פישמעאַל: זאַץ און אַפּלאַקיישאַן

לייווסטאַק און אָף פיש מאָלצייַט יקספּיריאַנסט Farmers זענען אַדווייזד צו מישן די קאָרמען required. דאס איז אַ זייער נוציק פּראָדוקט, קאַנטריביוטינג צו די אַקסעלעריישאַן פון גראָוט און אַנטוויקלונג. עס כּולל אַ ריזיק סומע פון פאַרשידענע מינים פון וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן.

פאָספאָרוס און סעלעניום

וואָס זענען די סאַבסטאַנסאַז אַז מאַכן אַרויף אַ פּראָדוקט אַזאַ ווי פיש מאָלצייַט, זענען געהאלטן נוציק? אין זייער גרויס קוואַנטאַטיז אין פיש מאָלצייַט, ווי אַלע SEAFOOD כּולל פאָספאָרוס. דעם עלעמענט איז ינוואַלווד אין כּמעט אַלע פּראַסעסאַז פון לעבן פון חיות. עס איז געווען ער און אַקסעלערייץ זייער גראָוט. א אָפּשיידנדיק שטריך פון פאָספאָרוס איז אַז עס איז קיין רעזאַדו אַבזאָרבד דורך דעם גוף.

אנדערע סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין די פיש מאָלצייַט - סעלעניום - סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם. א פּלאַץ פון דעם שפּור עלעמענט אין לעגיומז. אָבער, די סוילז אין אונדזער לאַנד עס כּולל זייער קליין. אַקקאָרדינגלי, קאָרמען פּיז און בינז אַנימאַלס, טוט ניט לאָזן צו פּלאָמבירן עס צו די פול. דאָ דעמאָלט קומט צו דער הילף פון פיש מאָלצייַט.

דער פּראָטעין צופרידן פון פיש מאָלצייַט

פּראָטעינס אין די פיש מאָלצייַט זייער פיל - לפּחות 60-65%. און אין אַ טייַער און הויך-קוואַליטעט פּראָדוקט - 70%. דעם מאַטעריע איז אַ מקור פון פּראָטעין. אן אנדער ינאַגראַל עלעמענט פון עס - אַמינאָ אַסאַדז. זיי זענען required דורך דעם גוף צו בויען מוסקל געוועב. ינדיפּענדאַנטלי, ער קענען נישט פּראָדוצירן זיי. די מעל כּולל די מערסט עפעקטיוו נאַטירלעך אַמינאָ אַסאַדז: סיסטעינע, מעטהיאָנינע, לייסין, טהרעאָנינע.

פישמעאַל, וואָס ביניען אַלאַוז צו הצלחה נוצן עס אין אַגריקולטורע, אויך כּולל כייַע פאַץ. זיי בישליימעס דערגאַנג די פאַבריק קומט די גוף מיט הערבס, Fruits און וועדזשטאַבאַלז. די רעכט וואָג פון די סאַבסטאַנסיז סטימולירן די פּראָדוקציע פון אַנטיבאָדיעס, קאָזינג די חיות זענען פיל ווייניקער מסתּמא צו באַקומען קראַנק. אן אנדער פאַרשיידנקייַט פון שפּור עלעמענטן - פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטטי אַסאַדז. זיי ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון אַ ספּעציעל האָרמאָנע - פּראָודזשעסטעראָון. ער, אין דרייען, האט אַ positive ווירקונג אויף די כייַע ס פיייקייַט צו רעפּראָדוצירן.

די דיגעסטיביליטי פון פּראָטעין קאַנטיינד אין די פיש מאָלצייַט, איז זייער הויך און איז וועגן 95%. אַקטואַללי פּראָטעין, ווי די הויפּט פּראָדוקט, עס איז זייער פיל - וועגן 60%.

ינגרידיאַנץ מעל

דער כעמישער זאַץ פון דעם פּראָדוקט קענען זייַן געפֿונען אין די טיש אונטן.

וויטאַמינס אין פיש מאָלצייַט

פישמעאַל, וואָס סטרוקטור אין טערמינען פון מיקראָנוטריענץ יקסטראָרדאַנעראַלי דייווערס, כולל כולל די וויטאַמינס א, ד, בי די פאַבריק קאָרמען גענוג. אין יעסורים, אויף די פאַרקערט, זייער פיל. וויטאַמין א העלפּס די גראָוט און אַנטוויקלונג פון חיות. ער איז גלייַך ינוואַלווד אין די פאָרמירונג פון נייַ סעלז. וויטאַמין סטימיאַלייטינג נערוו און מוסקל טעטיקייט און די פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון כייַע פאָספאָרוס. זייַן דעפיסיענסי קענען אָנמאַכן ריקיץ.

