קויבישעוו האָדעווען שעפּס - די אָפּטימום ברירה פֿאַר אַ רעוועכדיק געשעפט און הויזגעזינד

אַנטהאַלטן עקאַנאַמיקלי רעוועכדיק אין די פּריוואַט סעקטאָר פון שעפּס. קליין הויפּטשטאָט ינוועסמאַנט און שנעל קערט טאָן שעפּס לייווסטאַק אינדוסטריע קאַמפּעטיטיוו. שעפּס קויבישעוו האָדעווען געהערט צו דער גרופּע פון שעפּס מדזשאַסאָשערסטניה ריכטונג. ונדעמאַנדינג האָדעווען דינער קעראַקטערייזד דורך הויך פּראָודאַקטיוויטי און נידעריק פּרייַז פון די צופרידן.

שעפּס ברידינג

שעפּס - וניווערסאַל אַנימאַלס קענען צו פּראָדוצירן עטלעכע מינים פון פּראָדוקטן: פלייש, וואָל, מילך און מילכיק פּראָדוקטן, כיידז. קליין כאַרדי אַנימאַלס זאל זיין אַ ויסגעצייכנט מקור פון עסנוואַרג פֿאַר קליין פּריוואַט Farms און אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג.

אַלע ברידז זענען קלאַססיפיעד דורך עקאָנאָמיש טשאַראַקטעריסטיקס:

• טאָנקאָרוננאָדזש. אַנימאַלס זענען ברעד צו פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט פלייש און וואָל, פייַן קאַנסיסטינג פון איינער פּוך. פייַן-וואָל, אין דרייען, זענען צעטיילט אין:

- וואָל, די אַרייַננעמען: Merino, גראָזני פייַן-פעל;

- וואָל-פלייש זענען קאַוקאַסיאַן פייַן-פלעעסעד, אַסקאַניאַן פייַן-פלעעסעד;

- מדזשאַסאָשערסטניה - פּרעקאָס.

• פּאָלוטאָנקאָרונניה. צעפירן צו קריגן אַ הויך קוואַליטעט פון פלייש און וואָל סעמיפינע כאָומאַדזשיניאַס. א טיפּיש רעפּריזענאַטיוו פון דעם גרופּע איז אַ שעפּס קויבישעוו האָדעווען. זיי אויך אַרייַננעמען גאָרקי, דזשארדזיע, דאַגעסטאַן און אנדערע.
• שובניע. דער ציל פון ברידינג - געטינג שיפּסקין. דעם הויך קוואַליטעט פּראָדוקט קענען געבן ראָמאַנאָוו שעפּס.

• אַסטראַכאַן. די הויפּט פּראָדוקט אַסטראַכאַן - פּעלץ 1-3-טאָג לאַם. קאַראַקול און סאָקאָלסקייַאַ.
• מיאַסאָסאַלניע. שעפּס האט פֿאַר פלייש און בייקאָן. וואַליוד עדעלבאַעווסקייַאַ קורדדזשוטשנאָגאָ, סאַראַדזשאַ, היססאַר.
• באַרג פלייש און וואָל און מילך. פאָרשטעלן די פאַרנעם פון היגע שעפּס ברידז פון די צפֿון קאַוקאַסוס. וניווערסאַל פֿאַר פּראָדוקטיוו אַנימאַלס.
• פלייש און פּראָסט וואָל. די גרופּע ינקלודז היגע אַנימאַלס אָן אַ פּראַנאַונסט ספּעשאַלאַזיישאַן.

געשיכטע פון ברידינג

שעפּס קויבישעוו האָדעווען געהערט צו אַ גרויס גרופּע פון אַנימאַלס פּאָלוטאָנקאָרונניה. געשיכטע פון ברידינג אנגעהויבן אין די סאַמאַראַ געגנט אין 30-40 יאָרן פון די לעצטע יאָרהונדערט אין דער קאָלעקטיוו קויבישעוו געגנט.

ברעעדערס האבן געוויינט ווי פאָטער שטיין טשערקאַססי פּראָסט וואָל שעפּס. זיי דיפפערעד גרויס גרייס, פאַרמאָגן שטאַרק קאָנסטיטוציע און באַפרידיקנדיק לאַנג שירינג וואָל.

אין רעפּראָדוקטיווע אַריבער גענומען שעפּס האָדעווען אָנטייל נעמען ראמני דעם זומפּ. ווי צו פֿאַרבעסערן די האָדעווען, זי טראַנספעררעד צו זייער זאָמען געוואקסן פלייש און רעקל קוואַליטעט.

