וואָס איז צוגעגרייט אויף עפּיפאַני (יאנואר 19): טראדיציעס

איינער פון די הויפּט געשעענישן פֿאַר קריסטן איז די באַפּטיסם פון דעם האר. עס איז אויך באקאנט ווי טהעאָפאַני. עס איז געגלויבט אַז אויף דעם טאָג יאָאַנן קרעסטיטעל באַפּטייזד אין די וואסערן פון די יארדאניע, יאָשקע משיח. דעם יום טוּב אנהענגערס פון די ארטאדאקס קריסטלעך אמונה זאָגן אויף 19 יאנואר. עפּיפאַני: ווי צו פייַערן, אַז די קאָכן אין יענעם טאָג, וואָס סופּערסטישאַנז פֿאַרבונדן מיט אים ... אַלע דעם איר וועט לערנען דורך לייענען דעם אַרטיקל.

וועגן פֿעסטיוואַל

וועגן באַפּטיסם דערמאנט אין זייער טעסטאַמאָוניז זענען אַלע די פיר עוואַנגעליסץ. אבער די נאָמען פון די יום טוּב פון די עפּיפאַני איז געווען רעכט צו די פאַקט אַז בעשאַס די באַפּטיזאַם פון יאָשקע דורך יוחנן די באַפּטיסט אין די הייליק וואסערן פון די יארדאניע עס פון הימל, די רוח האָט אַראָפּגענידערט אין די פאָרעם פון אַ שניי-ווייַס טויב. עס איז געשריבן אין די בשורה פון לוק. נאָך די טויב האָט אַראָפּגענידערט פֿון הימל, צווישן די ברום געקומען די קול פון גאָט, וואס פּראָקלאַימעד יאָשקע ווי זיין באַליבט זון. הייַנט, ארטאדאקס קריסטן פייַערן עפּיפאַני אויף יאנואר 19 און די קאַטהאָליקס פאָרזעצן צו פייַערן דעם יום טוּב אויף יאנואר 6. געוויינטלעך, קיין באַזיצער אויף די ערעוו פון אינטערעסן וואָס זענען צוגעגרייט אויף עפּיפאַני, יאנואר 19. נאָך אַלע, מיר ווע געלערנט אַז יעדער רעליגיעז יום טוּב האט זייַן אייגן ספּעציעל טראדיציעס, וואָס אין רובֿ קאַסעס זענען פֿאַרבונדן מיט דער צוגרייטונג פון אַ באַזונדער שיסל.

סימכע

אויב איר נאָכפאָלגן אַלע די כּללים, דעמאָלט דער סעודה פון די עפּיפאַני, אָדער עפּיפאַני צו פייַערן 8 טעג, פון וואָס 4 - פאָרעפעאַסט און די רוען 4 - פּאָסלעפּראַזדנעסטוואָ. און די טעג איז ניט אַזוי וויכטיק אַז די קאָכן אויף די סעודה פון עפּיפאַני, ימפּאָרטאַנטלי, די באַפּטיזמאַל וואַסער איז קאַנסאַקרייטיד "לעבן-געבן" און פּראַמאָוץ קיורז פילע יילמאַנץ. דורך דעם וועג, די מענטשן אנגענומען אַז אַפֿילו די וואַסער פון די צאַפּן איז ספּעציעל אין באַפּטיזאַם. אויב איר קענען נישט גיין צו די היכל פון די וואַסער, איר קענען טרינקען אַ גלאז פון עס פון די צאַפּן, און נאָר נאָך עטלעכע מאָל (לפּחות העלפט אַ שעה), דעמאָלט איר קענען האָבן פרישטיק. אבער קאַנסאַקרייטיד עפּיפאַני וואַסער, געבראכט אויס פון די היכל, עס איז נייטיק צו פאַרנוצן אַ ספּאָאָנפול אויף אַ ליידיק מאָגן. אין די האָמעס פון די געטרייַ אַזאַ וואַסער איז סטאָרד אין די רויט ווינקל. דורך דעם וועג, אויב איר 'רע אינטערעסירט, וואָס איז צוגעגרייט אויף עפּיפאַני, יאנואר 19, דעמאָלט אויף ניטל יוו צו עסן מעאַטלעסס מילז, אָבער אויף דער יום טוּב זיך - האט אַלץ איר ווילן. דאך, עס זענען עטלעכע קיילים, די בייַזייַן פון וואָס אויף די יום טוּב טיש איז ניט נאָר דיזייראַבאַל אָבער נייטיק, פֿאַר בייַשפּיל, די גאנצע ראָוסטיד כאַזער.

