א געבוירן פון מעקסיקא - קאלאראדא קאַרטאָפל זשוק ... ווי ער קאַנגקערד אייראָפּע?

זיי זאָגן אַז אויב עס וואָלט זיין אַ זיכער-שפּילקע האט ניט קראָסט די קאַנאַל, עפּעס וועגן איר קיין איינער וואָלט וויסן עפּעס. דאס איז אויך אמת פֿאַר די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק, וואָס קאַנגקערד אַמעריקע, דייטשלאנד, France, פוילן, און אין 1949 אריין די טעריטאָריע פון די וססר. זינט דעמאָלט, ער בלייבט איינער פון די הויפּט אותיות אין אַלע לאַנדווירטשאַפטלעך יקספּאַנסיז פון רוסלאַנד. פּלאַנטינג פּאָמידאָר, פּאַטלעזשאַן און פּאַטייטאָוז - עס ס זיין דייאַסיז. דורך זיך, די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק איז קליין, עס איז זייער גרויס שיין. אַזוי קליין, זשאָלטענקי, מיט צען סטריפּס אויף די קערווד צוריק פון די קרייַזבויגן. מיר האָבן די זשוק פֿליגלען, אָבער פליען עס איז נישט אַזוי אָפֿט. אויב די וועטער איז פייַן, וואַרעם און אַ ביסל ווינטיק, עס דיזאַלווז די פֿליגלען און פליען צו ויספאָרשן נייַ טעריטאָריע מיט אַ גיכקייַט פון אַרויף צו אַכט קילאָמעטערס פּער שעה.

קאלאראדא קאַרטאָפל זשוק עסט גאָר סאַמיק פּעקלפלייש, בנימצא אין די בלעטער פון סאָלאַנאַסעאָוס געוויקסן, אַזוי עס איז זייער ליב די קאַרטאָפל טאַפּס. זייער פיל עס איז סאַמיק און בלעטער עס - אַזוי ווייך! אלא, עס געפֿיטערט ניט אַזוי פיל אַ זשוק ווי זיין וואָריישאַס זאָמען. די קאַנסאַנטריישאַן פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז אין עס איז זייער גרויס, אַזוי קיין פויגל האט ניט עסן.

אַרום די וועלט, עס איז געגלויבט אַז דעם זשוק - קאלאראדא, אָבער די יו שטאַט פון קאָלאָראַדאָ , ער האט אַ ומדירעקט שייכות. דורך אָנהייב סאָלאַנאַסעאַע בלאַט זשוק איז אַ געבוירענער פון די צאָפן-מזרח מעקסיקא. עס, אין סאָנאָראַ פּראָווינץ, עס זענען געווען ריזיק ספּייסיז סאָלאַנאַסעאָוס געוויקסן, וואָס געלעבט איידער, און איז איצט היים צו די משפּחה סאָלאַנאַסעאַע ביטאַלז, צעטיילט אין פופציק מינים. איין מינים האט מייגרייטיד דורך צוויי אמעריקאנער מדבר און ארויס ערשטער אין דיספּלייסט סעטאַלמאַנץ, אַנטוויקלען לאַנד נעבראסקא. די באוווינער פון דעם לאַנד געוואקסן אַ פּלאַץ פון פּאַטייטאָוז, זיי האָט מלחמה געהאַלטן ווי בעסטער זיי קען, מיט מאַראַנץ פּעסץ, אָבער די פּירסעם פון דעם דערשיינונג איז נישט אַטאַטשט.

פינף יאר שפּעטער, ער איז געווען געפֿונען דיספּלייסט, סיטשוייטיד אויף די סלאָפּעס פון די בערג פון קאָלאָראַדאָ. זייער ריזיק פּלאַנטיישאַנז פון פּאַטייטאָוז זענען געגעסן דורך די לאַרווי פון מאַראַנץ. דעם געשען אין 1859. קאלאראדא Farmers האט נישט האַלטן שטיל, זיי מודיע שרעקלעך זשוק אַרום די וועלט, אַזוי ער איז געווארן באַרימט ווי די קאָלאָראַדאָ, כאָטש קיין איינער טאַקע געוואוסט ווו ער איז געקומען פון, זיין פאַך און ווי צו האַנדלען מיט אים.

נאָך פינף יאָרן פון וואָריישאַס ינסעקט דיוואַוערינג קאַרטאָפל טאַפּס, שוין מאָונינג פּעננסילוואַניאַ, דעמאָלט וואַן די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק, קאַרטאָפל פּלאַנטיישאַנז צוזאמען די ברעג פון דעם אַטלאַנטיק אקעאן. אין די סוף פון די nineteenth יאָרהונדערט עס איז געווען דיסקאַווערד די דייַטש Farmers. דייַטש אויטאריטעטן באַנד די אַרייַנפיר פון פּאַטייטאָוז פון אַמעריקע, ווייַל נאָר עס קען דערשייַנען אין זייער fields פון קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק. דער געראַנגל מיט אים אנגעהויבן מיט די מאָובאַלאַזיישאַן פון אַרמיי וניץ.

מיליטעריש דיטש Infected פעלד ברייט דיטשאַז, אויסגעגאסן ייל אויף די אַפפעקטעד געביטן און שטעלן פייַער צו זיי. קאַרטאָפל fields בלאַזעד פייַער. די כעמיש אינדוסטריע Offers די לעצט פּעסטאַסיידז. ארץ פּויזאַנד און געברענט ווידער. ווי אַ רעזולטאַט, פֿאַר די ווייַטער יאָר אויף פּאַטייטאָוז געפֿלאַנצט אין די יקספּערמענאַל פעלד, ניט געזעסן קיין זשוק. עס טוט ניט דערשייַנען אויף אים, און אַ יאָר שפּעטער די ביטאַלז. אבער ווען די דריט יאָר די פֿעלדער זענען ניי געפֿלאַנצט מיט פּאַטייטאָוז, קאַרטאָפל זשוק געקומען און שטיל אנגעהויבן צו עסן עס. עס אויסגעדרייט אויס אַז ער האט זעקס Forms פון מנוחה און קענען וויטסטאַנד עטלעכע יאָרן פון דיאַפּאַוסע. דורך דעם אָנהייב פון וועלט מלחמה צווייטער, די קאָלאָראַדאָ זשוק קאַנגקערד כּמעט די גאנצע פון France, און בעשאַס די מלחמה - פוילן.