קאַרש אָווסטוזשענקאַ: אַ באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט און פאָטאָ

וואָס קען זיין בעסער ווי פריש זאַפטיק טשעריז? פירות פון דער מאַרק אָדער סופּערמאַרק שעלוועס קענען ניט זיין קאַמפּערד מיט פרעשלי פּיקט בעריז. אבער ווי צו קלייַבן פון פילע אַ פּאַסיק פאַרשיידנקייַט פֿאַר פּלאַנטינג אויף דיין פּלאַץ? נאָך אַלע, רובֿ מינים אַז טאַקע האָבן אַנסערפּאַסט טאַם מידות רעאַגירן שוואַך צו קאַלט. אבער עס איז איין סאָרט אַז עראָווד positive באַמערקונגען - טשערי אָווסטוזשענקאַ. דאס איז דער "קינד" פון דער ברידער Kanshina. זי פּערסיסטאַנטלי טאָלערייץ אַפֿילו שטרענג פראָסץ, וואָס קענען ניט נאָר אינטערעסירן די נאָרדערערז.

באַשרייַבונג

דעם פאַרשיידנקייַט איז טייל זיך-פערטאַלייזד. דעם מיטל אַז אַפֿילו מיט מינימאַל אָפּרו מיט די הילף פון ינסעקץ אָן שניט, קיין איינער וועט בלייַבן. דער בוים וואַקסן אלא שנעל, אָבער טוט נישט וואַקסן הויך. עס איז אונטערשיידן דורך אַ געדיכט קראָנע פון ספעריש פאָרעם.

טשערריעס אָווסטוזשענקאַ דורך באַשרייַבונג - אַ בוים מיט אַ אויפשטיין קרוין, וואָס אין פרילינג איז דענסלי ספּרינגקאַלד מיט ווייַס בלומען. זיי דערלאָזן די שאַרף פרילינג טעמפּעראַטור ענדערונגען אָן קיין פראבלעמען, אַפֿילו די מאָרגן פראָסץ זענען נישט שרעקלעך פֿאַר זיי. ינפלאָרעססענסעס צונויפשטעלנ זיך פון דרייַ בלומען, די פּעטאַלז פון וואָס אָוווערלאַפּ יעדער אנדערער.

קאַרש אָווסטוזשענקאַ האט אַ לאַנג פּיסטויל און סטאַמאַן. די סטיגמאַ איז גלייַך מיט די סטאַמען אָדער אַ ביסל העכער. די בלעטער זענען אָווויד אין פאָרעם, די מאַרדזשאַנז פון וואָס זענען טאָפּל-סערייט. פּעטיאָלע פון מיטל גרעב, קורץ. יונג בלעטער האָבן פּיגמאַנטיישאַן. דעם פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו פונגאַל חולאתן.

בוים גראָוט

באַשרייַבונג פון די קאַרש פאַרשיידנקייַט אָווסטוזשענקאַ און באריכטן פון גאַרדנערז ווייַזן אַז דאָס איז אַ פאַקטיש געפֿינען פֿאַר די גערטנער. דער בוים וואַקסן שיין שנעל, אָבער דער ערשטער 4 יאר - אַרויף, און ווען עס קומט אין דער בינע פרוטינג, די צווייגן פאָרעם אַ קויל. לעבן די קאַרש אָווסטוזשענקאַ פאַבריק אַזאַ ווערייאַטיז ווי יוווייט, בריאַנסק ראָזעווע און ראַדיצאַ. דעמאָלט איר קענען דערגרייכן פון איין בוים צו 30-35 קג. די פירות זענען גרויס, געדיכט, צייַטיק טשעריז כּמעט שוואַרץ. יעדער יחיד יאַגדע ריטשאַז 7 ג.

קאַרש אָווסטוזשענקאַ, באזירט אויף די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, איז זייער נוציק פֿאַר די האַרץ און די גאנצע וואַסקיאַלער סיסטעם.