19 יאנואר - עפּיפאַני: PRE-יום טוּב מעניו און אַ יום טוּב טיש

אזוי, דער הויפּט קיילים אויף ניטל יוו זאָל זיין מעאַטלעסס, למשל, קוטיאַ, דאַר קייקס, קיכלעך, וזוואַר, קייקס, זשעלע און אַזוי אויף. ד די עסנוואַרג זאָל זיין אין די PRE-יום טוּב טיש, אָדער זיבן, אָדער נייַן, אָדער צוועלף. קוטיו אין דער אַלט טעג, יוזשאַוואַלי געוואשן אַראָפּ וזוואַר. קיכלעך זענען געווען אין די פאָרעם פון קראָסיז, פּאַנקייקס צוגעגרייט פֿון ווייץ אָדער אָוץ, דעמאָלט סקאַלפּטיד דאַמפּלינגז מיט פּאַטייטאָוז, קאַרש, און אַזוי אויף. ד אן אנדער מעאַטלעסס קיילים אויף ניטל יוו זענען Stuffed אָן עסן פלייש, אַז איז, אָנשטאָט פון סטופפינג געניצט רייַז מיט וועדזשטאַבאַלז און זופּ מיט בינז. אין אוקריינא, אין דעם טאָג בייקט ברויט - קאַראַטטשאָון. אין דער זעלביקער צייַט, מענטשן ניט בלויז עסן די עסנוואַרג, אָבער אויך צו קאָרמען זייער לייווסטאַק.

קוטיאַ - סאָטשיוואָ

דאס איז וואָס איז צוגעגרייט אין עפּיפאַני (יאנואר 19) די מעטרעסע. די רעצעפּט און וועג פון צוגרייטונג מיר וועט זאָגן איר אין דעם קאַפּיטל.

ינגרעדיענץ

• פּוריפיעד ווייץ - 100-200 גראַמז;
• האָניק - צוויי טייבאַלספּונז;
• מאָן - 50 ג;
• דאַר פרוכט אָדער געצוקערט - 1 האַנדפול;
• וואָלנאַץ, קאַשעווס און אַלמאַנדז (האַרץ) און אנדערע -. 1 גלעזל.

אופֿן פון צוגרייטונג

1. ווייקן די ווייץ, די גאַלף פון קאַלט בוילד וואַסער. נאָך אַ ביסל שעה די וידעפדיק וואַסער צו פליסן, לייגן וואַסער ווידער און שטעלן אויף די הרובע צו קאָכן.

2. אַמאָל די וואַסער קומט צו אַ קאָכן אין אַ פאַן, קער אַראָפּ די פלאַם און קאָכן פֿאַר וועגן 40 מינוט.

3. מאַק וואַשן, גיסן בוילינג וואַסער און לאָזן באַזונדער צו טייַער, דער זעלביקער ווערן געטאן מיט דאַר Fruits.

4. אַמאָל די ווייץ איז האַלב, פאַרלייגן עס אין אַ קאַלאַנדער און לאָזן פליסן.

5. געשוואָלן מאָן מאָל אין אַ מאָרטער אָדער אין אַ בלענדער ביז אַ מילקי מאַסע.

6. ניסלעך, אויב עס איז דאַרפֿן, עס איז נייטיק צו פּרעגלען לייטלי (אָן ייל) אין אַ פּאַן, און האָניק - דיילוטאַד מיט וואַרעם וואַסער ביז אַ דיק סירעפּ.

7. דאַר פרוכט שנייַדן אין קליין ברעקלעך.

8. כל די ינגרידיאַנץ מישן אין אַ גרויס שיסל. אין די סוף אַלע גיסן האָניק סאָוס.

9. קוטיו פאָרן אויף יום טוּב שיסל און באַצירן מיט דאַר פרוכט אין איין שטיק.

