אַמינאָ אַסאַדז: דער רשימה, די פאָרמולע פּאַראַמעטערס. די ראָלע פון אַמינאָ אַסאַדז אין דעם גוף. וואָס FOODS אַנטהאַלטן אַמינאָ אַסאַדז?

אַלעמען ווייסט אן אנדער פון כעמיע לעקציעס אַז אַמינאָ אַסאַדז זענען די "בנין בלאַקס" צו בויען פּראָטעינס. עס זענען אַמינאָ אַסאַדז אַז אונדזער גוף איז ביכולת צו סינטאַסייז, אָבער עס זענען די וואס קומען בלויז פון דעם אַרויס, צוזאַמען מיט נוטריאַנץ. באַטראַכטן די אַמינאָ אַסאַדז (דער רשימה), זייער ראָלע אין דעם גוף, פון וואָס פּראָדוקטן זיי קומען צו אונדז.

די ראָלע פון אַמינאָ אַסאַדז

אונדזער סעלז קעסיידער האָבן אַ דאַרפֿן פֿאַר אַמינאָ אַסאַדז. עסנוואַרג פּראָטעינס זענען צעבראכן אַראָפּ אין די קישקע אין אַמינאָ אַסאַדז. נאָך וואס, די אַמינאָ אַסאַדז זענען אַבזאָרבד אין די בלוט טייַך, ווו פּראָטעינס זענען סינטיסייזד נייַ, דיפּענדינג אויף די גענעטיק פּראָגראַם און די רעקווירעמענץ פון דעם גוף. יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, די רשימה פון וואָס איז געגעבן ווייטער, מיר באַקומען פון עסנוואַרג. ינטערטשיינדזשאַבאַל גוף סינטהעסיזעס זייַן אייגן. חוץ אַז אַמינאָ אַסאַדז - זענען סטראַקטשעראַל קאַמפּאָונאַנץ פון פּראָטעינס, זיי אויך סינטאַסייז פאַרשידענע סאַבסטאַנסיז. אַמינאָ זויער ראָלע אין דעם גוף איז ריזיק. פּראָטעינאָגעניק און נאָנפּראָטעינאָגעניק אַמינאָ אַסאַדז - אַ פּריקערסער פון ניטראָגענאָוס באַסעס, וויטאַמינס, כאָרמאָונז, פּעפּטיידז, אַלקאַלוידז, ראָמעדיאַטאָראָוו און פילע אנדערע וויכטיק קאַמפּאַונדז. לעמאָשל, וויטאַמין פּפּ איז סינטיסייזד פון טריפּטאָפאַן; כאָרמאָונז נאָרעפּינעפרינע, טהיראָקסינע, אַדרענאַלאַן - פֿון טיראָסינע. פּאַנטאָטהעניק זויער איז געגרינדעט פֿון די אַמינאָ זויער וואַלינע. פּראָלינע איז די פאַרטיידיקונג סעלז פון אַ פאַרשיידנקייַט פון סטרעסיז, למשל אַקסאַדיישאַן.

