מאַקראָנוטריענץ - וואָס איז דאָס? וואָס זענען מאַקראָנוטריענץ און מיקראָנוטריענץ?

מאַקראָנוטריענץ - אַ מאַטעריע דארף פֿאַר נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון די מענטשלעך גוף. זיי מוזן קומען פון עסנוואַרג אין אַ סכום פון 25 גראַמז. מאַקראָו - אַ פּשוט קעמיקאַלז. דעם קענען זיין ביידע מעטאַלס און נאָנמעטאַלס. אבער, זיי דאַרפֿן ניט זיין ינדזשעסטאַד אין ריין פאָרעם. אין רובֿ קאַסעס, מאַקראָ- און מיקראָעלעמענץ אַרייַן די עסנוואַרג ווי אַ טייל פון סאָלץ און אנדערע כעמיש קאַמפּאַונדז.

מאַקראָנוטריענץ - איז קיין מאַטעריע?

אין די מענטשלעך גוף זאָל טאָן 12 מאַקראָנוטריענץ. פיר פון זיי זענען גערופֿן ביאָגעניק, ווי זייער נומער אין דעם גוף די רובֿ. די מאַקראָנוטריענץ - די יקער פון לעבן אָרגאַניזאַמז. זיי צונויפשטעלנ זיך פון סעלז.

ביאָגעניק

דורך מאַקראָעלעמענץ זענען:

• טשאַד;
• זויערשטאָף;
• ניטראָגען;
• הידראָגען.

זיי זענען גערופֿן ביאָגעניק זינט זיי זענען יקערדיק קאַנסטיטשואַנץ פון די לעבעדיק גוף און זענען טייל פון כּמעט אַלע אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז.

אנדערע מאַקראָנוטריענץ

דורך מאַקראָעלעמענץ זענען:

• פאָספאָרוס;
• קאַלסיום;
• מאַגניזיאַם;
• טשלאָראָ;
• סאָדיום;
• פּאַטאַסיאַם;
• שוועבל.

זייער נומער אין דעם גוף קלענערער ווי די מאַקראָו-נוטריאַנץ.

וואָס זענען שפּור מינעראַלס?

מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן זענען אַנדערש אין אַז שפּור עלעמענטן דעם גוף דאַרף ווייניקער. יבעריק ינטייק פון דעם גוף האט אַ נעגאַטיוו פּראַל. אָבער, די נויט פון זיי אויך גרונט קרענק.

דאָ איז די רשימה פון שפּור עלעמענטן:

• אייזן;
• פלואָראָ;
• קופּער;
• מאַנגגאַניז;
• קראָום;
• צינק;
• אַלומינום;
• קוועקזילבער;
• פירן;
• ניקאַל;
• ייאַדיין;
• מאָליבדענום;
• סעלעניום;
• קאָבאַלט.

עטלעכע מיקראָנוטריענץ אין וידעפדיק דאָוסידזשיז זענען גאָר טאַקסיק, אַזאַ ווי קוועקזילבער און קאָבאַלט.

וואָס איז די ראָלע פון די סאַבסטאַנסיז אין דעם גוף דורכפירן?

באַטראַכטן די פֿעיִקייטן אַז דורכפירן מיקראָנוטריענץ און מאַקראָנוטריענץ.

די ראָלע פון מאַקראָנוטריענץ:

• פאָספאָרוס. ינקלודעד אין די נוקלעיק אַסאַדז און פּראָטעינס, ווי געזונט ווי סאָלץ, וואָס זענען געגרינדעט פון ביינער און ציין.
• קאַלסיום. ינקלודעד אין די ביינער און ציין. אין דערצו, עס איז נייטיק פֿאַר מוסקל צונויפצי. קאַלסיום אויך צונויפשטעלנ זיך מאָללוסק שעלז.
• מאַגניזיאַם. עס איז אַ טייל פון טשלאָראָפילל, וואָס אַלאַוז פאָטאָסינטהעסיס אין געוויקסן. אין דעם גוף פון חיות איז ינוואַלווד אין פּראָטעין סינטעז.
• קלאָרין. זייַן ייאַנז זענען ינוואַלווד אין די עקסייטיישאַן פון סעלז.
• סאָדיום. עס פּערפאָרמס דער זעלביקער פונקציאָנירן ווי אַז פון קלאָרין.
• פּאָטאַססיום. עס גיט די נייטיק וואַסער ריטענשאַן אין דער צעל. עס איז ינוואַלווד אין צעל עקסייטיישאַן פּראַסעסאַז, אָבער איז אויך נייטיק פֿאַר די פונקטיאָנינג פון די ענזימעס.
• שוועבל. זיי זענען טייל פון נוקלעיק אַסאַדז און פּראָטעינס.

