טראַטטאָריאַ "פּאַפּאַ קאַרלאָ" (נאָוואָסיבירסק): מעניו, ינטיריערז, באריכטן

אין נאָוואָסיבירסק, ווי ווויל ווי אין קיין אנדערע שטאָט, אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע רעסטראַנץ, קאַפעס און אנדערע עסטאַבלישמאַנץ קייטערינג. אָבער, ניט אַלע פון זיי פאַרדינען ופמערקזאַמקייַט. אָבער עס זענען די, וואָס ווילן צו רעדן לאַנג און שווער. צווישן אַזאַ אינסטיטוציעס זאָל אַרייַננעמען אַ קאַפע גערופֿן "פּאַפּאַ קאַרלאָ" אין נאָוואָסיבירסק. וואָס ס ספּעציעל וועגן עס? און וואָס קיילים איר קענען פּרובירן?

קורץ באַשרייַבונג פון די קאַפע

"פּאַפּאַ קאַרלאָ" אין נאָוואָסיבירסק - אַ קליין איטאַליעניש אָאַזיס, וועמענס אָפפיסעס זענען אויף די רויט אַווענוע, 77 / ב, און אַזורע סטריט, 4/3. ביידע אינסטיטוציעס האָבן אַ יידעניקאַל פּלאַן און זענען אָפֿן פֿון 10 ביז 11:00 טעגלעך. זיי זענען צופרידן מיט זייַן אַנפּעראַלעלד קוויזין.

בעקיצער וועגן די גרינדער פון די סאָרט

גרינדער פון אַ קליין נעץ פון "פּאַפּאַ קאַרלאָ" אין נאָוואָסיבירסק איז Dmitriy מעטאַעוו. לויט צו די קאָמערסאַנט, ער איז אַ זייער לאַנג צייַט האט דער געדאַנק פון עפן אַ פאַקטיש איטאַליעניש טראַטטאָריאַ. אָבער, ער איז געווען מאַזלדיק צו פאַרשטיין זייַן פּלאַן לעצטנס. איטאַליעניש טעמע, זאגט דער מחבר, איז זייער נאָענט צו אים. ער איז אָפֿט דער פאַל אין דעם לאַנד שייך זייַן טראדיציעס און ליב די היגע קוויזין.

א ביסל ווערטער וועגן דעם פּלאַן פון די זאַל

טראַטטאָריאַ "פּאַפּאַ קאַרלאָ" אין נאָוואָסיבירסק - איינער פון די ביסל קאַפעס ווו טימד ינלענדיש איז פאָרשטעלן. דערצו, די איטאַליעניש-נוסח איז ניט בלויז באמערקט פון די אַרויס, אָבער אויך אינעווייניק. למשל, אין דער צייכן און פֿאַרבן פון ינלענדיש פּלאַן עס זענען גאָלדען, זאַמדיק שיידז און פֿאַרבן פון דער איטאַליעניש פאָן.

ין דעם בנין, וויזאַטערז זאָגן, עס איז אַ זייער באַקוועם הויפּט צימער מיט באַקוועם סיטינג, שיין טאַפּעטן און פּיינינגז. עס איז געזאגט אַז די פּלאַן פון די נעץ פאַסיליטיעס ינוואַלווד אין די באַרימט רומעניש מאָלער סעבאַסטיאַן ליקאַן, איצט לעבעדיק אין סיבעריאַ.

ניצן טימאַטיק אַטראַביוץ און עלעמענטן פון דעקאָר, דעם מאַזעק צו לייכט קאַנווייד די אַטמאָספער פון אַ פאַקטיש איטאַליעניש פּיצע. און דאַנק צו אַ קאָמבינאַציע פון פֿאַרבן אין אַ קאַפע ריינז ינקרעדאַבלי באַקוועם אַטמאָספער, בישליימעס פּאַסיק פֿאַר דער סוף פון אַ שווער טאָג, פּאַסינג סנאַקס אָדער גאַנץ יום טוּב מיט משפּחה און Friends. דאָ איז אַ ומגעוויינטלעך און מעמעראַבאַל קאַפע "פּאַפּאַ קאַרלאָ" אין נאָוואָסיבירסק.