אַלגעמיינע טשאַראַקטעריסטיקס פון די אַמינאָ אַסאַדז

ניטראָגען-מיט הויך מאָלעקולאַר וואָג פּראָטעינס, רעפעררעד צו ווי אָרגאַניק קאַמפּאַונדז אַז ביסט דזשענערייטאַד פון די אַמינאָ זויער רעזאַדוז זענען זיך איינגעשריבן דורך פּעפּטייד קייטן. אנדערש זענען פּאָלימערס, מאָנאָמערס וואָס זענען די אַמינאָ אַסאַדז. די ביניען פון די פּראָטעין ינקלודעד הונדערטער פון טויזנטער פון אַמינאָ זויער רעזאַדוז זיך איינגעשריבן דורך פּעפּטייד קייטן. רשימה פון אַמינאָ אַסאַדז אַז ביסט געפֿונען אין נאַטור, איז גרויס גענוג, זיי געפֿונען וועגן דריי הונדערט. דורך זייַן פּאָזיציע קאַפּאַציטעט פון דער פּראָטעין אַמינאָ אַסאַדז זענען צעטיילט אין פּראָטעינאָגעניק ( "פּראָטעין געבן געבורט" פון די ווערטער "פּראָטעין" - אַ פּראָטעין "אָנהייב" - געבן געבורט) און נאָנפּראָטעינאָגעניק. אין וויוואָו, די נומער פון פּראָטעינאָגעניק אַמינאָ אַסאַדז לעפיערעך קליין, עס זענען נאָר צוואַנציק. אין דערצו צו די סטאַנדאַרט צוואַנציק, קענען זיין געפֿונען אין פּראָטעינס modified אַמינאָ אַסאַדז, זיי זענען דערייווד פון דער פּראָסט אַמינאָ אַסאַדז. פֿאַר ניט-פּראָטעינאָגעניק זענען די וואס זענען נישט אַ טייל פֿון דער פּראָטעין. עס α, β און γ. אַלע פּראָטעין אַמינאָ אַסאַדז - איז α-אַמינאָ אַסאַדז, זיי האָבן אַ קוואַליטעט סטראַקטשעראַל שטריך אַז קענען זיין באמערקט אויף די בילד דערלאנגט ונטער: בייַזייַן פון אַמינע און קאַרבאָקסיל גרופּעס, זיי זענען באַנדאַד אין α-שטעלע טשאַד אַטאָם. אין דערצו, יעדער האט זייַן אַמינאָ ראַדיקאַל, מיט אַלע אַניוואַן אין סטרוקטור, און סאָלוביליטי פון די עלעקטריק אָפּצאָל.

טייפּס פון אַמינאָ אַסאַדז

אַמינאָ אַסאַדז רשימה איז צעטיילט אין דרייַ הויפּט טייפּס, די אַרייַננעמען:

• יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. עס איז די אַמינאָ אַסאַדז דער גוף קענען ניט סינטאַסייז זיך אין גענוג קוואַנטאַטיז.

• יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. דאס מין פון גוף קענען סינטאַסייז זייער אייגן, ניצן אנדערע קוואלן.

• קאָנדיטיאָנאַללי יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. גוף סינטהעסיזעס זייער אייגן, אָבער אין ניט גענוגיק קוואַנטאַטיז פֿאַר זייער דאַרף.

יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. צופרידן אין עסנוואַרג

יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז האָבן די פיייקייַט צו באַקומען די גוף בלויז פון עסנוואַרג אָדער פֿון ביילאגעס. זייער פֿעיִקייטן זענען ינדיספּענסאַבאַל אין די פאָרמירונג פון געזונט דזשוינץ, שיין האָר, שטאַרק מאַסאַלז. וואָס FOODS אַנטהאַלטן די אַמינאָ אַסאַדז פון דעם טיפּ? די רשימה איז געגעבן ווייטער:

• פענילאַלאַנינע - מילכיק פּראָדוקטן, פלייש, ווייץ גערמע, אָוץ;

• טהרעאָנינע - מילכיק פּראָדוקטן, עגגס, פלייש;

• ליסינע - לעגיומז, פיש, אָף, ווייץ גערמע, מילכיק פּראָדוקטן, פּינאַץ;

• וואַלינע - גריינז, מאַשרומז, מילכיק פּראָדוקטן, פלייש;

• מעטהיאָנינע - פּינאַץ, וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז, דאַר פלייש, הייַזקע קעז;

• טריפּטאָפאַן - ניסלעך, מילכיק פּראָדוקטן, פלייש, ינדיק, זונרויז זאמען, עגגס;

• לעוסינע - מילכיק פּראָדוקטן, פלייש, אָוץ, ווייץ גערמע;

• יסאָלעוסינע - אָף, קעז, פיש, ווייץ גערמע, זונרויז זאמען, ניסלעך;

• היסטידינע - ספּראַוטאַד ווייץ, מילכיק פּראָדוקטן און פלייש.

פֿעיִקייטן פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז

אַלע פון די "בריקס" זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די מערסט וויכטיק פֿעיִקייטן פון די מענטשלעך גוף. דער מענטש טוט ניט טראַכטן וועגן זייער נומער, אָבער זייער נויט פון אַלע סיסטעמען אין אַמאָל הייבט צו פאַרערגערן.

