ווי צו קלייַבן אַ מיקסער פֿאַר די הויז? מיקסער פֿאַר היים: פּרייַז, באריכטן

דער סוד פון מצליח באַקינג איז געהאלטן בישליימעס ווימעשעננאָע טייג. מאַנואַל נידינג טייג אין שטוב - אַ צייַט-קאַנסומינג ייסעק. געשווינד און לייכט מאַכן קיין מין פון דינער נידינג טייג פֿאַר היים. אַזאַ דיווייסיז אין קיין צייַט מאַכן אַ טייג פון פאַרשידן טייפּס.

זיי באקומען הייוון, קיל, פליסיק, זאַמד, צוקער, און לעקעך ביסקאַט טייג פון ויסגעצייכנט קוואַליטעט. אין נאך, די דיווייסאַז זענען ביכולת צו קאָכן ווונדערלעך שטיקל מיקסעס, סאָסיז און קרימז.

פּלאַן פֿעיִקייטן טעסטאָמעשאַלאָק

נידינג אַפּאַראַט יקוויפּט מיט נאַזאַלז. עטלעכע פון זיי האָבן אַ כעליקאַל אָדער שלייף פאָרעם, אנדערע ווי אַ גאָפּל אָדער ספּאַטשולאַ. אין די דריט ס- און ז-שייפּט פּלאַן. דערצו, אין אַ קאַנווענשאַנאַל ביטער אקטן ווי אַ מיקסער. אָדער אַז מין פון נידינג טייג אַטאַטשמאַנט אַלאַוז איר צו באַקומען אַ זיכער טיפּ.

דעוויסעס זענען יקוויפּט דעזשאַמי, קאַנטורז ריזעמבאַל שיסל אָדער קאָרעטע. די קאַנטיינערז זענען פאָלדעד ינגרידיאַנץ און פאַרבינדן זיי אין אַ מונדיר טעמפּ מאַסע דורך אַ נעזל-מיקסערז. זיי בייַטן אין באַנד - 5-10 ליטער. פּראָדוצירן מיקסער פֿאַר היים מיט אַלע סאָרץ פון באָולז. עס זענען ינסטראַמאַנץ מיט פאַרפעסטיקט און רירעוודיק קאַנטיינערז. אויב געבעטן, איינער קענען געפֿינען אַ מיטל מיט באַוועגלעך אָדער סטיישאַנערי שיסל.

נידינג פאַרשידענע אַקטיוייטערז, ריזאַלטינג אין ראָוטיישאַנאַל באַוועגונג פון די נעזל-מיקסער. לויט צו דער פּרינציפּ פון די נידינג מאשינען זענען צעטיילט אין יענע אין וואָס די ספּינז:

• אַטאַטשמאַנט, מישן די ינגרידיאַנץ;
• שיסל;
• שיסל מיט נעזל.

גריידינג מיקסערז

נידינג אונטערשיידן דורך די טשאַראַקטעריסטיקס שטעלן. דער אָרט ווו די דיווייסאַז זענען:

• הויזגעזינד, נישט צו שטאַרק סאָליד וניץ;
• אינדוסטריע - דיווייסאַז צו זיין אינסטאַלירן אין בייקעריז, קאַווע שאַפּס, פּיצעריאַז און אנדערע עסטאַבלישמאַנץ פון די עסנוואַרג אינדוסטריע.

דורך דרוקן פון Manufactured פּראָדוקטן צעטיילט אין טעכניק:

• טויגעוודיק פון פּראַדוסינג טייג;
• צו מאַכן אַ הייוון טייג;
• ניד טייג לאַש געבעקס מאסע, סאָסיז און אַזוי אויף;
• וניווערסאַל נידינג.

פּאַראַמעטערס לאָזן צו קלאַסיפיצירן זיי אין די מיקסער-קנעאַדערס, אין ינטערוואַלז און קעסיידערדיק פונקטיאָנינג.

