סאַנגריאַ רעצעפּט און ווערייישאַנז

דאס טרינקען בישליימעס אַלע: ליכט טעם, אָווערפלאָווינג דעם גוף קיל מעלטינג אין רויט ווייַן ייַז. עס טוט נישט גרונט באַטייַטיק ינטאַקסאַקיישאַן, אָבער בלויז אַ ביסל רילאַקסיז, רימיינדינג אַז איז רויט הייס טאָג סיעסטאַ.

ווי צו מאַכן אַ פאַקטיש שפּאַניש סאַנגריאַ? דער רעצעפּט ינוואַלווז צוויי הויפּט ינגרידיאַנץ: ווייַן און וואַרעם פירמע פֿאַר אַ פרייַנדלעך שמועסן. די רוען קאַמפּאָונאַנץ זאל בייַטן, אַזוי מיר פאָרשלאָגן עטלעכע אָפּציעס. בשעת עס איז צונעמען צו צוריקרופן אַז, טראַדישאַנאַלי, עס איז נאָך אַ געמיש פון ווייַן און אָראַנדזשאַז, אַזוי סיטרוס קאַמפּאָוזד טאָוטאַלי באַגריסן.

פרוכט סאַנגריאַ רעצעפּט מיט מינעראַל וואַסער

טרינקען נאָר אָנהייב צו צוגרייטן אין שטייַגן. זאל ס אָנהייבן מיט די פאַקט אַז די פרירן ייַז ריזערווז ווייַן, קאָניאַק אָדער ליקער, אויב מיר ווילן פון שטאַרקייַט, סיטרוס און אנדערע Fruits. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו פאַרבינדן אין אַ סלוי האַלב-גלאז פון קאָניאַק און אַ פלאַש פון האַלב-טרוקן ווייַן (טרינקען ווי שפּאַניש, און ווייַן איז בעסער צו נעמען די שפּאַניש), גיסן די לימענע זאַפט סקוויזד עס (איינער איז גענוג פּינטעלע ביז אַהער אַוועקגענומען). לייג די פּינטעלע און דאָ איז אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון צוקער, קאָך ונ דורך. בנימצא פרוכט (למשל, אַ מאַראַנץ און אַן עפּל, אפֿשר פערשקע און קאַרש) קלינד פון די ביינער, און אויב נייטיק, פּילד, פינעלי שנייַדן, לייגן צו דעם טאָפּ. מיר באַשטיין שעה. די ברילן - ייַז און די ריזאַלטינג טרינקען טאַפּט אַרויף מיט וואַסער צו געשמאַק די גאַז. באַמערקונג אַז אויב איר לייגן לימענע סלייסיז, אַ לאַנג שטייענדיק אין דער קרוג טרינקען קענען קויפן ומנייטיק ביטערניש, אַזוי טאָן די טאָג איידער איז געווען ניט ווערט עס. וואָס אַנדערש איז פּריפּערינג סאַנגריאַ?

די ווייַן קענען ווערן אויסגעקליבן און טרוקן, און די סומע פון צוקער אין דעם פאַל, איר דעפינירן עמפּיריקלי, ווייַל בעשאַס די זומער פון דעם Refreshing טרינקען אַז קענען זיין סיפּפּעד פֿאַר שעה, איר טאָן ניט קאָכן ווידער. וואָס קענען זיין מוסיף אַנשטאָט פון וואַסער? זאַפט, אַזאַ ווי ווייַנטרויב. באַקומען אַ ביסל מער פלאַוואָרפול און זיס סאַנגריאַ. רעצעפּט Offers די ווייַטערדיק פּראַפּאָרשאַנז: איינער פלאַש פון ווייַן איז גוט צו לייגן וועגן צוויי טעפּלעך פון זאַפט. געווירציק טאַם טרינקען באַקומען, אויב מיר לייגן עס בשמים, אַזאַ ווי קלאָוועס.

אויב איר 'רע געגאנגען אויף אַ זומער וווינאָרט אָדער אַ מאַכנ אַ פּיקניק און ווילן צו מייַכל זיך צו אַ גלאז פון סאַנגריאַ אין דער "פעלד" טנאָים, די בעוועראַגע באַזע איז נייטיק צו צוגרייטן אין שטייַגן פֿאַר די טאָג. פֿאַר עס מיר דאַרפֿן אַ קניפּ פון לימענע פּינטעלע און מאַראַנץ, האַלב אַ גלאז פון וואַסער, צוקער דורך באַנד איז אַ ביסל ווייניקער ווי אַז פון וואַסער. די צוקער וואַסער לייגן פּינטעלע, איבער נידעריק היץ וואַרטן קאָכן, סטערינג קעסיידער. בוילינג וואַסער עטלעכע מינוט, דער געמיש איז געווען אויסגעדרייט אַוועק. נאָך קאָאָלינג, מישן מיט אַ פלאַש פון ווייַן. אין די פרידזשידער צו וויטסטאַנד טאָג, און שנייַדן און סטאַקט אין דעם קאַנטיינער קיל פרוכט סעפּעראַטלי. ווען געדינט אין ברילן פאַרבינדן פרוכט און ווייַן געמיש. אַזוי איר באַקומען כּמעט אַ קלאַסיש סאַנגריאַ. רעצעפּט פֿאַר דעם, פון קורס, איז בלויז גילטיק אויב עס איז מעגלעך צו קראָם די ינגרידיאַנץ, פֿאַר למשל, אין אַ קולער זעקל אָדער צו באַקומען ייַז. אויב איר געוואלט צו קאָכן דעם אַלט שפּאַניש טרינקען מיד, און לינקס בלויז ווייַס ווייַן, סאַנגריאַ וועט סייַ ווי סייַ.

אָפּציע מיט ווייַס ווייַן

איין פלאַש פון ווייַן (וואָס איז געווען ניט זייער זיס, גוט, אַז עס איז טרוקן) מיר דאַרפֿן צוויי אָראַנדזשאַז און איין לימענע און לייַם. פון קורס, איר קענען נעמען און צוויי לעמאַנז. אן אנדער קאָמפּאָנענט - מינעראַל וואַסער אָדער פרוכט זאַפט, ווייַנטרויב און / אָדער פערשקע, אין גאַנץ - צוויי ברילן. צוקער - צו טעם. די גרונט רעצעפּט איז פּראָפּאָסעד צו נעמען 4 טבספּ. לעפל. כל געמישט, אויסגעגאסן אין אַ קרוג, אַ שעה סאָוקינג אין די פרידזשידער - און אַן אָריגינעל טרינקען מיט די פריש טעם קענען זייַן אויסגעגאסן אין ברילן מיט ייַז. מער באַשטיין עס איז ניט נייטיק, ווידער ווייַל פון די פּאָטענציעל ביטערניש פון סיטרוס.

אָפּציע ווייך

אויב איר טאַקע ווילן צו געשמאַק די נייַ טרינקען מיט אַלע רעכט אַטראַביוץ (קרוג, ייַז, ברילן, אַ מילד טעם פון ווייַנטרויב און פרוכט פלאַוואָרס), נאָר מישן אין אַרבאַטרערי פּראַפּאָרשאַנז פון ווייַנטרויב און פערשקע זאַפט און סלייסט פרוכט. איר קענען אויך נוצן אַלקאָהאָל-פּאָטער ווייַן. אַזאַ אַ "קאָקטייל" איז שווער צו רופן סאַנגריאַ, אָבער פּלעזאַנטלי קיל, נייַ טעם סענסיישאַנז און עסטעטיש פאַרגעניגן זענען געראַנטיד אין פול.