ווי טוט די דיינינג מאַשין? ווו איז דער באַן דיינינג מאַשין

באַן טראַקס טייטלי ענוועלאָפּ די גאנצע פּלאַנעט, און פֿאַר פילע די באַן איז די נאָר מעגלעך און פּאַסיק וועג צו באַקומען צו דיין דעסטיניישאַן. מאל די נסיעה נעמט בלויז אַ ביסל שעה, און פליעס דורך. אין אנדערע קאַסעס, דער דרך זאל זיין ניט אַ קורץ און לעצט פון אַ ביסל טעג צו אַ וואָך. און דאָ עס איז אַ פּלאַץ פון שאלות. דאס צו טאָן אויף דעם וועג? וואָס צו טראָגן צו זייַן באַקוועם? און, פון קורס, עפּעס צו עסן און טרינקען?

ווי צו עסן אין די וועג

אויב די וועג טוט ניט לעצטע מער ווי אַ טאָג, דעמאָלט צושטעלן זייער אייגן עסנוואַרג אויף דער באַן איז גרינג. איר קענען נעמען אַ לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון פּראָדוקטן אָדער אַפֿילו פרעשלי צוגעגרייט קיילים פון שטוב. אָבער, עס איז ווערט רימעמברינג אַז אין די זומער, ניט אַלע פאָרמולאַטיאָנס זענען לופט-קאַנדישאַנד און אין ווינטער, אויף די פאַרקערט, קען זייער געזונט היץ ונ דורך. דעריבער עס איז נייטיק צו נעמען נאָר די עסנוואַרג וואָס טוט ניט צעלאָזן אַ שעה אָדער צוויי אין דער וואַרעם ינעווייניק. איר קענען טאָן קאַלט עסנוואַרג סנאַקס - קיכלעך, קראַקערז, Muffins, פרוכט. פֿאַר די וואס זענען נישט זייער באַזאָרגט וועגן זיין געזונט, פּאַסן באַגס מיט מאַקאַראָנען און סופּס פון פעסט צוגרייטונג.

אויב איר האָבן אַ לאַנג וועג, דעמאָלט קיין הייס לאָנטש האט ניט טאָן, ספּעציעל אויב איר גיין מיט קינדער. דעם קענען זיין סאַלווד אין צוויי וועגן: צו קויפן גרייט-געמאכט עסנוואַרג אין די סטיישאַנז, געראַזשיז מיט די הענט פון אומבאַקאַנט טאָרגאָוואָק אָדער גיין פול מאָלצייַט אין דעם רעסטאָראַן מאַשין. אין דער ערשטער פאַל, ווי די דערפאַרונג פון פילע, די ריזיקירן פון געטינג עסנוואַרג פאַרסאַמונג אָדער אַ ינטעסטאַנאַל ינפעקציע איז זייער הויך. די רגע אָפּציע איז פיל סאַפער פֿאַר די געזונט, אָבער אַ ביסל מי אויף די קעשענע.

קאַפע אָדער רעסטאָראַן

כּמעט אַלע לאַנג-דיסטאַנסע טריינז האָבן אַ רעסטאָראַן מאַשין אָדער אַ קאַפע מאַשין. די חילוק צווישן די צוויי טייפּס פון אינסטיטוציעס איז יקערדיק. דער ערשטער באדינט בלויז פרעשלי צוגעגרייט מילז. באָרשט, סופּס, זייַט קיילים, הייס פלייש קיילים, קאַלט קיילים, סאַלאַדס, דיזערץ און טרינקען זענען שטענדיק אין דעם רעסטאָראַן ס מעניו. די קייט פון קיילים, פון קורס, איז נישט זייער גרויס, אָבער אַלעמען וועט קענען צו קלייַבן זיך עפּעס פֿאַר זיך. פּלאַץ באַפּוצונג געדאַנק אויס, טישן זענען געדינט, און די שטעקן קאַטערס צו דער גאַסט ניט ערגער ווי אין אנדערע עסטאַבלישמאַנץ פון דעם טיפּ.