טשאָאָסינג די רעכט אָרט

קאַרש ליב געהאט אָרט. אין די מער שאָטנדיק עקן פון דעם גאָרטן, די פירות וועט ווערן ווייניקער זיס, ייעלדס קען פאַרמינערן. אפילו פראָסט-קעגנשטעליק ווערייאַטיז פון טשעריז זאָל זיין געפלאנצט אין סיקלודיד ערטער פון די קעלט. עס איז בעסער פֿאַר זיי צו אַלאַקייט אַ פּלאַנעווען צווישן בנינים (שעדז, באַטס, אַ הויז און אַ פּלויט).

אָווסטוזשענקאַ וועט אָפּשאַצן און דאַנק פֿאַר געשמאַק, זאַפטיק פירות אויב איר געפֿינען איר אַ זוניק אָרט מיט די צפֿון זייַט פֿאַרמאַכט פון דעם ווינט.

עס איז ניט נייטיק צו פאַבריק די זיס טשער אָווסטוזשענקאַ (דאָס איז באשטעטיקט דורך די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט) אין דער געגנט וווּקס און סטאַגניישאַן פון וואַסער זענען מעגלעך. אין שטייַגן עס איז בעסער צו צוגרייטן אַ דריינאַדזש אָדער פאַבריק אַ בוים אויף אַ בערגל. אויב דעם צושטאַנד איז נישט באגעגנט, דעמאָלט דער זיס קאַרש וועט שטאַרבן.

טשערעשני אָווטוזשענקאַ איז פּאַסיק פֿאַר באַשרייַבונג פון זאַמדיק לאַמז און לאַמי סוילז. אויף דעם שווער עס וועט זיין שווער צו אַנטוויקלען. איר קענען צוגרייטן אַ גוט גרוב פֿאַר פּלאַנטינג. ויסגעצייכנט באָדן מיט אַסידאַטי, נאָענט צו נייטראַל.

פּלאַנטינג און זאָרג

פּלאַנטינג פון טשעריז אָווסטוזשענקאַ פאַרשיידנקייַט איז געפירט אויס אין דער פרילינג. סאַפּלינגז אין קיין פאַל קען נישט זיין בעריד אין דער ערד. וואָרצל האַלדז זאָל נישט זייַן לאָוערד ונטער 6-7 סענטימעטער אויבן ערד מדרגה.

געקויפט סידלינגז קענען מיד שנייַדן אַוועק צווייגן. ראָאָץ דאַרפֿן צו זיין אויסדערוויילט גרויס און שטאַרק, דעמאָלט דער בוים וועט באַקומען צוגעוווינט פאַסטער.

טשערריעס אָווסטוזשענקאַ איז געהאלטן זיך-פרוכטבאַר. צו בינדן פרוכט, זי דאַרף פּאָולז פון אנדערע געוויקסן. אזוי, אויב עס זענען קיין טשעריז פון אן אנדער פאַרשיידנקייַט אַרום, דעמאָלט ערדזשאַנטלי איר דאַרפֿן צו טראַכטן וועגן פּלאַנטינג אַזאַ. אויב דעם צושטאַנד איז באגעגנט, איר קענען דערוואַרטן אַ העכער טראָגן.

די געגנט פון צושטעלן פון דעם פרוכט בוים איז 12 קוואַדראַט מעטער. בעת די פּלאַנטינג פון סידלינגז אין די גרוב, אָרגאַניק פערטאַלייזערז, פּאַטאַסיאַם קלאָרייד און סופּערפאָספאַטע זענען לאָוערד.

Top סאָוס

פידינג טשעריז מיט ניטראָגען פערטאַלייזערז אין פרילינג און סופּערפאָספאַטע און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט אין האַרבסט. אין דערצו, סטאַרטינג פון פרי פרילינג ביז שפּעט האַרבסט, עס איז נייטיק פּיריאַדיקלי צו מאַכן אָרגאַניק פערטיליזער אין בוים טרונקס. אויב דער באָדן איז רייַך, איר זאָל נישט פאַרברענען מיט פערטאַלייזערז, אויב אויף די פאַרקערט, דעמאָלט פערטאַלייזינג איז דארף יעדער יאָר.

