הערבס און ווי צו וואַקסן זיי

הערבס געוויינט מיט גרויס הצלחה אין קוקינג. זיי געבן די שיסל אַ געשמאַק טעם און, אויבן אַלע, טאַם. אין דערצו, זייער נוצן וועט העלפן צו רעדוצירן די נוצן פון זאַלץ און ייל. אין דערצו צו גרויס טאַם, יעדער הערבס האט אויך Defined געשמאַק. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע נוטריאַנץ זיי אַנטהאַלטן. דעריבער, פילע גאַרדנערז וואַקסן זיי אין זייער באַקיאַרדז און אַפֿילו אין בלום פּאַץ.

די געוויקסן קענען בישליימעס באַצירן קיין בלום בעט. חוץ פרעשלי פאָליאַגע האט נוצלעך פּראַפּערטיז.

אין די לעצטע יאָרהונדערט עס איז געווען אַ מסורה, לויט צו וואָס ספּעשלי געזעצט אין ערבאַל גאַרדענס. עס איז געווען ניט בלויז שיין, אָבער אויך פּראַקטיש. עטלעכע הערבס זענען אויך נאַטירלעך מעדיצין (סייווערי). ספּעציעל אַקטיוו זענען געניצט אין טשיינאַ און, אין אַלגעמיין, אין די מזרח.

ווען פּלאַנירונג דער אָרט פון די געוויקסן אין דעם גאָרטן, איר דאַרפֿן צו אַלאַקייט פּלאַץ פֿאַר די הערבס. זיי קענען זיין געניצט ווי דעקאָראַטיווע עלעמענטן. למשל, אין פריש יאָרן ווערן ספּעציעל פאָלקס טעפּעך פלאָווערבעדס. פֿאַר זייער אָרדענונג ניצן נידעריק-גראָוינג געוויקסן. אין דעם פאַל, גאנץ הערבס.

זיי האָבן אַ פאַרשידענע קאָלירן און געוועב, אַזוי איר קענען מאַכן אַ גאנצע זאַץ. פֿאַר די פאָרמירונג פון די בלום בעדז און אנדערע געוויקסן געניצט אין קאָמבינאַציע מיט הערבס. למשל, איר טיים, ראָוזמערי און סאַגע העסאָפע קאַטניפּ, רויזן און היביסקוס.

אויב די פּלאַץ עס איז אַ סטאַוו, דעמאָלט שטעלן די הערבס אויף זייַן ברעג. איר קענען העסאָפע דעם זאַץ מיט שטיינער און געוויקסן פון לאַנג סטעמס.

די מערסט פאָלקס הערבס - פּעטרעשקע, ראָוזמערי, קאָריאַנדער, באַסיל, טיים. זיי זענען רובֿ אָפֿט געניצט אין קוקינג. אמת גורמייז אָפּשאַצן זייער געשמאַק.

צווישן הערבס מיט מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס, ייסאַלייטאַד מינץ, אָרעגאַנאָ, סעלאַנדיין, סט יוחנן 'ס, ציקאָריע, קאַלעדזשאַלאַ. אבער עטלעכע פון זיי זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען אין זיכער דאָוסידזשיז.

עס זענען אויך מער עקזאָטיש געוויקסן. לעמאָשל, לאַוואַנדע, לימאָניום, בראָוואַלייאַ. די הערבס זענען קאַמביינד מיט קאַנווענשאַנאַל, שאַפֿן יינציק פלאַוואָרס. זיי זענען הצלחה געניצט אין פּראָווענסע.

ווען די פאַרשפּרייטונג פון געוויקסן אין דעם גאָרטן עס איז נייטיק צו נעמען חשבון פון זייער קאָלירן און געוועב. מער פאַרביק שיידז וועט קוקן אַנדערש הערבס. עטלעכע פון זיי זענען זייער שיין בלומען (באָראַגע, רויט קווינאָאַ).

גראָז בעת אַנדערסייזד, געגרייַזלט בלעטער זענען געניצט פֿאַר מאָלדינג די קערבז. פֿאַר דעם פּאַסיק , געגרייַזלט פּעטרעשקע, סייווערי, טיים, טשערוויל. לעצטנס, די פאַבריק קענען פּראָדוצירן דרייַ קראַפּס פּער צייַט, און אין די עסנוואַרג קאַנסומד בלויז יונג שוץ.

יערלעך הערבס איז בעסער צו פאַבריק אין דעם גאָרטן פון איינער (באַסיל, קראָפּ, זענעפט). עטלעכע הערבס זענען צוגעגעבן צו טיי (לימענע באַלזאַם, אָרעגאַנאָ, מינץ).

רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, די פאָרמירונג פון בעדז צו באַטראַכטן פֿעיִקייטן אַז יעדער האט אַ שמעקנדיק קרייַטעכץ. עס איז נייטיק אַז זיי טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך מיט יעדער אנדערע ס גראָוט. וויינז זענען געפֿלאַנצט לעבן דער פּלויט. גראָז איז הויך פאַבריק אין דער הינטערגרונט אָדער אין דעם צענטער פון די בלום בעדז, אַזוי זיי טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך מיט דער אַנטוויקלונג פון נידעריק-גראָוינג געוויקסן און טאָן ניט שטערן זיי.

די פּראָצעדור פֿאַר לאַנדינג הערבס די זעלבע ווי אין ברידינג פֿאַרבן. קערבז אויף אַזאַ אַ בעט קענען ווערן געבויט פון די שטיינער. עס איז אויך נייטיק צו אָרגאַניזירן די שפּור אַזוי איז געווען אַ באַקוועם צוגאַנג צו הערבס. זיי קענען לייגן פּייווינג סלאַבז. עטלעכע הערבס וואַקסן צו גרעסערע געוויקסן. דעריבער, שטעלן זיי אויף אַ בעט זאָל זיין אָפּגעהיט אָדער געפֿלאַנצט סעפּעראַטלי.

אויב עס איז ניט ינפיעלד הערבס קענען זיין דערוואַקסן אין פּראָסט פאַבריק פּאַץ. ספּעציעל אויב זיי זענען גראָוינג שטארק און זענען אַנדערסייזד מאַטע. עס איז זייער באַקוועם. פריש הערבס זענען שטענדיק אויף האַנט איבער די יאָר. אין דערצו, זיי זענען בישליימעס באַצירן קיין קיך.