לעוסינע כעמישער האט די ווייַטערדיק פאָרמולע - האָ₂קטש (נה₂) טש₂טש (טש₃ ) ₂. אין יומאַנז, דעם אַמינאָ זויער איז ניט סינטיסייזד. עס ינקלודעד אין נאַטירלעך פּראָטעינס. געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון אַנעמיאַ, לעבער חולאתן. לעוסינע (פאָרמולע - האָ₂קטש (נה₂) טש₂טש (טש₃) ₂) צו די אָרגאַניזם אַ טאָג איז required אין אַ סכום פון 4-6 גראַמז. דעם אַמינאָ זויער איז אַ קאָמפּאָנענט פון פילע דייאַטערי ביילאגעס. ווי אַ דייאַטערי העסאָפע עס איז קאָדעד ע641 (טאַם ענכאַנסער). לעוסינע מאָניטאָרס די מדרגה פון בלוט גלוקאָוס און לעוקאָסיטעס, ווען עס קאַנעקץ ענכאַנסינג ימיונאַטי צו עלימינירן אָנצינדונג. דעם אַמינאָ זויער plays אַ וויכטיק ראָלע אין די פאָרמירונג פון מוסקל, מערדזשינג ביינער, ווונד היילונג, ווי ווויל ווי אין מאַטאַבאַליזאַם.

די אַמינאָ זויער היסטידינע - אַ וויכטיק עלעמענט אין דער גראָוט צייַט, בשעת ריקאַווערינג פון ינדזשעריז און קראַנקייַט. ימפּרוווז די בלוט, דזשוינץ אַרבעט. עס העלפּס צו אַרייַנציען קופּער און צינק. מיט אַ דוחק פון היסטידינע וויקאַנד געהער, ינפלאַמעד מוסקל געוועבן.

די אַמינאָ זויער יסאָלעוסינע פּאַרטיסאַפּייץ וווויראַבאָטקע העמאָגלאָבין. עס ינקריסאַז סטאַמאַנאַ, ענערגיע, קאָנטראָלס די מדרגה פון צוקער אין די בלוט. ינוואַלווד אין די פאָרמירונג פון מוסקל געוועב. יסאָלעוסינע ראַדוסאַז די ווירקונג פון דרוק סיבות. מיט זייַן פעלן שטיי פעעלינגס פון דייַגעס, מורא, דייַגעס, געוואקסן מידקייַט.

די אַמינאָ זויער וואַלינע - אַ ינקאַמפּעראַבאַל מקור פון ענערגיע, רינוז מאַסאַלז, האלט זיי אין גוט פאָרעם. וואַלינע איז וויכטיק צו ומקערן לעבער סעלז (למשל, העפּאַטיטיס). מיט אַ דוחק פון דעם אַמינאָ זויער דיסטורבעד קאָואָרדאַניישאַן פון מווומאַנץ, און אויך קען פאַרגרעסערן די הויט ס סענסיטיוויטי.

מעטהיאָנינע - אַ יקערדיק אַמינאָ זויער צו די לעבער, די דיגעסטיווע סיסטעם. עס כּולל שוועבל, וואָס העלפּס צו פאַרמייַדן די קרענק פון ניילז און הויט, העלפּס אין האָר גראָוט. מעטהיאָנינע איז סטראַגאַלינג מיט טאָקסעמיאַ אין שוואַנגער ווייבער. מיט זייַן דעפיציט אין דעם גוף דיקריסאַז העמאָגלאָבין, לעבער סעלז אָנקלייַבן פעט.

לייסין - דאס אַמינאָ זויער איז אַ אַסיסטאַנט אין די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום, עס העלפּס אין די פאָרמירונג און פֿאַרשטאַרקונג פון ביינער. ימפּראָוועס האָר סטרוקטור, עס טראגט קאַלאַגאַן. לייסין - אַ אַנאַבאַליק, וואָס אַלאַוז צו פאַרגרעסערן מוסקל מאַסע. ינוואַלווד אין די פאַרהיטונג פון וויראַל חולאתן.

טהרעאָנינע - בוסץ די ימיון סיסטעם, ימפּרוווז די פונקטיאָנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. פּאַרטיסאַפּייץ אין די שאַפונג פון קאַלאַגאַן און עלאַסטין. טוט ניט אַוועקלייגן פעט אין די לעבער. עס plays אַ ראָלע אין די פאָרמירונג פון דענטאַל ינאַמאַל.