לויט צו די ספּיננינג גיכקייַט וניץ זענען קאַנווענשאַנאַל און הויך-גיכקייַט. עטלעכע בראַנדז פאָרשלאָגן אַ סופּער אינטענסיווע דיווייסאַז.

אָרט נעזל-מיקסער אַלאַקייטיד דעוויסעס מיט ווערטיקאַל און האָריזאָנטאַל אַקסעס. עס זענען מיקסערז מיט אַ געבויט גענייגט אַקס.

דער טיפּ פון ויסשטעלן צו די ינגרידיאַנץ אַרויסלאָזן בפֿרט מעטשאַניקאַל בלענדער-מיקסער פֿאַר היים. אין אנדערע ווערייישאַנז פון דורכפירונג אַפּאַראַט קענען זיין אַ ווייברייטינג אָדער אַלטראַסאַונד.

פאַרשיידנקייַט פון מיקסערז-מיקסערז

טעסטאָמעשאַלאָק מאָדעלס האָבן דייווערס דיזיינז. פּלאַן פֿעיִקייטן פון די מיטל דעפּענדס אויף וואָס מין פון טייג עס איז בנימצא פֿאַר מיקסינג.

האָריזאָנטאַל מיקסערז, מיקסערז

האָריזאָנטאַל מיקסערז פֿאַר היים מיקסינג די ינגרידיאַנץ ביז די קאָנסיסטענסי איז קעראַקטערייזד דורך הויך וויסקאָסיטי. עס געבן געבורט צו די טייג פון וואָס די דאַמפּלינגז, לאָקשן, בייגעלעך, קייקס, פּאַסטיעס און אנדערע פּראָדוקטן.

די טייג איז קנעאַדעד אין די מיטל כאָריזאַנטאַלי ינסערטאַד און ראָוטייטינג אין פאַרקערט אינסטרוקציעס בלייד. די שיסל (שיסל), ראָטאַטאַבלע אויף אַ האָריזאָנטאַל אַקס, מאכט עס גרינג צו באַזייַטיקן די טייג.

ספּיראַליש נידינג

אין אַזאַ אַ מיטל די ינגרידיאַנץ זענען געמישט ינטענסיוולי. צו צוגרייטן די טייג אין דעם מיטל איז פּאַסיק, קאָרן און ווייץ מעל. מיקסינג נעמט אָרט געשווינד און עפפיסיענטלי דאַנק צו די ספּיראַליש-שייפּט נידינג מיטל און די פיייקייַט צו סיימאַלטייניאַסלי דרייען אין פאַרקערט זייטן פון די שיסל און אַטאַטשמאַנץ.

פּלאַנאַטערי נידינג

פּלאַנאַטערי מיקסערז פֿאַר די הויז אַלאַוז איר צו באַקומען די מערסט דייווערס טייג. עס קענען זיין געטאן אָן פּראָבלעמס הייוון און פלאַקי, ביסקאַט, פּראָטעין און טשאָוקס געבעקס. דער מיטל איז פּאַסיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון קרימי פּאַסטאַז און סאָופפלעס. עס סטערד סטופפינגס און קרימז, קרעם, מאַכן מאַשט פּאַטייטאָוז און קאָנפעקטיאָנערי מאַסע.

אַזאַ אַ ברייט פאַרנעם פון נוצן פֿאַרבונדן מיט די בייַזייַן פון אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון אַטאַטשמאַנץ. נאָרמאַל ויסריכט כולל די מיטל קעראַלאַ, קרוק און בלייד. דעם נידינג טייג מיקסער נעזל איז פּלאַנאַטערי ראָוטיישאַן. נעזל-מיקסער ראָוטייץ אַרום זייַן אייגן אַקס און די גלעזל.

כּללים פֿאַר די ברירה פון דינער מיקסערס

טשאָאָסינג אַ היים מיקסער פֿאַר היים, באַטראַכטן וואָס טיפּ פון בייקט סכוירע אָפֿט פּריפּערז משפּחה. מיט קוקינג הייוון, פריש און פלאַקי געבעקס טייג מיקסערז טאָן אַ ויסגעצייכנט אַרבעט מיט די העליסעס. טייג איז בדעה, למשל, פֿאַר דאַמפּלינגז און לאָקשן, יידילי באקומען אין דעוויסעס מיט בליידיד ז-שייפּט נאַזאַלז.

