בלענדיד שנאַפּס - אַ איידעלע געטראַנק

שנאַפּס איז אַ שטאַרק טרינקען. עס איז געמאכט פון נאַטירלעך טוווע, הייוון און וואַסער, איז געהאלטן אין ספּעציעל באַראַלז. אַלע דרייַ לענדער ינוואַלווד אין די פּראָדוקציע פון דעם טרינקען: סקאטלאנד, ירעלאַנד און די פאַרייניקטע שטאַטן. די מערסט פאָלקס - איז סקאַטיש. פילע מענטשן צעטומלען שנאַפּס איין מאַלץ און בלענדיד, מיר וועלן פּרובירן צו סאָרט אויס דעם פּראָבלעם און קוק אין יעדער טיפּ פון סקאַטיש עליקסיר.

ווערייאַטיז סקאַטיש טרינקען

עס זענען דרייַ ווערייאַטיז:

• מאַלץ;
• קערל;
• בלענדיד שנאַפּס.

פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע

מאַלץ (מאַלץ) שנאַפּס

געניצט פֿאַר דער פּראָדוקציע פון גערשטן. גערשטן Carefully סאָרטירט אויס, ריין עס און טרוקן. דעמאָלט סאָוקט אין וואַסער. די וואַסער זאָל זיין סאַטשערייטאַד מיט זויערשטאָף. סאָוקינג פּראָצעס ענדס ווען די גריינז אָנהייבן צו דזשערמאַנייט. דזשערמאַנייטיד גערשטן איז דאַר, די טעמפּעראַטור זאָל זיין 65 דיגריז. דריינג נעמט אָרט אין אַ ספּעציעל אָרט, ווו קערל סמאָוקט מיט פּיט. אזוי צוגעגרייט מאַלץ, וואָס איז דעמאָלט מילד און געמישט מיט וואַרעם וואַסער. קולד און צוגעגעבן צו אַ לייזונג פון הייוון. די פערמענטאַטיאָן פּראָצעס הייבט און לאַסץ פֿאַר 3 טעג. דער רעזולטאַט איז «וואַשן», וואָס איז אונטערטעניק צו טאָפּל דיסטאַליישאַן (12 שעה). מקור פון וואַסער איז צוגעלייגט, צו נידעריקער דער געטראַנק שטאַרקייַט. מאַלץ שטיין אין דעמב באַראַלז. ויסשטעלן מאל בייַטן, אָבער לפּחות 3 יאר. עס זענען די ווייַטערדיק קלאסן: פאַס (מיט פאַרשידענע דיסטיללעריעס) און מאַלץ (Manufactured איין דיסטילערי).

קערל (קערל) שנאַפּס

די רוי מאַטעריאַל פֿאַר דער פּראָדוקציע פון קערל שנאַפּס זענען טוווע (ווייץ, פּאַפּשוי). דאס מינים אַנדערגאָוז בלויז שנאַפּס דיסטאַליישאַן (קעסיידערדיק). עס איז פיל מער ווייך און מאַלץ איז, איינער זאל זאָגן, טעכניש רוי מאַטעריאַל, וואָס איז געניצט צו פּראָדוצירן בלענדיד.

געמישט (צונויפגיסן) בלענדיד שנאַפּס

פֿאַר די פּראָדוצירן פון געמישט צוויי מינים פון מאַלץ און קערל. בלענדיד שנאַפּס - די מערסט פּאַבליסייזד טרינקען וואָס קאַמביינז פלאַוואָרס פון פאַרשידענע ווערייאַטיז. טיילן עס אין 3 טייפּס:

• נאָרמאַל (עקסטראַקט קאַמפּאָונאַנץ איז ניט ווייניקער ווי דרייַ יאר). די מערסט באַרימט בלענדז - «דזשאַני וואָקער», «באַללאַנטינע ס»;
• קלאַס «דע לוקסע צונויפגיסן». דעם טיפּ פון שטיין פֿאַר וועגן 12 יאר. פאָלקס בראַנדז: «טשיוואַס רעגאַל», «וויליאם לאַווסאָן»;
• קלאַס «פּרעמיע». ויסשטעלן פון די צונויפגיסן איז מער ווי 12 יאר. באַרימט בראַנדז: «מאַקאַללאַן 1926», «דאַלמאָרע 62".

בלענדיד שנאַפּס איז אריינגערעכנט אין די רשימה פון די מערסט טייַער לוקסוס געטראַנק אין דער וועלט. רובֿ פון די סאַלעס פון געמישט פאַרשיידנקייַט, אָבער מער און מער קאַסטאַמערז זענען געצויגן די ופמערקזאַמקייַט פון איין מאַלץ.

אזוי, ווי מיר קענען זען, איין מאַלץ שנאַפּס און בלענדיד - איז גאַנץ אַנדערש טרינקען, אָבער ביידע ווערייאַטיז זענען ראַפינירט.

ווי צו נוצן?

שנאַפּס סקאַטיש בלענדעד - רויאַל טרינקען. נוצן פון צוויי טייפּס פון ברילן: טולפּאַן (צו אַססעסס קאָלירן, טאַם און אַראָמאַ פון די בעוועראַגע) און ברייט באַטאַמד (צו מישן מיט וואַסער, קאָלאַ, ווערמאָוטה). סקאַטש שנאַפּס בעסער צו טרינקען לויט צו הערשן 5 «ד»: ייַנאָטעמען הנאה, רעליש, צעפירן שלינגען. די טעמפּעראַטור פון די בעוועראַגע זאָל זיין וועגן 18-21 דיגריז, אין אַ טעמפּעראַטור דיסקלאָסעס בוקיי גערוך. אויב איר זענט נאָר געגאנגען צו אַראָפּוואַרפן אין דער וועלט פון שנאַפּס, איר זאָל אָנהייבן מיט די בלענדיד!