טעגלעך טעמפּאָ. וויטאַמין C

די required טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין C איז נישט מער ווי 3 גראַמז. דורך דעם וועג, דעם שפּור עלעמענט איז אויך באקאנט ווי אַסקאָרביק זויער. איצט אַ ביסל וועגן זייַן פֿעיִקייטן אין אונדזער גוף. די מערסט וויכטיק פון זיי - פאַרגרעסערן די ריזיליאַנס פון די מענטשלעך אָרגאַניזם צו פאַרשידן ינפעקטיאָנס. וויטאַמין C איז ינוואַלווד מיט די מאַטאַבאַליזאַם, פּראַמאָוץ בעסער אַבזאָרפּשאַן פון פּרעסן און סטימיאַלייץ בלוט פאָרמירונג. "געפֿינען", דעם קענען זיין אַ נוציק עלעמענט אין פאַבריק עסנוואַרג, ספּעציעל דאָ שטיין לעמאַנז, שוואַרץ קורראַנץ, רויז היפּס (דאַר), שוואַרץ טשאָקעבעררי, כריין, קראָפּ, פּעטרעשקע און רויט פעפער.

ווען די עסנוואַרג גענוג וויטאַמינס, אָדער זיי זענען שוואַך אַבזאָרבד, זייער טעגלעך טעמפּאָ, וויטאַמין C, וואָס plays אַ הויפּט ראָלע, איז ניט גענוג פֿאַר דעם גוף. נעבעך אַבזאָרפּשאַן באמערקט פֿאַר לעבער, און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, און פּאַנקרעאַס. אַזוי, מיט אַ דוחק פון נוצלעך שפּור עלעמענטן, אין באַזונדער, פון וויטאַמין C, אַ מענטש האט יקספּיריאַנסט אַ גיך יגזאָסטשאַן פון קיין פאַך און אָנווער פון אַפּעטיט. אין עטלעכע קאַסעס, די גאַמז אָנהייבן צו בלוטיקן, הויט קענטיק ברוזאַז, און קאָולדז זענען באהאנדלט לאַנג גענוג. אויב די וואונדער פון דעפיסיענסי פון וויטאַמין C אין דעם גוף איז שוין זייער קענטיק, זייער נויט פון אַ דרינגלעך דאַרפֿן צו פּלאָמבירן, ספּעציעל פֿאַר קינדער.

אויב איר באַקומען די נייטיק טעגלעך קורס פון וויטאַמין C הייבט אַקטיוו אין די מענטשלעך גוף. ווידער, ער געפֿונען מערסטנס אין פאַבריק עסנוואַרג, אָבער די נאָרטהערנערס, פֿאַר וועמען דעם טיפּ פון עסנוואַרג איז ניט בנימצא, איר קענען פאַרגיטיקן פֿאַר דעם מאַנגל פון וויטאַמין C דורך עסן עסנוואַרג ניר, לעבער, ווענאַסאַן (הירש ספּעציעל שפּראַך). פֿאַר יעדער געגנט, קעראַקטערייזד דורך "זייער אייגן" Fruits אָדער וועדזשטאַבאַלז, און יעדער פון זיי קענען זיין געפֿונען אין דער רשימה פון פאַראַנען פאַבריק עסנוואַרג איינער וואָס איז רייַך אין וויטאַמין סי ערגעץ עס לעמאַנז און אָראַנדזשאַז, ערגעץ - קראַנבעריז און זשורעכלינעס, און עמעצער ראַמסאָן נעענטער. מיט אַלע די פאַרשיידנקייַט מערסט צוטריטלעך וועדזשטאַבאַלז מיט אַ הויך צופרידן פון וויטאַמין C זענען פּאַטייטאָוז, קנאָבל און אַניאַנז.

עס זאָל זיין דערטראגן אין מיינונג אַז אַפֿילו אויב איר באַקומען די נייטיק טעגלעך קורס פון וויטאַמין C דיסאַפּירז געשווינד פֿון דעם גוף, ווייַל עס איז זייער אַנסטייבאַל עלעמענט. אין הויך טעמפּעראַטורעס, עס איז אַקסאַדייזד ראַפּאַדלי, דעם פּראָצעס אויך קענען ביישטייערן צו די בייַזייַן פון מעטאַלס. נאָך קוקינג די וועדזשטאַבאַלז אין זיי איז בלויז צוויי-טערדז פון די גאַנץ סומע פון וויטאַמין סי ווען פריינג ווי עס אַנדערגאָוז מינערווערטיק צעשטערונג און לאַנג-טערמין סטאָרידזש און קוקינג פון עסנוואַרג לידז צו אַ פאַרגרעסערן אין די אָנווער פון דעם שפּור עלעמענט. גאָר פּרעסערוועד וויטאַמין C מיט סאַוערקראַוט, איז אויך אַ ויסגעצייכנט זיכערקייַט באמערקט אין פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז און Fruits. אבער, ווען דעפראָסטינג וויטאַמין C ווערט גאַנץ אַנסטייבאַל, און דעריבער, אַזאַ פּראָדוקטן מוזן זיין געשווינד געגעסן.

וויטאַמין C טעגלעך קורס פון וואָס איז 2-3 גראַמז, ווי שוין דערמאנט, איז קאַנטיינד אין גרויס אַמאַונץ אין גראָז-מוראַשקע (פּעקל-גראָז אָדער קנאָטוועעד) וואָס יסטאַפּטיוואַעציאַ יונאַווערסאַלי לעגס. עס דעם ענין מער ווי אין לעמאַנז דורך 3 מאל. די טעגלעך קורס פון די וויטאַמין, וויטאַמין C אין באַזונדער, קען אויך זיין ריפּלענישט דורך מיטל טהאָראָוגהוואַקס (ראַנניקאָ פּעסי אָדער שפּראַך). אין עס, דעם קאָמפּאָנענט איז פאָרשטעלן אין אַפֿילו גרעסער נומערן ווי אין די קנאָטוועעד.

געפֿינען קיין נוציק גראָז אין די ווינטער טוט ניט שטענדיק אַרבעט. פֿאַר אַזאַ קאַסעס, איר דאַרפֿן צו האָבן אַ שטוב צושטעלן פון הערבס אָדער מעדאַסאַנז אַז זענען באזירט אויף וויטאַמין סי דורך דעם וועג, וויטאַמין C איז טרעדיד הייַנט, אַפֿילו אין טאַבלאַץ און פּילז. ווען וויטאַמין הונגער אין דער קוואַל זייער געזונט העלפן דעם גוף דראָפּס, וועמענס זאַץ מוזן אַרייַננעמען וויטאַמינס C, א און בי אָבער, אַ אָוועראַבונדאַנסע פון די נוצלעך זאכן קענען האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף, ספּעציעל אין קינדער. דעריבער, איר מוזן שטרענג נאָכקומען מיט די ינסטראַקשאַנז, וואָס איז שטענדיק אַטאַטשט צו וויטאַמינס.