לימענאַד אין שטוב.

לימענאַד - עס טייסץ באַקאַנט צו אונדז פון קינדשאַפט. ווי אָנגענעם צו טרינקען אַ קאַלט טרינקען מיט ייַז קראַקלינג, ווען די טעמפּעראַטור אַרויס איז איבער אַ פערציק דיגריז. טאָמער, אין די וועלט עס איז קיין מענטש וואס וואָלט אַמאָל אין מיין לעבן האָבן ניט פּרובירן די לימענאַד. עס רעפרעשעס און גיט קראַפט צו אונדזער גוף.

אָבער, אין אונדזער צייַט לימענאַד איך אויפֿגעהערט צו זיין ווי די געטלעך טרינקען, וואָס מיר געטרונקען ווי אַ קינד. הייַנט, עס האט פאַרפאַלן זייַן טאַם און געשמאַק פון לעמאַנז. איר לעצטנס פּרובירן די לימענאַד פאַבריק, וואָס ווי עס יז ווייגלי דערמאָנען איר פון לעמאַנז? איך טראַכטן ניט. אַלע מאָדערן טרינקען זענען געמאכט פון פּאַודערז, דיעס, פלאַוואָרינגס, "יידעניקאַל צו נאַטירלעך" פּראַזערוואַטיווז.

און אַזוי איר ווילן ווידער אין די זומער, אין די היץ, שטילן דיין דאָרשט מיט אַ קיל טרינקען שמעקנדיק פריש.

דאָ איז וואָס איך פֿאָרשלאָגן מיר לערנען צו מאַכן לימענאַד מיט איר אין שטוב. עס טוט נישט נעמען פיל צייַט און טוט נישט דאַרפן קיין ספּעציעל סקילז. א פאַרגעניגן דערייווד דערנאָך, קענען ניט זיין קאַמפּערד מיט עפּעס.

אַזוי, צוגרייטן לימענאַד אין שטוב. ווי צו מאַכן לימענאַד אונדז פּינטלעך סך רעסאַפּיז, אין גרויס נומערן, געשריבן אויף קוקינג זייטלעך אויף דער אינטערנעץ. און דאָ ס איינער פון זיי.

האָמעמאַדע לימענאַד.

די ינגרידיאַנץ אַז מיר דאַרפֿן צו טאָן: וואסער - 1.5 ליטער; פריש לעמאַנז - זעקס ברעקלעך, גראַנולאַטעד צוקער און אנדערע ינגרידיאַנץ צו טעם.

צו צוגרייטן די קלאַסיש לימענאַד אין שטוב, מיר דאַרפֿן צו נעמען אַ קאַראַפע פון פּוריפיעד טרינקט וואַסער, צו קוועטשן די זאַפט פון לעמאַנז, שטעלן זעקס ספּונז פון צוקער, אַלע קאָך און רעפריגעראַטע.

אבער דאָס איז די יזיאַסט וועג, איך רוף עס אַ וועג פֿאַר די ומגעדולדיק.

אויב איר ווילן צו קאָכן טאַקע געשמאַק ומגעוויינטלעך לימענאַד אין שטוב, איר נאָך דאַרפֿן עטלעכע עקסטרע קאַמפּאָונאַנץ.

למשל, איר קענען לייגן צו דיין לימענאַד פּאָטאָלטשענניע פֿאַר מינץ בלעטער צו געבן דיין לימענאַד אַ פייַן געווירציק טאַם.

אויב איר טאָן ניט ווי מינץ, עס קענען זיין געוויינט ווי אַ פלאַוואָרינג לימענע שאָלעכץ, ינפוסעד מיט אַלקאָהאָל. אבער עס וועט זיין אַ טרינקען פֿאַר אַדאַלץ.

בכלל, איר קענען לייכט לייגן קיין בשמים וואָס איר ווי צו טעם אַלע די צייַט און באַקומען אַ נייַ געשמאַק קוואַליטעט לימענאַד.

איך ווע גאַט איינער מער אַ מער רעצעפּטיק, ווי צו מאַכן לימענאַד אין שטוב.

נעמען דרייַ-ליטער פלאַש אָנגעפילט מיט וואַסער (בוילד, פון לויף), דעריבער צו לייגן צוויי שנייַדן סלייסיז פון לימענע, ביז אַהער געוואשן, און איין גרויס מאַראַנץ. עס אויך שטעלן 6-7 טייבאַלספּונז פון צוקער, אַלע קאָך צו צעלאָזן צוקער אין וואַסער, און שטעלן אין די פרידזשידער יבערנאַכטיק.

מאָרגן גאַט פלאַש פון די פרידזשידער, פילטערעד דורך אַ זייַער אונדזער לימענאַד אין אַ קרוג און וויאָלאַ, אונדזער גרייט לימענאַד.

עס איז בעסטער צו צוגרייטן אין שטייַגן אין די פרעעזער פון ייַז קיובז, און דינען לימענאַד מיט ייַז אין די צייַט די אמת דאָרשט.

אין פאַקט, עס זענען פילע פאַרשידענע וועגן צו צוגרייטן די לימענאַד, און דאָ איז אַלע דעפּענדס אויף דיין תאוות און דיין פּרעפֿערענצן.

פֿאַר משל, עס איז מעגלעך מיד איידער נוצן לייגן לימענאַד צו אים סאָדע, דעמאָלט איר באַקומען אַ פאַקטיש פיזזי לימענאַד.

וסואַללי, דעם איז אַ גאָר צופרידן קינד. און אויב איר פּלאַננעד אַ קינדער 'ס פּאַרטיי, די מערסט ריכטיק לייזונג איז צו מאַכן געשמאַק, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי נוצלעך לימענאַד אין שטוב. קינדער מיט דעם, וועט זיין צופֿרידן, און איר וועט זייַן שטיל פֿאַר די בעיבי 'ס געזונט. דאס איז אַ גרויס וועג אויס, צוגעשטעלט אַז נאַואַדייז אַזוי שווער צו געפינען פּראָדוקטן אַז וואָלט נישט זיין דערשראָקן צו געבן אונדזער קינדער.

זאל זיי זייַן צופרידן ונפאָרגעטטאַבלע טעם פון קינדשאַפט, וואָס וועט פירן זיי דורך לעבן.