ווי צו קלייַבן אַ קיך מעסער?

וועלכער מאָדערן הרובע אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער עס איז געווען ניט יקוויפּט מיט אַ קיך, אָן אַ מעסער בשעת פּריפּערינג עסנוואַרג באַלעבאָסטע נאָר קענען נישט טאָן. קיך נייווז קומען אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון: שטאָל און סעראַמיק, גרויס און קליין, מיט גלאַט און סערייטיד קאַטינג ברעג.

איידער בייינג קיך נייווז, עס איז נייטיק צו באַשליסן די סדר, פֿאַר וואָס זיי וועט זיין געוויינט. עס איז קעדייַיק צו קויפן אַ סכום פון נייווז, וואָס כולל אַ מאָדעל פֿאַר קאַטינג פאַרשידענע עסנוואַרג.

טייפּס פון קיך נייווז

דעפּענדינג אויף די נוצן ציל נייווז זענען זייער דייווערס:

• מעסער פֿאַר קאַטינג ברויט האט אַ ברייט בלייד און אַ סערייטיד קאַטינג בלייד;
• מעסער-האַק האט אַ ברייט בלייד און איז דיזיינד פֿאַר בוטטשערינג פלייש;
• טיש נייווז צו פּוטער אָדער קרעם קעז נישט שאַרף און זיי פאָרשטעלן אַ דיק ראַונדיד ברעג;
• פּאַרינג מעסער איז יוזשאַוואַלי קורץ, און ער האט אַ שאַרף שפּיץ.

עס זענען אויך אנדערע מינים פון נייווז דיזיינד פֿאַר רייניקונג פיש, מאַשרומז, קאַטינג סאָסידזשיז. ווען טשוזינג אַ קיך מעסער איז נייטיק צו באַשליסן פֿאַר קאַטינג קיין עסנוואַרג עס וועט דער הויפּט זיין געוויינט. און, באזירט אויף דעם, קויפן דיין באַליבט מאָדעל אָדער קויפן אַ סכום פון קיך נייווז.

וואָס צו קלייַבן אַ מעסער: אַ סעראַמיק אָדער מעטאַל?

טשאָאָסינג צווישן סעראַמיק און שטאָל מעסער, עס זאָל זיין דערמאנט אַז סעראַמיק פּראָדוקטן טופּיאַציאַ סלאָוער. זיי זענען פיל גרינגער צו ריין ווי מעטאַל בלאַדעס. סעראַמיק כייפעץ גענוג שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער, דעמאָלט עס וועט ניט אַריבערפירן צו אנדערע עסנוואַרג שמעקן איידער זיי געהאַקט קנאָבל.

אין דער זעלביקער צייַט, סעראַמיק מעסער איז נישט נאַרעזשעש פאַרפרוירן פלייש אָדער פיש, און אין די פאַל צו דער ערד אָרנטלעכקייַט פון די בלייד קענען זייַן צעבראכן.

כּללים פון סעלעקציע פון נייווז אין די קראָם

ווען טשוזינג אַ מעסער פֿאַר די קיך, זיין זיכער צו קוקן אין די קוואַליטעט פון די בלייד. עס מוזן ווערן געמאכט פון אַ דוראַבאַל צומיש אַזאַ ווי מעטאַל, באקומען דורך בוללעטין קראָומיאַם און מאָליבדענום.

עס מוזן זיין אַ נעענטער קוק אין די קוואַליטעט פון שאַרפּנינג בלאַדעס. אויב די קאַטינג ברעג איז רעמאַניסאַנט פון כוואליעס, דעמאָלט קויפן דעם מעסער איז נישט ווערט עס. דער בעסטער מעסער - די איינער וואס האט די ברעג-צו-ברעג בישליימעס גלאַט בלייד.

די ווודאַן שעפּן קענען ווערן פרייַ איבער צייַט. פּלאַסטיק אָדער מעטאַל, פֿון וואָס די שעפּן איז געמאכט, וועט ניט פאַרערגערן מיט צייַט. ענג מאָניטאָר און קוק צו די בלייד ייבערפלאַך, אַ גוט מעסער וועט זיין קיין גט, קיין סקראַטשיז.

קוואַליטעט מעסער זאָל ליגן קאָמפאָרטאַבלי אין די האַנט, טאָן ניט זיין צו שווער, אָדער וויצע ווערסאַ, עס איז זייער גרינג.

אין מסקנא עס זאָל זיין געזאגט אַז קיין גוט פּראָדוקט קענען ניט זיין ביליק. דעם הערשן אויך אַפּלייז צו קיך נייווז.