"הוט" - אַ רעסטאָראַן אין עניאַ

"הוט" - אַ רעסטאָראַן אין מאָסקווע פֿאַר דער עמעס גורמייז. דאָ איר קענען פאַרברענגען אַ ראָמאַנטיש אָוונט ווי אַ סיקלודיד און טומלדיק סעודה צווישן Friends. וועט צוגאַנג דעם ינסטיטושאַן קייטערינג פֿאַר געשעפט לאַנטשיז, מיטינגז מיט פּאַרטנערס. אויף די מעניו איר וועט געפֿינען European, ארמאניש און רוסיש קוויזין, כאָטש, פון קורס, וועט באַהערשן גרוזיניש קיילים.

פֿעיִקייטן רעסטאָראַן

"הוט" - אַ רעסטאָראַן, ווו איר קענען גאָר אָפּרוען אין יעדער אָוונט. טאקע, איינער פון זייַן הויפּט פֿעיִקייטן - לעבן מוזיק. און אויב איר ווי עס דאָ פיל פֿאַר אַ געשעפט לאָנטש אָדער אַ ערשטער דאַטע, די קוקס און מאַנאַדזשערז קענען צולייגן אַ יאָרטאָג אָדער אַ חתונה באַנקעט. צו טאָן דאָס, עס איז אַלץ איר דאַרפֿן. סעודה אין דער רעסטאָראַן אָרגאַניזירט פֿאַר קאָמפּאַניעס פון 10 צו טויזנטער פון געסט. אַזוי אַז וועט באַפרידיקן קיין בקשה. פֿאַר גרויס סעלאַבריישאַנז, עס זענען עטלעכע רומז, יעדער פון וואָס האט זייַן אייגן ספּעציעל, יינציק ינלענדיש.

היטער פון די קולינאַריש סיקריץ

"הוט" - אַ רעסטאָראַן, וואָס איז אין פילע וועגן זייַן פּאָפּולאַריטעט איז רעכט צו דער שעף. זיין נאָמען דזשעמאַל נעמסאַדזע. ער איז באַקאַנט מיט אַלע די ינטראַקאַסיז און פּיקיוליעראַטיז פון גרוזיניש קוויזין. אין די הויפּטשטאָט, ער אנגעקומען אין טביליסי, ווו ער איז געווען דער הויפּט אין דער קיך פון דער רעסטאָראַן "ינטאָוריסט", וואָס בייַ אַז צייַט איז געווען געהאלטן איינער פון די מערסט פּערסטידזשאַס אין דער מדינה. איצט מיר קענען קאָנפידענטלי זאָגן אַז די רעסטאָראַן געץ זייַן אייגן נוסח דאַנק צו ויסגעצייכנט קוויזין.

סאַם דער שעף ינשורז אַז די עסנוואַרג סאַפּלייד דורך דער בעסטער קוואַליטעט, אַלע פּראָדוקטן זענען ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך און באָוגהט בלויז פון פאַרלאָזלעך סאַפּלייערז. עטלעכע יינציק טשיזיז זענען בנימצא בלויז פון דזשאָרדזשאַ. אויך, גרויס אכטונג איז באַצאָלט צו די סאַפּלייערז פון אַלקאָהאָל. "הוט" - אַ רעסטאָראַן אַז בלויז אַרבעט מיט געזונט-באקאנט און געזונט-געגרינדעט קאָמפּאַניעס אויף דעם מאַרק. אזוי דאָ איר קענען נאָר געניסן די העכסטן קוואַליטעט קאָניאַק, די מערסט געשמאַק ווייַן און אַלט קאָניאַק.

ווי צו באַקומען צו דעם רעסטאָראַן?

פֿאַר וויזאַטערז 'קאַנוויניאַנס אין מאָסקווע אָפּענעד עטלעכע רעסטראַנץ "הוט". אין באַלאַשיכאַ, סאָקאָלניקי, די טשערטאַנאָווסקייַאַ און לעבן דער מעטראָ סטאַנציע "אוניווערסיטעט". נאָך, די רובֿ באַרימט - דער רעסטאָראַן "אבער" אין עניאַ.

עס איז ליגן בייַ פּראָספּעקט מיראַ, 109אַ. עס האט דרייַ רומז, די הויז איז עפענען פון מיטאָגצייַט ביז די לעצטע גאַסט בלעטער. די בילכערקייַט פון די גרוזיניש און רוסיש קוויזין. באַקומען צו די ערטער יזיאַסט, ריטשינג די סטאַנציע מעטראָ עניאַ.

רעסטאָראַן מעניו

געסט פון דער רעסטאָראַן, "אבער" אויף די ינסטיטושאַן באריכטן די פאַרשידן לאָזן. אבער רובֿ טאָן ניט באַדויערן ווייל איבערגעלעבט די נאַכט דאָרט. כּמעט אוממעגלעך צו געפֿינען קיין באריכטן, וואָס וואָלט נישט האָבן דערמאנט די מעניו.

די הויפּט זאַך דאָ ווי שטאָלץ - איז די אָפּטיילונג פון הייס פלייש קיילים. דאָ איר קענען געשמאַק אָדזשאַהורי - ווייך כאַזער געפּרעגלט מיט גלאָק פּעפּערז, אַניאַנז און פּאַטייטאָוז. כסימע שיסל, וואָס איז גערופֿן די "הוט" - אַ קאַלבפלייש טענדערלוין מיט ויסטער-שוועמל קרעם סאָוס און בשמים, האַלב אין אַ ווייַן סאָוס. קאָננאָיססעורס וועט אָפּשאַצן די דעליקאַסיז טשיקס Burgundy. דעם רינדערנס אין גרינס דעמיגלאַססע וואס געדינט אין ברויט. עס איז אויך אַ טשאַשושולי - קאַלבפלייש מיט פּאָמידאָר, פּעפּערז און גרינז.

פאַנס פעסט פלייש קענען טעם די סטייקס. דאָ צוגעגרייט קלאַסיש ביפסטייק לענד חלק קאַלב סטוד אין אַ אויוון. עס איז געדינט מיט אַ ספּעציעל סאָוס און פריש וועדזשטאַבאַלז. געסט אויך צופרידן ביפסטייק, וואָס איז האַלב אויף אַ לאַנג סטריפּט ברעג.

מיר זאָל אויך רעדן וועגן די קיילים אויף די קוילן. דאָ און לוין לאַם, און ראָללס פון רינדערנס גערופֿן "מאָסקווע - טביליסי", און פריש וועדזשטאַבאַלז אין די קוילן און באַרביקיו "באזוכן גרוזיניש". די יענער איז אַ קעבאַב לאַם, קאַלבפלייש און כאַזער האַלדז, וואָס איז סאַפּלייד מיט דעם גאַסט קאַרטאָפל וועדזשיז. אין אַלגעמיין, די הונגעריק דאָ קיין איינער גייט.