די נוצן פון פישמעאַל

פיש מאָלצייַט, וואָס Manufacturers איצט פאַרקויפן גענוג קוואַליטעט פּראָדוקט אַלאַוז פֿאַר די דערצו פון די קאָרמען:

• צו פאַרגיכערן די גראָוט און אַנטוויקלונג פון לייווסטאַק און אָף.
• צו שטארקן זייער ימיון סיסטעם.
• פֿאַרבעסערן די אַנטוויקלונג פון נערוו און ביין געוועב. דעם ראַדוסאַז די ריזיקירן פון פאַרשידן סקעלעטאַל דעפאָרמיטיעס.

וואָס כייַע איז נוצלעך פישמעאַל

זייער נוצלעך, למשל, צו געבן פיש מאָלצייַט יי ינסטאַלירונג הענס. דעם ינקריסאַז די נומער פון עגגס געלייגט דורך זיי. עס אויך פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַלע סאָרץ פון חולאתן. אין נאך, די נוצן פון דעם פּראָדוקט באטייטיק ימפּרוווז די קוואַליטעט פון די עגגס זיך. פישמעאַל, וועמענס אַפּלאַקיישאַן אין אַגריקולטורע איז מער ווי גערעכט, עס איז אָפֿט געניצט אין דעם פעלד פון מילכיק ברידינג. קאָרמען עס צו קאַוז צו רעדוצירן די פעט צופרידן פון מילך. אויך, דער פלייש פון אַזאַ חיות איז אַנדערש אָפּטימאַל פעט זאַץ. אין פוטער ברידינג דעם פּראָדוקט קענען פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון פוטער. עס איז זייער נוציק צו זייַן ראַבאַץ און נוטריאַ.

פֿון וואָס רוי פּראָדוצירן מעל

פישמעאַל פּראָדוקציע - אַ פּראָצעס אַז ריקווייערז די נוצן פון ספּעציעל ויסריכט - .. דריקט, קאָנווייאָרס, אאז"ו ו, עס קענען זיין Manufactured פֿון כמעט קיין געשעפט מאַרינע פיש. אָבער, די מערסט פּאַסיק פֿאַר דעם צוועק קליין מינים, וואָס, אגב, זענען יוזשאַוואַלי ניט פּאַסיק פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן. פּראָדוקציע פון מעל - איינער פון די הויפּט אינסטרוקציעס פון די פישערייַ אינדוסטריע. פֿאַר 1 טאָן פון דעם פּראָדוקט מוזן זיין ריסייקאַלד בעערעך 5-6 טאָנס פון רוי מאַטעריאַלס. יעדער יאָר אַרום די וועלט Produced וועגן 6.5 מיליאָן טאָנס פון דעם געזאגט נוציק פּראָדוקט.

מעטהאָדס פֿאַר מאכן פישמעאַל

פישמעאַל פּראָדוקציע - פּראָצעס געטראגן אויס אין די ווייַטערדיק וועגן:

• דירעקט דריינג.
• יקסטראַקשאַן.
• דרינגלעך און דריינג.
• סענטריפוגע און דרייינג.
• קאַמביינד.

דירעקט דרייינג אופֿן

קוקינג פיש מאָלצייַט נעמט אָרט אין ספּעציעל דראַמז מיט פּאַדאַלז, אַגיטאַטאָרס. איידער לאָודינג פון די קראַשט מאַטעריאַל איז העאַטעד צו אַ טעמפּעראַטור פון 85-90 C. טכילעס די פיש קאָכן פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה. הייס פּראַסעסינג צייַט דעפּענדס אויף די ליפּיד צופרידן פון די פעעדסטאָקק. נאָך קוקינג איז פאַרטיק, די פּויק איז פּרעשערייזד, איז ביסלעכווייַז געוואקסן. די דרייינג צייַט איז טיפּיקלי וועגן 4 שעה, ווען אַ פיש טכילעס כּולל 10-12% וואַסער.

נאָך די מאָלצייַט איז גרייט, עס איז אַוועקגענומען פון די פּויק מיקסער און געפֿיטערט צו אַ דרוק פֿאַר פּאַרטיייש באַזייַטיקונג פון פעט. די ריזאַלטינג בריקוועטטעס זענען ערד אין אַ ספּעציעל מאָלן און דורכגעגאנגען דורך אַ מאַגנעט צו באַזייַטיקן מייקראַסקאַפּיק מעטאַל פּאַרטיקאַלז פון שטויב קאַט. ווייַטער מאָלצייַט פּאַקט אין באַגס אָדער פּאַקיץ און געשיקט צו די ווערכאַוס.

די יקסטראַקשאַן אופֿן

אין דעם פאַל, פּראָדוקציע פון אַ פּראָדוקט אַזאַ ווי פיש מאָלצייַט קאָרמען, דער פּראָצעס באזירט אויף די אַזוי-גערופֿן אַזעאָטראָפּיק דיסטאַליישאַן. דער הויפּט וויידספּרעד עס האט ניט באקומען. געניצט מערסטנס נאָר אין די פּראָדוצירן פון גראַניאַלער פישמעאַל. באַקומען עס אין דעם פאַל, די ספּעציעל געוויקסן ניצן סאָלוואַנץ אַזאַ ווי טריטשלאָראָעטהאַנע, יסאָפּראָפּיל אַלקאָהאָל, כעקסיין און דיטשלאָראָעטהאַנע.