טריפּטאָפאַן איז די הויפּט דעפענדאַנט פֿאַר אונדזער ימאָושאַנז. די באַקאַנט סעראַטאָונין, די גליק האָרמאָנע איז Produced איז טריפּטאָפאַן. אויב עס נאָרמאַלי ריסעס שטימונג, נאָרמאַל שלאָפן, ריקאַווערינג ביאָרהיטהמס. אַ וווילטויק ווירקונג אויף די האַרץ און אַרטעריעס.

פענילאַלאַנינע ינוואַלווד אין די פּראַסעסאַז פון פּראָדוקציע פון נאָראַדרענאַלינע, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר וואַקעפולנעסס אָרגאַניזם טעטיקייט און ענערגיע. אויך משפּיע די מדרגה פון ענדאָרפינס - כאָרמאָונז פון פרייד. דעפיסיענסי פון פענילאַלאַנינע קען אָנמאַכן אַ אַנטוויקלונג פון דעפּרעסיע.

נאָנעססענטיאַל אַמינאָ אַסאַדז. פּראָדוקטן

די טייפּס פון אַמינאָ אַסאַדז זענען Produced אין די גוף בעשאַס מאַטאַבאַליזאַם. זיי זענען יקסטראַקטיד פון אנדערע אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז. דער אָרגאַניזם קענען זיין סוויטשט אויטאָמאַטיש צו מאַכן די נייטיק אַמינאָ אַסאַדז. וואָס FOODS אַנטהאַלטן אַמינאָ אַסאַדז נאָנעססענטיאַל? די רשימה איז געגעבן ווייטער:

• אַרגינינע - אָוץ, ניסלעך, פּאַפּשוי, פלייש, דזשעלאַטאַן, מילך פּראָדוקטן, סעסאַמי, שאָקאָלאַד;

• אַלאַנינע - SEAFOOD, יי ווייץ, פלייש, סוי, לעגיומז, ניסלעך, פּאַפּשוי, ברוין רייַז;

• אַספּאַראַגינע - פיש, עגגס, יאַמ-שפּייַז, פלייש, ספּאַרזשע, טאַמאַטאָוז, ניסלעך;

• גלייסין - לעבער, רינדערנס, דזשעלאַטאַן, מילך פּראָדוקטן, פיש, עגגס;

• פּראָלינע - פרוכט דזשוסאַז, מילכיק פּראָדוקטן, ווייץ, פלייש, עגגס;

• טאַורינע - מילכיק, פיש פּראָטעינס; Produced אין דעם גוף פון וויטאַמין ב 6;

• גלוטאַמינע - פיש, פלייש, לעגיומז, מילכיק פּראָדוקטן;

• סערינע - סוי, ווייץ גלוטען, פלייש, מילכיק פּראָדוקטן, פּינאַץ;

• קאַרניטינע - פלייש און פלייש פּראָדוקטן, מילכיק, פיש, רויט פלייש.

פֿעיִקייטן פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז

גלוטאַמיק זויער, די כעמיש פאָרמולע וואָס - ק₅ה₉נ₁אָ₄, אין לעבעדיק אָרגאַניזאַמז איז אריינגערעכנט אין דעם זאַץ פון פּראָטעינס, עס זענען עטלעכע נידעריק-מאָלעקולאַר סאַבסטאַנסיז, ווי ווויל ווי אין אַ קיצער פאָרעם. א הויפּט ראָלע איז צו אָנטייל נעמען אין ניטראָגען מאַטאַבאַליזאַם. עס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די טעטיקייט פון דעם מאַרך. גלוטאַמיק זויער (ק₅ה₉נ₁אָ₄ פאָרמולע) פּאַסיז אין גלוקאָוס און העלפּס פּראָדוצירן ענערגיע בעשאַס שווער נוצן. גלוטאַמינע plays אַ וויכטיק ראָלע אין ענכאַנסינג די ימיון סיסטעם, ריסטאָרז מוסקל גראָוט כאָרמאָונז קריייץ, אַקסעלערייץ מאַטאַבאַליזאַם.

אַלאַנינע - די הויפּט מקור פון ענערגיע פֿאַר די נערוועז סיסטעם, מוסקל און מאַרך. פּראָדוסינג אַנטיבאָדיעס אַלאַנינע סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ווי עס איז ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם פון אָרגאַניק אַסאַדז און שוגערז אין די לעבער איז קאָנווערטעד אין גלוקאָוס. רעכט צו אַלאַנינע טייַנען די זויער-אַלקאַליין וואָג.