עפּיפאַני קיכלעך - "קראָס"

פון קורס, איינער פון די הויפּט טריץ ביי עפּיפאַני טיש זענען קיכלעך אין די פאָרעם פון אַ קרייַז. פֿאַר זייער צוגרייטונג דאַרפן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: מעל (פערטל קילאָ), איינער יי, פּאָלפּאַטשקי פּוטער און האַלב אַ גלעזל פון צוקער, ווי געזונט ווי די שפּיץ פון אַ מעסער זאַלץ און וואַניללין. כל די ינגרידיאַנץ איר דאַרפֿן צו מישן און ניד די טייג גומע. דעמאָלט ונראָלל עס אויף די טיש אין אַ שיכטע און שנייַדן אין סטריפּס, און האָבן געגרינדעט אַ קרייַז, באַצירן די מיטן פון אַ נוס אָדער געצוקערט פרוכט. באַקן אין די ויוון ביז גילדענע ברוין.

פאָלק אָומאַנז אויף יאנואר 19 - עפּיפאַני

די מענטשן עס זענען פילע וואונדער, וואָס זענען פֿאַרבונדן מיט די סעודה פון די עפּיפאַני. דאָ זענען עטלעכע פון זיי. אויב אין מיטאָגצייַט די וואלקנס אין די הימל בלוי - עס מיטל אַז די קומענדיק יאָר וועט זיין פרוכטיק. דער זעלביקער איז אויב די נאַכט אין עפּיפאַני איז שניי שנייעלעך. אבער אויב עס איז קלאַודלאַס און די שטערן שייַנען ברייטלי, דעמאָלט אַ יאָר צו זיין ומפרוכפּערדיק. אויב דעם נאַכט איז געהערט ליפּינג באַרקינג הינט, עס אויך מיטל אַז כאַנטערז דעם יאָר וועט נעמען. אויב די עפּיפאַני נאַכט פּלייַעד אויס אַ זאַווערוכע, עס מיטל אַז די ווינטער וועט זיין לאַנג און וועט פאָרזעצן פֿאַר 3 חדשים. אבער אויב באַפּטיסם איז אַ פול לבנה, איר דאַרפֿן צו וואַרטן פֿאַר די פרילינג מבול.

טראדיציעס

טראָץ די קעלט, אין די באַפּטיזאַם נאָך מתפּלל מען אָנהייבן צו ונטערטוקנ זיך אין די טייַך, אין די לאָך. דעם איז געשען אין סדר צו היילן די קרענק. עס איז געגלויבט אַז די וואס זענען באַפּטייזד אויף דעם טאָג, וועט זיין צופרידן אַלע מיין לעבן. און די באַשטעלונג, געטאן אַז טאָג, אויך, צומ גליק. נאָך די סעודה פון די עפּיפאַני צו פּאַנקייק וואָך אין רוסלאַנד סטאַרטעד בעשאַס וועדינגז. די מיידל געסט עפּיפאַני צו דער ערשטער צו עסן. אויב זיי האָבן זיך אויס צו זיין אַ אַלט מענטש, עס וואָלט ניט זיין גוט אויב די יונג באָכער - עס מענט געטינג חתונה געהאט באַלד. אין עטלעכע Villages די טאָג occurred קאַלע בריידז. גירלס אנגעטאן אַרויף און שטייענדיק אויף די ברעג. יענע וואס געוואלט צו באַקומען כאַסענע געהאַט, וואָר אַ העמד מיט רויט מלקות ביי די צוים. געוויינטלעך, יעדער פון זיי געוואוסט אַז זיי זענען פּריפּערינג צו זיין באַפּטייזד אויף יאנואר 19, און זי האַלב די מילז. און ווען זיי זענען געקומען צו זייער הויז אין-געזעצן, די מיידל ס מוטער, טרעאַטינג זיי באַרימערייַ אַז אַלע די גודיז צוגעגרייט פֿאַר איר טאָכטער. אויך, עס איז אַ גלויבן: אין דער מאָרגן אויב דער "עפענען הימל" (דאס הייסט, ניט באדעקט מיט וואלקנס), דעמאָלט איר דאַרפֿן צו דאַוונען צו די הימלען, און קיין בקשה וועט זיין געהערט דורך גאָט. זינט אלטע צייטן, אין די שטעט און וויללאַגעס אויף די ייַז-באדעקט טייכן שנייַדן לאָך - יארדאניע - ווו און דייווד געגלויבט. עס איז געווען געגלויבט אַז די נויט צו ציען וואַסער פון דרייַ יארדאניע און קראָם עס ביז די פרילינג, און דעמאָלט שפּריצן די באָדן פֿאַר אַ גוט גערעטעניש.