אין אָווסטוזשענקאַ ס זיס קאַרש, לויט באריכטן, עס איז ווערט קאַטינג כּמעט אַלע די בלומען אין די ערשטער יאָר. דעמאָלט דער בוים וועט באַקומען בעסער. אין דער צוקונפֿט, זאָל אויך נאָרמאַליז די שניט. פֿאַר דעם "גרין" אַ ביסל סענטימעטער אין גרייס זענען שנייַדן אַוועק אין אַ סומע אַרויף צו 50% פון די גאנצע גערעטעניש. דאַנק צו דעם פּראָצעדור, איר קענען ציילן אויף אַ גרעסערע שניט מיט זיס טשעריז.

וואָטערינג

איר דאַרפֿן צו בויען דעם בוים אין מינדסטער 4 מאל אַ חודש. עס איז זייער וויכטיק צו טאָן דעם מאי-יוני, ווען די בעריז זייַנען אָנגעפילט. מיט אַ דוחק פון נעץ, די שניט פון נישט בלויז דעם יאָר, אָבער אויך דער ווייַטער יאָר, קען לייַדן.

וואָטערינג איז בעסער צו ענדיקן דורך יולי, ווען דער רייפּאַנינג וועט אָנהייבן, אויב איר טאָן ניט טאָן דאָס, איר קענען באַקומען די קראַקט פרוכט. דער וווּקס פון שוץ קענען זיין פּראַלאָנגד, און די פאַבריק וועט נישט דערלאָזן ווינטער געזונט. אין די טרוקן יאָר, עס איז ווערט קאַנטיניוינג די וואָטערינג פון טשעריז איידער פראָסט, אַזוי אַז דער בוים קענען זיין סאַטשערייטאַד מיט נעץ. יראַגיישאַן זאָל זיין אַדזשאַסטיד דיפּענדינג אויף דעם וועטער. אויף סוילז מיט אַ הויך מדרגה פון גראַונדוואָטער עס איז נייטיק צו קערפאַלי צוגאַנג די אַרויסגעבן פון יראַגיישאַן, ווייַל די זיס קאַרש טוט נישט דערלאָזן פלאַדינג.

עס איז אויך רעקאַמענדיד פֿאַר בעסער פראָסט קעגנשטעל צו מאַלטש די יונג בוים מיט פערד כיומאַס. דער שטיל איז אלנגעוויקלט מיט דעקל מאַטעריאַל. פֿאַר דעם עס איז נייטיק צו קלייַבן אַ מאַטעריאַל וואָס וועט לאָזן אין לופט און וואַסער. דעם ווראַפּינג וועט אויך העלפן קעגן פּעסץ אַזאַ ווי מיסע און כערז.

אין די וילעם פון אָווסטוזשענקאַ (פאָטאָ איז דערלאנגט אין דעם אַרטיקל) די ווהיפּלאַש קרייַז זאָל שטענדיק האַלטן ריין. עס איז ניט נייטיק צו פאַבריק אנדערע געוויקסן, און עס איז אויך וויכטיק צו ענשור אַז עס זענען קיין טייפּס. דער באָדן אַרום דעם בוים קענען ניט זיין באדעקט מיט באַטאָנען אָדער באדעקט מיט אַ מעטאַל בלאַט.

טרימינג

אויב איר רעכט דורכפירן בוים פּרונינג, איר קענען דורכויס זייַן השפּעה אויף די טראָגן, זיסקייַט און גרייס פון די פרוכט. דער פּראָצעדור וועט העלפן אים ראַטעווען פון קרענק.

ווען פּלאַנטינג סידלינגז, איר דאַרפֿן צו שנייַדן אַוועק צווייגן אין אַ הייך פון 100 סענטימעטער. דעם וועט העלפן אין די פאַסטאַסט ארויפלייגן פון די קרוין.

