די נוצן פון טאַמאַטאָוז. וואס טאָן מיר וויסן וועגן זיי?

פּאָמידאָר, אויך באקאנט ווי די פּאָמידאָר איז ניט בלויז אַפּעטיטלעך קוק און געשמאַק גרויס, אָבער אויך האט אַ נומער פון מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס. די נוצן פון טאַמאַטאָוז רעכט צו דער בייַזייַן אין דעם גרינס וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע נוטריאַנץ. זיי זענען די מענטשלעך גוף איז גאַנץ שווער צו פירן אויס זייער פֿעיִקייטן אָן די סאַבסטאַנסיז, כאָטש זיי זענען נישט קריטיש (ד"ה, איר קענען טאָן אָן טאַמאַטאָוז). נוציק סאַבסטאַנסאַז אַרייַננעמען:

- פרוקטאָסע און גלוקאָוס;

- פּעקטין פיברע, פאָליק זויער;

- קעראַטין, ליקאָפּענע, קסאַנטהאָפיללס - דיעד אין די פרוכט אַ העל רויט קאָליר;

- אָרגאַניק זויער - טאַרטאַריק, סוקסיניק, מאַליק, אָקסאַליק, סיטריק;

- קראָכמאַל, פּראָטעין ניטראָגען, קאַראָטענאָידס - פּראָוויטאַמין א און נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז די נוצן פון רויט טאַמאַטאָוז זענען פיל מער ווי זייער געל ברידער. טאָמאַטאָעס זענען זייער נוצלעך פֿאַר פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע סיסטעם. סיטריק און מאַליק אַסאַדז ביישטייערן צו נאָרמאַליזיישאַן פון דיידזשעסטשאַן, רעגולירן פון זויער-באַזע וואָג און דערמיט פאַרמייַדן צו פרי יידזשינג. ספּעציעל נוציק פֿאַר גאַסטרייטאַס טאַמאַטאָוז מיט נידעריק אַסידאַטי. טאָמאַטאָעס האָבן די פיייקייַט פון די קישקע ברייקס, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו עסן פֿאַר פאַרשטאָפּונג. עס איז נאָך אַ פּלאַץ פון חולאתן אַז קענען העלפן קעמפן די מערסט פּראָסט טאַמאַטאָוז. אזוי אויב איר נאָך טאָן ניט וויסן וואָס נוץ די טאַמאַטאָוז, דעמאָלט איר זענען לעגאַמרע געזונט מענטש און איר קיינמאָל האט צו באַלאַנסירן זייער דיעטע.

קומען אויף, ליקאָפּענע - אַ אַקטיוו אַנטיאַקסאַדאַנט אַז סערפּאַסיז אין זייַן פּראָפּערטיעס אַפֿילו וויטאַמין סי דעריבער, דער נוצן פון טאַמאַטאָוז אין רידוסינג די ריזיקירן פון ראַק איז ומלייקנדלעך. און ליקאָפּענע, נוצלעך אין חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און פֿאַר די פאַרהיטונג פון דידזשענעריישאַן פון די "געל אָרט". דעם קרענק ז בלינדקייט, און לייַדן זיי צו מענטשן איבער 55 יאר. עס איז וויכטיק צו וויסן אַז ליקאָפּענע קאַנסאַנטריישאַנז זענען געוואקסן, אויב די פּאָמידאָר צו קאָכן אָדער באַקן. דעריבער נוצלעך ניט בלויז פריש טאַמאַטאָוז, אָבער אויך אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג, ווי ווויל ווי פּאָמידאָר פּאַפּ, סאָוס, זאַפט און קעטשופּ.

צו פילן די Benefits פון טאַמאַטאָוז, איר דאַרפֿן צו עסן לפּחות 20 פרוכט פּער וואָך. ליקאָפּענע קאַנטיינד אין פריש טאַמאַטאָוז איז בעסער אַבזאָרבד אויב די פּאָמידאָר סאַלאַט סעזאָן מיט מאַסלינע אָדער אנדערע גרינס בוימל. פּאָמידאָר ויסגעצייכנט אַנטידיפּרעסאַנט, ניט ערגער ווי שאָקאָלאַד, אַזוי אין אַ נויטפאַל נאָר עסן אַ ביסל Fruits, און איר זען פֿאַר זיך אין די נוצן פון דעם פּאָמידאָר. עס כּולל אַ גרויס דאָזע פון סעראַטאָונין און טהיאַמינע - גליק כאָרמאָונז אַז פֿאַרבעסערן שטימונג און קעמפן דעפּרעסיע. שטימען, אין ערבאַניזיישאַן איז טאָמער איינער פון די מערסט ווערטפול פּראָדוקטן. טאָמאַטאָעס זענען ידעאַל פֿאַר מענטשן מיט כראָניש מידקייַט, אָנווער פון שטאַרקייַט, ווייל אין אַ דערשלאָגן שטאַט, נאָך גייַסטיק אָדער גשמיות שאַקס.

די Benefits פון טאַמאַטאָוז איז אויך ארויסגעוויזן אין די קאַמף קעגן וידעפדיק וואָג, ווייַל עס איז אַ נידעריק-קאַלאָריע גרינס. עסן טאַמאַטאָוז אין עסנוואַרג, איר וועט געווינען נישט בלויז יבערוואָג, אָבער אויך פאַרלירן עטלעכע פעט. סלימינג ווירקונג איז אַטשיווד רעכט צו דער צופרידן פון קראָומיאַם אין טאַמאַטאָוז. דעם שפּור מינעראַל סאַפּרעסיז די געפיל פון הונגער, און בעשאַס די מאָלצייַט אַקסעלערייץ די אויסזען פון זאַטקייַט. אויף דער באזע פון פריש און בייקט טאַמייטאָוז אַפֿילו Created אַ ספּעציעל מאָנאָ-דיעטע.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון טאַמאַטאָוז - אַ גאַללסטאָנע קרענק, הויך בלוט דרוק און אַ טענדענץ צו פאָרעם ניר שטיינער. ווי איר קענען זען פון אַלע פון די אויבן, עס איז נייטיק צו נוצן סומאָמאָ קיין פּראָדוקט, כולל טאַמאַטאָוז, נוץ און שאָדן פון וואָס זענען קלאָר ווי דער טאָג. די דיעטע פון כּמעט יעדער מענטש, אויב עס איז קיין ליקעליהאָאָד פון אַדווערס ריאַקשאַנז מוזן זיין פאָרשטעלן די פּראָדוקטן.