די באַרימט קאָקטייל "נאָרדערן ליגהץ"

געטרונקען קולטור איז זייער וויכטיק, ספּעציעל פֿאַר אונדזער מענטשן. נאָך אַלע, קיין פרייַנד, וואס פּלוצלינג דראַפּט דורך פֿאַר אַ וויזיט, מיד ווערט די גרונט פון דעם טראדיציאנעלן סעודה. און מיר מוזן טרעפן אים "ווי צו" צו מארגן איז געווען צו זאָגן אַ פרייַנד. גאַסט זאָל באשטימט עפּעס צו יבערראַשן, און אין דערצו עס וואָלט זיין דיזייראַבאַל אַז די צייַט איז שפּאַס. פֿאַר צוועקן אַזאַ ווי בעוורידזשיז בעסער צו נוצן קאַקטיילז. די מערסט באַרימט און די רובֿ גרינג צו צוגרייטן - אַ קאָקטייל "נאָרדערן ליגהץ".

די געשיכטע פון די טרינקען

פילע לענדער פאָדערן צו זיין דער "גרינדער פון די קאָקטייל." די בריטיש פאָדערן אַז דאָס איז אַן אויסדרוק ערשטער געניצט דורך רעגיאַלערז ראַסעקאָורסעס. די וואָרט קענען זייַן איבערגעזעצט ווי "האָן עק". זיי דיסדאַינפוללי גערופֿן געמישט ברידז פֿערד אַלע. די מאָנגרעל אַנימאַלס, לויט צו עקספּערץ, די עק איז סטיקינג אויס ווי אַ האָן. בכן די פאַרבאַנד פון געמישט בלוט מיט אַ האָן עק.

אמעריקאנער מיטאַרבעטער דעם פראַזע מיט זייַן ראָמאַנטיש געשיכטע. לעגענדע האט עס אַז צוריק אין די 18 יאָרהונדערט דורך די באַר באַזיצער איז ניטאָ האָן. די באַזיצער איז געווען זייער ליב די פויגל און איז אַפֿילו גרייט צו געבן זיין טאָכטער אין חתונה צו ווער עס יז וואס קענען ומקערן די אָנווער פון שטוב. נאָך אַ בשעת, די פויגל געבראכט אומבאַקאַנט זעלנער. אָבער, זי האט שוין פאַרפאַלן איר עק, אָבער האט געזאגט די צוריק קענען ניט זיין אַנדאַן. די באַלעבאָס איז געווען געצווונגען צו מעלדן די אַפּקאַמינג חתונה. צעמישט ברידע אנגעהויבן צו צוגרייטן טרינקען פֿאַר אַלע פאָרשטעלן און יקסייטמאַנט געמישט אין בעאַקערס אַלץ וואָס זענען געקומען צו האַנט. געסט געטרונקען דזשויפוללי דיסקאַסינג גרונט אומגעריכט קומענדיק טריומף, און אויף אַלעמען ס ליפּן איז געווען דער זעלביקער פראַזע "האָן עק".

ניט ענלעך אַלע די אנדערע, די פראנצויזיש גלויבן אַז זיי נאָך אין די 15 יאָרהונדערט געניצט דער געמיש פון ווייַן און אנדערע אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, אַזוי דער דלאָניע פון די רעכט פון די טשאַמפּיאַנשיפּ זאָל געהערן צו זיי. אפֿשר אַזוי, אָבער אַז ס אַ קאָקטייל "נאָרדערן ליגהץ" איז נישט פּונקט ינווענטיד עס.

געוווינהייטן פון די twentieth יאָרהונדערט

אַדלי, אָבער אין די לעצטע יאָרהונדערט אין אונדזער לאַנד, אויך, ליב געהאט די קאַקטיילז. אָבער, די טרינקען האָבן געהאט זייער ספּעציפיש צילן. צו פֿאַרשטיין זיי, מיר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין ווי דער נייַ געמיש איז משפּיע די מענטשלעך גוף. די בעוועראַגע פון דעם טיפּ, ווי אַ קאָקטייל "נאָרדערן ליגהץ", כולל גאַזירטע ווייַן און שטימונג. ווי אַ רעזולטאַט פון זייער Fusion לאָזן גאַז באַבאַלז אַלקאָהאָל קאָמפּאָנענט וועט ווייקן אין די מיוקאַס מעמבריינז ייבערפלאַך פון דער אָרגאַניזם. דעריבער ינטאַקסאַקיישאַן ווירקונג אַקערז פיל שנעלער. אַזאַ אַ אופֿן איז געניצט דורך סטודענטן ווען פּריפּערינג קאָקטייל "נאָרדערן ליגהץ" פֿאַר זייער קלאַסמייץ. אַנסאַספּעקטינג מיידל טייקעף געווארן פריילעך און רילאַקסט. עס איז געווען גענוג פֿאַר 1-2 ברילן - און דער רעזולטאַט איז קענטיק צו די נאַקעט אויג. אַז ונספּעאַקאַבלי צופרידן און ינספּייערד יונג מענטשן.