פּרונינג איז מקריב אין פרי פרילינג אַפֿילו איידער די אויסזען פון די קידניז. אויב דער וווּקס איז אויך היציק, פּרונינג יונג שוץ איז דערלויבט אין אויגוסט. איידער ווינטער, זיי וועלן האָבן צייַט צו מאַך אַוועק און באטייטיק טיקאַן. די צווייגן וואָס דערגרייכן די ערד דאַרפֿן צו זיין שנייַדן אַוועק.

עס איז ווערט פּייינג ופמערקזאַמקייַט, די באַשרייַבונג פון קאַרש אָווסטוזשענקאַ (פאָטאָ פון די פרוכט קענען זיין געזען אויבן) קליימז אַז עס זאָל זיין טיננעד אַניואַלי, דאָס וועט העלפֿן צו ויסמייַדן די אויסזען פון חולאתן. לאָזן נאָר גלייַך, געזונט-דעוועלאָפּעד שוץ. אַלע די שוואַך און די קורוועס זענען שנייַדן אַוועק.

עס איז בעסער נישט צו שנייַדן אַוועק די שוץ אין איין געפאלן סווופּ, אַזוי ווי נישט צו קלאַפּ דעם בוים. עס איז נייטיק צו ביסלעכווייַז פאָרעם אַ גוט קרוין, אַזוי אַז די זון ס שטראַלן דערגרייכן די פרוכט אָן פראבלעמען.

נוציק פּראָפּערטיעס פון זיס קאַרש

אין פרוכט, עס איז אַ רייַך נאַטירלעך מולטיוויטאַמין קאָמפּלעקס - דאָ איר קענען געפֿינען אַסקאָרביק זויער, וויטאַמינס ב 1, ב 2, א, פּפּ, E, ווי געזונט ווי קאַרש איז רייַך אין פּעקטינס, קעראַטין, מאַליק זויער, פלאַוואָנאָידס, מיקראָ און מאַקראָו יסודות, צוקער און קומערין.

דעם פרי-רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט פון בעריז - זיי זענען זייער וויכטיק און זענען אַ ויסגעצייכנט סגולע קעגן פרילינג פעלן פון וויטאַמינס. טשערריעס זענען וויידלי געוויינט און פאָלק מעדיצין. עס איז אַ ויסגעצייכנט סגולע פֿאַר די באַהאַנדלונג פון ניר חולאתן, האט אַ דייורעטיק ווירקונג. קאַרש בישליימעס טאָנעס, העלפט אין רעדוצירן וואָג, ימפּרוווז געזונט און אַלגעמיין געזונט פון דעם גוף.

איבערבליקן פון טשעריז אָווסטוזשענקאַ אָנווייַזן אַז די פרוכט בייַשטייַערן צו פֿאַרשטאַרקונג די ווענט פון בלוט כלים, שטערן די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, הילף מיט כייפּערטענשאַן. קאָומאַרינס קענען רעדוצירן די שוועל פון בלוט קאָואַגולאַביליטי, פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון פּלאַקס און בלוט קלאַץ, העלפן אין באַהאַנדלונג פון אַנעמיאַ. קאַרש מיינונג אָווסטוזשענקאַ (באריכטן דעם באַשטעטיקן) ריליווז ווייטיק, העלפט מיט רהעומאַטיסם, גאַוט, אַרטריט.

קאַרש זאַפט איז געניצט צו פארשטארקן גאַסטריק מאָוטיליטי, פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, עס אויך העלפט געזונט מיט מאָגן ווייטיק. אין דערצו, קאַרש זאַפט ראַדוסאַז די מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט. זאַפט און סטוד פרוכט פון בעריז פון זיס קאַרש זענען אַדווייזד צו נוצן צו די מענטשן וואס טאָן ניט זען פרוכט אין רוי פאָרעם, ווי אַסאַדז זענען נעוטראַלייזד בעשאַס פּראַסעסינג, און סעליאַלאָוס איז גרינגער צו דיידזשעסט.

