שוין עסיק.

אין קיין פאַל, ווען די קוקינג און פּרעפּעריישאַנז פֿאַר ווינטער נוצן עסיק עסאַנס (וואָס פּראָצענט וואָלט זיין אין עס קען זיין), עס איז וויכטיק צו אַרבעטן Carefully. אין קאָנטאַקט מיט הויט און מיוקאַס זויער ז שטרענג ברענט און קען אַפֿילו דאַרפֿן מעדיציניש ופמערקזאַמקייַט.