וואָס איז ספּעציעל וועגן טראַטטאָריאַ מעניו?

לויט צו די מעשיות פון וויזאַטערז, עס דיזערווז ספּעציעל אכטונג, ניט נאָר ינלענדיש, אָבער אויך די איטאַליעניש קיך, וואָס איז באַרימט טראַטטאָריאַ "פּאַפּאַ קאַרלאָ" אין נאָוואָסיבירסק. דער רעסטאָראַן ס מעניו איז אַזוי וועריד אַז בלויז איין פּיצאַ איז האַלב וועגן 25 מינים. דורך דעם וועג, אין אַ פאַקטיש איטאַליעניש פּיצע "פּאָפּע קאַרלאָ" איז פּריפּערינג פֿאַר אַ זייער דין געבעקס, זייַן דיאַמעטער איז 30 סענטימעטער.

עס איז נאָוטווערדי אַז נאָך איר סדר עס, עס איז מעגלעך צו אָבסערווירן די אַרבעט פון די בעל. עס איז האָט גערופֿן דעם פּיצאַ מאַקער. ער איז אַ אמת ווערטשואָוסאָו פון זייַן מעלאָכע. לויט צו די מעשיות פון וויזאַטערז, ער סקיללפוללי ראָללס אויס די טייג, טראָוז און אַפֿילו ספּיננינג אויף זייַן פינגער. רעכט מיראַקאַלז, און נאָר.

דורך דעם טאָג פון זייַן געבורט דאָ יעדער דיין געבורסטאָג קענען באַקומען אַ קאָמפּלימענט פון דער באַלעבאָס אין די פאָרעם פון אַ שמעקנדיק פּיצע אין אַ האַרץ פאָרעם. אין דערצו צו די ומגעוויינטלעך פאָרעם, דעם פּיצאַ איז פאַרשידענע ספּעציעל סאָוס און אַ גרויס נומער פון ינגרידיאַנץ. עס איז מעגלעך צו טרעפן פּעפּערז, זאַפטיק סלייסיז פון שינקע, טאַמיק קעז, און אַלע קינדס פון סאָסידזשיז און סמאָוקט מיץ.

אנדערע איטאַליעניש קיילים

אין דערצו צו פּיצאַ, אַ קאַפע געדינט דעם גרינס מאַקאַראָנען, ריסאָטטאָ, פריש סאַלאַדס, סופּס, און דיזערץ און קריספּי פּייסטריז אייגן פּראָדוקציע. אין דרייען, קאַנסילינג די מויל ברעקלעך פון עפּל פּיראָג אָדער טיראַמיסו לופט קענען בעשאָלעם טרינקען אַ מילקשייק מיט מאַלענע, באַנאַנע, טרוסקאַווקע, שאָקאָלאַד, און אַפֿילו וואַניל טאַם.

אַלע אָרדערד קיילים קענען זיין ינדזשויד אויף דעם אָרט אָדער נעמען מייַלע פון די עקספּרעס דינסט באַדינונגען.

עטלעכע פייַן נייַעס נעץ

נישט אַזוי לאַנג צוריק אין איין פון זייַן ינטערוויוז צו די פּרעס דעניס מעטיין צעטל אַז פּלאַנז צו עפענען ווי אַ מיניום צוויי קאַפעס אונטער די סאָרט נאָמען "פּאַפּאַ קאַרלאָ" אין די שטאָט. איינער פון זיי, מאַשמאָעס, וועט געעפֿנט ווערן אויף סערעבריאַניקאָווסקוי, 9 (אין די ערשטע לאָקאַל פון "ביסאָן" באַר). די רגע אָרט פון די קאַפע איז נאָך אומבאַקאַנט. דערצו, אין די טעריטאָריע פון אַ נייַ פּיצעריאַ גרינדער פון די סאָרט איז פּלאַנירונג צו אָנפירן די לעקציעס פון דער איטאַליעניש שפּראַך, צו באַקענען וויזאַטערז מיט דער קולטור פון די מדינה און אַפֿילו עפענען אַ קליין טאַלאַנט קראָם.