די פֿעיִקייטן געטאן דורך עטלעכע פון די שפּור עלעמענטן, איז נאָך ניט גאָר פֿאַרשטיין, זינט דער קלענערער עלעמענט איז פאָרשטעלן אין דעם גוף, די מער שווער צו באַשטימען די פּראַסעסאַז אין וואָס עס פּאַרטיסאַפּייץ.

די ראָלע פון שפּור יסודות אין דער גוף:

• פּרעסן. פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראָצעס פון אָטעמען און פאָטאָסינטהעסיס. ינקלודעד אין די פּראָטעין העמאָגלאָבין, וואָס קאַריז זויערשטאָף.
• פלואָרידע. עס איז אַ קאָמפּאָנענט פון דענטאַל ינאַמאַל.
• קופּער. נעמט אָנטייל אין פאָטאָסינטהעסיס און אָטעמען.
• מאַנגאַנעסע. עס ינשורז די פונקטיאָנינג פון דעם נערוועז סיסטעם.
• קראָום. עס פּאַרטיסאַפּייץ אין די רעגולירן פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם און רעגיאַלייץ בלוט צוקער לעוועלס. דערצו, עס זאל פאַרטרעטער אַ יאָדאָ.
• צינק. עס איז אַ קאָמפּאָנענט פון ינסאַלאַן - אַ האָרמאָנע דארף צו בייַטן גלוקאָוס צו גלייקאַדזשין.
• אַלומינום. איז ינוואַלווד אין די רידזשענעריישאַן - געוועב פאַרריכטן.
• קוועקזילבער. עס איז אַ קאָמפּאָנענט פון עטלעכע בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסאַז. איר ראָלע אין די מענטשלעך גוף איז נישט גאָר פֿאַרשטיין.
• פירן. עס רעגיאַלייץ בלוט העמאָגלאָבין צופרידן. אַקטאַווייץ זיכער ענזימעס. עס איז ינוואַלווד אין מאַטאַבאַליזאַם. עס סטימיאַלייץ צעל אָפּטייל.
• ניקאַל. עס איז ינוואַלווד אין די פּראַסעסאַז פון העמאַטאָפּאָיעסיס און האָרמאָנע סינטעז דורך דעם גוף. אַקטאַווייץ די האָרמאָנע ינסאַלאַן און ינכיבאַץ די קאַמף פון אַדרענאַלאַן.
• ייאַדיין. עס ינשורז די נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון די טיירויד דריז. רעקווירעד פֿאַר די סינטעז פון טיירויד כאָרמאָונז.
• מאָליבדענום. אָוטפּוץ פון דעם גוף פּאָטער ראַדאַקאַלז. עס פּאַרטיסאַפּייץ אין די סינטעז פון אַמינאָ אַסאַדז. אָוטפּוץ וידעפדיק פּרעסן פון דעם גוף, רעטאַרדס פלואָראָ.
• סעלעניום. פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון ייאַדיין, אַ קאָמפּאָנענט פון די בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו אגענטן ינקלודעד אין די האַרץ, סטריאַטעד מאַסקיאַלאַטשער.

מאַקראָו צעל און זייַן מיקראָסעללס

באַטראַכטן די כעמיש זאַץ אין די טיש.

מיר האָבן יגזאַמאַנד די כעמיש זאַץ פון סעלז אין די נומער מדרגה, אָבער עס איז ווערט קאַנסידערינג אַז זיי זענען נישט געוויינטלעך געפֿונען אין זייַן ריין פאָרעם, אָבער פאַרייניקט אין אָרגאַניק און ינאָרגאַניק קעמיקאַלז.

וואָס FOODS האָבן די נייטיק יסודות פון דעם גוף?

באַטראַכטן די טיש אין וואָס FOODS אַנטהאַלטן מאַקראָ- און מיקראָנוטריענץ.

איצט איר וויסן כּמעט אַלץ וועגן די מאַקראָו-און מיקראָנוטריענץ.