ראַקעט: וואָס עס איז און ווי צו וואַקסן עס?

פילע מענטשן ווי צו דיווערסיפי זייער מעניו אַזאַ רעפּריזענאַטיוו גרינס פון די קרויט משפּחה, ווי אַרוגולאַ. וואָס איז עס און וואָס איז זייַן געזונט Benefits? זאל ס נעמען אַ נעענטער קוק אין דעם ווונדערלעך פאַבריק, און אין דער זעלביקער צייַט געפֿינען אויס וואָס פֿעיִקייטן פון זייַן קאַלטיוויישאַן.

אַרוגולאַ - וואָס איז עס און ווי צו מייַכל עס?

דעם ערביישאַס בייעניאַל וויידספּרעד אין די מיטל מזרח. אָבער, נאַואַדייז עס לייכט דערוואַקסן איבער דער וועלט. אַזוי פאָלקס אַרוגולאַ ( "גראָז" פֿאַר וואָג אָנווער) גאַינעד נאָך עס איז געווען גילוי איר פאַרמאָג איז אַ positive השפּעה אויף די מאַטאַבאַליזאַם. עס איז אַ נאַטירלעך מקור פון וויטאַמינס און ייאַדיין. פּלאַנט טאָנעס די גאנצע גוף, ענכאַנסיז לאַבידאָו און מדרגה פון העמאָגלאָבין, העלפּס באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל. אויך מאַגיש ראַקעט (וואָס עס איז פֿאַר די גערטנער, מיר באַשרייַבן אין דעם אַרטיקל) העלפּס צו פאַרמייַדן מאָגן אַלסערז, האט אַנטיבאַקטיריאַל, העפּאַטאָפּראָטעקטיווע און אַנטיטוססיווע ווירקונג. אין ינדיאַ, די זאַפט פון דעם געוויקס איז באהאנדלט העמאַטאָמאַ און פּאַליפּס, און זאמען - הויט חולאתן. גאָורמעט ראַקעט איז אויך זייער וויכטיק - דאָס איז איינער פון יענע לעאַפי וועדזשטאַבאַלז, וואָס קענען זיין קאַמביינד מיט כּמעט עפּעס. ווי מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז (שפּינאַט, וגערקע, פּאָמידאָר, אאז"ו ו) און מיט פלייש, טוווע, קעז. אַרוגולאַ קענען באַצירן אַ שיסל אָדער דינען עס מיט קאַלט קאַץ.

אָגאָראָדנייַאַ רוקאָלאַ

וואָס איז עס און ווי עס איז געניצט אין די דיעטע, מיר געלערנט.
ווייַטער גוט נייַעס איז אַז דעם געוויקס איז זייער גרינג צו אַדאַפּט צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קליימאַטיק באדינגונגען. עס קענען וואַקסן כּמעט איבער רוסלאַנד, מיט די ויסנעם פון די קאָולדאַסט געביטן. ונטער מיר דיסקוטירן די דעטאַילס און פֿעיִקייטן אַז וועט האַלטן די גרינס גאָרטן אין די אַרוגולאַ מעהודערדיק נאַטי פּעפּפּערי טאַם, וואָס עס איז באַרימט. דעם געוויקס איז קאַלט-קעגנשטעליק, וואקסט געזונט אויף פאַרשידענע סוילז. סאַפּרייזינגלי, פֿאַר אַ לאַנג צייַט רוקאָלאַ (אַרוגולאַ גערופֿן, ערוקאַ און ראַקעט סאַלאַט) איז געהאלטן אַ וויד! עטלעכע אַדאַפּט ברידינג ווערייאַטיז דערייווד פון ווילד געוויקסן. מיינונג סאָליטאַירע - די מערסט שמעקנדיק פון זיי - אַ זענעפט טעם רעכט צו דער אינהאלט אין די בלעטער פון זענעפט בוימל. אַן נאָך באָנוס פֿאַר זומער טוישעוו - ראַקעט ימפּרוווז די צושטאַנד פון דעם באָדן און אָפּשטויסן מאַסקיטאָוז. עס כּולל אַ הויך פּראָצענט פון שוועבל און ניטראָגען.

סאַלאַט מיט אַרוגולאַ. קולטיוואַטיאָן און זאָרגן

מיינונג "סאָליטאַירע" און "פּאָקער" איז זייער גרינג צו האָדעווען. אויף די ווינדאָווסילל, זיי וועלן וואַקסן אַלע יאָר ארום. אין דעם גאָרטן - פֿון אפר.-אויגוסט.. סידלינג אופֿן איז זייער עפעקטיוו - דאַנק צו אים, איר וועט באַקומען אַ פרי שניט. קליין זאמען פון אַרוגולאַ ערשטער סאָון אין פּאַץ פֿאַר פינף מילאַמיטערז טיף. אויף די פינפט טאָג די סידלינגז דערשייַנען, וואָס דאַרפֿן צו זייַן וואָטערד קעסיידער, און דעמאָלט ונטערטוקנ זיך. זייער ניצל איז גאַנץ הויך. אין דעם קעסטל איר דאַרפֿן צו פאַבריק זיי אין אַ דיסטאַנסע פון אַרויף צו פערציק סענטימעטער. יקספּיריאַנסט גראָוערז זאָגן אַז עס איז אַ (גענוג ספּייסינג צווישן די בושעס) איז משפּיע די טעם פון אַרוגולאַ בלעטער. דעם פאַבריק האט ליב ליכט, און דאַרף רעגולער וואָטערינג. שנייַדן אַוועק די בלעטער קענען האָבן אויף די twentieth טאָג.