אַספּאַראַגינע רעפערס צו די יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, זייַן אַרבעט - בייַ הויך לאָודז צו רעדוצירן די פאָרמירונג פון אַמאָוניאַ. עס העלפּס קעמפן מידקייַט, קאַנווערץ קאַרבאָוכיידרייץ אין ענערגיע מאַסאַלז. עס סטימיאַלייץ די ימיון סיסטעם דורך די פּראָדוקציע פון אַנטיבאָדיעס און יממונאָגלאָבולינס. אַספּאַרטיק זויער באַלאַנסינג פּראָצעס נעמט אָרט אין די צענטראל נערוועז סיסטעם, עס פּריווענץ יבעריק דיסעלעריישאַן און יבעריק סטימיאַליישאַן.

גלייסין - אַמינאָ זויער, פּראַוויידינג זויערשטאָף צעל פאָרמירונג פּראַסעסאַז. גלייסין איז יקערדיק פֿאַר די נאָרמאַליזיישאַן פון בלוט צוקער לעוועלס, בלוט דרוק. פּאַרטיסאַפּייץ אין די ברייקדאַון פון פאַץ אין האָרמאָנע פּראָדוקציע, פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ימיון סיסטעם.

קאַרניטינע - וויכטיק אַריבערפירן אַגענט אַז טראַנספּאָרץ פאַטטי אַסאַדז אין די מיטאָטשאָנדריאַל מאַטריץ. קאַרניטינע איז ביכולת צו פאַרגרעסערן די עפפעקטיווענעסס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אָקסידיזע פאַץ, עס העלפּס צו עלימינירן זיי פון דעם גוף.

אָרניטהינע איז אַ פאַבריקאַנט פון גראָוט כאָרמאָונז. דעם אַמינאָ זויער איז יקערדיק פֿאַר די ימיון סיסטעם און די לעבער איז ינוואַלווד אין דער אַנטוויקלונג פון ינסאַלאַן, די קליוואַדזש פון אַ פאַטטי זויער, אַ פּישעכץ פאָרמירונג פּראַסעסאַז.

פּראָלינע - איז ינוואַלווד אין די פּראָדוקציע פון קאַלאַגאַן, וואָס איז דארף פֿאַר די קאַנעקטיוו געוועב און ביינער. עס שטיצט און סטרענגטאַנז די האַרץ מוסקל.

סערין - סעליאַלער ענערגיע פּראָדוצירער. עס העלפּס צו קראָם מאַסאַלז און לעבער גלייקאַדזשין. פּאַרטיסאַפּייץ אין פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם, בשעת ינשורינג אַז זייַן אַנטיבאָדיעס. עס סטימיאַלייץ דעם נערוועז סיסטעם און זיקאָרן.

טאַורינע האט אַ positive ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. עס אַלאַוז איר צו קאָנטראָלירן עפּילעפּטיק סיזשערז. עס plays אַ וויכטיק ראָלע אין קאַנטראָולינג די יידזשינג פּראָצעס. ראַדוסאַז מידקייַט, באַפרייַען די גוף קעגן פּאָטער ראַדאַקאַלז, לאָווערס קאַלעסטעראַל און בלוט דרוק.

וסלאָוונאָנעזאַמענימיע אַמינאָ אַסאַדז

סיסטעינע קאַנטריביוץ צו די ילימאַניישאַן פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, פּאַרטיסאַפּייץ אין גרינדן די מוסקל געוועב און הויט. סיסטעינע איז אַ נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט אַז קלעאַנסעס די גוף פון כעמיש טאַקסאַנז. סטימיאַלייץ ווייַס בלוט סעלז. געפֿונען אין עסנוואַרג אַזאַ ווי פלייש, פיש, אָוץ, ווייץ, סוי.

די אַמינאָ זויער טיראָסינע העלפּס קעמפן דרוק און מידקייַט, ראַדוסאַז דייַגעס, ימפּרוווז שטימונג און קוילעלדיק טאָן. טיראָסינע האט אַנטיאַקסאַדאַנט קאַמף וואָס אַלאַוז צו בינדן פּאָטער ראַדאַקאַלז. עס plays אַ וויכטיק ראָלע אין מאַטאַבאַליזאַם. געפֿונען אין פלייש און מילכיק פּראָדוקטן, פיש.

