פליאָנדרע ים: באַשרייַבונג, וווין, ספּאַנינג און פישערייַ מעטהאָדס

אין דעם אַרטיקל מיר ווילן צו רעדן וועגן די באַט. וואָס איז עס? פליאָנדרע - מאַרינע פלאַטפיש, וואָס האט ווערן פאָלקס רעכט צו זייַן לאַנג-געשמאַק און זייער נוצלעך ווייַס פלייש.

פליאָנדרע און זייַן סובטיפּעס

לידינג די שמועס וועגן דעם טשיקאַווע פיש, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס האט ווערן פאָלקס מיט כאַוסווייווז ווייַל פון זייַן טעם. אָבער, ניט אַלעמען ווייסט פּונקט: פליאָנדרע - מאַרינע אָדער פרעשוואַטער פיש? זייער אָפֿט, אין דעם אַכטונג עס זענען דיספּיוץ.

אַזוי, אין אַ איין גרופּע אונטער איין נאָמען קאַמביינד עלף משפּחות, כולל וועגן 570 מינים. פון די גאנצע שטעלן פון די פיש בלויז דרייַ פאַרבינדן צו פרעשוואַטער, און אַלע די מנוחה, ריספּעקטיוולי, צו די ים.

אַפּפּעאַראַנסע פיש

פליאָנדרע (ים) סווימז און קוקט גאַנץ נאָרמאַל, אָבער מיט איר אויגן און מויל עלטער שיפטעד דורך איין האַלב פון דעם גוף, וואָס, אין דרייען, ווערט זייער פלאַך און ייסאַמעטריקאַל. פון קורס, עס איז טשאַנגינג די סקעלעט און ינערלעך אָרגאַנס. די אַדאַלץ זענען אויף די דנאָ פון דער נידעריקער טייל פון די גוף און נאָר טייל מאָל העכערונג פון אַנדזשאַלייטינג צו באַוועגן.

פליאָנדרע ים - אַ באַפאַלעריש פיש, עס Feeds אויף בענטהיק לעבעדיק אָרגאַניזאַמז.

וווין

פליאָנדרע איז איינער פון יענע פיש וואָס לעבן אויף די סיבעד. מאל עס קענען זייַן געפֿונען לעבן די מיילער פון ריווערס. ווי אַ הערשן, עס פלאָאַץ ביי דעפּטס 10-200 מעטער, און אין די שווארצע ים און די מעדיטערראַנעאַן געגנט פון זייַן וווין איז יקספּאַנדיד צו פֿיר הונדערט מעטער. אין דערצו, דעם פיש איז און לעבן סקאַנדינאַוויאַ, אייראָפּע, נארוועגיע און צפֿון Africa.

פֿאַר פאַרשידענע מינים פון לעבן טשוזינג פאַרשידענע טיף, יעדער פון זיי אַדאַפּט צו זיכער טנאָים, פּרעפעררינג ספּעציפיש אָנפאַנגער.

פליאָנדרע (ים) דיגס אין די זאַמד אין אַזאַ אַ חידוש וועג וואָס עס גאָר אַזוי ניט קענטיק, און בלויז די אויגן בלייַבן אויף די ייבערפלאַך. און זיי טאָן עס זייער געשווינד. מיט ונדולאַטיאָנס גוף זיי הייבן די זאַמד, און דעמאָלט זינקען צו די דנאָ, אָבער זיי סעטאַלז יל, כיידינג זיי פֿון אויבן.

די געוווינהייטן פון פיש

ניט קיין ענין וואָס די פליאָנדרע - פרעשוואַטער אָדער ים, אַלע מיטגלידער פון די משפּחה זענען זייער אָרעם סווימערז. סענסינג געפאַר, די פיש זענען אויסגעדרייט אויף ברעג און ראַפּאַדלי שווימען אין דעם שטעלע. אַמאָל די געפאַר האט דורכגעגאנגען, זיי ווידער פאַלן צו דער ערד און נאָרע.

