וויינערי "מאַנער דיוונאָמאָרסקאָע": סעלעקציע פון וויינז, באריכטן

רוסלאַנד טוט ניט געפינען אַ בעסער פּלאַץ פֿאַר ווייַן ווי די קראַסנאָדאַר געגנט, ריטשלי ענדאַוד דורך נאַטור אַ זעט פון זון און היץ, מילד קלימאַט און ווונדערלעך סאָוקט לופט וואַלאַטאַל פּראָדוקציע.

אין דיוונאָמאָרסקאָע דאָרף אַז איז אַ טייל פֿון די ריזאָרט געגנט פון גרויס Gelendzhik אויף די שווארצע ים זענען די מערסט סאָוטהערלי אין די טעריטאָריע פון קובאַן פּיקטשעראַסק פּלאַנטיישאַנז פון ווייַנטרויבן און ווייַן-געמאכט פאַרנעמונג "מאַנער דיוונאָמאָרסקאָע". די טערראָיר איז יינציק: וויניערדז זענען ליגן אויף די ברעג סעראַונדאַד דורך די באָראַן באַרימט פּיצונדאַ פּינעס אין די וואַסט שטיינערדיק פּלאַטאָ, די זוניק און וואַרעם, בלאָון דורך די פריש ים ווינטל.

וויינערי "מאַנער דיוונאָמאָרסקאָע": באַשרייַבונג

וויינערי אַקיאַפּייז וועגן 30 כעקטאַרז. די יקער פֿאַר וויינז שאַפֿן 15 קלאַסיש ווייַנטרויב ווערייאַטיז. ווייַס ווערייאַטיז ( "מזרח סלאָופּ"): וויאָגניער, געווüרזטראַמינער, Chardonnay, ריעסלינג, פּינאָט בלאַנק, סאַפּעראַווי, סאָוויניאַן בלאַנק, מוסקאַט. רויט ווערייאַטיז ( "מערב סלאָופּ"): מאַרסעלאַן, קאַבערנעט סאָוויניאַן, Pino נואַר, מערלאָט, סיראַה. ווייַן "מאַנער דיוונאָמאָרסקאָע" פּראָטעקטעד געאָגראַפֿיש נאָמען, געמאכט פון בעריז געזאמלט פון וויינז ימפּאָרטיד פון איטאליע ראַוססעדאָ קינדער-צימער.

די וויינערי איז געבויט פון עקאָ-פרייַנדלעך מאַטעריאַלס, דער הויפּט געמאכט פון האָלץ, און יקוויפּט מיט מאָדערן פאַסיליטיעס. עס איז ליגן לעבן דער וויניערדז, ארגאניש פּאַסיק אין די לאַנדשאַפט, ווייל טייל סאַנגק אין די מאַונטאַנסייד.

קליימאַטיק באדינגונגען דיוונאָמאָרסקאָע דאָרף

אַלע די עקספּערץ-אָענאָלאָגיסץ (פֿאַר טעכנאָלאָגיע professionals וויינז ינוואַלווד וויניערדז יוואַליויישאַן סאַמפּאַלז פון וואַסער, באָדן און ווייַן) שטימען אַז די טשאַראַקטעריסטיקס פון די טערראָיר קאַנטריביוץ צו די שאַפונג פון וויינז מיט אַ יינציק, רייַך און העל מוסטער.

אין דיוונאָמאָרסקאָע כאָטש די האָטטעסט אויף די ברעג, אָבער די מילד קלימאַט, אָפּזאַץ Falls דאָ אַ קליין ביסל. סטאָני סוילז מיט אַ פּלאַץ פון ליימסטאָון, מאַרל און גראַוואַל אין זייַן זאַץ איז ידעאַל פֿאַר די פּלייסמאַנט פון וויניערדז. טרוקן באָדן ינקעראַדזשאַז די וויינז צו אַנטוויקלען אַ שטאַרק שורש סיסטעם און פּראַטעקץ די רוץ קעגן פּאַטאַדזשאַנז פון פאַרשידן חולאתן.

סאָסנע וואַלד, וואָס סטרעטשיז פון דיוונאָמאָרסקאָע פֿאַר פילע קילאָמעטערס צו דזשאַנהאָטאַ קריייץ אַ פאַרשטעלן אַז געוויינטלעך פּראַטעקץ די וויניערדז פון די קיל ווינטן פֿון די בערג. די יינציק פּראָפּערטיעס פון די גערעטעניש פון ווייַנטרויבן געבן די ווינטן בלאָוינג פון דעם ים. זיי געדולד די וויינז, פּראַוויידינג קעסיידערדיק ווענאַליישאַן וויינז ים לופט.

אין דער געגנט פון די וויינערי עס זענען קיין אינדוסטריעלע אַבדזשעקס, דעריבער די ינווייראַנמענאַל סיטואַציע איז אויך גינציק.

