ווייַנטרויבן סטראַסעני: פאַרשיידנקייַט טשאַראַקטעריסטיקס

אין דער מאָמענט, עס איז אַ ריזיק נומער פון פאַרשידענע ווייַנטרויב ווערייאַטיז, דיפפערינג גראָוינג באדינגונגען פֿאַר זייַן געשמאַק, די נוצן און אַזוי אויף. ד עס איז די אָולדאַסט און רובֿ דעמאַנדעד קולטור אויף ערד. וויטיקולטורע יגזיסץ אין פילע לענדער - France, איטאליע, מאָלדאָוואַ, רוסלאַנד, אַרמעניאַ, אוקריינא און פילע אנדערע.

ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט סטראַסעני

די פאַרשיידנקייַט איז ניט נייַ, אָבער איבער צייַט פאַרפאַלן זייַן שטעלע. געפֿונען אין די זאמלונגען פון ווייַן-גראָוערז אין כּמעט אַלע מקומות און אויף דעם הינטערגרונט פון די בעסטער ווערייאַטיז קוקט שיין לייַטיש.

סטראַסעני וויטדראָן ווייַנטרויבן אין זוניק מאָלדאָוואַ. דעם ינטערספּעסיפיק קאָמפּלעקס כייבריד - אַ קרייַז צווישן די פּערענטאַל Forms - Friendship + + דאָדרעליאַבי קאַטטאַ- קורגאַן און מוסקאַט דע סיינט-Vallier. דעם טיש פאַרשיידנקייַט האט פרי אָדער ראַננעסרעדני רייפּאַנינג טערמין (130-145 טעג).

ווייַנטרויבן סטראַסעני: באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט

סילנאָראָסלי קוסט מעדיומ- אָדער הויך טראָגן. אַגינג ווייַנשטאָק גוט. די קלאַסטערז זענען פרייַ אָדער מיטל געדיכטקייַט, גרויס גענוג, לאַנג בעריז זענען זייער גרויס, קאַניקאַל פאָרעם. די דורכשניטלעך וואָג פון וועגן 600 ג פון אַ באַרשט, אַ לענג פון 40 סענטימעטער. דער בעסטער פון די קלאַסטערז קענען דערגרייכן וואָג 2.5 קג. ווייַנטרויב סטראַסעני האט גרויס אָדער זייער גרויס בויגן פון קייַלעכיק אָדער אַ ביסל ילאָנגגייטאַד פאָרעם סרעדנעראַססעטשענני, טהרעע- אָדער פינף-בלייד. זייַן נידעריקער ייבערפלאַך מיט אַ בריסטלי פּובעססענסע.

ווייַנטרויבן סטראַסעני: בעריז באַשרייַבונג

בעריז אין אַ געגעבן מיינונג טונקל בלוי, כּמעט שוואַרץ אין קאָליר, זענען גרויס גענוג, וואָג 12 ג 6- אין דערוואַקסן פרוכט צוקער, איז טיפּיקלי 18-21% און אַסידאַטי - 8.4 ג / ל.

יעדער דרייען אַז דעוועלאָפּס פון די סענטראַל ניר איז פרוכט-שייַכעס, עס קענען געבן אַרויף צו 1.2 קג בעריז.

טשאַראַקטעריסטיקס פון די פאַרשיידנקייַט

ווייַנטרויבן סטראַסעני האט הויך מאַרקיטאַביליטי פון בעריז, טייסטינג כעזשבן איז 8.0 ווייזט. בלום קולטיוואַר בייסעקשואַל. די פאַבריק איז קעגנשטעליק צו דאַוני שימל, פיללאָקסעראַ, און שפּין מייץ, אָבער אַפפעקטעד באָטריטיס און פּאַודערי שימל. אין די זאָרגן פון די קוסט זאָל זיין געהאלטן אַ הויך קאָעפפיסיענט פון פרויטינג (2.0) און קרופּנאָגראָזדנאָסט פון די סאָרט. ווייַנטרויבן סטראַסעני מיטן טריקעניש קעגנשטעל און ווינטער האַרדינעסס.

רעכט צו דער גרויס גרייס פון דעם קנויל flowering און רייפּנינג פון די ווייַנטרויבן אין מאָל אַ ביסל אויסגעשטרעקט. ווען די flowering צייַט אויף שפּיץ פון די בינטל קומען צו אַ סוף, אויף דער נידעריקער טייל פון בליען איז נאָר אָנהייב. א ענלעך מוסטער איז באמערקט ווען צייַטיק בעריז. ווען די פאַרנעם פון די בינטל איז צייַטיק, נאָר די דנאָ פּיינטיד. אַז איז וואָס די סטאַנדערדיזיישאַן פון זיכער גראָוערז שניט איידער flowering געהאלטן באַזייַטיקונג דנאָ 1/3 פון די בינטל. אויף די קוסט ייעלדס דעם טעכניק האט כמעט קיין ווירקונג ווייַל עס איז קאַמפּאַנסייטאַד דורך די גרייס פון די בעריז, אָבער די פּרעזענטירונג פון ווייַנטרויבן Benefits באטייטיק.

בעריז סטיינינג סטאַרץ פון די סוף פון יולי און לאַסץ פֿאַר 2 וואָכן. גאָר צייַטיק גערעטעניש מאַטיורז, דיפּענדינג אויף וועטער באדינגונגען און די ספּעציפיש געגנט (בעערעך אין די רגע האַלב פון אויגוסט).

טראָץ דער פאַקט אַז די טעם פון ווייַנטרויבן סטראַסעני ווייַל פון נידעריק צוקער צופרידן טוט נישט געהערן צו דער בעסטער צווישן די טיש ווערייאַטיז, אָבער פּיקלינג און קאַנינג בעריז פון דעם פאַרשיידנקייַט אַלאַוז צו אַנטדעקן אַלע זייַן אַדוואַנטאַגעס. סטראַסעני זויער ווייַנטרויבן איז אַ ויסגעצייכנט פאַרשפּייַז און אַז די בעריז, פילע מענטשן געבן זייער ייבערהאַנט צו די הזיתים אָדער הזיתים.