דרינגלעך און דרייינג אופֿן

אין דעם פאַל, די רוי מאַטעריאַל איז געפֿיטערט אויף די קאַנווייער אין אַ ספּעציעל כאַפּער, און ווייַטער - צו די קוקינג קאַנטיינער. נאָך היץ באַהאַנדלונג עס גייט אריין די שרויף דריקן צו באַזייַטיקן נעץ. רוען נאָך מאַסע פּאָמאַסע איז דאַר און ערד.

א מאָדיפיקאַטיאָן פון דעם אופֿן איז די סענטריפוגע און דרייינג. אין דעם פאַל, נאָך קוקינג די פיש טוט ניט קומען אונטער די דרוק, און אין אַ ספּעציעל סענטריפוגע.

רוען נאָך די פּראַסעסינג פון רוי מאַטעריאַלס אין אַלע די וועגן די יויך איז געניצט צו מאַכן איינער מער זייער נוצלעך פּראָדוקט - פיש ייל. עס איז אויך אָפֿט צוגעגעבן צו כייַע פּאַטשן. עס איז גאָר נוצלעך, למשל, פֿאַר די דאַקלינגז און טשיקס. באקומען פיש בוימל, יונג בירדס איז פיל ווייניקער קראַנק, אויסערדעם רידוסט שטויס. דעם פּראָדוקט, ווי געזונט ווי מעל, געמישט אין די אָף. יקספּיריאַנסט Farmers רעקאָמענדירן PRE-דיילוטאַד מיט וואַסער אין פּראָפּאָרציע 1: 2.

קענען איך מאַכן אַ פיש מאָלצייַט מיט זייער הענט

עטלעכע Farmers זענען אינטערעסירט אין די קשיא פון ווי צו מאַכן פיש מאָלצייַט אין שטוב. ווי איר קענען זען, די טעכנאָלאָגיע פון זייַן פּראָדוקציע איז נישט קאָמפּליצירט, אָבער עס ריקווייערז ספּעציעל ויסריכט. דעריבער, מאַכן עס דיין אייגן וועט ניט מסתּמא. יא, און וועט קאָסטן די פּראָדוקט אין דעם פאַל איז אַפֿילו מער טייַער ווי פּערטשאַסט.

פישמעאַל: ינסטראַקשאַנז פֿאַר נוצן

די נאָרמז פון קאָרמען פישמעאַל פֿאַר פאַרשידן פאַרשידענע חיות. לעמאָשל, מילך קאַוז קענען ווערן געגעבן צו אַ פונט פּער טאָג. די דיעטע פון אָף עס זאָל זיין 2-3%. טשיקאַנז, דאַקס און גיס זאל זיין ספּייקט צו 7% פון די גאַנץ פּאַטשן. צו פיל פיש מאָלצייַט צו געבן די פויגל, אָבער, איז אוממעגלעך.

די פּראָדוקט איז אַ פאַבריקאַנט ס 'ווערט בייינג

מאַכן פישמעאַל אין כּמעט אַלע לענדער פון דער וועלט. עס איז געהאלטן דעם העכסטן קוואַליטעט Produced אין טשילע און פּערו. אָבער, זאָל אַזאַ אַ מאָלצייַט איז גאַנץ טייַער. דעריבער, דינער Farmers בעסער צו קויפן די פּראָדוקט Produced אין רוסלאַנד. אויף די קוואַליטעט פון עס איז נישט ערגער צו די טשילעאַן און פּערווויאַן, און זאָל אַזוי זיין פיל טשיפּער.

ווי צו קראָם די פּראָדוקט

אויב די פיש מאָלצייַט איז רעכט סטאָרד, וועט זיין אַקסאַדייזד ליפּידס, און אין די אַדאַטיוו באטייטיק דיקריסאַז די צופרידן פון וויטאַמינס. אין דערצו דעם פּראָדוקט זאל טוישן די הומידיטי. די פייַכט צימער מעל וועט אַקטיוולי אַרייַנציען וואַסער פּאַרע, אויך טרוקן - אויף די פאַרקערט, געבן. אָפּטימום הומידיטי אין די צימער פֿאַר סטאָרידזש פון דעם פּראָדוקט איז באטראכט צו זיין 60-70%. אין עטלעכע קאַסעס, דעם ציפער זאל זיין אַ ביסל העכער. אָבער, עס איז אין קיין פאַל זאָל ניט יקסיד 75%.

אזוי, פיש מאָלצייַט - אַ פּראָדוקט, ווי איר קענען זען, אַ זייער נוצלעך און אין דער זעלביקער צייַט ביליק. עס איז ניט שווער צו מאַכן, אָבער אָן די נוצן פון ספּעציעל ויסריכט איז ניט גענוג.