לאַורעל - ניט בלויז אַ קאַנדאַמאַנט

לאַורעל, אָדער גאַנץ, זייַן בלעטער, זענען יקערדיק אין דער צוגרייטונג פון פילע קיילים: סופּס, באָרשט, אאז"ו ו זיי זענען געניצט צו געבן עסנוואַרג אַ ספּעציעל געווירציק טאַם ווען ברוינג אַדינג זיי צו פלייש, פיש, פילע גרינס קאַססעראָלעס, אין פּיקאַלז און מאַריניידז. אָבער, עס איז ניט נייטיק צו קויפן דעם געווירץ אין די קראָם, פילע מענטשן בעסער צו וואַקסן דעם פאַבריק אין שטוב אָדער אין די גאָרטן, שטענדיק פּראַוויידינג זיך מיט פריש בלעטער.

לאַורעל געהערט צו די משפּחה פון די זעלבע נאָמען בוכטע. די נאַטור פון זייַן ביימער דערגרייכן אַ הייך פון צען-זענען טונקל גרוי שטאַם און בראַנטשינג קרוין. בלאָססאָמס איז אַ געוויקס מיט קליין באַדז אויף קליין סטאָקס. די Fruits ריפּען אין האַרבסט דרופּעס זענען טונקל בלוי.

לאַורעל - גאַנץ אַנפּריטענשאַס אָפּציע, עס איז זייער גרינג צו דערלאָזן פּרונינג, אַזוי אין די דרום, טשוזינג ביימער פֿאַר די גאָרטן, פילע בעסער דעם געוויקס, פֿון וואָס איר קענען באַקומען אַ זייער אַלטפרענקיש און טשיקאַווע Forms פון כעדזשיז. דערצו, די בוים איז גאַנץ סטאַביל צו קאַלט און שטאַרבן בלויז אין טעמפּעראַטורעס ונטער 15 דיגריז (סעלסיוס), כאָטש טרוקן דיסטריקץ, און עס סערווייווז אין העכער פראָסט.

די בערטפּלייס פון לאָראַל געהאלטן צו ווערן מעדיטערראַנעאַן. יצט, עס קענען אָפֿט זייַן געפֿונען אין סיריע און וועלדער אין די בערג פון אזיע מיינער. אין אונדזער לאַנד, די ביימער זענען פּראָסט אין די שווארצע ים מקומות, דער הויפּט אין די קרימעאַ, ווו זיי דינען ניט בלויז עסטעטיש, אָבער אויך היגיעניק פֿעיִקייטן, ינריטשינג די לופט אַרום די וואַלאַטאַל פּראָדוקציע. ווו נאָר זיי וואַקסן בעשאַס flowering ריינז בלייַביק, געווירציק און זייער אָנגענעם גערוך, בשעת וואַלאַטאַל אַלאַקיישאַן פון דעם געוויקס איז ביכולת צו ינכיבאַט די גראָוט פון די טובערקלע באַסיללוס. אַז איז וואָס עס אַזוי אָפֿט קענען זיין געפֿונען אין די ספּאַ מאַרינע געביטן.

פּראַפּאַגייטיד לאָראַל לייערינג און זאמען. פּלאַנטינג האט נישט דאַרפן אָפּגעהיט וישאַלט. זיי דאַרפֿן בלויז אַ קליין דאַרקאַנינג, כאָטש די זון זיי פילן באַקוועם גענוג.

לאַורעל ביימער קענען לעבן צו זיין אַ הונדערט יאר אַלט, זיי זענען שטענדיק אַ פּלאַץ פון בלעטער און אַזוי זיי זענען זייער פייַן קוקן.

אין אלטע רוים און גריכנלאנד, יאַם לאָראַל איז געהאלטן הייליק. עס קענען זיין געפֿונען אין אַלע טעמפּלעס געבויט אין כּבֿוד פון די זון גאָט אַפּאָללאָ.

דער מנהג פון אַוואָרדינג די ווינערז פון די גרויס לאָראַל ריטס אויך געקומען צו אונדז פון אַנטיקוויטי. עס איז קיין צופאַל פילע ספּאָרט מעדאַלז רעפּריזענטיד אַ צווייַג פון די געוויקס, ווי זייַן רעדאַגירן נאָמען - לאַוראַס - איבערגעזעצט ווי "געווינער".

אָבער, בוכטע לאָראַל איז ניט בלויז געניצט ווי אַ קאַנדאַמאַנט צו די באָרש און פּיקאַלז. אַפֿילו אין אלטע צייטן, מענטשן האָבן געלערנט צו נוצן זייַן מערקווירדיק פּראָפּערטיעס אין פאָלק מעדיצין. מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון דעם ניסימדיק פאַבריק זענען רעכט, העכער אַלע, זייַן הויך צופרידן פון יקערדיק אָילס, סינעאָלע, טערפּענאָידס, אאז"ו ו

אַוויסעננאַ געניצט עס אין די באַהאַנדלונג פון אויער חולאתן, היפּפּאָקראַטעס פּריסקרייבד קאַנקאַקשאַנז פון לאָראַל ביי דער געבורט פּיינז, גאַלען געגלויבט אַז די לאָראַל בלעטער באַפרייַען ווייטיק פון ניר שטיינער, אַראַביש כילער ראַדעס מיט זיי טרעאַטינג טיקס.

בוכטע בוימל, רייַך אין יקערדיק סאַבסטאַנסיז אַז אונדזער אָוועס געניצט ווי אַ מיטל פון פּרעווענטינג מאַלאַריאַ, כאָלערע, דיזענטעריע, זייַן פרוכט איז גרויס העלפן ווען איר הוסט, און אויך געניצט ווי אַ ווונד-היילונג אַגענט.

דער רויך פֿון ברענען האָלץ בישליימעס ריפּעלז מאַסקיטאָוז, מאַסקיטאָוז און אַנץ. פֿאַר מאכן דאָוסאַדזש טינגקטשערז, אויסצוגן און אָילס געניצט אַדוואַנטאַגעאָוסלי בלעטער.