פּאַן-גריל "טעפאַל". איבערבליקן, פּריסעס

איך ליבע צו קאָכן אויף אַ פייַער, אָבער טאָן ניט שטענדיק האָבן די געלעגנהייט צו גיין אויף נאַטור? דעמאָלט פּאַן-גריל "טעפאַל" וועט ווערן אַ ינדיספּענסאַבאַל אַסיסטאַנט אין דיין קיך. דאַנק צו איר קיילים זענען ניט-נוטראַטיוו, געשמאַק און זאַפטיק, מיט אַ קוואַליטעט קאָראַגייטאַד סקאָרינקע. באריכטן אויף דעם קוקווער בלויז positive. פּרייַז איז גאָר קאָנסיסטענט קוואַליטעט. אבער ווי צו קלייַבן אַ פּאַן אַז עס איז בעסער צו צוגרייטן? אַלע די שאלות וועט פּרובירן צו ענטפֿערן אין דעם אַרטיקל.

זענען דאָרט קיין חילוק פון פּראָסט פּאַנס?

ווען טשוזינג אַ סכום פון קיילים, איך ווילן צו גיין דאָרט זענען אַלע די נייטיק זאכן (פּאַנס, פּאַץ, פאַן און אנדערע קיך יוטענסאַלז). עס בכלל באשטייט פון 10-15 זאכן.

לעצטנס צוגעגעבן צו די שטעלט פון די פּאַן-גרילד קיילים זענען באקומען דאַנק צו זיי אַפּעטיטלעך און געשמאַק. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז זיי זענען נישט בלויז די ריבד ייבערפלאַך, אָבער אויך די צוגרייטונג פון דעם פּרינציפּ. מיר קענען זאָגן אַז דעם סימבייאָוסאַס געוויינטלעך פּאַנס און אָווענס. עסנוואַרג גאָר רירט די ייבערפלאַך אויף וואָס די הייס ייל. פון עס, דורך די וועג, קענען זיין גאָר פֿאַרלאָזן. עס טורנס אויס אַז FOODS האַלב אין זייַן אייגן זאַפט. אין דער זעלביקער צייַט ער איז געגאנגען אין די ספּעציעל גרוווז, און די עסנוואַרג טוט נישט שטעקן.

פּאַן-גריל "טעפאַל" אַלאַוז פּראָדוקטן אין דער צוגרייטונג טוט ניט פאַרלירן יקערדיק וויטאַמינס און וווילטויק שפּור עלעמענטן זיי אַנטהאַלטן.

ווי צו נוצן אַ סקאָווראָדע פֿאַר די גרילל?

דורך פּערטשאַסינג אַזאַ אַ סקאָווראָדע, איר דאַרפֿן צו וויסן די גרונט כּללים פון זייַן נוצן:

• געדענקען אַז אַ פּאַן-גריל "טעפאַל" האט אַ ניט-שטעקן קאָוטינג, אַזוי עס איז נייטיק צו נוצן אַ ווודאַן אָדער סילאַקאָון ספּאַטשולאַ צו Flip אָדער פאַרמייַדן פּראָדוקטן. Forks, נייווז און אנדערע שאַרף קיך זאכן נוצן איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד.

• נאָך די קויפן זייַן זיכער צו אַראָפּנעמען די פילם אַז פּראַטעקץ קעגן קעראָוזשאַן יוטענסאַלז.

• איידער ערשטער נוצן פּאַנס טעפאַל שווענקען מיט וואַרעם וואַסער.

• געדענקען אַז ווי אַ פּאַן איר קענען קאָכן עסנוואַרג אָן ייל. דער בלויז צושטאַנד - די ייבערפלאַך זאָל זיין געזונט וואָרמד אַרויף, אַנדערש די עסנוואַרג וועט ברענען און קרוכלע פאַרלאָזן.

דורך ווייַטערדיק די פּשוט כּללים איר וועט שטענדיק באַקומען גוט עסנוואַרג ווען ניצן די פּאַן פֿאַר די גרילל.

וואָס צו קוקן פֿאַר ווען בייינג?

טשאָאָסינג אַ פּאַן-גרילל, איר דאַרפֿן צו צאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאָרעם זיך. פּראָדוקטן קומען אין עטלעכע Forms: אָוואַל, קייַלעכיק, רעקטאַנגגיאַלער. קוקן Carefully צו די ווענט, זיי מוזן זיין דיק אין סדר צו טייַנען דער געוואלט טעמפּעראַטור איבער די גאנצע קוקינג פּראָצעס. זייער הייך איז אויך וויכטיק. די העכער מאָדעלס פון די עסנוואַרג וועט זייַן פיל Faster בראָטן ונ דורך.

באַרביקיו - אַז חילוק פון דעם פּאַן פון דער פּראָסט. אין גוט מאָדעלס ריבס אויף די ינער ייבערפלאַך זענען עריינדזשד אַזוי אַז דער עסנוואַרג איז נישט אין קאָנטאַקט מיט די דנאָ גאָר, אָבער בלויז טייל. באַמערקונג די פּאַנס אין וואָס די שעפּן איז אַוועקגענומען. אין דעם פאַל, זיי קענען זיין שטעלן אין די ויוון. טעפאַל פּאַנס זענען גאנץ פֿאַר דעם.