געוויינט אין פאָלק מעדיצין און סטעמס. דעקאָקטיאָן פון זיי העלפט רעגולירן די טעטיקייט פון די האַרץ, עס איז שיקער מיט געוואקסן נעוראָסעס און יריטאַבילאַטי.

דיסעאַסעס פון דעם בוים

זיס קאַרש איז גאַנץ קעגנשטעליק צו פאַרשידן חולאתן און פאַנדזשיי, אָבער עס דאַרף צו זיין געשטארקט און באהאנדלט:

• ברוין אָרט. מיט דעם קרענק, די בלעטער פון די ביימער זענען ערשטער באדעקט מיט ברוין ספּאַץ, און דעמאָלט האָלעס זענען געשאפן אין זייער אָרט. צו מייַכל דעם גאָרטן בוים נוצן אַ באָרדעאַוקס געמיש. ווי אַ פּרעווענטיוו מעסטן פון די קרענק, אָפּגעהיט זאָרג איז גענומען צו שנייַדן אַוועק בייז צווייגן אין צייַט, און דער פּלאַץ פון די שנייַדן זאָל זיין באהאנדלט מיט קופּער סאַלפייט. אויך אין דער פרי פרילינג, דעם מיטל זאָל זיין ספּרייד מיט באָדן אַרום דעם בוים.
• פּאָרש. ווען דעם קרענק איז אַפעקטאַד, די בלעטער דאַרקאַן, קערל אין אַ רער, און די פרוכט סטאַפּס זייַן וווּקס און ביסלעכווייַז וווּהין. אין סדר צו ויסמייַדן אַ פּריקרע קרענק, דער בוים בעשאַס די באַד פאָרמירונג איז באהאנדלט מיט אַ קופּער קלאָרייד לייזונג. פֿאַר פאַרהיטונג, די בלעטער זענען אראפגענומען אין האַרבסט, און די באָדן אַרום די בוים איז דאַג.
• מאָסאַיק קרענק. עס איז געוויזן דורך געל פּאַסיז אויף די בלעטער, נאָך וואָס זיי קערל און טרוקן זיך. צום באַדויערן, אַזאַ ביימער דאַרפֿן צו זיין אַוטראָאָטעד און געפלאנצט אין זייער אָרט נייַע אָנעס.
• קיססעס. מיט דעם קרענק, די מעלדונג פון גאַמז אויף דעם שטאַם איז אנגעוויזן. צו מייַכל אַזאַ אַ בוים, די גומע איז אַוועקגענומען, און די אַפעקטיד געגנט איז באהאנדלט מיט קופּער סאַלפייט.

עס זענען אויך פילע פּעסץ וואָס וועט ינקראָוטש אויף די שניט. די אַרייַננעמען:

• Cherry aphid;
• קאַרש פליען;
• א פאַלש טינדער;
• סולפור-געל טינער.

Crop storage

איין זיס קאַרש איז ביכולת צו געבן אַ גערטנער אַרויף צו 30 קג פון פרוכט. אויב דער שפּור איז נישט אַוועקגענומען, די פּאָליצע לעבן וועט זיין אַ ביסל מער. איר קענען נישט לאָזן קאַלט פרוכט צוזאַמען מיט געזונט אָנעס. קראָם ניט מער ווי 5-6 טעג אין אַ צימער מיט אַ הויך הומידיטי און אַ טעמפּעראַטור פון נישט מער ווי 4 דיגריז.

קאַרש אָווסטוזשענקאַ איז אַ וניווערסאַל פאַרשיידנקייַט. עס איז פּאַסיק פֿאַר ביידע קאָמפּאָטעס, און פֿאַר פּיוריי, דזשוסאַז, קלעם און באַקינג. ווען ייַז קאַלט בעריז כּמעט טאָן נישט פאַרלירן זייער געשמאַק.