דיפּענדינג אויף ווו וואוינט פליאָנדרע ים, עס איז טויגעוודיק פון בליץ שנעל ענדערונגען קאָליר, געטינג די רעכט שאָטן. די קאָליר פון די פיש דעפּענדס בפֿרט אויף די קאָליר פון די סיבעד און זייַן צייכענונג. טשאַנגינג, פליאָנדרע אַטשיווז אַ קאָליר צו זיין כּמעט ומזעיק. אַזאַ איז דער אַדאַפּטאַבילאַטי גערופֿן מימיקרי. אבער ניט אַלע מיטגלידער פון דעם מין האָבן דעם פאַרמאָג, אָבער בלויז די וואס זען עס. לוזינג דערזען, די פיש וועט ניט זיין ביכולת צו אויך טוישן די קאָליר און די גוף.

פליאָנדרע - ים פיש, וואָס קייט אין גרייס פון אַ ביסל גראַמז אַרויף צו דריי הונדערט קילאָגראַמס. וואָג און גרייס פון עס דעפּענדס בפֿרט אויף דעם טיפּ. עטלעכע מענטשן דערגרייכן פיר מעטער אין לענג.

האַליבוט

פילע פון אונדז האָבן געהערט פון האַליבוט, אָבער אַלעמען ווייסט אַז דאָס פלאַטפיש. וואָס פיש - טייַך אָדער ם, אַוואַדע אַ פּלאַץ פון אומבאַקאַנט. דערווייַל האַליבוט - זענען דער גרעסטער פלאַטפיש, וואָס לעבן אין די Pacific און אַטלאַנטיק אָושאַנז. פיש איז רעקאָרדעד, ווייינג 363 קילאָגראַמס, און רובֿ וויכטיק, באקאנט צו וויסנשאַפֿט. אַ טשיקאַווע פאַקט איז אַז דעם טיפּ פון פלאַטפיש ביכולת צו לעבן צו די עלטער פון פופציק. אין דערצו, פליאָנדרע - מאַריטימע ווערטפול עסנוואַרג פיש.

עס ספּאַוונס אין גרויס דעפּטס - 300-700 מעטער. צו טאָן דאָס, קלייַבן פיש טיף פּיץ, וואָס זענען בכלל ליגן צוזאמען די ברעג. האַליבוט ספּאַוונס דער הויפּט אין די ברעג פון נארוועגיע, ווי ווויל ווי אין די פאַראָע אינזלען, דענמארק סטרייט, אַוועק יסעלאַנד, סקאטלאנד, גרינלאַנד.

געשעפט פישערייַ האַליבוט

האַליבוט איז וואַליוד פֿאַר זייַן זייער הויך פּאַלאַטאַביליטי. אָבער, זיין כאַפּן איז שטרענג קאַנטראָולד. און דעם מעמד איז פֿאַרבונדן בפֿרט מיט פֿעיִקייטן פון די לעבן פון די פיש. די פאַקט איז אַז די פּלאַיסע טאָן ניט פאָרעם שאָף, זיי לאָזנ שווימען אַליין. אין דערצו, האַליבוט וואַקסן זייער סלאָולי, און דעריבער גרויס פיש קאַט אין אַ נעץ פישערמען ראַרעלי.

אבער די וועג אויס פון דעם מעמד איז געפֿונען געוואָרן, ווייַל איר קענען כאַפּן פיש אין קינסטלעך באדינגונגען. צו טאָן דאָס אין די פּאָאָלס וואַקסן יונג. ווען עס ריטשאַז די וואָג פון דערט גראַמז, עס רילאָוקייטיד צו OFFSHORE פאַבריק ווו האַליבוט וואקסט און דעוועלאָפּס. סכוירע איז געהאלטן אַ פיש, וואָס ריטשט די מאסע פון 04:58 קילאָגראַמס.

