היים און משפּחה, יום טוּב
וואָס צו קאָכן פֿאַר קינדער 'ס דיין געבורסטאָג: טרינקגעלט פֿאַר עלטערן
דיין געבורסטאָג באַליבט זון ס אָדער טאָכטער פֿאַר אַלע עלטערן איז ניט בלויז אַ יום טוּב, אָבער אויך זייער פאַראַנטוואָרטלעך טאָג, ווייַל אַזוי ווילן צו ביטע די קינד. אַלץ מוזן זייַן גאנץ: אַ טאַלאַנט, באַפּוצונג פון די צימער און, פון קורס, די מעניו. אָבער, דאַסיידינג וואָס צו קאָכן פֿאַר אַ קינדער 'ס דיין געבורסטאָג פּאַרטיי, עלטערן זענען פאַסעד מיט פילע פּראָבלעמס, ווייַל קינדער קענען פאָרשלאָגן, ניט אַלע פּראָדוקטן. און, פון קורס, דער עסנוואַרג מוזן זיין זייער שיין. אין דעם אַרטיקל מיר וועט קוקן אין אַ ביסל יגזאַמפּאַלז פון וואָס צו קאָכן פֿאַר אַ קינדער 'ס פּאַרטיי און ווי צו באַצירן קיילים אָריגינעל וועג.
ערשטער פון אַלע, מיר זאָל טאָן אַ ביסל כּללים אַז פאַרבינדן צו קינדער 'ס יום טוּב מילז. ערשטער, דער טיש זאָל ניט זיין עפּעס צו פאַטטי, געזאָלצן און געווירציק. סנאַקקס מיט קנאָבל, פעפער און שעפע פון מייַאָנעז און פּערטשאַסט ווורשט איז בעסטער לינקס צו אַדאַלץ. Fruits, קאָזינג אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, עס איז בעסער צו ויסשליסן, ווי אַ פיש מיט קליין ביינער, ווייַנטרויבן און בעריז מיט זאמען, פרוכט מיט אַ שווער שאָלעכץ. דעם קענען זיין געפערלעך פֿאַר די געזונט פון די יינגער געסט. אין דערצו, טשוזינג וואָס צו קאָכן פֿאַר קינדער 'ס דיין געבורסטאָג, פּרובירן צו ויסמייַדן עסנוואַרג "געפערלעך פֿאַר קליידער" אַז איז העל זאַפט, יאַגדע דיזערץ און בוריק סאַלאַדס. אַזאַ מילז זאָל קאָרמען די קידס איבער זיבן יאר, וואָס האט סטעדאַלי קאָפּע מיט אַ גאָפּל און לעפל.
קינדער 'ס מעניו
די קינדער 'ס מעניו איז זייער וויכטיק אַז אַלע די קיילים זענען נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך וווילטויק צו געזונט. אָדער לפּחות ניט שעדלעך צו קינדער. און, פון קורס, אַ קינדער 'ס טיש מוזן זיין זייער רייַך און שיין. קינדער זאָל ביטע נישט בלויז סוויץ, אָבער אויך אָריגינעל צירונג סאַלאַדס. דאָ זענען אַ ביסל געדאנקען פון וואָס צו קאָכן פֿאַר אַ קינדער 'ס דיין געבורסטאָג פּאַרטיי.
אויב איר ניטאָ וואַנדערינג וואָס צו קאָכן פֿאַר קינדער 'ס דיין געבורסטאָג, דעם סאַלאַט וועט זיין אַ פאַקטיש בון. שטייַגן זאָל זיין סאָוקט פֿאַר געשווילעכץ פון 200 גראַמז פון פּרונז. צוויי ביץ און דרייַ קעראַץ בוילד ביז האַלב, קולד און ראַבד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק. אויך, איר דאַרפֿן צו רייַבן 100 ג פון קעז. נאָך וואָס סאָוקט פּרונז שנייַדן אין קליין ברעקלעך. 100 גראַמז פון פינעלי געהאַקט וואָלנאַץ. סאַלאַט געלייגט אויס די ווייַטערדיק Layers: קעראַץ און פּרונז, קעז, קנאָבל, וואָלנאַץ מיט ביץ. יעדער שיכטע פון ספּרעאַדאַבלע מייַאָנעז. צו שאַפֿן פּנימער און ספּאַץ ליידיבאַג געניצט פּרונז. אין פּרינציפּ, קינדער 'ס סאַלאַט קענען זיין גערופֿן כּמעט קיין. די מערסט וויכטיק זאַך - צו באַצירן עס ווי פיל ווי מעגלעך אָריגינעל.
סאַלאַט "זונרויז"
ערשטער איר דאַרפֿן צו קאָכן די קעראַץ, קיל און Carefully קלינד. הינדל פיללעט מיט פינעלי געהאַקט און געפּרעגלט ביז האַלב. קעראַץ און בוילד עגגס ראַבד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק. געפּרעגלט מאַשרומז און ציבעלע פינעלי געהאַקט. אויף די דנאָ פון די שיסל אַ ערשטער שיכטע געלייגט געפּרעגלט הינדל, דעמאָלט קעראַץ, מייַאָנעז שיכטע, פינעלי סלייסט מאַשרומז, אנדערן פּלאַסט פון מייַאָנעז, אַניאַנז, עגגס ראַבד שיכטע, אַ פּלאַסט פון מייַאָנעז. אויף שפּיץ פון סאַלאַט געלייגט אויס פּאַפּשוי, און אַ קרייַז אין די פאָרעם פון זונרויז פּעטאַלז, געלייגט אויס טשיפּס וואָס זענען בעסער צו פּרעגלען זיך, ניצן טינלי סלייסט פּאַטייטאָוז.
צו צוציען די בעיבי צו הייס קיילים וועט זיין אַפֿילו האַרדער. ווען טשוזינג וואָס צו קאָכן פֿאַר אַ קינדער 'ס דיין געבורסטאָג פּאַרטיי, איר מוזן נעמען אין חשבון די נוץ פון קיילים און זייער אויסזען. למשל, דער אָריגינעל שיסל וועט ווערן פּיגס, געמאכט פון Stuffed טינטפיש אָדער פּאַטייטאָוז. פאַרשיידנקייַט פון קינדער 'ס טיש באַפּוצונג פון וועדזשטאַבאַלז, עגגס און פרוכט. לעמאָשל, פֿאַר די באַפּוצונג פון די געוויינטלעך זייַט שיסל איר קענען נוצן די ליידיבאַגז פון קליין קאַרש טאַמאַטאָוז מיט פלעקקס פון הזיתים. מיר האָפֿן אַז איצט איר האָבן אַ געדאַנק וואָס צו קאָכן פֿאַר קינדער 'ס טאָג אין שטוב געבורט.
Similar articles
Trending Now