פֿעיִקייטן ווייַן פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע

די טעריין אויף וואָס די ווייַנגאָרטן איז אַזאַ וואָס אַלע די אַרבעט זיי האָבן צו טאָן מאַניואַלי. די וויינז זענען געפֿלאַנצט אויף די שיפּוע אַראָפּ צו די ים, נאָר אַ מענטש קענען באַקומען צו זיי.

צו מאַכן אַרויף פֿאַר נויט פון נעץ בעשאַס טרוקן וויניערדז זענען יקוויפּט מיט אַ דריפּן יראַגיישאַן סיסטעם. די לעצט טעכנאָלאָגיע און עקוויפּמענט געניצט אין פּראָדוקציע געוויקסן אַלטראַמאַדערן וויינערי.

ניטראָגען - צו פאַרמייַדן ווייַן אַקסאַדיישאַן און די אַנטוויקלונג פון די מיקראָפלאָראַ אויף זייער ייבערפלאַך בעשאַס פּראַלאָנגד סטאָרידזש ינערט גאַז געניצט אין אַ פּראָדוקציע טאַנק. סקוועעזעד ווייַנטרויבן אויף אַקסעפּטאַנס שורה ניצן וואַקוום דריקט מעמבראַנע, דעמאָלט גייט אריין די פֿאַרמאַכט סטיישאַנערי ריזיק טאַנגקס פון ומבאַפלעקט שטאָל גרייס. וויניפיקאַטיאָן פּראָצעס איז פאַרבאָרגן פון פּריינג אויגן, עס נעמט אָרט אין וואַץ פון פאַרשידענע סיזעס אונטער די שטרענג קאָנטראָל פון די וויינערי שטעקן. די באַראַלז און קאַוקאַסיאַן פראנצויזיש דעמב אַנטוויקלונג אַקערז אָרגאַנאָלעפּטיק טשאַראַקטעריסטיקס פון די געטראַנק. פֿאַר ווייַנטרויב ווילטינג ספּעציעל אָרט.

א אָפּשיידנדיק שטריך פון די פּראָדוקציע פון ווייַס וויינז - זיי זענען אַלט אין דעמב באַראַלז.

פּראָדוקטן סאָרט "מאַנער דיוונאָמאָרסקאָע"

געהאלטן דעם ערשטן טאָג פון די וויינערי אין 2010, דער ערשטער ווינטידזש איז געווען רעלעאַסעד אין 2012, זייַן פּרעזענטירונג איז געווען געהאלטן אין דער האַרבסט פון 2013 אין מאָסקווע אין האָטעל "באַלצטשוג", די רגע ווינטידזש איז געווען רעלעאַסעד אין 2013 און דערלאנגט אין די פרילינג פון 2015

די זאַמלונג איז רעפּריזענטיד דורך זעכצן העכער ווערייאַטיז, כולל 6 ווייַס און 6 רויט טרוקן וויינז, דרייַ טייפּס פון גאַזירטע ווייַן און איינער ווייַס זיס ווייַן. די קייט פון וויינז "מאַנער דיוונאָמאָרסקאָע" רעפערס צו דער קאַטעגאָריע פון אַ פּראָטעקטעד אַפּאַליישאַן פון אָנהייב. די שורה כולל צוויי פאַרזאַמלונג ( "מזרח שיפּוע" און "וועסט סלאָופּ") און אַ נומער פון וויינז מאָנאָסאָרטאָוויה קלאַסיש ווערייאַטיז.

יעדער פּראָדוקט איז Produced און רעלעאַסעד אַ שטרענג באגרענעצט קוואַנטיטי - באַטשאַז 3.5-20 000 לאגלען פּער יאָר. די פירמע ספּעסיפיעד יחיד פלאַש נומער. די גאַנץ פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט איז מער ווי 100 טויזנט לאגלען פּער יאָר.

די פּרייַז מדרגה (דאָס איז איינער פון די מערסט טייַער רוסיש וויינז) איז באשלאסן דורך די פאַקט אַז זיי געהערן צו די פּרעמיע קלאַס, ווי געזונט ווי די הויך פּרייַז פון פּראָדוקציע פון די טרינקען. וויינערי איז אַ האלטן פירמע "אַבראַו-דורסאָ", אַזוי איר קענען קויפן סאָרט פּראָדוקטן אין לאַכאָדימ סטאָרז דעם גרופּע פון קאָמפּאַניעס. דיוונאָמאָרסקאָע וויינז דערלאנגט אין ספּעשאַלייזד בוטיקס, רעסטראַנץ מיט הויך-קוואַליטעט ווייַן רשימה און אָנליין סטאָרז אַז פאַרקויפן אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.

סאָרטירונג פון טרוקן ווייַס ווייַן

טשאַראַקטעריסטיקס פון טרוקן ווייַס ווייַן סעריע "דיוונאָמאָרסקאָע 2012" דערלאנגט אין די טיש.

