טיי גריידינג דורך פאַרשידענע פּאַראַמעטערס. טייפּס, קעראַקטעריסטיקס און טיי מייקערז

טיי - דאָס איז איינער פון די required פּראָדוקטן, וואָס זענען שטענדיק פאָרשטעלן אין קיין היים. טרינקען ליב געהאט דורך קינדער און זייער עלטערן און זיידע-באָבע. אין הייַנט ס מאַרק בלויז אַ פאַרשיידנקייַט פון טיי דאָרט. עס זענען עטלעכע ווערייאַטיז פון וואָס פילע האָבן געהערט בלויז אויף טעלעוויזיע: זיי זענען זייער טייַער און דעריבער ניט בנימצא צו יעדער קונה. אבער עס זענען אויך גאַנץ פּאַסיק אין די פּרייַז געפֿינט. אין קורץ, פון די קראַנט קייט פון טיי נאָר די אויגן דיווערדזש. אבער אין סדר צו קויפן אַ קוואַליטעט פּראָדוקט, איר מוזן באַטראַכטן פילע קרייטיריאַ. עס איז אַ זייער דייווערס גריידינג פון טיי, און ווייַל איר דאַרפֿן אַ ביסל שכל פון ווי צו באַשליסן די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט. און, פון קורס, זאָל זיין גיידאַד דורך דיין וויל און טייסץ.

צו באַקומען די שניט

איידער איר גיין צו די גריידינג און טייפּס פון טיי, איר דאַרפֿן אַ קליין ביסל באַקאַנט מיט זייַן פּראָצעס פון גראָוינג. נאָך טיי קאַלטיוויישאַן - איז אַן ניט צו גלייבן אַרבעט וואָס נעמט אַ פּלאַץ פון צייַט און מי. צו רויז שיין קוסט, איר מוזן פאַבריק די קאַטינגז אין דער ערד, כאָטש טייל מאָל געניצט איינער- אָדער צוויי-יאָר סידלינגז. דער ערשטער גערעטעניש פון בלעטער קענען ווערן אַוועקגענומען בלויז נאָך פיר אָדער פינף יאר נאָך פּלאַנטינג. טיי בושעס זענען קעסיידער פּרונד, אַזוי זיי טאָן נישט וואַקסן אין הייך, און געוואקסן צו אַ פּלאַץ פון זייַט שוץ.

טיפּיקאַללי, די טיי פּלאַנטאַציע באשטייט פון אַ נומער פון שראַבז, וואָס דערגרייכן כייץ פון איין און אַ האַלב מעטער. די ברייט פון די פּאַסידזשיז איז דער זעלביקער גרייס.

סיסטעמאַטיזאַטיאָן פון דעם טיפּ פון טיי בלעטער

גריידינג דורך טיפּ פון טיי די טיי בלעטער - דאָס איז איינער פון די פּאַראַמעטערס פון די פּראָדוקט סיסטעמאַטיזאַטיאָן. אזוי, דער גריידינג פון די טרוקן טיי בלעטער אויף דעם בלאַט טיפּ איז ווי גייט:

• אַפּ (מאַראַנץ פּעקאָע) - אַ ספּעציעל סימבאָל, וואָס איז די גרונט מדרגה פון קוואַליטעט. דעם פּראָדוקט איז באמת ווערט פון מלכים זיך. ווי אַ הערשן, עס איז געמאכט פון די שפּיץ צוויי יונג בלעטער פון די טיי קוסט. אַזאַ בלעטער זענען נאָך באדעקט מיט די יונג גאַנז. אַזאַ טיי בלעטער מוזן זיין האַרט אָדער סטראַנדיד. עס הערות די הויך מדרגה פון נאַטירלעך עראַמאַטיק אָילס. אויב דער פּראָדוקט פּאַקקאַגינג איז מיטן נאָמען פּר, עס מיטל אַז די פאַרטיק טיי וועט זיין שטאַרק, מיט אַ ינקרעדאַבלי אָנגענעם אַראָמאַ.
• פּ (פּעקאָע) - טיי, פֿאַר דער פּראָדוקציע פון וואָס נעמען זייער יונג, אָבער פול-בלאָון שיץ, טוויסטיד באַללס. עס געהערט צו די גרויס בלאַט ווערייאַטיז. וועלדינג איז נישט זייער שטאַרק, אָבער מיט אַ יידל רייעך און יידל טאַם.
• פֿ '(געבלימלט) - אין די טיי מיט ענלעך מאַרקינגז זענען פאָרשטעלן עצות. דאס איז - אַ ניר געוויקסן וואָס האָבן נאָר בלאַסאַמד. זיי צוטשעפּען ינפוסיאָן ויסגעצייכנט געשמאַק און צאַרט שמעקן.
• אין (צעבראכן) - פּראָדוקט ווערין טיי בלאַט בעשאַס מאַשין קאַטינג אָדער טוויסטינג מאַדעראַטלי קראַשט, אָבער ניט צו דער שטאַט פון ברעקלעך.
• די (שטויב) - מיינונג טיי שטויב מיט טאַנניק זויער אין די זאַץ. וסואַללי עס איז געניצט פֿאַר דער פּראָדוקציע פון נידעריק-קאָסטן פּאַקידזשד טיי.