פור Cafe איז מער ווי אַ זיך-דינסט בופפעט. דאָ, אויך, קענען זיין אַ גוט סנאַקק אָדער אַפֿילו לאָנטש, אָבער בשעת אַוועק די לאַנג נאַכט אויף דעם וועג אין אַ טיש מיט אַ פייַן פירמע איז אַנלייקלי צו מצליח זיין. צוגרייטן אין אַ קאַפע אין די הויפּט הייס און קאַלט סנאַקס, סאַמוויטשיז, סאַלאַדס. איר קענען אויך הנאה קאַווע, טיי אָדער ווייך טרינקען. פֿאַר די קידס אין די מעניו וועט זיין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיכלעך און וואַפפלעס.

ווען טשוזינג אַ באַן בילעט אָדער בייינג אַ בעסער ווונדער צי אַ טייל פון דער רעסטאָראַן מאַשין אָדער אַ קאַפע מאַשין. פֿאַר גוט דערנערונג אויף אַ לאַנג נסיעה, פון קורס, דער בעסטער פּאַסיק דער ערשטער אָפּציע.

אַרבעט ספּעציעל

לערן וועגן ווי דער רעסטאָראַן מאַשין אַפּערייץ אין אַ באַזונדער באַן, עס איז מעגלעך גלייַך פון די אָנפירער. וסואַללי אָפּענס רעסטאָראַן אין 8.00 אָדער 09.00 אין דער מאָרגן. דורך דעם מאָל די קוקס און וואַיטערס האָבן צו לייגן די טיש און גרייט צו נעמען אָרדערס פֿאַר פרישטיק. בעת דער טאָג דער רעסטאָראַן פֿאַרמאַכט עטלעכע מאל פֿאַר 30 מין., און אין די אָוונט איז עפענען ביז 23.00 אָדער 24.00. אַלע קיילים זענען צוגעגרייט מיד נאָך די אָנהייב פון די סדר, אַזוי איר זאָל דערוואַרטן אַז עס וועט נעמען אַ ביסל וואַרטן.

פֿאַר פּאַסאַנדזשערז פון קב אָפּטייל קאַרידזשיז און עס איז אַ מעגלעכקייט צו סדר פרישטיק, לאָנטש אָדער מיטאָג גלייַך "אין די צימער." מיט דעם בעטן, איר קענען אַפּעלירן צו די אָנפירער אָדער רעסטאָראַן קעלנער. עסנוואַרג איבערגעגעבן אין ספּעציעל פֿאַרמאַכט קאַנטיינערז. עס וועט זיכער זיין פריש און הייס.

וסואַללי קייטערינג איז ליגן אין די נייַנט פור לעבן די הויפּטקוואַרטיר, אָבער איידער איר גיין אויף אַ זוכן, עס איז בעסער צו פרעגן די אָנפירער ווו די באַן דיינינג מאַשין.

מעניו און פּרייסיז

ווי דערמאנט אויבן, די מעניו טוט ניט אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון זאכן. דעם איז רעכט צו דער לימיטעד פּלאַץ אין די צימער פֿאַר קוקינג און עסנוואַרג סטאָרידזש. אָבער, איר קענען שטענדיק קלייַבן פון עטלעכע אָפּציעס און דער ערשטער שיסל, און רגע, און פאַרבייַסן. אין יעדער פאָרמולאַטיאָן, ווי אַ הערשן, האָבן זייער כסימע שיסל. למשל, אין דער "נעווסקי עקספּרעסס" סאַלאַט "ראָזעווע באַנק". אין דערצו, עטלעכע טריינז קענען טרעפן אָדער אַפֿילו דאַר וועגעטאַריער מעניו.

פּריסעס זענען יוזשאַוואַלי 30-40% מער טייַער ווי קאַנווענשאַנאַל עסנוואַרג דינסט עסטאַבלישמאַנץ. אָבער, עס זאָל ווערן דערמאנט אַז די דיינינג מאַשין אויף אַ באַן פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די קוואַליטעט פון צוגעגרייט קיילים, פֿאַר די פרעשנעסס פון פּראָדוקטן געניצט פֿאַר היגיעניש און היגיענע. די רעגיאַליישאַנז זייער שטרענג מאָניטאָרעד. איר קענען, פון קורס, צו גיין צו עסן אין די קאַפע אָדער בופפעט אויף די פּלאַטפאָרמע פֿאַר פּראַלאָנגד שאַטדאַון. אָבער, פּרייסיז אין די סטאַנציע קאַפע ניט ווייַט אונטן, און א מאל אַפֿילו העכער ווי די וואס פאָרשלאָגן אַ דיינינג מאַשין.

