פּאַטאַסיאַם פאָספאַטע

פאָספאַטעס גערופֿן כעמיש באַנדינג פון פאַרשידענע מעטאַלס מיט פאָספאָריק זויער. איצט, עס זענען פילע ווערייאַטיז פון פאָספאַטעס, וואָס זענען געניצט אין פאַרשידן fields פון טעטיקייט. ניט ויסנעם און פּאַטאַסיאַם פאָספאַטע, וואָס איז אָפֿט געניצט ווי אַ אַנטיאַקסאַדאַנט און באַקטעריסידאַל סאַבסטאַנסיז אין די עסנוואַרג אינדוסטריע. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען סאַבסטאַנסיז וואָס ינכיבאַט אַקסאַדיישאַן פון אנדערע סאַבסטאַנסאַז. לעמאָשל, באַטראַכטן די ביטאַן עפּל, וואָס איז אויף די לופט דאַרקענס. דעם אַקערז ווייַל זויערשטאָף אין דער לופט אָקסידיזעס די פּרעסן קאַנטיינד אין די פרוכט. אויב פּאַטאַסיאַם פאָספאַטע גיסן אין פּלאַץ צו נעמען אַ ביס, די אַקסאַדיישאַן פּראָצעס וועט פּאַמעלעך אַראָפּ פילע מאל. אזוי, דער מאַטאַבאַליזאַם איז סאַפּרעסט אין דעם גוף פון די באַקטיריאַ. אַז איז וואָס עס איז געניצט ווי אַ פּריזערוואַטיוו.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַלע די קאַמפּאַונדז פון פאָספאַטע, וואָס פאַלן אין נאַטור, זענען אָרטהאָפאָספאַטעס. אין רובֿ קאַסעס, פּאַטאַסיאַם אָרטהאָפאָספאַטעס געניצט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע (פאָספאָריק זויער זאַלץ), איינער פון וואָס איז ע340. אין אינדוסטריע, פּאַטאַסיאַם אָרטהאָפאָספאַטע ע340 גערופֿן מאָנאָפאָספאַטע, עס איז אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו געניצט ווי אַ אַסידאַטי רעגולאַטאָר, אַ נעץ ריטיינינג אַגענט און סטייבאַלייזער, קאַלערינג רעטאַינער אַמפּליפיער אַנטיאַקסאַדאַנט קאַמף. דעם אַדאַטיוו האט די ווייַטערדיק כעמיש פאָרמולע: כ2פּאָ4, עס איז העכסט סאַליאַבאַל אין וואַסער און האט די פאָרעם פון אַ גראַניאַלער ווייַס פּודער.

פאָספאָריק זויער, ינעראַקטינג מיט פּאַטאַסיאַם קאַרבאַנייט, מאָלדינג פּאַטאַסיאַם פאָספאַטע וועמענס פאָרמולע איז ק3פּאָ4. עס איז געניצט ווי אַ קאָמפּאָנענט פון וואַשפּולווער אַדאַטיווז אין בעקערייַ און קאָנפעקטיאָנערי פּראָדוקטן, ווייך טרינקען און מילכיק פּראָדוקטן, ווי געזונט ווי סופּס, פּאַסטאַז און סאָסיז, טיז, קעז, פלייש און פיש פּראָדוקטן, שנעל עסנוואַרג. אין דערצו, עס איז געניצט ווי אַ סטייבאַלייזער פון גרין וועדזשטאַבאַלז, ווייַל עס שטיצט די אַסידאַטי פון אַ נייטראַל סוויווע. אין ק3פּאָ4 מעדיצין איז געניצט פֿאַר פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון אַזאַ חולאתן ווי היפּאָפאָספאַטעמיאַ, און אין אינדוסטריעלע פּראָדוקציע - ווי אַדאַטיווז צו פּיינץ, קעראָוזשאַן ינכיבאַטערז און פאַרשידן פלוידס פֿאַר דרילינג.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די פּאַטאַסיאַם פאָספאַטע, אַ טייל פֿון דער פּאַודערז לידז צו געוואקסן טאַקסיק פּראָפּערטיעס סורפאַקטאַנץ. זיי אָנהייבן צו ינטענסיוולי דורכנעמען אין די מענטשלעך גוף דורך די הויט, ביישטייערן צו זייַן דעגרעאַסינג, צעשטערן צעל מעמבריינז, דערמיט רידוסינג די פּראַטעקטיוו פונקציאָנירן פון דער הויט. סורפאַקטאַנץ, פּענאַטרייטינג אין די בלוט כלים געפֿונען אויף דער הויט, אַרייַן די בלאַדסטרים און פאַרשפּרייטן איבער די גוף, וואָס קאַנטריביוץ צו אַ בריטש פון פּראָפּערטיעס פון בלוט און ימיון סיסטעם.

אזוי, צו דאַטע, פּאַטאַסיאַם פאָספאַטע איז געניצט ווי אַ פּ פערטיליזער, ווי אַ קאָמפּאָנענט פון פליסיק און פּודער דיטערדזשאַנץ בעשאַס דרילינג אַפּעריישאַנז. אויך עס איז געניצט אין דער צעמענט און טעקסטיל ינדאַסטריז, די לעצט ווען די יאַרן צוגרייטונג פֿאַר קאַלערינג אָדער בליטשינג, אין די עסנוואַרג אינדוסטריע פֿאַר לוסאַנינג די טייג, אין מעדיצין פֿאַר דער צוגרייטונג פון מעדאַסאַנז, צאָן פּאַסטעס אָדער פּאַודערז. קריסטאַלז פון פּאַטאַסיאַם פאָספאַטע זענען געניצט ווי פערראָעלעקטריק אָדער פּיעזאָעלעקטריק מאַטעריאַל, פּעסטאַסיידז, אַדאַטיווז פֿאַר אָילס און אנדערע.

אָבער, עס איז ווערט רימעמברינג אַז די פאָספאַטעס אַדווערסלי ווירקן די מענטשלעך גוף, קאָזינג מאַלפונקטיאָנס אין פאַל אויב אַ מענטש איז יקספּאָוזד צו זיי פֿאַר אַ לאַנג צייַט ווירקונג. אַז איז וואָס פילע לענדער האָבן פֿאַרלאָזן די נוצן פון פאָספאַטעס אין די עסנוואַרג און קאַנסומער ינדאַסטריז. אין אונדזער לאַנד, זייער נוצן איז דערלויבט, אַזוי עס איז אָפֿט אויף די לאַבעלס פון פאַרשידן פּראָדוקטן אָדער הויזגעזינד מכשירים קענען טרעפן די באַשטימונג ע340, דאס הייסט פּאַטאַסיאַם פאָספאַטע.