רעסטאָראַן "דורדין": געשיכטע, דער הויפּט אינסטיטוציעס, מעניו

די געשיכטע פון ביר פּראָדוקציע אין רוסלאַנד קען זאָגן אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע Facts, למשל, וועגן די סערף איוואן דורדין. מאָסקווע ברוער אין אַ פרי עלטער אינטערעסירט אין די טעכנאָלאָגיע פֿאַר פּראַדוסינג די טרינקען און איז ביכולת צו עפענען זיין אייגן קראָם פון ביר אין 1836.

דורדין דעוועלאָפּינג נייַ בירז, ינווענטינג העל פלאַוואָרס, אַזוי ביר סטאָלז געווארן אַ באַליבט אָרט צו באַזוכן ניט בלויז די פּראָסט מענטשן, אָבער אויך איידעלע מענטשן. למשל, דער רוסיש עמפּעראָר אלעקסאנדער דער צווייטער איז געווען זייער ליב דורדינסקאָע ביר און אָפֿט פרעקווענטעד די ביר קראָם.

וועגן ביר

צוגעגרייט לויט צו די רעסאַפּיז יוואַנאַ דורדינאַ "ווין", "באָהעמיאַן", "פּילס", "די מאַרץ", "שווארצע" און "קאַולבאַהסקאָע", ווי ווויל ווי אנדערע בירז זענען געווען און זענען פאָלקס טרינקען אין רוסלאַנד. ברוער יורשים געצויגן די משפּחה געשעפט, אָבער, ליידער, געשיכטע האט פּרעסערוועד רעסאַפּיז און קוקינג טעקניקס יינציק טרינקען. אָבער, מער לעצטנס בעשאַס פאַרריכטן אַרבעט אין אַ מאָסקווע פאַבריק בנינים רעקאָרדינג טעכנאָלאָגיע אַרבעטן אין דורדין זענען געפֿונען. אין פול העסקעם מיט די טעכנאָלאָגיע פון די צייַט פּראָצעס פּעקל פון ביר ברוד, וואָס איז געווען געשלאגן דורך זייַן געשמאַק פון אַפֿילו די מערסט דימאַנדינג קאָנסומערס.

וועגן רעסטאָראַן

אין אונדזער צייַט, די באַרימט "קאַבינעט", "דורדינסקאָע טיש", "באַוואַריאַן העל", "באָהעמיאַן פינצטער" און "פּילס" ביר געדינט עס אין "דורדין" רעסטאָראַן אין מאָסקווע. דעם ינסטיטושאַן איז איינער פון די ערשטער ביר, וואָס זענען באזירט אויף רוסיש טראדיציעס.

די ינלענדיש איז דיזיינד אין די נוסח פון די לעצטע יאָרהונדערט. דער פּלאַן קענען זיין געזען יסודות פון די אַלט ברוערי. האַלל-קראָם רעסטאָראַן "דורדין" בעת אַ גרויס נומער פון סיץ, באַווונדערן ערידזשאַנאַליטי. ווענט אינסטיטוציעס זענען אין בייזש און ברוין שיידז. נאַקעט רויט ציגל, קאַמביינד מיט מעטאַל סטראַקטשערז טראַנספּאָרץ וויזאַטערז צו אן אנדער וועלט, און ספּעציעל אַז אַלאַוז צו פילן אַלע די שיינקייט פון די ^ ךן יאָרהונדערט. סאָפאַס מיט לעדער סיץ לאַדן איר צו אָפּרוען און הנאה אַ גלאז פון ביר.

פֿעיִקייטן רעסטאָראַן

שטריך פון דער רעסטאָראַן - דורדינסקאָע ביר, וואָס איז געמאכט דורך ספּעציעל רעסאַפּיז אין אונדזער אייגן ברוערי. דאָ, אַלץ ריקאָלז די געשיכטע פון די ווונדערלעך טרינקען. וויסיטאָרס קענען קלייַבן אַ ביר פֿאַר יעדער טעם. יעדער יאָר, איר קענען פּרובירן איינער אָדער צוויי נייַ ווערייאַטיז פון ינטאַקסיקייטינג טרינקען.

דער רעסטאָראַן "דורדין" אויף דער פּראָלעטאַריער קענען סדר אַ פּשוט קלאַסיש רוסיש עסנוואַרג. סאַלאַדס, הייס און קאַלט אַפּאַטייזערז, סופּס, דאַמפּלינגז און דאַמפּלינגז, קעבאַבס און אַ פאַרשיידנקייַט פון זייַט קיילים, פּייסטריז פון אונדזער אייגן בעקערייַ, פיש, וועדזשטאַבאַלז און פלייש איז געדינט סמאָוקט עלעגאַנט און ווויל-טאַמיק. די מעניו פֿאַר די יאַנגגאַסט וויזאַטערז כולל נוצלעך און נידעריק-פעט מילז, אַזוי אַז אין די "דורדין" היימיש רעסטאָראַן צו פייַערן משפּחה יום טוּב. א פרייַנדלעך און וואַרעם אַטמאָספער קאַמביינד מיט גרויס עסנוואַרג - עס איז גרויס פֿאַר באַקומען-טאַגעדערז מיט חברים אָדער Friends.

דינסט

פאַכמאַן דינסט, ריינקייַט און טרייסט, די קעסיידערדיק פּראָמאָטיאָנס און דיסקאַונץ פֿאַר די וויזאַטערז, פאַרביק ינלענדיש, לעבן מוזיק און אַ טאַנצן שטאָק קאַנטריביוץ צו די ויסגעצייכנט און מעמעראַבאַל בלייַבן אין דעם רעסטאָראַן "דורדין." עס איז עפענען פון 00:00 צו 24:00. עס האט זייַן אייגן פּאַרקינג. איר קענען שטענדיק בוך אַ טיש פֿאַר אַ משפּחה מיטאָג איבער די טעלעפאָנירן. אין די פאַרלייגן עס איז אַ מעגלעכקייט צו אָרגאַניזירן אַ לעבעדיק און חתונה אַנאַווערסעריז, וועלטלעך ריסעפּשאַנז און פֿירמע געשעענישן. דער שעף וועט מאַכן יחיד באַנקעט מעניו. קענען זיין אָרדערד דורך טעלעפאָנירן געשעפט לאָנטש אָדער מיטאָג אין שטוב.

רעסטאָראַן "דורדין" איז ליגן לעבן דער צענטער פון מאָסקווע, אין די וואָלגאָגראַד פּראָספּעקט ( "פּראָלעטאַרסקייַאַ" מעטראָ סטאַנציע) און עס איז גאַנץ גרינג צו געפינען. ווייל באזוכט דעם היימיש רעסטאָראַן, איר קענען אַראָפּוואַרפן אין דער געשיכטע פון אַ סאָרט דורדין און אַ ונפאָרגעטטאַבלע דערפאַרונג.