פערמענטאַטיאָן גראַד

עס איז אויך אַ טיי און גריידינג פון די מדרגה פון פערמענטאַטיאָן. פערמענטאַטיאָן איז אַ פּראָצעס פון קאַנווערטינג יררעקאָוועראַבלע סאַבסטאַנסיז וואָס אָנקלייַבן אין די גראָוט פּראָצעס אין די טיי בלעטער. דעם פּראָצעס הייבט אין דער מאָמענט ווען די בויגן איז אַוועקגענומען פון די פֿעדעם, און עס ענדס בלויז ווען אַלע די מאַטעריע וועט זיין Transformed אין מער סטאַביל קאַמפּאַונדז. דורך דער גראַד פון פערמענטאַטיאָן, טיי איז צעטיילט אין פינף יקערדיק גרופּעס:

1. באַי טשאַ (ווייַס טיי). צו צוגרייטן ווייַס טיי, קלייַבן רוי מאַטעריאַלס צו וויטסטאַנד דער זון. אזוי עס איז אַ פּראָצעס גערופֿן "פּאַמעלעך פערמענטאַטיאָן". באַדז און בלעטער זענען נישט טוויסטיד אין קיין וועג, און ראַטעווען זייער נאַטירלעך פאָרעם, וואָס איז איינער פון די וויכטיק טשאַראַקטעריסטיקס פון ווייַס טיז.
2. לו טיי (גרין טיי). צו דעם גרופּע געהערן צו דער קלענסטער פערמענטעד טיז. צו קריגן אַ גרין טיי בלעטער, פּלאַקט בלעטער מוזן זיין אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס ילימאַנייטאַד די ביטערניש, און פערמענטאַטיאָן סטאַפּס. דעמאָלט די בלעטער זענען ראָולד און לעסאָף דאַר און אויסגעשטעלט. איצט טיי קענען זיין קאַנסומד.
3. אָאָלאָנג טיי (אָאָלאָנג טיי). דעם בלוי-גרין אָדער טייל פערמענטעד טיז. שטריך ווערייאַטיז איז אַז די בלעטער זענען פערמענטעד אנדערש, זאָנאַל. לעמאָשל, די מיטל בלאַט קענען זיין ווייניקער פערמענטעד און קאַנט - מער.
4. האָנג טשאַ (רויט טיי). כינעזיש רויט טיי - איז די טרינקען אַז מיר האָבן באַשלאָסן צו רופן שוואַרץ. פֿאַר אים, די בלעטער זענען געזאמלט אין די הייס זומער וועטער. שנעל (אַקטיוו) פערמענטאַטיאָן - איז אַ שטריך פון טיי פּראָדוקציע אין דעם קאַטעגאָריע. די פּראָדוקט איז כּמעט גאָר פערמענטעד.
5. היי טשאַ (שוואַרץ טיי). עס פּאָסטפערמענטיראָוואַנני, דיזיינד פֿאַר יאָרן פון טיי. איבער צייַט, אַזאַ אַ פּראָדוקט גרופּע צו ווערן נאָר בעסער.

