גראָז קאַרפּ: פיש-קלינער

אין די וואסערן פון אונדזער לאַנד, עס זענען פילע געשעפט פיש און פיש וואָס זענען קריטיש עקאָנאָמיש וויכטיקייט. די יענער אַפּלייז צו קאַרפּ. דעם פיש plays אַ וויכטיק ראָלע אין די פאַרהיטונג פון חולאתן וואָס זענען טראַנסמיטטעד דורך די טראַנסמיססיבלע (ווען קאָמאַר ביטעס) אין קאָאָלינג יאָדער טערביינז און אנדערע פּראַסעסאַז.

וואָס אַזוי? זאל ס געפֿינען אויס וועגן דעם אַמייזינג ייַנוווינער פון רוסישע טייכן מער. עס איז שטוב צו מזרח אזיע, ווו עס איז וויידספּרעד אין די אַמור טייך און די טייכן פון די גאנצע פון טשיינאַ און די אַרומיק לענדער. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אין אונדזער לאַנד, ער האט נישט טרעפן ביז די 60-יעס פון די לעצטע יאָרהונדערט, ווען אַ גרויס קאַנסיינמאַנט פון פיש איז געווען געבראכט צו די סאוועטן פארבאנד פֿאַר דעם צוועק פון זייער אַקקלימאַטיזאַטיאָן.

די אייגנארטיקייט פון דעם איז נישט אין די פאַקט פון מצליח אַקקלימאַטיזאַטיאָן, ווי ענלעך יגזאַמפּאַלז קענען זיין געפֿונען גאַנץ אַ ביסל, אָבער אין די פאַקט אַז די אָנפירן פון טשעק-קאַרפּ ניט נאָר טוט ניט פירן צו אַנדיזייראַבאַל ינווייראַנמענאַל קאַנסאַקווענסאַז (וואָס געשען אָפֿט), אָבער אויך צו די אַנדאַוטיד נוץ. נאָך אַלע, קאַרפּ - פיש איז ווערטפול ניט בלויז פון די געשעפט פונט פון מיינונג (און מיט אַ וואָג אַרויף צו 35 קג, עס איז קלאָר ווי דער טאָג), אָבער אויך פֿון די פונט פון מיינונג פון געשעפט, ווייַל איין טאָג דעם "פרעשוואַטער קו" עסט ווי פיל גראָז ווי זי ווייז! אין באַזונדער, רעזידאַנץ פון קאָוסטאַל Villages אין די פרילינג און האַרבסט זענען געפֿיטערט זייער פלייַסיק שכנים, טראָוינג אין די וואַסער די גראָז קאַטינגז.

אַזאַ לייַדנשאַפט אין עסן וואַסער וועדזשאַטיישאַן קען ניט זיין אינטערעסירט אין מאַכט אינזשעניריע, וואָס האָבן לאַנג געווען פאַסעד מיט די פּראָבלעם פון סילטאַטיאָן פּאָנדס-קולערז און אָווערגראָווינג זיי אַ ריזיק סומע פון וויסט וואַסער. ספּעציעל אין דעם רעספּעקט, עס אַנויז עלאָדעאַ, לייַם אַז "לעגאַל" וועגן כּמעט אוממעגלעך. אבער די פיש קאַרפּ עלאָדיע ליב געהאט און גאָר סאָלווע די פּראָבלעם, פיל צו די אַמיוזד ענוויראָנמענטאַליסץ: עס פאַבריק עס אין זיין צייַט זענען ימפּאָרטיד פון קאַנאַדע, און איז פּונקט די זעלבע, "נאַווענאַדניק".

עס זאָל זיין אונטערגעשטראכן אַז דעם רעפּריזענאַטיוו פון פרעשוואַטער פאַונאַ אין אונדזער וואסערן טאָן ניט רויג, אַזוי אַז די וישאַלט פון זייַן באַפעלקערונג איז אין גאנצן די פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט פון ספּעשאַלי דיזיינד פיש Farms, וואָס זענען אַניואַלי Produced אין די פּאָנדס פון אונדזער לאַנד טויזנטער פון קאַרפּ פּרעגלען און לאַרווי. דורך דעם וועג, עס קוקט ווי דעם ווונדערלעך פיש?

ווי מיר האָבן געזאגט, גראָז קאַרפּ, אַ Photo וואָס איר קענען זען אין דעם אַרטיקל, איז אַ גרויס פיש, די לענג פון וואָס זאל געזונט דערגרייכן 120 סענטימעטער. קעראַקטערייזד דורך אַ ילאָנגגייטאַד, פלאַטטענעד לאַטעראַללי גוף, וואָס איז באדעקט מיט גרויס וואָג. אויף זייַן גרייס זאגט לפּחות די פאַקט אַז אין אַלע פון די לאַטעראַל שורה פון די פיש האָבן ניט מער ווי 50 וואָג.

אויב איר פּלאַן צו באַזוכן די סטאַוו, ווו די געוויינטלעך קאַרפּ (פיש, דורך דעם וועג, געשמאַק) פֿאַר דעם צוועק פון פישערייַ, האַלטן אין מיינונג אַז צו טאָן דאָס אין קיין צייַט וועט נישט אַרבעטן. די פאַקט אַז קאַרפּ זענען גאָר פּיקי עסן און וואָלט נישט נעמען אַפֿילו די מערסט טעמפּטינג לעקעכל פֿאַר ווי לאַנג ווי די רעזערוווואַר עס איז וואַסער וועדזשאַטיישאַן. אין אנדערע ווערטער, די כאַפּן זאָל זיין אין פרי פרילינג און שפּעט האַרבסט, ווען צו פאָראַגע ווערט טאַקע שלעכט. פיש דעם אָפּגעהיט, אַזוי אַז ווען אַ פישערייַ יאַזדע מיר שטארק רעקאָמענדירן איר נישט צו מאַכן ראַש.

אַזוי מיר געלערנט אַז וואס איז דעם גראָז קאַרפּ: פיש, אָן וואָס פילע ריווערס אין אונדזער לאַנד קען זייער אָוווערגראָון גראָז.