שווארצע ים טורבאָט

פליאָנדרע, לעבעדיק אין די שווארצע ים, גערופֿן Kalkan און איז אַ זייער ווערטפול און געשמאַק פיש. דערצו, עס האט אַ געשעפט ווערט. למשל, אין טערקיי קילאָ טורבאָט איז ניט ווייניקער ווי פופצן דאָללאַרס. אין די מיטל פון לעצט יאָרהונדערט לעבן די קרימעאַן ברעג זענען קאַט יעדער יאָר דורך 02:58 טאָנס פון פיש. באַלד, אָבער, עס ריזערווז דיקריסט באטייטיק, וואָס האבן צו די פאַרבאָט פון זייַן כאַפּן. איצט, עס איז ניט אַזאַ פאַרווער, וואָס לידז צו אַ רעדוקציע אין זייַן סומע. די פיש זענען קאַט ניצן אַ מאַלטי-קילאָמעטער נעץ, וואָס דעקן מייגריישאַן רוץ צו ספּאָנינג טורבאָט. דאס איז אַ טראדיציאנעלן אופֿן פון כאַפּן. אַזאַ אַ דערשיינונג איז באטראכט צו זיין ומלעגאַל, און לעצטנס קונה אַ גאַנץ גרויס-וואָג כאַפּן פון אַ נאַטור אַז קען פירן צו אַ קריטיש רעדוקציע אין די נומער פון טורבאָט אין די שווארצע ים.

Kalkan ריזיידז ניט בלויז אין די שווארצע און אַזאָוו סיז, אָבער אויך קומט אין די מעדיטערראַנעאַן, ווי ווויל ווי בייַ די מויל פון דער דניעפּער און דניעסטער. דאס מינים פון פליאָנדרע פּרעפערס זאַמדיק און מוטנע באַטאַמז, און טוט נישט פאַלן אונטער אַ הונדערט מעטער. Kalkan, לעבעדיק אין די אַזאָוו ים איז האָט גערופֿן דעם ים פון אַזאָוו. ער איז, אין פּרינציפּ, ניט אַנדערש, נאָר אַ ביסל ערגער צו די גרייס פון די שווארצע ים.

זינט דעם איז אַ באַפאַלעריש פיש אין זייַן דיעטע באשטייט פון מאַלאַסקס, קראַסטיישאַנז, קליין פיש. דזשווואַניילז יוזשאַוואַלי בעסער וועלן קראַסטיישאַנז, בשעת אַדאַלץ טענד צו עסן פיש און קראַבס.

משה פליאָנדרע

ווי רויט איז געווען היים צו צען מינים פון פליאָנדרע. די מערסט באַרימט צווישן זיי איז די באַט פון משה. עס איז אַ לעפיערעך קליין גרייס, וועגן צוואַנציק סענטימעטער, לעבן אין אַ טיף פון ניט מער ווי פופצן מעטער. עס Feeds אויף ינווערטאַבראַץ, זייער קליין באוועגט, כּמעט שטענדיק ליגט מקבר געווען אין די זאַמד.

פרעשוואַטער פליאָנדרע

פליאָנדרע אָבטאַעט אין פרעשוואַטער. עס איז ביכולת צו באַקומען הונדערטער פון קילאָמעטערס, געגאנגען צו די ים. דעם מיינונג אויך אַפּלייז צו דער זעלביקער משפּחה ווי האַליבוט, אָבער האט אַ פיל מער באַשיידן אין גרייס און וואָג (פֿינף הונדערט גראַמז).

אין די באַלטיק ים מיץ אַ פּלאַץ פון פליאָנדרע, אָבער ווייַל עס געהערט צו די מאַסיוו מאַרינע מינים. עס האט אַ געשעפט ווערט. וואוינט פליאָנדרע אין אַ טיף פון 16-18 מעטער, פּרעפעררינג זאַמדיק באָדן.

דאס מינים איז באטראכט צו זיין אַ פּראָסט טוישעוו פון די גאַלף פון Finland, ווו עס גאָר קיין יבערראַשן. אין דעם פאַל טשיקאַווע איז די פאַקט אַז די פיש בעסער וועלן די דאָרעמדיק טייל פון די נאָרדערן גאַלף. עס דערקלערט דעם דערשיינונג איז גאַנץ פּשוט. אויף די דרום טייל פון די באַלטיק ים איז אַפפעקטעד צו אַ גרעסערער מאָס דאָ די וואַסער איז געזאָלצן.

בעשאַס ספּאָנינג, די פיש לייגן פילע עגגס (אַרויף צו צוויי מיליאָן). דעם פּראָצעס נעמט אָרט אין דער קוואַל. און אין דער גאַלף פון Finland, עס לאַסץ פון מאי-יוני. די ווייַבלעך לייז עגגס גלייַך אויף די זאַמד אָדער דנאָ, און אין די וואַסער די עגגס אָנהייבן צו אַנטוויקלען.