וואָס ס די אָנהייב פון דיין

טיי גריידינג דורך אָנהייב אויך אַקערז:

כינעזיש - מיטל קינגדאָם איז דער גרעסטער פּראָדוצירער פון טיי (איז מער ווי 1/4 פון די וועלט גאַנץ). עס איז Produced אַ ווייַס, שוואַרץ, געל, אָאָלאָנג טיי, פּו-ערה, רויט און גרין בלאַט טיי.

India - אינדיע איז אין צווייט פּלאַץ פֿאַר דער פּראָדוקציע פון טיי. די רוי מאַטעריאַלס געניצט אַסאַמעזיש פאַרשיידנקייַט פון געוויקסן. דער הויפּט אין דעם לאַנד געמאכט די שוואַרץ ווערייאַטיז פון די געטראַנק.

סעילאָן - וועגן 1/10 פון די וועלט 'ס באַנד פון טיי טראגט סרי לאַנקאַ. צו קריגן אַ פּראָדוקט גענומען דער זעלביקער רוי מאַטעריאַלס ווי אין ינדיאַ. ינדיאַ ספּעשאַלייזיז אין גרין און שוואַרץ ווערייאַטיז.

יאַפּאַניש - יוזשאַלי Produced אין יאַפּאַן בלויז אַ ביסל ווערייאַטיז פון טיי וואָס זענען יקספּאָרטאַד. אלץ אַנדערש איז געמאכט פֿאַר דינער קאַנסאַמשאַן.

ינדאָטשינאַ (וויעטנאַם און ינדאָנעסיאַ) - געמאכט שוואַרץ און גרין ווערייאַטיז געטראַנק.

אפריקאנער - חוץ קעניאַ, אַלע די אנדערע Manufacturers זענען געהאלטן קליין.

טיפּ פון פאַבריק

קלאַסיפיצירן די טיי קענען און פאַבריק טיפּ. אזוי, דער כינעזיש פאַרשיידנקייַט וואקסט ווי אַ קוסט. אָפֿט די טיי פאַבריק זענען געפֿלאַנצט אויף מילד סלאָפּעס, ווייַל ער שטענדיק דאַרף נעץ, אָבער די סטאַגניישאַן פון פליסיק אונטער דער שורש פון אַ פאַבריק פֿאַר די דיזאַסטראַס. רובֿ יונג שוץ און זענען געהאלטן די מערסט ווערטפול. ניו סטעמס זענען כאַרוואַסטיד אויסשליסלעך דורך האַנט. עס איז אמת אַז אין איין צייַט עס זענען געווען עטלעכע Attempts צו מעטשאַניזע דעם פּראָצעס, אָבער אַז די קוואַליטעט פון רוי מאַטעריאַלס געוואקסן ערגער.

אַסאַמעזיש מינים - אַ בוים וועמענס הייך ריטשאַז 26 מעטער. קאַמבאָדיאַנאַ מינים איז אַ כייבראַד פון די אויבן צוויי מינים און וואקסט אין ינדאָטשינאַ.

בלאַט טיפּ פון באַהאַנדלונג

גריידינג און סעלעקציע פון טיז זאל בייַטן דיפּענדינג אויף דעם טיפּ פון אַ מייַכל בלעטער. הויך-מיינונג בלאַט טיז - די זענען די טרינקען, וואָס זענען דיסקרייבד אין די ערשטער פּאַראַגראַף פון דעם אַרטיקל. מיטל Offers - עס טיז וואָס זענען געמאכט פון געהאַקט אָדער צעבראכן בלעטער וואס האָבן ימערדזשד אין דעם פּראָצעס פון פּראָדוקציע צעלנאָליסטאָוויה ווערייאַטיז. אבער מאל קראַשט שיץ און ספּעשאַלי. די טרינקען וועט זיין שטאַרק און ברו זייער געשווינד, אָבער זייַן טעם און אַראָמאַ וועט זיין נישט די מערסט אָנגענעם.

נידעריק-מיינונג פּאַודערד טיז - וועגן דער זעלביקער פּראָדוקטן ווי די מיטל, אָבער זייער קוואַליטעט איז פיל ערגער.