עס איז אינטערעסאנט אַז דער זעלביקער נומער פון טרינקען, שיקער סעפּעראַטלי פון יעדער אנדערע, טאָן ניט לאָזן אַזאַ אַ סטאַנינג ווירקונג. די פּאָפּולאַריטעט פון קאַקטיילז געוואקסן, און איבער צייַט זיי ווערן אַ באַליבט פון יונג מענטשן טרינקען.

מאכן בעוורידזשיז

עס איז ניט שווער צו קאָכן קאָקטייל "נאָרדערן ליגהץ". דער רעצעפּט איז גאַנץ פּשוט. עס איז קאַסטאַמערי צו מאַכן אַ טרינקען אויס פון די ווייַטערדיק קאַמפּאָונאַנץ:

• 100 מילאַליטערז פון טרוקן שאַמפּאַניער (איר קענען נוצן קיין גאַזירטע ווייַן) ;
• 40 מל מאַשקע, טאַנדזשערין;
• 15 גראַמז פון פליסיק האָניק;
• 1 ג פון ראָוזמערי;
• 150-200 גראַמז פון ייַז קיובז.

די קוקינג פּראָצעס הייבט מיט די סעלעקציע פון קיילים:

1. שטעלן גלאז טרינקען קיל.
2. אין דעם צייַט, אין אַ ספּעציעל גלעזל פֿאַר מיקסינג לייטלי ענגשאַפט אַ ספּריג פון ראָוזמערי.
3. עס אויך לייגן האָניק, מאַשקע, ייַז און קאָך מיט אַ לעפל פּראָדוקטן פֿאַר קאַקטיילז.
4. שפּאַנונג, און דעמאָלט Carefully גיסן די געמיש אין אַ גלאז.
5. מיט דער הילף פון אַ לעפל סלאָולי לייגן די קולד שאַמפּאַניער.
6. גרייט צו טרינקען קענען זיין דעקערייטאַד מיט דאַר טאַנדזשערין שאָלעכץ אָדער לימענע.

צו צוגרייטן, איר קענען נוצן גרייט-געמאכט טאַנדזשערין מאַשקע אָדער קאָכן עס זיך אין שטייַגן. צו טאָן דאָס, שנייַדן צוויי מאַנדאַרין גרויס גרייס און פּלאָמבירן זייער פלאַש פון מאַשקע (500 מילאַליטערז). דריי טעג שפּעטער, די אַלקאָהאָל וועט קריגן אַ סטאַביל יינציק טאַם.

דייווערס מישן

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די טרינקען "נאָרדערן ליגהץ" טוט נישט דאַווקע האָבן צו זייַן אַן אַלקאָהאָליקער. עס איז ניט ווייניקער געשמאַק אנדער ברירה. פֿאַר עס איז Required:

• 50 מילאַליטערז פון שטאַרק שוואַרץ קאַווע מיט צוקער;
• 100 מילאַליטערז פון קרעם.

קוקינג עס זאָל זיין ווי דעם:

1. קאָכן שטאַרק זיס קאַווע.
2. רעפריגעראַטעד געטראַנק מישן מיט קרעם און גיסן אַלץ אין די צוגעגרייט גלאז.
3. זיס צאָן קענען שפּריצן מיט גרייטיד שאָקאָלאַד.

דעם קאָקטייל איז גאנץ פֿאַר אַ פרייַנדלעך שמועסן. צערטלעכקייַט קרעם וועט לייכט אָפּרוען און אַסטרינגענסי פון קאַווע דיליווערז אמת פאַרגעניגן ליבהאבערס פון לאַנג טאָקס "האַרץ צו האַרץ".