וואָס וויינז זענען. בילדונגקרייז פּראָגראַם פֿאַר טרינקען ליבהאבערס

ווייַן - אַ טרינקען, וואָס איר קענען טייַנען ענדלאַסלי. עס איז געגלויבט אַז ער איז געקומען צו מענטשהייַט ווי אַ טאַלאַנט פון די געטער, ברענגט גרויס Benefits צו דעם גוף, עס גיט אַ געפיל פון גליק און פרייד. פון קורס, אויב עס איז קיין קשיא וועגן אַלקאַכאָליזאַם, און עס איז געניצט אין מאַדעריישאַן.

און אויב מיר רעדן וועגן די positive ווירקונג פון נוצן, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז נידעריק-קאָסטן טרינקען אַז פּלאָמבירן די שעלוועס פון אונדזער סופּערמאַרקיץ, בייסיקלי טאָן ניט טראָגן קיין גוט גוף, אָבער זייער שאַטן קענען רעדן אַ לאַנג צייַט. דעריבער, גערעדט וועגן וואָס מין פון ווייַן דאָרט, מיר וועט אָנהייבן פון די הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן באקאנט וויינעריז אָדער אַנאַלאָגועס פון דינער אָפּשטאַם.

אַזוי ווייַן איז באזירט אויף Fruits און בעריז, און ווייַנטרויב פּראָדוקציע. אַז איז בפֿרט וואָס זענען עטלעכע ווייַן, דעפּענדס אויף די רוי מאַטעריאַל פון וועלכע זיי זענען געמאכט. Fruits און בעריז - עס 'ס טרינקען אַז זענען באזירט אויף די בעריז (ראַזבעריז, סטראָבעריז, באַרג אַש, און אנדערע.) און פרוכט (apples, פּערז, פּיטשאַז, אאז"ו ו).

אַזאַ וויינז זענען וואַליוד פיל ווייניקער ווי די ווייַנטרויב, און אין אונדזער סטאָרז איז כּמעט אוממעגלעך צו קויפן הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן פון דעם מין. אַ ויסנעם, אָבער, זענען בעוורידזשיז אַזאַ ווי פראנצויזיש עפּלזאַפט (ווייַן אויף דער באזע פון apples) אָדער דייַטש אָבסטווייַן. פרוכט וויינז, אין דרייען, צעטיילט אין נאָך און גאַזירטע. דער ערשטער טוט נישט פראָטה ביי די שאָודאַון, די יענער האָבן די ווירקונג פון שאַמפּאַניער.

איצט וווינען אויף ווייַנטרויב וויינז. ספּעציעל קאַנסידערינג אַז די טרינקען זענען געהאלטן קלאַסיקס אין ווינעמאַקינג. אַזוי וואָס וויינז זענען צווישן די ווייַנטרויב? זיי זענען קלאַססיפיעד אויף די גרונט טייפּס, דיפּענדינג אויף ווי פיל אַלקאָהאָל און צוקער אַנטהאַלטן אין זייער זאַץ. די יזיאַסט - טיש וויינז. זיי זענען צעטיילט אין טרוקן, האַלב-טרוקן און האַלב-זיס. מער ינטאַקסיקייטינג - פאַרבייַסן. אין דרייען, זיי זענען צעטיילט אין האַלב-זיס, זיס (אַזאַ ווי Cahors, מוסקאַט, קראַנט) און ליקער. רובֿ פון די כעדי, וואָס זענען די וויינז, פאַרבייַסן איז שטאַרק: Madeira, פּאָרט און אנדערע.

ווייַנטרויב טרינקען, פון קורס, געמאכט פון די קאָראַספּאַנדינג פרוכט. און עס קענען זיין פון פאַרשידענע טייפּס. דעפּענדינג אויף דעם ווייַן זענען צעטיילט אין ווייַס, ראָזעווע און רויט.

ווייַטער, אַ ביסל שווער. אין פאַקט, עס זענען עטלעכע ווייַן, די ווייַטערדיק סיבות:

• אויב די געטראַנק איז באזירט אויף אַ פאַרשיידנקייַט פון בעריז, עס איז אַ וועריטאַל ווייַן.
• אויב אַנדערש טייפּס פון ווייַנטרויבן זענען בלענדיד, און דעמאָלט אויף דעם סמך טאָן טרינקען, עס סעפּאַזשנאָע ווייַן.
• אויב פֿאַר פּראָדוקציע נוצן מיקסינג ווייַן אויף דער באזע פון פאַרשידענע ווייַנטרויב ווערייאַטיז, עס איז בלענדיד.

עס איז באקאנט אַז די מער די געטראַנק plays און ינסיסטאַד, די מער טשיקאַווע און ברייטער ריווילז זייַן בוקיי. דעריבער, דער פאַקט, וואָס איז ווייַן, און זיין השפּעה איז נאָך האלטן צייַט. די פּראָדוקטן וואָס קענען וויטסטאַנד אַרויף צו אַ יאָר, גערופֿן "פּראָסט" אָדער "יונג". עס איז פיל טשיפּער ווי ווינטידזש ווייַן. פריש זענען באַטאַלד בלויז נאָך 4:58 יאָרן אין דעמב באַראַלז ינפוסעד. און אויב די ווייַן איז שוין פֿאַרמאַכט קאַנטיינערז וועט שטיין כאָריזאַנטאַלי בייַ זיכער טעמפּעראַטורעס און הומידיטי אין די קעלער, עס פּאַסיז אין די אָפּזאָגן זאַמלער, און זייַן פּרייַז ינקריסאַז באטייטיק.