קויבישעוו

האָדעווען description:

• שטאַרק קאָנסטיטוציע;
• דער גוף האט אַ אַ ביסל ילאָנגגייטאַד פאָרעם, פאַס-שייפּט;
• לעגס נידעריק, שטאַרק;
• די קאָפּ איז ברייט, קיין הערנער;
• קורץ האַלדז;
• מוסקלעד ווידערז;
• צוריק און לוין זענען ברייט און גלייַך;
• שעפּס וואָג - אַרויף צו 120 קג (מאַקסימום - 160 קג);
• שעפּס וואָג - 65 קג (מאַקסימום - 120 קג);
• גיביקייַט ריטשאַז 130-100 לעמער העל;
• שחיטה טראָגן - 55%;
• קויבישעוו האָדעווען שעפּס גיט וואָל קלעמערל צו 3 קג ווידערס עס ריטשאַז 7 קג;
• 50-56 פינענעסס וואָל קוואַליטעט, לענג - 17 סענטימעטער.

מיט אינטענסיווע פאַטטענינג די חיות געווינען וואָג צו 45 קג דורך דעם עלטער פון זיבן חדשים. 1 קג פון לעבן וואָג פון קאָרמען קאַנסומד צו 6.5 וניץ. מאַטשורינג האָדעווען, ברעד אין וליאַנאָווסק, די קויבישעוו געגנט, די טאַטאַר רעפּובליק און אנדערע טיילן פון צענטראל רוסלאַנד.

איינער פון די מערסט רעוועכדיק אין אַלע שייך: די צופרידן, זאָרגן, פּראָודאַקטיוויטי, ווערסאַטילאַטי - קויבישעוו האָדעווען פון שעפּס. תגובות פון די אָונערז פון די שעפּס אין אַלגעמיין, און ספּעסיפיקאַללי וועגן די האָדעווען געבן האָפֿן פֿאַר די ופלעב פון ומגערן פֿאַרגעסן צווייַג פון לייווסטאַק אויף פּריוואַט Farms אין רוסלאַנד.

שעפּס ברידינג רוסלאַנד

דעם ריזיק טעריטאָריע פון רוסישע Federation קאַנטריביוטיד צו די שאַפונג פון שטיין גרופּעס, אַדאַפּט אונטער זיכער באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג. שעפּס האָדעווען אין רוסלאַנד זאָנעד קלימאַט באדינגונגען אין פאַרשידענע געגנטן פון דער מדינה.

אין די קאַוקאַסוס, אַ גרויס פאָלקס וניווערסאַל פלייש-און-וואָל-מילך: טושינאָ, אָססעטיאַן, באַלאַבאַס. זיי זענען געטינג אַלע מינים פון שעפּס פּראָדוקטן. זיי זענען אַדאַפּט פֿאַר גראָוינג בייַ הויך אַלטיטודז.

אין די מיטן גאַרטל פון דער מדינה, שוואַרץ ערד געגנט איז זייער פיל אין מאָנען מדזשאַסאָשערסטניה. שעפּס קויבישעוו האָדעווען און צושטעלן אַ ערשטער-סאָרט בעל פון זייַן פלייש, און וועט ביטע אַ גוט וואָל קלעמערל.

אין די דרום מקומות באָרדערינג די לענדער פון סענטראַל אזיע, ייבערהאַנט איז געגעבן צו מיאַסאָסאַלנים: פעט-טיילד, עדעלבאַעווסקוי ראַקס. אין די זעלבע געביטן זענען ברעד אן אנדער גרופּע פון שעפּס - שיפּסקין.

אין צאָפנדיק האָדעווען ראָמאַנאָוו האָדעווען. נאַטירלעך "מאַנטל" אַלאַוז זיי צו לייכט וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס אַראָפּ צו -30 ⁰ און געבן אַ גרויס שיפּסקין.

ראָמאַנאָוו

זייער פאָלקס צווישן רוסישע Farmers ענדזשויז ראָמאַנאָוו האָדעווען. דאָ זענען אַ ביסל הויפּט סיבות ווייַל פון וואָס אַזוי דעמאַנדעד ראָמאַנאָוו שעפּס:

• הויך גיביקייַט. 20 מאַרעס אַ יאָר קענען באַקומען אַ גאנצע סטייַע פון 110 קעפּ.
• ונפּרעטענטיאָוסנעסס צו טנאָים פון פאַרהאַלטונג. זיי קענען גרייז אויף די מערסט קנאַפּ פּאַסטשערז. אין די אָפּדאַך איז גענוג צו לייגן אַ טיף בעט פון שטרוי, טאָן ניט דאַרפן נאָך באַהיצונג.
• פּראָדוקטן אין די פאָרעם פון שיפּסקין איז געהאלטן דער בעסטער אין דער וועלט.
• טראָגן פון פלייש אין 11-חודש ווידער ריטשאַז 50% פון די וואָג איז 80 קג.
• אויף איין פון די יוטעראַס פֿאַר די יאָר קענען זיין צו מילך אַרויף צו 200 ליטער פון מילך.

גיך באַפעלקערונג גראָוט און קליין וישאַלט קאָס לאָזן אונדז צו זאָגן אַז דאָס איז דער בעסטער אָפּציע פֿאַר ביגינערז שעפּס.