די קייט פון טרוקן רויט וויינז

דער טיש ונטער גיט די טשאַראַקטעריסטיקס פון טרוקן רויט ווייַן סעריע "דיוונאָמאָרסקאָע 2012".

גאַזירטע און זיס וויינז "מאַנער דיוונאָמאָרסקאָע"

שאַמפּאַניער סעריע "די רוסישע ווייסע עקסטראַ ברוט ווינטידזש 2012" איז געוויזן אין די טיש פּאַראַמעטערס.

דער בלויז זיס ווייַס ווייַן "דיוונאָמאָרסקאָע 2014" - "מוסקאַט אָטטאָנעל" גאלדענער קאָליר, מיט אַ Muscat טאַם מיט הינץ פון סיטרוס און דאַר פרוכט און אַ לאַנג ענדיקן.

ווייַן "מאַנער דיוונאָמאָרסקאָע": באריכטן

צום באַדויערן, רעכט צו דער הויך פּרייסיז, די וויינז זענען זיך קאָנצענטרירט אויף פּרעמיע אַדיאַנסאַז, אַנאַוויילאַבאַל צו פּראָסט קאָנסומערס. דעריבער, צו ריכטער די קוואַליטעט פון דער יונג סאָרט פּראָדוקטן אַקאַונאַד פֿאַר קיין קאַסטאַמערז באריכטן אויף די אינטערנעט, און עס איז עסטימאַטעד professionals און קאַנאַסערז.

טראָץ דער יוגנט פון די פירמע, אַ מיטגליד פון די גרופּע פון "אַבראַו דורסאָ" וויינז האָבן ריפּיטידלי וואַן באַטייַטיק הויפּט טייסטינג קאַמפּאַטישאַנז, ווו דערקענט דורך אינטערנאַציאָנאַלע ווייַן עקספּערץ אַקטינג ווי ריכטער. וועלט קריטיקערס געבן הויך אַסעסמאַנט קוואַליטעט רוסיש ווייַן "מאַנער דיוונאָמאָרסקאָע".

פֿירמע פּלאַן פונדרויסנדיק פּאַקקאַגינג - ראַפינירט און מאָדערן, עס אויך ווייזט די הויך קוואַליטעט פון די פּראָדוקט. די בילד פון די לאָגאָ איז פאָרשטעלן ים שאָל - ראַפּאַנאַ און גליטשיק פּלאַן און לייבלינג פּיקטאָגראַמס ווייַנטרויבן, כוואליעס און סאָסנע ביימער - סימבאָלס פון די שווארצע ים ברעג.

ווינינג די פּערסטידזשאַס טייסטינג קאַמפּאַטישאַנז

דער ערשטער אַוואָרד איז געווען דער בראָנדז מעדאַל אין די ווייַן וועלט 'ס אַטאָראַטייטיוו אינטערנאַציאָנאַלע וויין קאַמפּאַטישאַן קאַמפּאַטישאַן - 2014 אין לאָנדאָן, ווו די ווייַן "Chardonnay 2012" איז געווען אַוואָרדיד. עס איז נאכגעגאנגען דורך פיר בראָנדז מעדאַלז ביי די ינטערנאַטיאָנאַל ווינעאַנד שטימונג קאַמפּאַטישאַן - 2014 ( "קאַבערנעט סאָוויניאַן 2012", "Chardonnay 2012", "סאָוויניאַן בלאַנק 2012" און "מזרח שיפּוע פון 2012"), ווי געזונט ווי די זילבער מעדאַל אין איין פון די מערסט ינפלוענטיאַל אינטערנאַציאָנאַלע קאַמפּאַטישאַנז דעקאַנטער וועלט ווייַן אַוואַרדס - 2014 (ווייַן "מזרח שיפּוע פון 2012"). אין דער פאַרמעסט "קאַפּ סוווור-2015" ין דער ראַם פון די אלע-רוסלאַנד שפּיץ ווינעמאַקערס וויינז זענען באַלוינט גאָלד מעדאַלז "סיראַה 2013" און "2013 מאַרסעלאַן".

ווייַן "מאַנער דיוונאָמאָרסקאָע" שטענדיק ווערן ווינערז פון די פּערסטידזשאַס אינטערנאַציאָנאַלע יערלעך פאַרמעסט מונדוס וויני, וואָס נעמט אָרט אין דייטשלאנד:

• 2014 - זיבן גאָלד מעדאַלז ( "סאָוויניאַן בלאַנק 2012", "טראַמינער 2012" ריעסלינג 2012 "," פּינאָט בלאַנק 2012 "," קאַבערנעט סאָוויניאַן 2012 "," "Chardonnay 2012" "די מערב שיפּוע פון 2012") און איינער זילבער מעדאַל "מזרח שיפּוע פון 2012");
• 2015 - גאָלד ( "בלאַנק דע נאָיר 2012");
• 2016 - גאָלד און זילבער (ווייַן "סיראַה 2013" און "גראַנד קווועע 2012").