גראַנולאַר עמבאַדימאַנט איז באקומען דורך פּאַסינג די שיץ דורך אַ ראָוטייטינג טודד ראָולערז. די טרינקען וועט האָבן אַ קלעפּיק טעם און אַ העל שאָטן און מילד טאַם.

פּאַקקאַגעד טיי באשטייט פון טיי שטויב און ברעקלעך. כאָטש די קוואַליטעט איז נידעריק, אָבער, אַ דאַנק צו די יז פון נוצן, עס האט אַ ריזיק פּאָפּולאַריטעט.

ציגל איז געמאכט כּמעט אין גאנצן פון טיי אָנוואַרפן דורך דרינגלעך. עס איז געזונט געחתמעט, אָבער צו זאָגן אַז עס טייסץ שלעכט - עס טוט נישט זאָגן עפּעס.

צו שאַפֿן אַ סאַליאַבאַל געטראַנק Manufacturers נוצן נידעריק-קוואַליטעט רוי מאַטעריאַלס, וואָס איז אַ טרוקן עקסטראַקט פון אַ נאַטירלעך פּראָדוקט.

טיי פון סרי לאַנקאַ

איינער פון די מערסט פאָלקס אויף די פּלאַנעט איז סעילאָן טיי פון סרי לאַנקאַ. די היגע באַפעלקערונג ניצט טיי אָנשטאָט פון וואַסער צו שטילן זייער דאָרשט. נאָך אַלע, אויב איר טרינקען אַ גלעזל פון דעם טרינקען, דעמאָלט פֿאַר דרייַ שעה צו טרינקען וועט נישט וועלן צו. אין סרי לאַנקאַ, עס איז דערוואַקסן אין אַ גאַנץ פון זעקס ווערייאַטיז פון סעילאָן טיז. פּראָדוקט פֿעיִקייטן פיל וואָס אָפענגען אויף די הייך פון די פּלייסמאַנט פּלאַנטיישאַנז. זיי זאלן זיין נידעריק, מיטל און הויך הייך. דער בעסטער סעילאָן טיי וואקסט לעבן אַ שטאָט געהייסן Nuwara עלייאַ.

אָבער, טיי בלעטער כאַרוואַסטאַד אין די געביטן פון סרי לאַנקאַ ווי דימבולאַה, רוהונאַ, ווואַ, און ודאַ פּוססעללאַוואַ. רעכט צו דער קיל קלימאַט און די מאַנסון אין דימבולאַה טיי אַקווייערז אַ יידל טאַם, שטאַרקייַט וואָס ריינדזשאַז פון טיף צו מעסיק. טיי איז כאַרוואַסטיד אויף פּלאַנטיישאַנז אין רוהונאַ, וועט האָבן אַ טערפּקע געשמאַק. די עקזאָטיש טעם פון די טרינקען איר קענען פילן, אויב איר פּרובירן צו קאָכן עס פון די בלעטער גראָוינג אין ווואַ. אבער אין ודאַ פּעססעללאַווע געמאכט זיס געשמאַק טיי מעסיק פעסטונג.

ווערייאַטיז פון סעילאָן טיי

דער בעסטער סעילאָן טיי פון סרי לאַנקאַ פּראָדוצירן אַזאַ פירמע: היסאָן, מלעסנאַ טי, גילבערט ס פּרעמיע טיי און באַסילור. פֿאַר געשעפט צוועקן, די קאָרפּאָראַטיאָן געמאכט די ווייַטערדיק הויפּט טייפּס פון טיי:

• פּפ1 - פייַן גראַניאַלז. דעם שטאַרק ינפוסיאָן, וואָס עמבאַדימאַנט איז אַנסערפּאַסט פֿאַר פּאַקקאַגינג אין סאַטשעץ.
• פבאָפּף עקס. - איינער-שטיק בלאַט פון פּאַפּיר מיט אַ פּלאַץ פון עצות, flawless גלאַט טעם, ווערין קעראַמאַל טאַם.
• פבאָפּף 1 - פלאַך באָוגהט מיטל טיי מיט זיס און שטאַרק געשמאַק.
• זילבער עצות - הויך-קוואַליטעט בלאַט באַדז וואָס זענען אין די פּראָצעס פון דריינג ווערן וועלוואַטי זילבערן כיו. דעם מעהודערדיק טאַמיק טרינקען, וואָס האט מיסטיש היילונג פּראַפּערטיז.
• ביקס פּודער - גרין טיי, געמאכט אין לויט מיט אַ ספּעציעל קאַלסינאַטיאָן טעכנאָלאָגיע צו די כינעזיש סקאָווראָדע.