הויך מאָנען אַגראַגייץ, קנעאַדעד טייג און אַלאַוינג פאַרשידענע קוקינג מאָוססעס, קרימז און אנדערע פּראָדוקטן. זיי זענען יקוויפּט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון ספּידז און נאַזאַלז, מיקסערז, אַנדערש אין פאָרעם.

אין טעסטאָמעשאַלאָק שיסל באַנד וועריז. לעמאָשל, אַ מיני-מיקסער פֿאַר די הויז איז יקוויפּט מיט דעזשיי 5 ליטער. פֿאַר היים קיטשאַנז באַקוועם סאָליד וניץ, דער באַנד פון די גלעזל וואָס איז 5-10 ליטער. דעוויסעס מיט רומי פּאָדקאַטניע דעזשאַמי אַרבעטן אין ינדאַסטריז.

עס דעפּענדס אויף די קאַפּאַציטעט פון די אויפֿפֿירונג מיקסערז, גיכקייַט און קוואַליטעט פון די פּעקל. די העכער די מאַכט (און עס ריינדזשאַז 300-2000 ד), די מער פאַרלאָזלעך פֿאַר היים מיקסער. מער אינטערעס פון קאָנסומערס פּראָדוצירן מאָדעלס מיט זייגער ספּידז און קייפל (מאל פון 1 צו 10). נידינג טייַמער איז זייער באַקוועם. נאָך באַשטעטיקן די מיקסינג צייַט איז ניט מער אַ דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן די פּראָצעס פון מאכן טייג.

די פּרייַז פון הויזגעזינד מיקסערז און באריכטן וועגן זיי

אויב די מאַקסימום מאַכט און צען-גיכקייַט מיקסער האט אַ היים, זייַן פּרייַז איז הויך - וועגן 1.000 $. אַזאַ ינסטראַמאַנץ זענען געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל און יקוויפּט מיט 12 נאַזאַלז. חוץ טייג זיי דורכפירן אנדערע פֿעיִקייטן - מילכל, מיקסער. בשעת לייענען די באריכטן איר וויסן אַז דאָס איז נישט אַ פּשוט נידינג און מולטיפונקטיאָנאַל עסנוואַרג פּראַסעסער.

די דורכשניטלעך אַראָפּרעכענען פּרייַז אָפּשניט אַסעמבליז מיט שטאָל קייסינג און שיסל בעת אַ קאַפּאַציטעט פון 1,000 ד, ניט מער ווי 6 גיכקייַט מאָדעס. זענען די מאָדעלס בייַ אַרום $ 500. אָבער, עס זענען זייער אַטראַקטיוולי פּרייסט נידינג, וואָס אַ ביסל מער מאַכט - 1200 וואטס. אבער, זיי האָבן פּלאַסטיק האָוסינג. אָבער אין דער זעלביקער ומבאַפלעקט שטאָל שיסל און 7 ספּידז. עס זאָל זיין נידינג אין אַ פּלאַסטיק פאַל וועגן $ 200.

די מיטל מיט די גלעזל אויף די 4.5-ליטער, זעקס-גיכקייַט און מאַכט פון 650 וו - אַפפאָרדאַבלע ספּיראַליש מיקסער פֿאַר היים. זייַן פּרייַז טוט נישט יקסיד $ 300. כאָטש די מאַכט פון די מאַשין איז קליין, מען לאָזן פאַירלי גוט באריכטן וועגן זייַן קייפּאַבילאַטיז און אויפֿפֿירונג. מיט דעם לופט קוואַליטעט קנעאַדערס צוגעגרייט טייג אויס פון וואָס ויסגעצייכנט קייקס, פּיצע און ברויט.