ווי אַ הערשן, אין אַ וועג עס איז אַ מעגלעכקייט צו סדר די קאָמפּלעקס פֿאַר פרישטיק, לאָנטש אָדער מיטאָג. אַזאַ אַ קיט וועט זיין נאָרמאַל, אָבער עס וועט קאָסטן אַ ביסל טשיפּער.

ווי עס אַרבעט

ינלענדיש פון דער רעסטאָראַן איז יוזשאַוואַלי אָנגענעם. אויף די פֿענצטער פון די שיין קערטאַנז אויף די טיש קלאָטס, נאַפּקינז און פלאַטוואַרע, טעפּעך אויף דער פּאָדלאָגע. מעבל איז פירמלי אַטאַטשט צו די שטאָק פֿאַר די זיכערקייַט פון פּאַסאַנדזשערז, אַזוי קלייַבן אַ גרויס פירמע אין דער זעלביקער טיש וועט נישט אַרבעטן. סמאָקינג איז נישט ערלויבט אין די רעסטאָראַן, אָבער דער קעלנער וועט זיכער פאָרשלאָגן פאַרנוצן אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.

די קיך איז יקוויפּט מיט הרובע, טיש, פרידגע און זינקען. דער אָרט איז זייער באגרענעצט, דעריבער עס איז געניצט ראַשאַנאַלי און אַלץ איז שטענדיק אויף זייער ערטער. יוטענסאַלז ונ דורך געוואשן, סאָליד פּראָדוקטן זענען פּאַקט אין פֿאַרמאַכט קאַנטיינערז. ריינקייַט שטרענג מאָניטאָרעד. יעדער טאָג נאָך קלאָוזינג די רעסטאָראַן מאַשין ונ דורך קלינד. די פּראָדוקטן זענען איבערגעגעבן יוזשאַוואַלי בייַ נאַכט סטאַפּס ווען פּאַסאַנדזשערז זענען שלאָפנדיק, אָבער עס זענען אויסנעמען.

זייט זיכער צו נעמען אין חשבון די פאַקט אַז די סיץ אין דער רעסטאָראַן איז ניט פיל, אַזוי די טיש איז בעסער צו נעמען זאָרג אין שטייַגן.

ווי צו טיילן דיין ימפּרעססיאָנס

אויב, נאָך באזוכן זענען טענות אָדער פֿירלייגן, זיי קענען ווערן געשריבן אין אַ ספּעציעל בוך, וואָס דער קעלנער וועט צושטעלן אויף בעטן פון דער גאַסט. אויב איר האָבן קיין ערנסט שאלות קענען זיין גערעדט צו די ראשי פון די באַן אָדער גלייַך צו די באַן. אין רוסלאַנד, עטלעכע דיינינג קאַרס זענען סערוויסט גלייַך ריילווייז, די רו - דורך פּריוואַט קאָמפּאַניעס. אַלע קונה באַמערקונגען אָדער פֿירלייגן זענען גענומען אין חשבון אין די אַרבעט, אַזוי אויב איר האָבן עפּעס צו זאָגן, טאָן ניט זיין שטיל.

אין אַלגעמיין, עס איז כדאי צו באזוכן אין מינדסטער אַמאָל אין אַ לעבן דיינינג מאַשין, מאַכן אַ photo, האָבן לאָנטש אָדער נאָר אַ גלעזל פון טיי. עס וועט ברייטאַן אַרויף די רושם פון דער יאַזדע, וועט העלפן פאָרן די לאַנג אַרומפאָרן צייַט און באַקומען דיין אייגן מיינונג אויף אַזאַ עסטאַבלישמאַנץ. כאָטש, פון קורס, צו משפּטן אַלע אין איין באַזוכן איז נישט רעקאַמענדיד!