היסטידינע העלפּס רעגענערירן געוועבן, פּראַמאָוץ זייער גראָוט. קאַנטיינד אין העמאָגלאָבין. עס העלפּס אין דער באַהאַנדלונג פון אַלערדזשיז, אַרטריט, אַנעמיאַ און אַלסערז. ביי דעפיסיענסי פון דעם אַמינאָ זויער קענען וויקאַן די געהער.

אַמינאָ אַסאַדז און פּראָטעין

אַלע פּראָטעינס זענען Created ניצן די אַמינאָ אַסאַדז פון די פּעפּטייד קייטן. פּראָטעינס זיך, אָדער פּראָטעינס - אַ הויך מאָלעקולאַר וואָג קאַמפּאַונדז, וואָס איז קאַמפּאָוזד פון ניטראָגען. דער באַגריף פון "פּראָטעין" איז געווען ערשטער באַקענענ צוריק אין 1838 דורך בערזעליוס. די וואָרט קומט פון די גריכיש וואָרט "ערשטיק", עס איז די לידינג אָרט אין דער נאַטור פון פּראָטעינס. פּראָטעינס געבן לעבן צו אַלע לעבעדיק זאכן אויף ערד, פֿון באַקטיריאַ צו קאָמפּלעקס מענטשלעך אָרגאַניזם. אין נאַטור, זיי זענען פיל מער ווי אַלע אנדערע מאַקראָמאָלעקולעס. פּראָטעין - דער יסוד פון לעבן. פון גוף וואָג פּראָטעינס חשבון פֿאַר 20%, און אויב מיר נעמען די טרוקן צעל מאַסע, 50%. די גרויס נומער פון פּראָטעינס רעכט צו דער עקזיסטענץ פון פאַרשידענע אַמינאָ אַסאַדז. זיי, אין דרייען, ינטעראַקט און מאַכן מיט די פּאָלימער מאַלאַקיולז. די מערסט בוילעט שטריך פון פּראָטעינס איז זייער פיייקייַט צו מאַכן זייער אייגן דרייַ-דימענשאַנאַל סטרוקטור. דער כעמישער זאַץ פון די פּראָטעין כּולל ניטראָגען קעסיידער - וועגן 16%. אַנטוויקלונג און גראָוט פון דער אָרגאַניזם זענען טאָוטאַלי אָפענגיק אויף פּראָטעין אַמינאָ זויער פֿעיִקייטן. פּראָטעינס קענען ניט זיין ריפּלייסט דורך אנדערע יסודות. זייער ראָלע אין דער גוף איז גאָר וויכטיק.

די פֿעיִקייטן פון פּראָטעינס

די נויט פֿאַר די בייַזייַן פון פּראָטעינס אויסגעדריקט אין די ווייַטערדיק קריטיש פֿעיִקייטן פון די קאַמפּאַונדז:

• פּראָטעין plays אַ הויפּט ראָלע אין דער אַנטוויקלונג און גראָוט, ווי אַ בנין מאַטעריאַל פֿאַר נייַ סעלז.

• פּראָטעין קאָנטראָלס מאַטאַבאַליזאַם פּראַסעסאַז בעשאַס די מעלדונג פון ענערגיע. למשל, אויב די עסנוואַרג קאָנסיסטעד פון קאַרבאָוכיידרייץ, די מעטאַבאַליק קורס איז געוואקסן צו 4%, פון די פּראָטעינס און אויב - דעמאָלט 30%.

• דו צו דעם הידראָפיליסיטי פון פּראָטעינס רעגולירן וואַסער וואָג אין דער גוף.

• ימפּראָוועס די ימיון סיסטעם דורך די סינטעז פון אַנטיבאָדיעס, און זיי, אין דרייען, עלימינירן די סאַקאָנע פון קרענק און ינפעקציע.

דער פּראָטעין אין דעם גוף - איז די מערסט וויכטיק מקור פון ענערגיע און בנין מאַטעריאַל. עס איז זייער וויכטיק צו נאָכפאָלגן די מעניו און טעגלעך נוצן פּראָדוקטן מיט פּראָטעין, זיי וועלן געבן די נייטיק ווייטאַלאַטי, שטאַרקייַט און שוץ. אַלע פון די אויבן פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אין זייַן זאַץ פּראָטעין.