די נואַנסיז פון קוקינג

עס וואָלט ויסקומען אַז קען זיין שווער צו צוגרייטן עסנוואַרג אין די פּאַן-גרילל? אבער עס זענען עטלעכע נואַנסיז. עס איז נאָוטווערדי נוץ עסנוואַרג נאָך אַזאַ היץ באַהאַנדלונג. עס טורנס אויס כּמעט דיעטע. לויט צו זייַן נוציקייט איז רגע בלויז צו די עסנוואַרג פון די דאַמפער.

קאָכן אין אַ סקאָווראָדע קענען זיין עפּעס: וועדזשטאַבאַלז, פלייש, יאַמ-שפּייַז, און אַפֿילו פּאַנקייקס און פריטטערס. די מייַלע איז אַז אַ קליין סומע פון בוימל איז געניצט (עס איז גענוג צו שמירן די ייבערפלאַך פון די באַרשט), אָדער עס איז ניט אָנווענדלעך אין אַלע. אין דעם פאַל, דער עסנוואַרג איז האַלב אין זייַן אייגן זאַפט.

פלייש איז בעסער צו PRE-פּיקלינג. דעמאָלט עס וועט זיין מער ווייך, דזשויסיער, די קוקינג צייַט וועט פאַרמינערן. אַ וויכטיק דעטאַל: די פלייש ברעקלעך צו האָבן די זעלבע גרעב און גרייס. דעמאָלט דער גראַד פון ראָוסטינג איז מונדיר.

אַמאָל די פלייש אין די מאַרינייד וועט האַלטן וועגן 3-4 שעה, עס קענען זיין צוגעגרייט. פֿאַר דעם, שמיר זיך אַ רעפטל פון זונרויז אָדער מאַסלינע ייל, אָדער מייַכל זיי ייבערפלאַך פון די פּאַן. פֿאַר אַ גאַנץ ראָוסטינג מוזן זיין ניט מער ווי 10 מינוט. דאס קריייץ אַ פייַן סקאָרינקע ריבד. די פלייש טורנס זאַפטיק, האלט אַלע די וווילטויק פּראָפּערטיעס.

גרילד וועדזשטאַבאַלז זענען צוגעגרייט ווי געשווינד. אין ווייניקער ווי 5 מינוט, און זיי ניטאָ גרייט צו זיין געדינט צו געסט. דעם קריייץ אַ ווירקונג ווי אויב זיי זענען בייקט אויף די פייַער.

די פיש איז בעסער צו קלייַבן פעט ווערייאַטיז (לאַקס, לאַקס). עס איז געזונט ראָוסטיד, לייכט פליפּס, ריטיינז זייַן פאָרעם. פיללעט פון האַליבוט און האַקע קענען טרער און זייַן ונפּרעסענטאַבלע אויסזען.

עטלעכע פירן צו פּרעגלען אין די פּאַנס און פּאַנקייקס פּאַנקייק, אָבער עס איז בעסער פֿאַר דעם צוועק צו קויפן אַ ספּעציעל פּאַן אָדער בלינצע.

ווי צו ריין?

אַמאָל איר האָבן פּערטשאַסט אַ פּראַפּרייאַטערי שטעלן פון קיילים, אַ לאַדזשיקאַל קשיא ערייזאַז: "ווי צו נעמען זאָרג פון עס?" ענטפֿערן עס נאָר. אויב די קיילים האָבן אַ ניט-שטעקן קאָוטינג, איר קענען ניט נוצן שטרענג מעטאַל ספּאַנדזשאַז. דער זעלביקער הערשן אַפּלייז צו די פּאַן-גרילד. אבער אין דעם פאַל עס באַזייַטיקן וואָג אָדער רעשטן פון בערנט פּראָדוקט? איר קענען נוצן פייַן זאַלץ, נאָר פּלאָמבירן עס צו די ייבערפלאַך און לאָזן פֿאַר אַ בשעת, דעמאָלט שווענקען געזונט.

נאָך פּאַן-גריל "טעפאַל" געוואשן, עס זאָל זיין געווישט טרוקן מיט אַ ווייך האַנטעך. לאָזן קענען ניט זיין נאַס, זשאַווער זאל דערשייַנען אנדערש.

תגובות כאַוסווייווז

פּאַן-גריל "טעפאַל", באריכטן פון וואָס בלויז די positive, האט געגרינדעט זיך ווי אַ ינדיספּענסאַבאַל נומער אין די קיך. קוקינג איז שיין פּשוט אין עס. דזשאַדזשינג דורך די באריכטן פון יקספּיריאַנסט כאָוסטאַסיז, די ווייַטערדיק ווייזט קענען זיין כיילייטיד:

1. ניט קיין דאַרפֿן צו קעסיידער טשעק אויב די פּאַן איז הייס, אַ ספּעציעל גראדן וועט מאַכן עס פֿאַר איר. ווען דער געוואלט טעמפּעראַטור איז ריטשט, די גראדן וועט זיין העל רויט.

2. איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג אַז דער עסנוואַרג וועט ברענען אָדער פאַרערגערן סקאָרינקע. נאָן-שטעקן קאָוטינג וועט ניט לאָזן דעם.

3. דער מאַטעריאַל פון וואָס די פּאַן איז געגרינדעט, דוראַבאַל, גאָר קעגנשטעליק צו די אויסזען פון קליין סקראַטשיז.

4. וואַשיז די קיילים גאַנץ געשווינד, טאָן ניט דאַרפֿן קיין נאָך מכשירים און ספּאַנדזשאַז.

פּאַן-גריל "טעפאַל", ווו די פּרייַז איז 5000-6000 רובל, גאָר דזשוסטיפיעס די פּרייַז רעכט צו ויסגעצייכנט קוואַליטעט.