"גרין גריידינג"

סעפּאַראַטעלי, עס איז אַ גריידינג פון גרין טיי, וואָס קוקט ווי דעם:

• יה - טיי געוויקסן כאַרוואַסטיד אין די אָנהייב פון די סעזאָן.
• פיה - מיינונג כינעזיש גרין טיי בלאַט.
• ן - כינעזיש גרין טיי איז געווען בראָקען פֿון פאַרשידענע טוויסטיד בלעטער.
• FH - שנייַדן כינעזיש טיי וועמענס בלעטער זענען טוויסטיד זענען נישט די זעלבע.
• סאָוממע - Bran. טיי פון כעטעראַדזשיניאַס פּעטאַלז מיט אַ הייסן ינפוסיאָן.

טיי פון אנדערע לענדער

חוץ די לענדער, עס זענען אנדערע לענדער פּראַדוסינג טיי. א שטייגער, קאַלטיוויישאַן פון טיי בושעס זענען פאַרקנאַסט אין טייוואַן. דער ערשטער פאַבריק סידלינגז האבן געבראכט דאָ אין די קסוויי יאָרהונדערט. צו דאַטע, דעם גאַנץ געגנט פון טיי פּלאַנטיישאַנז מער ווי 20 כעקטאַרז. די הויפּט fields זענען ליגן לעבן טייפּיי - די לאַנד 'ס קאַפּיטאַל.

אין די מיטל מזרח, דעם גרעסטן פאַבריקאַנט פון טערקיי איז טיי. איבער די יאָר, עס פּראָדוצירן מער ווי אַ הונדערט טאָנס פון פּראָדוקט. אין דער וועלט טיי מאַרק טערקיש טיי פּראָדוקטן זענען אין גרויס מאָנען ניט נוצן, ווייַל עס איז פיל ערגער צו די מצליח טשיינאַ, סעילאָן און ינדיאַן סכוירע.

פֿאַר מער ווי אַ יאָרהונדערט טיז זענען דערוואַקסן און אין די קאַספּיאַן ים און די צאָפנדיק מקומות פון יראַן. בעערעך 60 טאַנז פון די פּראָדוקט איז דערוואַקסן יעדער יאָר.

מיר זאָל ניט פאַרלירן דערזען פון דזשאָרדזשאַ, ווו אין די קסיקס יאָרהונדערט, דער ערשטער טיי בושעס זענען געפֿלאַנצט. נאָך אַ ביסל דעקאַדעס דאָ צו מאַסע פּראָדוקציע פון טיי. פון גרוזיניש טיי צו קריגן אַ הויך קוואַליטעט געטראַנק קענען זיין גאָר מאַטיקיאַלאַס מיט מאַנואַל פּראַסעסינג. אָבער די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג איז אַנדערש באָטל מאַכן טשאַראַקטעריסטיקס.

בראזיל אויך געגרינדעט די קאַלטיוויישאַן און פּראָדוקציע פון טיי, אָבער עס איז געניצט בלויז אין די שטאַט.

רעזולטאַט

פון אַלע די אויבן מיר קענען פאַרענדיקן אַז איידער די טיי געץ אויף די שעלוועס, עס זאָל גיין אַ לאַנג וועג. ערשטער, איר דאַרפֿן צו פאַבריק און וואַקסן אַ טיי פאַבריק, און דעריבער צו ענשור אַז עס בלעטער אַ שיין רויז. דעריבער זיי קלייַבן, מייַכל אַ לאַנג צייַט, און בלויז דעמאָלט באַקומען די טיי בלעטער. אין די טיי געשעפט, עס זענען פילע קלאַססיפיקאַטיאָנס אַז לאָזן איר צו קלייַבן די טיי אַז קאָנסומערס הנאה מער ווי אנדערע ווערייאַטיז.