טורבאָט

טורבאָט - דאָס איז איינער פון די ווערייאַטיז פון פליאָנדרע. ויסווייניק עס איז זייער ענלעך צו די גרויס דימענט און האט אַ גרעסערע נומער ווי די טייַך מיינונג. עטלעכע מענטשן דערגרייכן איין מעטער אין לענג, און די מערהייַט יוזשאַוואַלי טוט נישט וואַקסן מער ווי אַכציק סענטימעטער. טורבאָט שטריך איז אַז דעם פיש האט אַ הויך גוף. זי פּרעדאַטער און אַזוי האט אַ גרויס מויל.

זייַן דיעטע כולל טשיקקוועעד, דאָרש, און, אַדלי גענוג, פליאָנדרע, אין דעם קורס זענען קלאַמז און ים קאַקראָוטשיז. כאַנץ טורבאָט ווי ווויל ווי אנדערע פלאַטפיש, עס באוועגט סלאָולי, זוכן פֿאַר פּאָטענציעל וויקטימס, דעמאָלט ווארטן פֿאַר איר אין כיידינג, טשאַנגינג די קאָלירן. זי וואוינט ביי היפּש דעפּטס (אַרויף צו אַ הונדערט מעטער).

פלייש פּראָפּערטיעס פליאָנדרע

פליאָנדרע איז אַ גרויס גאַסטראַנאַמיק אינטערעס אין טערמינען פון זייַן געשמאַק פלייש. עס האט לאַנג שוין ליב געהאט דורך פילע, די סיבה איז נישט נאָר די טעם, אָבער אויך זייַן וווילטויק פּראַפּערטיז. אַלע מינים פון פלאַטפיש אַנטהאַלטן אַרויף צו צוואַנציק פּראָצענט פון פּראָטעינס און אַמינאָ אַסאַדז שטעלן, בשעת בלויז דרייַ פּער סענט פעט. אין דערצו, איך פיש אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס: א, פּפּ, E, און אנדערע. האַליבוט איז אַ מקור פון תוו -3 פאַטטי אַסאַדז.

עס איז געגלויבט אַז רעגולער נוצן פון דעם טיפּ פון פיש ינקריסאַז עפעקטיווקייַט און די ימיון סיסטעם, ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל, ימפּרוווז די צושטאַנד פון די ציין, האָר, הויט, ימפּרוווז די פֿונקציע פון די טיירויד דריז און האַרץ. דאַנק צו די פּראָפּערטיעס, פליאָנדרע רעקאַמענדיד פֿאַר די דיעטע פון קינדער און כאַנדיקאַפּט מענטשן.

געשעפט פישערייַ

פליאָנדרע - אַ עסנוואַרג פיש, וואָס זענען קאַט ניצן דנאָ טראַוולס. די פישערי דעוועלאָפּעד אין די ברעג פון נארוועגיע, אין די באַרענץ ים און די מזרח. אין די אַזאָוו און שווארצע סיז קאַטשינג פיש גאַנץ עס האט די כאַראַקטער פון פּאָאַטשינג. האַליבוט (פלאַטפיש מינים) איז זייער פּראָסט אין די Pacific און די אַטלאַנטיק אקעאן, זשעלטאָפּאָלאָסייַאַ פיש - אין די ים פון יאַפּאַן, און אַטלאַנטיק פליאָנדרע - אין די אַטלאַנטיק, אַוועק דעם ברעג פון אייראָפּע. אין נאך, אין דער זעלביקער געגנטן איר קענען געפֿינען טייַך קוקן. אין די אַזאָוו-שווארצע ים געגנט איז דאַמאַנייטאַד דורך די ווייַטערדיק: פּיאַטע, טורבאָט, גלאָססאַן גלאַט דימענט.

אין די פאַרקויף פון די פיש קומט אין פריש פאַרפרוירן אָדער טשילד. עס קענען זיין פון פאַרשידענע סיזעס דיפּענדינג אויף זייער עלטער. אָפּטימאַל פֿאַר געשעפט פישערייַ זענען באטראכט צו זיין מענטשן צווישן די צייטן פון 05:57 יאָרן.