באַרבעררי: נוציק פּראָפּערטיעס האָבן אַלע זייַן פּאַרץ

אַפֿילו אין אלטע מצרים איז געווען באקאנט באַרבעררי - די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דעם געוויקס געהאָלפֿן זייַן רעזידאַנץ צו קעמפן ריידזשד בשעת געל היץ. צו טאָן דאָס, נוצן אַ דעקאָקטיאָן פון זייַן בעריז. צום באַדויערן, ניט נס רעסאַפּיז האָבן סערווייווד, און מיר קענען זיין צופֿרידן בלויז דורך די געוויקס, וואָס האט געהאלטן זייַן אָריגינעל אויסזען. אין די רעקאָרדס פון די אלטע אשור אויך רעפעררעד באַרבעררי. נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם געוויקס זענען געניצט צו קאַמבאַט פילע יילמאַנץ פון די צייַט. אין רוסלאַנד, עס איז אויך קאַלטאַווייטאַד לאַנג צוריק, גראָוינג אין גאַרדענס ווי געזונט ווי ראַזבעריז, קורראַנץ, apples און גאָאָסעבערריעס.

מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון באַרבעררי געפֿירט דורך די זאַץ פון זייַן בעריז, וואָס אַנטהאַלטן אַ פאַרשיידנקייַט פון וויטאַמינס און קאַרבאָוכיידרייץ, בשעת זייער פלייש איז גאָר ניטאָ פאַץ און פּראָטעינס. אויך כדאי צו באמערקן איז אַסקאָרביק זויער, קאַראָטענאָידס (קסאַנטאָפילין, הריזאַנטעמאַקסאַנטין, לוטעין), וואָס געבן Fruits רויט כיו. אין דערצו, זיי האָבן אַ מאַקראָו-און מיקראָנוטריענץ, צוקער און פּעקטין. זיי אויך אַנטהאַלטן יקערדיק פֿאַר די סינטעז פון וויטאַמין א, ביתא-קעראַטין. אָבער, מיר מוזן פֿאַרשטיין אַז עס איז נייטיק צו נוצן נאָר צייַטיק באַרבעררי - נוציק פּראָפּערטיעס פון גרין פרוכט, דערשייַנען ניט נאָך צו די פול. איינער פון די מערסט וויכטיק רעסורסן פון געוויקסן באטראכט צו זיין אַ אַלקאַלויד בערבערינע, וואָס איז אַ שטאַרק כעמיש מאַלטי-דיירעקשינאַל קאַמף. אנדערע טיילן פון די פאַבריק (רוץ און בלעטער) קענען אויך זיין געניצט אין טעראַפּיוטיק און ראַסטאָראַטיוו צוועקן. זיי זענען רייַך אין וויטאַמינס C, E, ק (פעט סאַליאַבאַל), זיי אַנטהאַלטן מאַליק און סיטריק זויער, אַלקאַלוידז, קאַראָטענאָידס. אויך טאָן אַז די מאַקסימום קאַנסאַנטריישאַן פון בערבערינע דאָרט נאָר אין זייַן רוץ.

פֿאַר מעדעצינישע צוועקן זענען אויך זייער וויידלי געניצט עס איז באַרבעררי. נוציק פּראָפּערטיעס פון זייַן בעריז קונה אין סעפּטעמבער און אקטאבער, די בלעטער - בעשאַס און נאָך flowering, בילן און רוץ - אין די סוף פון די פרוכט שניט. עס זענען אַ נומער פון וויכטיק ווייזט וואָס עס איז דיזייראַבאַל צו נאָכקומען מיט די פּראָצעס. די רוץ דאַרפֿן בלויז Carefully טרייסלען אַוועק, אָבער טאָן ניט וואַשן, זינט וואַסער דיזאַלווז בערבערינע. עס זאָל פּאָדסטעליט דיק שטאָף. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די בילן פּילז אַוועק לייכט מיט זיי. צו טרוקן די רוץ זאָל זיין אין ספּעציעל טשיימבערז אָדער אונטער אַ כופּע.

אין מעדיציניש פּראָגראַמען פון די פאַבריק זענען געניצט אין פאַרשידן מינים. צומיש פון באַרבעררי (אָדער יויך) בילן איז וויידלי געוויינט ווי אַ טשאָלאַגאָגוע און פאַרשידן לעבער חולאתן. ווי אַן אַנטי-ינפלאַממאַטאָרי מעדיצין אונטער די יילמאַנץ און בלעטער זענען געניצט. צו טאָן דאָס, זיי זענען פּריפּערינג די ינפוסיאָן. די עקסטראַקט פון די רוץ איז געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון לעישמאַניאַסיס. באַרבעררי איז געניצט פֿאַר פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. עס קענען זיין געניצט צו נאָרמאַלייז די דרוק און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון כייפּערטענשאַן. בעריז און בלעטער פון די פאַבריק סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם. באַרבעררי קענען ווערן געניצט ווי אַ העמאָסטאַטיק אַגענט.

Fruits זענען געהאלטן עפעקטיוו מעדיצין הוסט, ווייטיקדיק טראָוץ, קאָולדז און ינפלאַממאַטאָרי חולאתן. די פאַבריק איז געניצט פֿאַר די פּראָדוצירן פון דרוגס צו פֿאַרבעסערן די טעטיקייט פון די דיגעסטיווע סיסטעם, זיי פֿאַרבעסערן די אַפּעטיט און טאָן מאַסאַלז פון די קישקע. אַסטרינדזשאַנט פּראָפּערטיעס באַרבעררי פאַסיליטאַטע באַזייַטיקונג פון דעם גוף פון שווער מעטאַלס, טאַקסאַנז, טאַקסאַנז און אנדערע דעטראַמענאַל סאַבסטאַנסיז.