אַוואָקאַדאָ אָדער אַלאַגייטער באַרנע

אַלאַגייטער באַרנע אָדער אַוואָקאַדאָ - אַ קליין-סייזד פרוכט פון דרום אמעריקאנער אָפּשטאַם. זייַן אַזאַ אַ ומגעוויינטלעך נאָמען ער האט מקבל געווען ווייַל פון די בריטיש. זיי זענען געווען דער ערשטער אנגעוויזן סימאַלעראַטיז שאָלעכץ פרוכט מיט טונקל גרין קראָקאָדיל הויט.

אַלאַגייטער באַרנע Falls אין דער זעלביקער קאַטעגאָריע פון געוויקסן ווי קאַמפאָר, צימערינג און בוכטע ביימער. עס איז אַ עווערגרין פרוכט בוים מיט אַ ברייט קרוין און גאַנץ קרישלדיק צווייגן אַז קענען דערגרייכן אַ הייך פון פופצן אָדער צוואַנציק מעטער. אין דער זעלביקער צייַט, סאַפּרייזינגלי, אַזאַ אַ בוים וואקסט זייער געשווינד. בלעטער אַלאַגייטער באַרנע ברייט, לעדערי, אַ ביסל טייפּערד אין די סוף. Flowering בוים אין די פעברואר-אַפּריל, זייַן ווייַס בלומען זענען געזאמלט אין פּאַניקולאַטע ינפלאָרעססענסעס שיין. איינער פאַבריק טראגט אַ דורכשניטלעך פון וועגן 1000-1200 פון פרוכט פּער יאָר. פֿאַר די פול מאַטשוריישאַן פון די פרוכט דאַרפן אַ פּלאַץ פון וואַסער, זון און וואַרעמקייַט. אַז איז וואָס די היסטארישע כאָומלאַנד פון די אַוואָקאַדאָ זענען באטראכט צו זיין מעקסיקא און פּערו. זייער מילד סובטראָפּיקאַל און טראַפּיקאַל קלימאַט איז אָפּטימאַל פֿאַר אַ געגעבן בוים באדינגונגען. הייַנט, אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג אַלאַגייטער באַרנע דערוואַקסן אין די פאַרייניקטע שטאַטן, Brazil, Africa, האוואי, מעקסיקא און ישראל. דאס זענען די הויפּט לענדער עקספּאָרטינג דעם פּראָדוקט.

איצט, ווערלדווייד עס זענען מער ווי פֿיר הונדערט ווערייאַטיז פון אַוואַקאַדאָוז, יעדער פון וואָס איז אַנדערש פֿון די Friends פון פאָרעם, קאָלירן, ייל צופרידן און וואָג. דעפּענדינג אויף וואָס פּונקט באַרנע ווערייאַטיז, די פרוכט זאל זיין קאָוטאַד מיט אַ גלאַט אָדער באַמפּי הויט ענג פֿון כּמעט שוואַרץ צו טונקל גרין אין קאָלירן. ין עס איז אַ פּלאַץ פון שווער ביין. די Fruits קען דערגרייכן אין זייער וואָג צו צוויי קילאָגראַמס, אָבער געשעפט מיינונג פּערז, יוזשאַוואַלי טוט ניט יקסיד 250-300 גראַמז.

פרוכט טעם איז זייער מאָדנע, זייַן גרין אָדער געל-גרין פלייש איז עפּעס ענלעך צו דעם טראדיציאנעלן פּוטער מיט אַ קליין נאַטי טאַם.

אין זייער כאָומלאַנד - אין דרום און סענטראַל אַמעריקע - אַלאַגייטער באַרנע האט וועגן דער זעלביקער ווערט ווי אין European לענדער, ברויט אָדער פלייש. זייַן ווייך פלייש איז געמאכט געווארן פון פּראָטעין און פאַטטי אַסאַדז, אַז איז, ריין גרינס בוימל. צוזאַמען זיי Effectively באַשיצן כלים צושטעלן די נייטיק קוואַנטיטי פון ענערגיע פון די האַרץ מוסקל, העכערן בעסער דיידזשעסטשאַן פון פעט סאַליאַבאַל וויטאַמינס. די מנוחה Falls אויף אַזאַ וויכטיק פֿאַר די געזונט און שיינקייט פון מינעראַלס ווי פאָליק זויער, וויטאַמינס א, ב, E, C, פּפּ. די מאַטעריאַלס זענען ויסגעצייכנט שטארקן ימיונאַטי, האָבן אַנטי-דרוק און קאָסמעטיק פּראָפּערטיעס - מאָיסטוריזע, שפּייַזן און פאַרווייכערן די הויט, ריסטאָרינג דאַמידזשד האָר ביניען און רידזשווואַנייט דער אָרגאַניזם ווי אַ גאַנץ.

מיר זאָל אויך טאָן די השפּעה פון גלוטאַטהיאָנע - אַ אַמינאָ זויער, אויך קאַנטיינד אין די אַוואַקאַדאָו און באַשיצן קעגן עטלעכע קאַנסערס, און פיטאָסטעראָלס - אַ פעט-ווי מאַטעריע, פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל. די בוימל איז יקסטראַקטיד פון די פרוכט אַלאַגייטער באַרנע, עס געפֿונען זייַן אַפּלאַקיישאַן אין מאָדערן מעדיציניש אינדוסטריע. די מעדיצין, וואָס איז Manufactured אויף דער באזע דערפון, איז געניצט פֿאַר די באַהאַנדלונג און פּראָפילאַקסיס פון פּעריאָדאָנטאַל קרענק, סקלעראָדערמאַ, און אַרטריט.