וואָס איז אַן עלעקטריש באַרביקיו

אין הייַנט ס קוקינג אַ ספּעציעל אָרט איז געגעבן צו די קיך יוטענסאַלז און מכשירים. לאנג פאַרבייַ זענען די טעג ווען כּמעט אַלע פון די פּראַסעסאַז געטאן מאַניואַלי, און די עסנוואַרג איז האַלב אויף די פייַער. די נייַ אַפּלייאַנסיז געבן כּמעט גאָר אָטאַמייט דער פּראָצעס פון צוגרייטונג און אַפֿילו צו ברענגען עס צו שליימעס. אבער, ווען אָנהייבן גערעדט וועגן אַ מיטל אַזאַ ווי אַן עלעקטריש באַרביקיו, מיינונגען דיווערדזש קוקס און גורמייז.

עטלעכע טייַנען אַז דעם מיטל בלויז צעלאָזן די פלייש. עס דרייז עס, קענען ניט פּרעגלען רעכט און טוט נישט געבן עס די שמעקנדיק שמעקן פון רויך. אנדערע זאָגן אַז די היים באַרביקיו, פּאַוערד דורך עלעקטרע, איז ניט אַנדערש פון אנדערע מאָדערן קוקינג אַפּפּליאַנסעס. געוויינטלעך, עס קענען ניט גאָר איבערחזרן די פּראָצעדור פון ראָוסטינג פלייש איבער אַ עפענען פייַער און איז ניט ביכולת צו ריקריייט די שליימעסדיק טאַם פון די באַרביקיו, אָבער עס איז מעגלעך נעענטער צו פאַקט קוקינג.

רובֿ רעסטראַנץ און באַרס קענען ניט פאַרגינענ זיך צו קאָכן פלייש איבער אַ עפענען פייַער, ווייַל עס ווייאַלייץ די רעקווירעמענץ פון פייַער זיכערקייַט און היגיעניש דינסט. דעריבער קוקס אין די אינסטיטוציעס זענען נאָר געצווונגען צו נוצן אַזאַ אַ מיטל, אַזאַ ווי אַן עלעקטריש באַרביקיו. תגובות זעלביקער קאַסטאַמערז איבער די האַלב קיילים זענען כּמעט שטענדיק positive. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די טערמאַל באַהאַנדלונג פון די פּראָדוקט אין אַזאַ אַ מיטל עס גאָר מימיקס די קוקינג אויף די פייַער. מיט געהעריק מעראַנייטינג און אַדינג באַטייַטיק בשמים צו ויסטיילן די שיסל האַלב אויף די פייַער, און אַז פֿאַר וואָס נוצן עלעקטריש באַרביקיו איז כּמעט אוממעגלעך.

אויך כדאי צו באמערקן איז אַז די נעגאַטיוו באריכטן וועגן דעם אַפּאַראַט קומען דער הויפּט פון בלויז יענע מענטשן וואס טאָן ניט האָבן עס, און אויסגעדריקט סאָוללי ווייַל פון פאָרורטל. האָלדערס פון די באַרביקיו רעדן וועגן זיי זייער דורכויס, ווייַל, ווייל פּרובירן צו קאָכן אַ שיסל אויף עס אַמאָל, אַמאָל איר אָנהייבן צו אָפּשאַצן די יז פון דעם פּראָצעס און דער טעם פון גרילד פלייש. אַ וויכטיק מייַלע, וואָס האט אַ מאָדערן עלעקטריש באַרביקיו, איז אַז עס קענען זיין צוגעגרייט אין קיין צייַט פון די יאָר און ראַגאַרדלאַס פון די וועטער.

הייַנט, עס זענען נייַ מאָדעלס פון אַזאַ דעוויסעס, וואָס האָבן אַ גרויס נומער פון פאַרשידענע פֿעיִקייטן. זיי קענען זיין האַלב נישט בלויז פלייש אָבער אויך פיש, וועדזשטאַבאַלז און מאַשרומז. אין דעם פאַל, אַזאַ אַ עלעקטריש באַרביקיו קענען שעפּן גריללינג, באַרביקיו און אַפֿילו קאָכן שאַוואַרמאַ.

אזוי, עס ווערט קלאָר אַז די מיטל קענען צוגרייטן פאַרשידן קיילים, עטלעכע באַרביקיו ניט באגרענעצט. עס גערן געניצט ניט בלויז פּראָסט כאַוסווייווז, אָבער אויך קוקס אַלע איבער די וועלט. טעם קוואַליטעט פּראָדוקטן האַלב אויף עס איז כּמעט קיין וועג ערגער צו דער קוואַליטעט פון די, וואס זענען פּריפּערינג צו עפענען פייַער, אָבער אַ פאַקטיש גורמיי קענען נאָך פילן דעם חילוק. אבער דער רובֿ וויכטיק זאַך אין דעם מיטל איז ביכולת צו נוצן עס אין שטוב, ניט פועלינג די פייַער און אָן ווייל צו אַרומפאָרן צו דעם לאַנד.