ווייַנטרויב - בעריז זענען זייער געשמאַק און געזונט. אַז איז וואָס פילע גאַרדנערז אין זייער fields גרייט צו פאַבריק אַ ביסל שראַבז אָדער אַפֿילו קליין פּלאַנטאַציע. געוויינטלעך, זיי זענען קוקן פֿאַר אַזאַ ציל ווערייאַטיז וואָס וואָלט פאַרבינדן און יז פון זאָרגן, און גוט אַנטי-יידזשינג קורס און טראָגן און גוט געשמאַק. קעגנשטעל צו חולאתן און פּעסץ, צו די דראַסטיק ענדערונגען טאָכיק אין דעם קראַנט וואַלאַטאַל קלימאַט, איז אויך גענומען אין חשבון. יקספּיריאַנסט professionals ווייַנטרויב אינדוסטריע איינער פון די בעסטער ווערייאַטיז געהאלטן אַוגוסטינע.
זיס דערשיינונג
אַוגוסטינע - ווייַנטרויבן, גאָר לעבן אַרויף צו זייַן רגע נאָמען - דערשיינונג. ער לאָנטשט אין בולגאַריאַ, וואָס איז געווארן וויידספּרעד אונטער די נאָמען פון Pleven סטאַביל. עס רעפערס צו די מערסט ווערטפול אין וויטיקולטורע און טיש ווערייאַטיז אַנדערש זייַן ענוויאַבאַל פעסטקייַט אין טערמינען פון הויך לעוועלס פון פּראָודאַקטיוויטי. ראַרעלי קראַנק אַוגוסטינע. ווייַנטרויבן זענען סאַסעפּטאַבאַל צו ינפעקטיאָנס אַז קענען ווירקן זייַן שורש סיסטעם, בלעטער אָדער שוץ, אָבער לייכט דיטעקטאַד און באהאנדלט הצלחה. ווי פֿאַר די קעלט, די אַדאַפּטיישאַן צו די פאַרשיידנקייַט און טאַקע פֿאַר דעם גערעטעניש איז כּמעט phenomenal. ער טאָלערייץ לאָוערינג די טעמפּעראַטור צו -25 - 26 דיגריז, אין וואָס די מערהייַט פון טיש ווערייאַטיז נאָר פרעעזעס און דיעס. דאָ ס אַ פּראַמאַסינג אַוגוסטינע - ווייַנטרויבן, פרוכט און גרינס Farms אַז געפֿלאַנצט ייקערז פון בעשאָלעם, רימוווינג ווייַנטרויבן פון בושעס אין וואָג פון 400 גראַמז צו 1 קילאָ. די פאָרעם פון די באַרשט ריזעמבאַל אַ ינווערטיד שישקע אָדער פּיראַמיד - די שפּיץ אַרונטער. בלאַס גרין קאָליר פון בעריז איז אַוגוסטינע. ווייַנטרויבן, ריטשינג צייַטיקייַט, אַקווייערז זונ יעלאָויש טינט, אויב יעדער יאַגדע לייץ ין. אַפֿילו אין העל ליכט זיי כּמעט טראַנסלוסאַנט דורך - אַ זייער שיין דערזען! געשמאַק זיס, Refreshing, זאַפטיק גוט. ווייַן, דורך דעם וועג, איז אויך באקומען דאַנק צו אַזאַ ינדאַקייטערז פון דעם פאַרשיידנקייַט זיס אָן נאָך אַדאַטיווז. נאָך זייַן צוקער צופרידן איז 20%! א וואָג דורכשניטלעך בעריז - וועגן 6 גראַמז, אָבער אויב געהעריק זאָרגן, זיי וואַקסן פיל גרעסערע. די אַראָמאַ פון די ווייַנטרויבן אַוגוסטינע דעמאַנסטרייץ די יידל, בישליימעס אין ניגן מיט די געשמאַק.
פּאַראַמעטערס קולטור
בעסטער פון אַלע סאָרט פון וואקסט אויף סוילז מיט גוט יראַגיישאַן אָדער נאַטירלעך נעץ: נערעוודיק שוואַרץ ערד, פערטיליזעד כאַרדוווד און אָרגאַניק פּערעגנאָיסטוי וואָג. אונטער אַזאַ צושטאנדן, ער איז טאן געזונט, גאַנץ אַנפּריטענשאַס. שניט ריטשאַז הויך לעוועלס. אונטער גינציק וועטער באדינגונגען, די דורכשניטלעך פּער כעקטאַר איז געגאנגען צו 130 קווינטאַלס. וואָס עס איז געהאלטן אַ ויסגעצייכנט רעזולטאַט פֿאַר ווייַנטרויב קאַלטיוויישאַן. בעריז זענען געזונט טאָלעראַטעד אין טראַנספּערטיישאַן, אַזוי אַוגוסטינע קעסיידער יקספּאָרטאַד צו פאַרשידן פּאַרץ פון די ערשטע סאוועטן פארבאנד און אין אויסלאנד. אן אנדער באַשטימט פּלוס מיינונג - ווען גאָר צייַטיק ברושעס טאָן ניט דאַרפן באַלדיק ווידדראָאַל פון די קוסט. ווייַנטרויבן אָן קיין געפאַר פון ווייל דאַמידזשד קענען זיין צוריק אין דרייַ וואָכן צו וואַרטן פֿאַר זיין "קאַמראַדז." עס אַלאַוז איר צו אָרגאַניזירן גרויס-וואָג, פּלאַננעד כאַרוואַסטינג אין אַלע פּלאַנטיישאַנז עקאנאמיע סיימאַלטייניאַסלי. אין דרום ריטשאַז צייַטיקייַט קולטיוואַר אין מיטן אויגוסט, אין די מער צאָפנדיק - אין שפּעט אויגוסט - פרי סעפּטעמבער.
אַוגוסטינע אויף די פּלאַנעווען
קויפן גראַפּע סידלינגז און גט ביי אַזאַ אַ גרויס פאַרשיידנקייַט עס איז רעקאַמענדיד צו אָונערז פון לאַנד הייזער און קאַטידזשיז. אין דערצו צו אַלע די positive מידות, עס איז ווערט מענשאַנינג ווי הויך ווייַנשטאָק גראָוט. שראַבז דערגרייכן אַ הייך פון עטלעכע מעטער, אַזוי די ווייַנטרויבן אַוגוסטינע מאַכן גרויס אַרטשעס און פּערגאָלאַס, געבן לעבן-געבן טעמפּ שאָטן אין די זומער היץ און עננאָבלינג, דעקערייטינג די גאָרטן לאַנדשאַפט. נאָר קלייַבן דעם אָרט זוניק, געזונט-ליט פון אַלע זייטן, אַזוי אַז די בעריז רייפּאַנד יוואַנלי. און טאָן ניט פאַרגעסן וועגן רעגולער וואָטערינג בעשאַס די גאנצע צייַט פון אַ פרוכטיק, בייַצייַטיק פּרונינג און פרילינג ביינדינג גאַרטער ווייַנשטאָק און פּראַסעסאַז, אַזוי זיי האבן נישט ברעכן אונטער די וואָג פון די ווייַנטרויבן.
גוט גליק, גאַרדנערז, פּלאַנטערס און ויסגעצייכנט כאַרוואַסס!